Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
984 photos
2.06K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
Грузия - новая ореховая Калифорния, проблемы картофелеводов Европы, малина переезжает "под крышу", дешёвое яблоко и др. новости

🇬🇪 #Грузия быстро наращивает площади под разными видами орехов, но из них особенно выделяется #миндаль. Условия страны привлекают даже иностранных инвесторов, которые вкладывают средства в миндальные сады. Читайте и смотрите очередную историю о том, как иностранный гражданин садит #орех в Грузии. Кстати, планирует перевести свой сад в #органик.

🥔 #Картофель в больших объёмах не нужен, если не работает #ХоРеКа, т.е. общепит. #ЕС опасается, что в этом сезоне фермеры снова столкнутся с низкими ценами и невозможностью продать весь урожай, поэтому страны призывают сокращать площади под картофелем.

🍎 Дефицит яблока в Украине и Молдове? Цены на #яблоко высокие? А вот в странах Центральной Азии и в Грузии цены на яблоко значительно ниже прошлогодних. А эти страны ранее были крупными импортёрами. В этих материалах мы анализируем, что за год из овощей, фруктов, ягод, орехов и зелени подорожало и подешевело в данных странах.

▶️ #Малина для свежего рынка может быть очень прибыльным товаром, но многое упирается в качество. А как обеспечить качество в открытом грунте? Очень сложно. Поэтому всё чаще в Польше малину выращивают под плёнкой.

☝️
#Коронавирус дал фору супермаркетам во многих странах. #Молдова же столкнулась с одними из наиболее жёстких ограничений торговли на рынках, но даже после отмены ограничений, структура поставок продукции резко изменилась. Как это повлияло на поставщиков? Читайте в нашем материале.

🍒 #Черешня - одна из главных экспортный позиций #Чили, а Чили - пример для подражания для всех стран, экспортирующих овощи и фрукты. Ассоциация экспортеров этой страны прогнозирует, что в следующем сезоне Чили установит новый рекорд экспорта свежей черешни - 310 тыс. тонн!!!
В Молдове почти не осталось сливы, картофельные споры Украины, экспортные рекорды по яблоку Грузии и почему все садят облепиху?

☝️ Два года назад #Молдова продавала остатки сливы даже в конце февраля. Сейчас лишь середина ноября, а #слива уже практически закончилась! Столь низких товарных остатков сливы не было давно, при этом садоводы довольны сезоном!

🍎 #Яблоко из Грузии продаётся в этом году очень хорошо! Садоводам Грузии повезло получить рекордный урожай именно когда у большинства других производство снизилось, а цены выросли. Не удивительно, что экспорт взлетел сразу в 11 раз!

🥔 #Картофель в Украине продолжает оставаться "яблоком раздора". После скандального сезона с массовым импортом картофеля из России, #УПОА совместно с картофельной ассоциацией, впервые добились включения господдержки картофелеводства и овощеводства в бюджет следующего года, но вот один из представителей парламента из провластного монобольшинства раскритиковал это решение. Представитель УПОА ответил аргументированно - в общем острый обмен мнениями продолжается. Однако ситуация с выполнением бюджета в Украине очень сложная, поэтому, в любом случае, денег на эту поддержку может и не оказаться. Кстати, в Болгарии тоже проблемы с картофелем, правда иного характера - здесь его некуда девать, поэтому его даже не убирают.

▶️ #Облепиха сейчас на слуху. Говорят, что купить качественные саженцы облепихи очень сложно. Почему такой спрос на эту ягоду - рассказывает один из ведущих ягодных экспертов Восточной Европы Александр Ярещенко.
Картофель в фокусе! Россия - картофельная сверхдержава?

🥔 #Экспорт картофеля из России растёт невероятными темпами. Страна нарастила мощности по хранению и производству и уже начала очень активно осваивать рынок стран-соседей. #Узбекистан, #Таджикистан, #Казахстан - страны, которые ранее экспортировали #картофель в РФ, сейчас сами его активно оттуда ввозят. #Украина и вовсе стала главным рынком сбыта для картофеля из России. Растут поставки в Молдову и Грузию. Значит ли это, что Россия превращается в картофельную сверхдержаву, или это временный успех?

