EAT GIRL MOSCOW
12.4K subscribers
5.21K photos
819 videos
1.24K links
Много еды и мемов (мемов уже сильно меньше) от Майи Клугман

@klugman
Download Telegram
На Лубянском проезде снова заработала такерия La Virgen от Андердога и это огромная радость. Если вы знаете, почему она приостанавливала свою деятельность, то должны быть так же как и я безумно рады нынешнему оживлению. А если не знаете, то просто сходите поддержите ребят, им это сейчас особенно важно 🫂🤍
Yauza Place 🌿

Если вдруг вы ещё не знаете про новый проект от создателей Blanc и Радио. На Яузском бульваре уже около месяца работает новое пространство Yauza Place, которое основатели называют «Санаторием для души». И тут правда очень расслабленно и не по-московски просторно и зелено. Ресторан с распахнутыми настежь окнами, бар, веранда, несколько дворов, в которых можно проводить время или работать, фотостудия, джаз и вечеринки. Красивые люди, дети, собаки, узнаваемый по другим проектам Алексея Ольхового дизайн.

Еда тут от Андрея Лапина (White Rabbit), с оттенком сезонности и уклоном в затейливое вегетарианство. В разделе салатов обратите внимание на авокадо с угрем и кафирским лаймом, салат со спаржей и алоэ и на красочное карпаччо из фермерских томатов. Из основных блюд удивили креветки с лечо (очень домашний вкус), лосось с пряным пюре из моркови с икрой (нежнейший) и спаржа с соусом из трав. Десерты пока не пробовала, но все говорят, что медовик с мороженым из сена и кофейный ганаш с черешней улёт!
Фестиваль «Сыр.Пир.Мир» в Истре 🧀🚩

С 5 по 7 августа в Истре пройдёт гастрономический фестиваль, где будет много фермерского сыра, мясных деликатесов, меда и вина. Изобилие в чистом виде, возможность познакомиться с отечественными фермерами и провести день на природе. 320 фермеров из 50 регионов России, которые могут поделиться своим опытом или стать поставщиками для вашего ресторана или кафе.

Довольно уникальное и полезное событие. А если вы любите сыр, то тем более - в рамках фестиваля ежегодно проходит конкурс «Лучший сыр России». Выбирать лучший сыр будут 6 августа, из более, чем 1000 вариантов 🥹🧀💛

А ещё впервые за историю «Сыр.Пир.Мир» пройдёт мини-фестиваль плова! Гости смогут продегустировать плов ташкентский и самаркандский, шах, сябзи и синджан плов, кутабы, баранину с рисом на вертеле и азербайджанские сладости: пахлаву, шор гогал, шакер-бура, кяту, мутаки, национальный чай 🤤

А ещё детская анимационная программа, выставка сельскохозяйственной техники, фуд-корт, музыкальные выступления

Фестиваль пройдёт с 5 — 7 августа с 10:00 до 22:00, по адресу Городской округ Истра, деревня Дубровское