Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
958 photos
1.94K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
🇵🇱🍅 Кто обвалил цены на тепличные помидоры в Польше?
#Польша #томат #цены

По информации EastFruit, на рынке Польши на этой неделе наблюдается стремительное снижение оптовых цен на тепличные помидоры. Буквально за несколько дней средняя цена на все виды томатов снизилась на 35—45%.

Интересно отметить, что ещё в конце прошлой рабочей недели цены на помидоры были рекордно высокими для этого периода времени, продолжая тенденцию прошлого сезона. Тогда, напомним, рекордно высокие цены на газ и электричество привели к резкому снижению выращивания тепличных овощей в странах ЕС, что заставило их наращивать импорт и взвинтило цены до рекордных уровней.

Почему же цены на тепличные помидоры начали столь резко снижаться сейчас? Читайте по ссылке ниже.
🇺🇿🇮🇷🇺🇳🌱 Узбекистан и Иран покоряют рынок свежей зелени восточных стран ЕС
#Узбекистан #Иран #ЕС #зелень

По информации EastFruit, в настоящее время наблюдается массовая экспансия свежей зелени из Узбекистана и Ирана на рынки восточных стран Евросоюза. В частности, по информации трейдеров свежей плодоовощной продукции Польши, в этой стране петрушка и укроп из Узбекистана и Ирана доминируют на полках супермаркетов.

При этом интересно отметить, что супермаркеты предпочитают зелень из стран Центральной Азии, в то время как на оптовых рынках и в неорганизованной торговле довольно много зелени из Испании, Италии и других южных стран ЕС. При этом упакованная зелень – почти вся поставляется исключительно из стран Евросоюза.

Представители торговли считают, что главным преимуществом зелени из Узбекистана и Ирана является более длительный срок реализации, поскольку в этих странах выращиваются несколько другие сорта.
🇲🇦❄️ Экспорт замороженных овощей и фруктов из Марокко обвалился до минимума в 2023 г.
#Марокко #заморозка #экспорт

Марокко значительно сократило экспорт замороженных овощей и фруктов в 2023 г. на фоне погодных катаклизмов и напряженной конкуренции на экспортных рынках сбыта. За январь-октябрь прошлого года из страны было вывезено менее 70 тыс. тонн фруктов, ягод и овощей в замороженном виде. Соответственно, учитывая предыдущие показатели двух оставшихся месяцев, уже практически очевидно, что показатель экспорта этой продукции за весь календарный 2023 г. останется на самом низком уровне как минимум за последние шесть лет!

Стоит отметить, что основное падение марокканского экспорта произошло за февраль-май 2023 г., что и предопределило финальный результат всего года. Последний месяц зимы и весна – это период пика поставок замороженной земляники садовой из Марокко, которая остается ключевой категорией продаж овощей и фруктов в замороженном виде из страны.

Подробности в материале по ссылкам ниже.
🇲🇩🇷🇴 Что мешает увеличению молдавского агроэкспорта в Румынию?
#Молдова #Румыния #экспорт

Румыния является важнейшим торговым партнером Республики Молдова, куда идет более трети всего экспорта страны. Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Республики Молдова Владимир Боля назвал причины, по которым многие продукты из Молдовы не попадают на полки супермаркетов Румынии, сообщает Laf .md.

Чиновник обращает внимание на то, что агропродукция многих молдавских производителей не доходит и до прилавков в стране. Причина та же — у них нет однородных товаров, нет непрерывности в их деятельности, у них нет полностью сертифицированного продукта. То есть, продукция не то, что не доходит до Румынии, она не доходит даже по Молдове. Владимир Боля считает, что подавляющее большинство групп производителей будет кооперироваться на базе профессиональных объединений, потому что это подтвердило свою эффективность.
🍌 Банан, устойчивый к TR4, представила компания Innoterra
#банан #селекция

Агротехническая фирма Innoterra заявляет, что выявила новый сорт бананов, устойчивый к TR4, болезни, которая за последние несколько лет опустошила значительные площади производства бананов во всем мире, передает EastFruit.

Новый банан, известный как InnoGreen, представляет собой мутантный сорт Cavendish (Williams), который впервые был идентифицирован Роберто Барнеттом (Roberto Barnett), ветераном филиппинской банановой индустрии. Сорт демонстрирует «замечательную устойчивость» к болезням.