▶️ #Молдова оказалась между "двух огней" в картофельном бизнесе. С одной стороны избыток картофеля в ЕС и невероятно низкие цены, а с другой стороны - бесплатная обратная логистика при экспорте яблока, сливы и винограда и возможность закупки недорого картофеля в РФ. Не зря местные фермеры опасаются, что не смогут распродать всю продукцию до конца сезона.
Тепличный бизнес - в чём главная проблема? Рекордный экспорт винограда из Узбекистана на фоне снижения урожая. Цены на картофель во всех странах - обзор и EastFruit теперь и на английском!

☝️ #Марите #Галите опубликовала на #EastFruit ещё один крутой блог, который будет интересен тепличникам, но не только им. Отличное чтиво для выходных - рекомендуем!

Передача знаний - это не то же самое, что передача понимания или умения. Приблизительно так можно перевести заголовок блога, а внутри приводятся оцифрованные доказательства и яркие примеры, почему это именно так. Другими словами, нужно готовить собственных специалистов в любом случае и нельзя полагаться исключительно на знания иностранных консультантов даже в тепличном бизнесе!

🍇 "#Виноград в Узбекистане пострадал от заморозков и урожай снизился" - мы это слышим постоянно от виноградарей этой страны. Но вот экспорт винограда из Узбекистана в РФ в сентябре - главном экспортном месяце, оказался рекордным за все годы! Что же получается, #Узбекистан собрал хороший урожай или же всё уходит на экспорт? Мы пробовали разобраться в нашем материале.

🥔 Мы вчера делились интересными новостями по картофелю, а сегодня делимся обзором рынка всех стран региона! Интересно, что цены на картофель в Польше ещё больше упали, в то время как в Украине и России - наоборот выросли.

Напомним, что сегодня и завтра мы поделимся оборами рынков остальных овощей и фруктов. Заходите регулярно и будьте в курсе событий!

Кстати, а знаете ли вы, что EastFruit теперь доступен на английском языке? А значит вы сможете отправить ссылки на самые интересные материалы коллегам, друзьям, партнёрам и клиентам на английском!
Тепличный бизнес Узбекистана в опасности, сомнения экспортёров яблока Молдовы, чесночный бизнес и снижение экспорта ореха из Украины

🍅 #Узбекистан активно строит #теплицы и уже входит в число 20 крупнейших экспортёров тепличных помидоров, однако над тепличной отраслью страны сгущаются тучи. EastFruit получает множество жалоб на сложности доступа к газоснабжению, а в это время конкуренты не дремлют. Почти все остальные страны региона предоставляют собственным тепличным комбинатам доступ к значительно более дешёвым энергоресурсам, а главный рынок сбыта, которым является РФ, наращивает собственное производство.

В нашем материале мы пытались понять, что выгоднее для Узбекистана - экспорт газа или экспорт тепличных помидоров? Читайте результаты исследования 👉 здесь.

🍎 А вот #Молдова начинает опасаться за свой доступ к рынку РФ после оглашения результатов президентских выборов. И хотя сейчас цены на #яблоко находятся на высоком уровне, далеко не все в стране уверены, что также будет и во второй половине сезона.

🧄 #Чеснок сейчас на подъёме. Цены, хоть далеко и не такие высокие, как в самом начале пандемии, но всё-же привлекательные для производителя. Опытом и прогнозами развития чесночного бизнеса делится один из ведущих экспертов чесночного бизнеса Украины Сергей Паращенко.

▶️ Грецкий #орех пострадал от пандемии коронавируса. Украинские экспортёры также потеряли часть выручки. См. подробнее информацию о том, какие страны увеличили импорт, а какие, наоборот, стали закупать меньше украинских орехов.
Резкое снижение прогноза производства яблок в Молдове, рост экспорта тепличных овощей из Украины, ещё одна иностранная сеть супермаркетов выходит на рынок Узбекистана и снижение цен на картофель в РФ

👉 Наша новость о плачевной ситуации в тепличной отрасли Узбекистана вызвала немалый резонанс в стране. А вот от тепличного бизнеса Украины, который в последние годы сильно пострадал от роста цен на энергоносители и закрытия доступа к рынку РФ, начали поступать первые позитивные сигналы.

👉 #Молдова в очередной раз, причём довольно резко, снижает и без того низкую оценку урожая 🍎 яблока в стране в 2020 году.

👉 Картофелеводы России недолго радовались растущим ценам на #картофель. Цены снова снижаются.

👉 #Узбекистан очень популярен сейчас среди ритейлеров. #Супермаркеты из нескольких стран уже заявили о выходе на этот рынок в ближайшее время, поэтому и соседи, крупнейшая сеть Казахстана Magnum Cash&Carry, решила воспользоваться моментом и тоже планирует в следующем году открыть сразу шесть магазинов в Узбекистане.

Кстати, мы сегодня как раз проводим аудиты плодоовощных отделов сетей супермаркетов Узбекистана, Украины, Таджикистана, Грузии и Молдовы. Так что в ближайшее время расскажем вам о ценах, ассортименте, качестве овощей, фруктов, ягод и зелени в разных странах, сравним это всё, назовём лучшие сети и даже расскажем, у кого какие наценки.

Если же у вас есть друзья, не знающие русского языка, но интересующиеся рынками овощей и фруктов нашего региона, просто пришлите им эту ссылку https://east-fruit.com/en/. Они точно вам скажут "спасибо"!
❗️ #Узбекистан и его тепличная отрасль снова в центре внимания - в этот раз в связи запретом на поставки тепличных овощей (паслёновых: перца и помидора 🍅) в #РФ. Пока что запрет действует лишь для одной области - Ферганской, но это один из главных экспортных регионов Узбекистана. Кроме того, очевидно, что ещё один случай обнаружения карантинного объекта в овощах из Узбекистана может поставить крест на всём #тепличном бизнесе страны, ведь только в прошлом году экспорт по основным позициям: #помидор, #огурец и #перец превысил 115 тыс. тонн! И, кстати, за год внутренние оптовые #цены на тепличные #овощи в Узбекистане выросли в среднем почти на 80%!

Кстати, в России, в то же самое время, цены на тепличный #огурец 🥒 довольно высокие (на 50% выше прошлогодних) и продолжают расти - хорошая возможность для экспорта!

👉 #Жимолость - это одна из наиболее интересных нишевых ягодных культур последних пяти лет. Поэтому мы делимся заметкой одного из главных промоутеров жимолости региона, Олександра Ярещенко о специфике бизнеса по выращиванию и реализации жимолости.
Тобамовирус - хуже covid19 но для теплиц, дешёвое яблоко в Узбекистане, дефицит промышленного яблока в Молдове, мандариновые рекорды РФ и Украины и экспансия Ирана и Турции в плодоовощную торговлю региона

⚠️ И снова у #тепличный бизнес в центре внимания! Мы выяснили, что запрет на поставки тепличных томатов 🍅 и перца 🌶 из Ферганской области Узбекистана - это не самая большая беда. Настоящие проблемы могут случиться, если обнаруженный карантинный объект попадёт в другие тепличные хозяйства региона. Тогда не только #Узбекистан, но и другие страны региона могут полностью потерять урожай и, естественно, получить полные запреты на экспорт. Вирус коричневой морщинистости плодов томата (Tomato brown rugose fruit virus (#ToBRFV) или просто #тобамовирус - это очень неприятная и опасная штука!

#Яблоко 🍎 в Узбекистане в рознице за год подешевело более чем в два с половиной раза. Интересно почему? Ведь фермеры постоянно писали о неурожае. Мы анализировали ситуацию 👉 здесь.

А вот #Молдова и правда собрала меньше 🍏 яблока. И даже на переработку пойдёт в два раза меньше продукции, согласно прогнозов представителей отрасли.

❇️ #Россия до 2019 году снижала импорт мандарина, что не помешало ей оставаться мировым лидером импорта с большим отрывом от других. В этом году импорт мандарина в РФ снова быстро растёт. #Украина же наращивает импорт этого вида цитрусовых постоянно. И даже в 2020 году #мандарин пользуется просом и импорт растёт.