В то же время Innoterra также представила новый биофунгицид, изготовленный из природных микробов, который, по ее словам, может предотвратить распространение вредных грибковых инфекций.
🇹🇯 По итогам 2023 года Таджикистан нарастил и внутреннее производство, и импорт фруктов
#Таджикистан #импорт

В 2023 году Таджикистан увеличил импорт пшеницы, муки, риса, картофеля и фруктов. Хотя, согласно отчетам профильных органов, показатели по производству этих продуктов в самом Таджикистане выросли на несколько процентов, за исключением пшеницы, передает Asia-Plus.

Несмотря на рекордный урожай фруктов – около 665 тыс. тонн, что на 30% больше, чем в 2022 году, параллельно вырос и их импорт – было завезено более 44 тыс. тонн фруктов, что на 6,7 тыс. тонн больше, чем годом раньше.

Таджикистан вырастил рекордный урожай картофеля – более 1,1 млн тонн, согласно статистическим данным, но парадоксально вырос объем его импорта на 43 тыс. тонн. Если в 2022 году республика импортировала 2,8 тыс. тонн картофеля, то в 2023 году – 46 тыс. тонн этого продукта из россии, Пакистана и других стран.
🇲🇩 Стоит ли ждать повышения цен на ядро грецкого ореха в Молдове?
#Молдова #орехи #грецкий_орех #цены

В январе на молдавском рынке грецкого ореха произошли, на первый взгляд, небольшие, но важные изменения. Во-первых, уже к середине текущего месяца почти до нулевой отметки снизилось предложение ореха в скорлупе. Во-вторых, как считают специалисты отраслевой ассоциации, у экспортеров иссякли запасы орехового ядра, которые они сформировали для реализации накануне зимних праздников.

Вместе с тем, в Молдове ореховое ядро начали активней предлагать на продажу малые фермерские хозяйства и физлица. Качество этой продукции неоднородно. Поэтому закупщики-посредники из предосторожности пока не спешат увеличивать уровень закупочных цен.

В результате диапазон цен на ореховое ядро, судя по мониторингу EastFruit, сузился и подтянулся к верхнему его пределу – 90-100 леев/кг ($5,07-5,73/кг). Это выше январской цены на ореховое ядро в прошлом году на 23-25%, но на 10-20% ниже, чем в тот же период 2020-21 гг.
🇺🇦🥒 В Украине возобновился рост цен на тепличные огурцы
#Украина #огурец #цены

В Украине снова дорожают тепличные огурцы, сообщают аналитики проекта EastFruit. Повышение цены в данном сегменте участники рынка связывают с активизацией спроса на тепличные огурцы на фоне относительно низкого предложения этой продукции. Напомним, вторая половина этой недели отмечена заметным повышением активности оптовых компаний в отношении тепличного огурца, в то время как выборка этой культуры в украинских тепличных комбинатах остается минимальной.

На сегодняшний день тепличный огурец поступает в продажу по 90-120 грн/кг ($2,39-3,19/кг), а это в среднем на 24% дороже, чем неделей ранее.

Что касается прогнозов, то сами импортеры полагают, что огурец будет и далее дорожать, при этом рост цен продлится, как минимум, до конца февраля. Основанием для таких предположений служит тот факт, что пока у импортной продукции практически нет конкурентов на украинском рынке.
🇪🇬🇦🇷🇼🇸🧄 Как чеснок из Египта и Аргентины мог участвовать в выборах в Тайване
#Египет #Аргентина #Тайвань #чеснок

Египетские экспортеры в 2023 г. не только смогли обновить рекорд экспорта чеснока в Тайвань, но и возможно косвенно поучаствовать в выборах президента этой страны, сообщает EastFruit. Компанию им в этом составили поставщики чеснока из Аргентины, которая наряду с Египтом вошла в число двух ключевых экспортеров этой продукции на тайваньский рынок.

А каким образом чеснок из Египта и Аргентины мог участвовать в выборах в этом островном государстве читайте в материале по ссылкам ниже.
🇲🇩🍇 Молдавским фермерам нужно менять стратегию экспорта столового винограда
#Молдова #виноград

Эксперты виноградарских организаций Молдовы отмечают, что лет пять-семь назад у определенной категории молдавских фермеров «начала формироваться привычка продавать значительную долю урожая столового винограда как яблоки – то есть, зимой-весной». Под такую стратегию некоторые из виноградарских хозяйств построили высокотехнологичные холодильные склады для долговременного хранения продукции.