Ещё одна причина присоединиться к нашей торговой площадке - это дальнейшее расширение географии участников. #Иран и #Турция уже среди лидеров активности по продвижению плодоовощной продукции.
Новый сорт томата устойчивый к тобамовирусу ToBRFV, экспансия фруктов и овощей из Ирана в РФ, зимняя посадка картофеля, Узбекистан снижает экспорт в Украину

👍 Не успели обнаружить #тобамовирус #ToBRFV в Узбекистане, а у селекционеров уже есть решение - первый резистетный к вирусу сорт 🍅 помидоров будет доступен уже в следующем году! 👉 здесь подробности!

⚠️ #Иран вытесняет #Китай c плодоовощного рынка России! Правда, частично, это возможно благодаря запрету на поставки яблока и груши из Китая. Подробности о том, каких овощей и фруктов Россия покупает за границей больше и где, а каких меньше, читайте 👉 в этом эксклюзивном материале от EastFruit.

#Украина разлюбила узбекские #фрукты и #овощи?! Если нет, то в чём причина резкого снижения их импорта из Узбекистана в 2020 году? Кстати, по некоторым позициям был рост. Подробнее 👉 читайте здесь.

❗️ #Климат меняется - поэтому #Таджикистан впервые в этом году практикует осенне-зимнюю высадку 🥔 картофеля. Уже в конце зимы у них будет урожай раннего клубнеплода, если, конечно, всё получится!
Узбекистан снова получает жёлтую карточку от карантина РФ, белая земляника, интересное о динамике продаж разных сортов яблока, импорт картофеля в Украину - о причинах, дефицит контейнеров и цены на орех, дорогой огурец в России, Грузия начинает выращивать гранат

❗️ Довольно серьёзная ситуация в плодоовощном секторе Узбекистана. После обнаружения опасного карантинного объекта в тепличных помидорах и перце, сейчас Россия снова нашла картинный объект, но на этот раз в #сухофруктах (#курага). Причём его концентрация оказалась настолько высокой, что не возникает сомнений в том, что #капровый #жук (#Trogoderma #granarium Ev.) попал туда не случайно. Самое интересное, что официально считается, что его вообще нет в Узбекистане, и что по этой причине #Узбекистан уже получал запрет на поставки сухофуктов в Россию ранее. Ждём новостей о решениях России, но если будет запрет от России, то закроется автоматически и #Кыргызстан и #Казахстан. В нашем материале 👉 мы анализируем возможные последствия потенциального запрета.

Кстати, пока тепличный #огурец 🥒 экспортировать можно, сейчас есть хорошая возможность заработать на поставках его в Россию. #Цены очень высокие, спрос тоже высокий, ЕС огурцы поставлять не может, а местные комбинаты, в основном, завершили сезон. Подробнее 👉 здесь.

🍓 Резонансным получился материал о новом сорте белой земляники садовой ("#клубника" в простонародье). Большинство практиков ягодного бизнеса считают это бесперспективным маркетинговым трюком.

🍎 А вот #яблоко и его сорта, а также динамика запасов яблока в разрезе сортов в США, вызывают неподдельный интерес у всех. Ведь именно эта страна задаёт тон в маркетинге, а значит эти тенденции скоро будут актуальными и для садоводов Украины, Молдовы, Грузии и других стран региона. Здесь же мы подробнее пишем о бестеселлере последних лет - сорте #CosmicCrisp.

👍 #Грузия не перестаёт радовать нас гибкостью в плодоовощном секторе и поиском ниш. #Гранат - это очень прибыльный для садоводов фрукт, климат Грузии для него подходит. Поэтому площади под ним в стране растут. Мы подробно написали о причинах и перспективах в нашем материале.

🥔 #Картофель по-прежнему будоражит умы потребителей и производителей Украины. О причинах феноменального роста импорта в прошлом сезоне и о тенденция текущего сезона 👉 читайте здесь.

#Орех, даже если он пользуется спросом, продать не всегда получается. Например может банально не хватить контейнеров для перевозки. А в США ещё и урожай рекордный. Подробнее об этом читайте 👉 здесь.
Узбекистан - страна самых дорогих овощей и фруктов, Korzinka.uz упускает плодоовощное лидерство, возможный удар РФ по импортным яблокам и грушам, интервью EastFruit с аграрным Министром Молдовы, швейцарский шоколад с грузинским орешком и как Россельхознадзор не разглядел жука

❗️Сегодня на нашем сайте очень много интересных ❤️ материалов самого разного плана. Устраивайтесь поудобнее!

#Узбекистан оказался самой дорогой страной для покупки фруктов и овощей в ноябре! Очень неожиданно. Почему так получилось? 👉 разбираемся.

Как вы поняли, мы обрабатываем данные очередного аудита плодоовощных отделов супермаркетов пяти стран. В Ташкенте очередной сюрприз - небольшая сеть Green Apple потеснила лидеров#Korzinka и #Makro.

#Молдова - EastFruit взял интервью у Министра сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Республики Молдова Иона Пержу, в котором он делится грандиозными планами по развитию плодоовощного сектора и диверсификации рынков сбыта.

Кстати, диверсификация экспорта фруктов назрела для всех, кто ориентируется на РФ. Ведь эта страна утвердила «дорожную карту» по ускоренному развитию производства плодово-ягодной продукции до 2023 года, в которой предполагается, в частности, ограничение доступа иностранных поставщиков на рынок яблока, груши, сливы и айвы России. Кстати, большой резонанс вызвал наш обзор рынка яблока 🍎 на этой неделе - #цены-то на #яблоко падают, хоть на дворе декабрь!

Ещё одна история, связанная с отношениями России и Узбекистана, которые были в центре внимания в последние пару недель, получила неожиданную развязку. Оказывается, по мнению Узкарантина, проблема наличия в кураге карантинного жучка снята - это был совсем другой жук и #Россельхознадзор просто ошибся.

#Швейцария - это #шоколад. A шоколад и #фундук - всегда рядом. Доказано Грузией! Эта страна привлекла очередного иностранного инвестора в свою аграрную отрасль - швейцарская #Camille #Bloch высадит 650 га фундука в Грузии и построит завод для его переработки. Поэтому швейцарский шоколад будет теперь с грузинским ореховым колоритом!
Россия закрывается от импорта тепличных овощей и яблок, covi19 и хурма, киви вместо виноградников в Центральной Азии, кто есть кто среди супермаркетов в овощах и фруктах и дешёвый борщ в Украине

#Россия похоже решила поддержать собственных тепличников и садоводов за счёт простых потребителей. В течение нескольких дней импорт тепличных овощей (преимущественно 🍅 помидоров и 🌶 перца) был запрещён практически из всех основных стран или основных регионов производства этих стран: #Турция, #Узбекистан, #Армения, #Азербайджан, #Беларусь. И это вдобавок к уже запрещённым поставкам из стран #ЕС и #Украины. Также под запрет частично попало #яблоко 🍏. Вероятнее всего, странам, которые зависят от поставок овощей и фруктов в Россию, стоит уже сейчас подумать над диверсификацией рынков сбыта, хотя мы советуем это уже много лет. Наш детальный анализ ситуации можно прочитать 👉 здесь.

Интересная фруктовая история, или, может быть даже "истерия", произошла в Таджикитстане. #Хурма, которая ранее была никому не нужна, и которой на доллар можно было купить целых 20 кг, вдруг резко взлетела в цене. Причиной тому призабытое исследование двух японских профессоров, которые обнаружили ещё в сентябре, что сок молодых плодов хурмы эффективно убивает коронавирус в слюне людей, попавшее в СМИ Таджикистана и ставшее вирусным. И хотя это совсем ничего не значит для лечения коронавируса, но люди решили, что хурма - это почти лекарство от ковида и бросились её покупать, естественно, взвинтив цены.

#Киви 🥝 может быть не суперпопулярным продуктом в странах Центральной Азии, но это пока. Можете запомнить наш прогноз - вскоре в Узбекистане, Таджикистане, Казахстане и других странах региона можно будет увидеть нечто похожее на виноградники. И это будут плантации киви!. Да, киви может хорошо расти в регионе и давать более высокую прибыль, чем виноград. Это экспортный продукт, его потребление растёт, и у выращивания киви и у выращивания винограда немало общего в технологиях. Поэтому мы включили киви в наш розничный аудит, и вот прямо здесь кликайте сейчас, чтобы увидеть первый в истории анализ рынка киви Таджикистана! Это же первый исторический анализ рынка киви любой из стран ЦА!