Проблема лишь в том, что зимне-весенние поставки молдавского винограда, а это практически стопроцентно – сорт «Молдова», до недавних пор были ориентированы исключительно на российский рынок, максимум – еще некоторые страны СНГ. То есть, на те рынки, где молдавский виноград был хорошо известен и пользовался спросом даже вне сезона. Зимой 2024 года, после введения российского эмбарго на поставки плодовой продукции из Молдовы, стратегия внесезонного экспорта винограда стала очень проблематичной.
🇺🇦🥬 В Украине снижается оптовая цена на белокочанную капусту
#Украина #капуста

Украинским фермерам не удалось избежать снижения цен на белокочанную капусту. Эксперты проекта отмечают, что если до этого цена на капусту в Украине оставалась относительно стабильной в течение 2 недель, то уже на текущей неделе многие производители все же вынуждены уступать в цене.

Так, на сегодняшний день капусту хорошего качества фермеры отпускают по 8-12 грн/кг ($0,21-0,32/кг), что в среднем на 17% дешевле, чем неделей ранее.

По мнению участников рынка, основным поводом для пересмотра цен на белокочанную капусту послужило снижение покупательской активности в данном сегменте. Кроме того, качество предлагаемой капусты уже заметно ухудшилось из-за длительного хранения, и фермеры довольно охотно уступают в цене при реализации крупных объемов.
🇺🇿🧅 Цены на лук в Узбекистане начали расти на фоне роста экспорта в Евросоюз
#Узбекистан #ЕС #лук

По информации аналитиков EastFruit, в Узбекистане в течение последних двух недель отмечается тенденция незначительного восстановления оптовых цен на лук. В частности с середины января 2024 года цены на лук уже выросли на 28% или 4 цента США за кг.

Тем не менее, цены на лук в Узбекистане пока что ровно в четыре раза ниже прошлогодних, а также по-прежнему ниже, чем цены на лук во время уборки. Поэтому сегодняшняя цена на лук не позволяет оптовиком зарабатывать.

По мнению участников рынка, рос цен на лук в последние недели вызван ростом объёмов экспорта продукции в страны Евросоюза. В частности в Польше на оптовых рынках очень много лука из Узбекистана, который помогает сдерживать внутренние цены в этой стране.
🇺🇦🧅 Украина экспортирует всё больше лука – хватит ли запасов до нового урожая?
#Украина #лук #экспорт

По информации аналитиков EastFruit, объёмы экспорта лука из Украины продолжают расти, однако, при этом, оптовые цены на лук внутри страны продолжают оставаться стабильными на уровне 13 грн/кг или около 35 центов США за кг.

По оценкам международного эксперта по торговле плодоовощной продукцией Фёдора Рыбалко, ежедневно украинские трейдеры вывозят до 300 тонн свежего лука, преимущественно в Румынию. Он также сообщает о том, что в последнее время возобновился экспорт украинского лука на рынок Молдовы, где цены динамично растут уже вторую неделю.

Учитывая растущие темпы экспорта, хватит ли лука для потребителей из Украины до конца сезона или стоит ожидать быстрого роста цен на эту продукцию? Ответ на этот вопрос в материале по ссылке ниже.
🇬🇧🍋НЕ свежий рынок: в Англии на аукционе продали 285-летний лимон
#Англия #лимон

Фрукты, которым почти три века, можно очень даже выгодно продать. В Англии на аукционе продали 285-летний лимон.

Покупатель заплатил за него $1780, передает Zerkalo .az

Как рассказали сотрудники аукционного дома Brettells, одна семья привезла им шкаф XIX века, который когда-то принадлежал их родственнику. Когда специалист фотографировал раритет, чтобы выставить его на аукцион, увидел в задней части одного из ящиков лимон.

На лимоне была надпись, что он подарен мисс Бакстер 4 ноябре 1739 года. Решив, что фрукт тоже имеет историческую ценность, аукционный дом тоже выставил его на торги.

Сообщается, что один из покупателей заплатил $1780 за этот лимон и был объявлен победителем аукциона. Шкаф же был продан всего за $40. Новый обладатель цитруса не стал рассказывать, что планирует с ним делать.
🇺🇿🧅 Узбекистан может войти в пятёрку крупнейших экспортёров лука в мире по итогам сезона
#Узбекистан #лук #экспорт

По итогам предыдущих сезонов Узбекистан стабильно входил в лидирующую десятку главных луковых экспортёров, однако сезон 2023/24 года ознаменовался запретами на экспорт лука из многих стран мира. В частности запрет на экспорт лука ввёл Египет, который обычно входит в пятёрку крупнейших экспортёров.

При этом в Узбекистане, как и во многих других странах региона, были зафиксированы рекорды по площадям и объёмам производства лука. Поэтому трейдеры активнее чем обычно искали возможности его экспорта. В результате, уже в январе оптовые рынки Польши оказались буквально завалены луком из Узбекистана.