Говоря о розничном аудите плодоовощных отделов супермаркетов региона. Мы рады, что сети их внимательно изучают, и видим, что многие улучшают позиции и сразу получают прирост продаж. Поставщикам же важно понимать, какой #супермаркет где находится в рейтинге и как позиционируется, чтобы выбрать подходящего партнёра. Мы уже опубликовали некоторые результаты аудитов, и вот ссылки: Грузия, Молдова (часть 1), Молдова (часть 2), Узбекистан, Таджикистан. По Украине будет сразу три города: Киев, Днепр и, впервые, Одесса. Но результаты мы опубликуем сразу все 17го декабря, а живая презентация результатов в тот же день будет в рамках #FTradeClub (ссылка здесь).

Ну и о небольшом празднике на улице потребителей борща в Украине - борщовой набор овощей за год подешевел! Правда овощеводы и картофелеводы вряд-ли этому сильно рады.
Прорыв авокадо в странах EastFruit, супермаркетизация Узбекистана ускоряется, сушёная хурма - это вкусно (фото), анализ розничных цен на овощи и фрукты в главных городах региона, и Молдова обязывает супермаркеты выделять 50% полок под местные продукты

#Авокадо 🥑 уже почти догнало 🍎 #яблоко в мировой торговле по объёму продаж, но многие об этом не догадываются! В 100% супермаркетов Киева и Одессы есть на полках авокадо, хотя может и не быть капусты. Даже в Узбекистане и Таджикистане более половины супермаркетов продают авокадо. Удивительно, но факт. Поэтому, чтобы вы не упустили важных тенденций плодоовощного бизнеса, мы даём первый детальный анализ торговли авокадо в в странах EastFruit - проникновение, цены и т.п.

Супермаркетизация Узбекистана набирает обороты! В один день, новая сеть, открыла одномоментно сразу 5 магазинов, а в концу января обещает довести их количество до 50! Похоже #супермаркеты считают #Узбекистан очень перспективной страной, так что стоит ожидать анонсов выхода на рынок новых международных игроков.

А ещё мы сделали детальный анализ цен на #овощи и #фрукты в разных городах нашего региона. Неожиданно Узбекистан оказался самой дорогой страной, а Грузия - самой доступной по ценам плодоовощной продукции.

#Молдова отличилась интересной инициативой - 50% полок необходимо отводить под продукцию собственного производства. Как вы считаете, есть ли в этом смысл?

Сушёная #хурма, оказывается, является излюбленным лакомством в Грузии на новый год. Интересно, может ли этот продукт стать популярным в странам Европы, например и принести доход экспортёрам?
Мы продолжаем рассказывать правду, о том как успешно #супермаркеты разных стран торгуют 🥬🥕🍎🍐🍅 плодоовощной продукцией. Сегодня мы опубликовали три первые части аудита супермаркетов Киева (ссылка ниже). Очень интересные тенденции на рынке!
1. Ассортимент
2. Качество продукции
3. Качество отделов

Остальные части будут опубликованы завтра. Кроме того, мы сделали анализ ассортимента по разным городам и странам региона и получили неожиданного лидера!

На этой неделе мы приняли участие в интересном вебинаре о перспективах поставок овощей и фруктов из Украины 🇺🇦 в #Китай 🇨🇳. Выводы о том, что может поставляться в Поднебесную читайте 👉 здесь.

Интересное развитие получила темпа запретов на поставки овощей и фруктов в Россию - стоило Азербайджану признать факты поставок зараженной продукции, как Россельхознадзор сразу же приоткрыл рынок РФ для нескольких компаний из страны. Возможно Узбекистану стоит взять такой подход на вооружение?

#Айва может быть не самым популярным фруктом, но она пользуется в последнее время хорошим и растущим спросом. Вот и наши коллеги из Таджикистана обратили внимание на то, что айва стоит дороже яблока.
Рынок тепличных овощей РФ лихорадит, почему жимолость повторит успех голубики и самые интересное из розничного аудита плодоовощных отделов Киева, Одессы и Днепра

Аудит плодоовощных отделов супермаркетов пяти стран завершён. Мы опубликовали последние три города: Киев, Днепр, и Одесса (кликайте на названиях городов, чтобы открыть соотв. материал).