По мнению аналитиков EastFruit, в этом сезоне экспорт лука из Узбекистана может существенно превысить 300 тыс. тонн, что станет новым экспортным рекордом. Это позволит Узбекистану опередить Польшу, Афганистан, Испанию, Египет и, возможно, США, по объёму экспорта лука и войти в топ-5 мировых экспортёров.
🥔🥬🥕 Картофель, капуста и свекла дешевеют, а морковь дорожает — анализ торговых площадок за неделю
#цены #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology

Ключевые моменты за прошедшую неделю: лидер продаж – репчатый лук, и он начал дорожать, в два раза увеличилось количество продавцов белокочанной капусты, и она подешевела, выросло предложение моркови и свеклы, во фруктовом сегменте преобладают продажи яблока, в Украине и Узбекистане дешевеет томат и дорожает огурец, впервые в торговой группе товарное предложение из Эстонии.

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit по ссылкам ниже.
🇪🇨🍌 Месть в фирменном стиле — россия пытается лишить себя бананов
#Эквадор #банан

россия продолжает прилагать максимальные усилия для сохранения лидерства в рейтинге наиболее ненадёжных торговых партнёров в мире. В этот раз месть в фирменном российском стиле – нанесения максимального ущерба отрасли другой страны за счёт российских потребителей, может настичь производителей бананов Эквадора.

Россельхознадзор потребовал от Министерства сельского хозяйства Эквадора приостановить сертификацию бананов пяти эквадорских компаний, якобы из-за выявления карантинного вредителя. Но мы ведь знаем, что россельхознадзор – это карманная организация путинского режима, которая выявляет карантинных вредителей лишь в том случае, если страна-поставщик продукции чем-либо разгневала российского диктатора.

В чём реальная причина банановой войны россии против своих потребителей и кто реально пострадает от ограничения импорта бананов в россию? Читайте в материале по ссылкам ниже.
🇪🇬 Египетские овощи и фрукты могут хлынуть в Европу на фоне угрозы очередного обвала курса местной валюты
#Египет #экспорт

Аналитики EastFruit обращают внимание на высокий риск серьёзных перепадов на рынке овощей и фруктов региона на фоне угрозы очередного обвала курса египетского фунта к основным валютам.

Ситуация сейчас ещё хуже, чем ровно год тому. Напомним, что мы тогда писали об удвоении курса доллара к местной валюте, что должно было стать резким стимулом к экспорту овощей и фруктов из Египта. Именно так всё и произошло – Египет обновил множество рекордов экспорта плодоовощной продукции, о чём многократно писал EastFruit.

Что происходит сейчас и в чём причины фактической девальвации? Как повлияет очередной виток девальвации египетского фунта на рынок овощей и фруктов? Получат ли выгоду производители овощей и фруктов Египта от девальвации? Ответы на эти вопросы в материале по ссылкам ниже.
🍅 Создан новый сорт томатов черри, которые вялятся сами еще на лозе
#томат #селекция

Как известно, для приготовления вяленых томатов плоды обычно предварительно обрабатывают диоксидом серы или солью перед процессом сушки. Однако новый вид помидоров черри был выведен специально для сушки прямо на лозе.

Израильская пищевая технологическая компания Supree разработала сорт томатов, плоды которого имеют микроскопические трещины на кожуре. При созревании эти микротрещины увеличиваются, и влага испаряется из них естественным образом.

Таким образом, томаты вялятся прямо на ветке, не требуют нарезки и соления, как при вялении традиционных сортов.

При необходимости томаты можно досушивать, замораживать и таким образом хранить до 1 года без использования консервантов. При этом не теряется вкус, текстура или питательная ценность.
🇺🇿 Экспортеры агропродукции из Узбекистана намерены получить доступ на новые рынки
#Узбекистан #экспорт

Профильные специалисты правительства Республики Узбекистан считают возможным довести в этом году экспорт сельхозпродукции до $3,5 млрд, расширив и усилив направления проводимой в сфере работы.

Эта информация была озвучена на недавнем совещании по вопросам развития плодоовощной и продовольственной отраслей с участием главы государства, передает Nuz .uz.

Для этого в первую очередь планируют нарастить производство плодоовощной, бахчевой продукции, винограда и зернобобовых.

В соответствие с зарубежными фитосанитарными требованиями намерены привести 6 тыс. садов, более 3 тыс. виноградников и полей, 344 предприятия упаковки. Кроме того, аграриям предлагают запустить новые методы биологической борьбы с насекомыми-вредителями.

Что касается экспорта, то поставки будет ориентировать на более дорогие рынки. Власти планируют получить фитосанитарные разрешения для экспорта агропродукции еще в 8 стран.