Очень интересным оказались результаты по Одессе, где мы проводили аудит впервые и где много сетей работают в премиальном сегменте. А вот материал по Киеву оказался таким объёмным, что мы его разбили на пять частей.

Почему аудит сетей важен для производителя, а не только для торговли? Он показывает, с какими сетями работать рисковано. Он также говорит о том, какие сети ищут премиальный товар, а каким нужны максимально дешёвые варианты.

Напомним, что все результаты доступны в разделе Розничный аудит

Россия, опасаясь декабрьской инфляции, начала снова приоткрывать доступ к своему рынку тепличных овощей, после массовых запретов ранее. Однако этого пока недостаточно, и цены на тепличный #помидор 🍅 продолжают расти. А вот тепличный #огурец 🥒, цены на которой взлетели до очень высоких уровней ранее, начал дешеветь. Дело в том, что по таким ценам мало кто покупает огурцы - спрос резко упал.

#Жимолость, о перспективы которой сломано столько копий, снова в центре внимания. Благодаря нашим коллегам из Fruit-Inform.com, которые в сложных условиях пандемии смогли всё-таки провести торговый форум и итоговую конференцию 2020 года, дискуссия о перспективах жимолости снова оживилась.
В Грузии уже более 1 тыс. га голубики; дикорастущая органическая спаржа; Узбекистан получает скидку на ж/д перевозки в РФ; снегопад уничтожает теплицы; Маск и овощи; цены на лук

#Голубика из Грузии стала определённой сенсацией в 2020 году - у неё удобное рыночное окно. Однако не меньшей сенсацией стала информация, которой с #EastFruit поделились в Министерстве охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии. Оказывается только в рамках программы "Посади будущее" в стране уже заложено более 800 га голубики! Если учесть, что программа действует с 2015 года, а закладывать ягодные плантации голубики в Грузии начали ещё в 2006-2007 годах, общая площадь по голубикой в стране, очевидно, уже превышает 1 тыс. га. А значит уже в следующем году #Грузия сможет экспортировать около 1 тыс. тонн этой #ягоды.

Кстати, лидером по закладке среди многолетних насаждений в Грузии, в рамках программы "Посади будущее", был грецкий #орех – более 3 тыс. га, #миндаль – около 2 тыс. га и #яблоко – около 1,2 тыс. га. Подробнее читайте 👉 здесь.

Ещё одна интересная новость из Грузии - оказывается модная сейчас #спаржа здесь растёт в диком виде очень давно. Она похожа на культурную, но более вкусная и ароматная. И в Грузии есть компания, которая заинтересовалась этой темой и уже поставляет дикорастущую спаржу и даже с сертификатом #органик (#био).

#Узбекистан сделал ещё один важный шаг к увеличению объёма поставок овощей и фруктов в Россию, получив скидку в 50% на весь 2021 год на поставки железнодорожным транспортом. Это самый дешёвый вид транспортировки, однако учитывая время в пути, он подойдёт далеко не для всех видов узбекской плодоовощной продукции.

Тепличники юга РФ пострадали от снегопада. По словам очевидцев, наибольший ущерб понесли производители тепличной 🍓 земляники садовой. Смотрите видео 👉 здесь.

Почему брат Илона Маска "ударился" в выращивание овощей и даст ли это толчок развитию вертикальных городских ферм? Читайте и смотрите 👉 здесь.

#Цены на #лук 🧅 в Украине держатся на уровне 10 центов США за кг уже давно. Это давит на цены лука в Молдове, но в РФ цены на лук наконец-то начали расти.
Грязный картофель доводит до импорта, макро-темпы развития сети Makro в Узбекистане, Грузия в 6 раз увеличила производство яблоко за три года, почему Молдова вздохнула с облегчением и очень успешная "вертикалка"

Небывалый резонанс вызвал блог Андрея Ярмака об импорте 🥔 картофеля из России в Украину. Особенно тот аспект, что грязный картофель на полках - это одна из причин упадка отрасли. Для тех, кто выращивает #картофель или занимается плодоовощной торговлей, может быть интересно ознакомиться с этим опытом и точкой зрения 👉 по этой ссылке.

#Узбекистан продолжает удивлять темпами развития супермаркетов! Сеть супермаркетов Makro открыла сразу 37 магазинов всего за 4 месяца 2020 года, а планировала ещё больше. Скорее всего сеть превысит психологический барьер в 100 магазинов уже в ближайшие месяцы, ведь теперь их уже 94! А вот в плодоовощных отделах сети всё не очень радужно. В нашем материале мы анализируем, как #супермаркеты #Makro выглядят в глазах нашего справедливого и непредвзятого аудита, и что им нужно улучшить, дабы не проиграть в растущей конкурентной борьбе. Читайте наш объёмный и эксклюзивный материал 👉 здесь.

#Яблоко 🍎 из Грузии продолжает экспортироваться рекордными темпами. Однако мало кто обратил внимание на цифры оценки производства яблока в материале. А зря. #Грузия в 2017 году собрала всего 20 тыс. тонн яблока, а в 2020 году - по предварительным оценкам - уже 120 тыс. тонн! Таким образом производство яблока в стране выросло в шесть раз всего за три года! Кстати, #фундук, похоже, тоже восстановился после ущерба от мраморного клопа - экспорт продолжает расти очень быстро!

А вот #Молдова радуется продлению льготного режима экспорта 🍏 яблока в РФ. Это временное облегчение для садоводов, но диверсифицировать экспорт яблока и других фруктов нужно очень срочно.

А тем, кто любит заглядывать в будущее, мы советуем посмотреть на 👉 эту вертикальную ферму в США. Это несомненно перспективное направление развитие плодоовощного бизнеса, в которое сейчас идут большие деньги. А значит здесь нужно ждать интересных новых открытий. А данная ферма уже работает и уже успешна.
2020 - ягодный и плодоовощные итоги и перспективы на 2021й год

Команда #EastFruit поздравляет всех подписчиков с наступившим 2021м годом! Пусть он будет удачным для вашего бизнеса!

Во время праздников можно спокойно подвести итоги уходящего года и подумать, какие перспективы открываются в 2021м году. Мы предлагаем вам инструменты для таких размышлений.

🍓 Сегодня мы опубликовали итоги и прогнозы для тех, кто занимается выращиванием, экспортом, импортом и переработкой ягод. Ведь #ягоды - это самый быстрорастущий бизнеса в нашем сегменте. Читайте этот материал 👉 здесь.

Также, перед самым Новым Годом, мы опубликовали большой материал со ссылками на наиболее резонансные материалы портала EastFruit за 2020й год. Прочитать его можно 👉 здесь.

Также 31го декабря вышел материал о картофеле 🥔, который вы могли упустить в предпраздничной суете, но он вызывал бурную реакцию в плодоовощном секторе Украины. Картофельная ассоциация признала, что Украина и в этом сезоне не обойдётся без импорта картофеля, и что картофелехранилища практически пусты. А буквально за пару дней до этого в блоге Андрея Ярмака было подробное пояснение, почему даже в долгосрочной перспективе, Украина не решит проблему замещения импорта картофеля. Этот блог, напоминаем, находится 👉 здесь.
⚠️ #Орехи приносят наибольшую экспортную выручку для Украины, Молдовы и Грузии среди всех плодовых культур, а вот в странах Центральной Азии, где условиях для их выращивания ещё лучше, #орех недооценен. Однако #Узбекистан уже начинает закладывать промышленные плантации, да и в Таджикистане информация постепенно доходит до заинтересованных инвесторов.

Сегодня аналитики #EastFruit подготовили для вас уникальный материал, в из которого можно узнать о глобальных и региональных тенденциях рынков следующих орехоплодных культур: #грецкий орех, #фундук, #миндаль и даже #фисташка, #кешью и #макадамия.

Ссылки на наиболее резонансные материалы 2020го года и перспективы развития событий на 2021й год можно найти 👉 здесь.

Читайте и делитесь с друзьями.