Делимся ссылкой на последнюю часть #аудита плодоовощных отделов #сетей #супермаркетов Украины для городов #Киев и #Днепр, в которой можно ознакомиться с общим рейтингом по всем параметрам, а также с позиционированием сетей.

Посмотрите, какие супермаркеты реально работают в премиальном сегменте, а не просто выставляют высокие цены. Какие сети продают качественный продукт дёшево, а какие, наоборот, некачественный продукт дорого. Кстати, последние, скорее всего, находятся в зоне риска, поэтому поставщикам следут быть предельно осторожными, работая с такими сетями.

https://east-fruit.com/article/obshchiy-reyting-supermarketov-ukrainy-po-plodoovoshchnoy-produktsii-roznichnyy-audit-eastfruit-v-g-kiev-i-dnepr-noyabr-2019

✅ Что происходит на рынке яблока 🍎 Узбекистана 🇺🇿?

✅ Почему так быстро растут #цены на #яблоко?

✅ Какой #сорт яблока дорожает быстрее всего?

✅ Сможет ли #Узбекистан удовлетворить внутренний спрос или #Китай 🇨🇳 и #Польша 🇵🇱 начнут поставлять своё яблоко 🍏 в Узбекистан в больших объёмах?

Читайте в нашем эксклюзивные за сегодня https://east-fruit.com/article/uzbekistan-ispytyvaet-defitsit-yabloka-kakie-sorta-podorozhali-bolshe-vsego

Продолжаем публикацию аудита плодоовощных отделов сетей #супермаркетов разных стран. См. ниже ссылки на аудит сетей #Тбилиси (#Грузия) и #Ташкента (#Узбекистан).

✅ Лидерами по комплексной оценке качества и #цен на #овощи и #фрукты в Тбилиси стали сети: #Carrefour, #Fresco и #Agrohub. Подробный анализ см. здесь https://east-fruit.com/article/audit-plodoovoshchnykh-otdelov-setey-supermarketov-gruzii-tbilisi-v-noyabre-2019-goda

✅ В Ташкенте всего две сети супермаркетов: #Корзинка и #Макро. Подробный анализ #плодоовощных отделов этих сетей см. здесь https://east-fruit.com/article/audit-plodoovoshchnykh-otdelov-supermarketov-uzbekistana-v-g-tashkent-v-noyabre-2019-goda

#Цена на #лук в прошлом сезоне была главным предметом дискуссий. В этом сезоне ожидался обвал цен, но этого не произошло, хоть цены и снизились очень существенно.

Каковы перспективы ценообразования на рынке лука Украины - читайте в нашем материале https://east-fruit.com/article/tseny-na-luk-v-ukraine-za-god-snizilis-v-dva-raza-khotya-snizhenie-moglo-byt-i-bolee-rezkim

В российском овощеводстве 🥕 и картофелеводстве 🥔 назревает серьёзный кризис. Производство выросло за последние годы настолько, что серьёзно превышает возможности экспорта.

Цены на картофель, свеклу, морковь, капусту и лук сейчас уже находятся либо на уровне либо даже ниже себестоимости.

Как будут российские фермеры выходить из ситуации? Смогут ли они наладить системный экспорт или вынуждены будут уйти из овощного бизнеса? А как же десятки миллионов долларов, вложенных в современную зарубежную технику, овощехранилища, линии для чистки, мойки, сортировки и упаковки овощей и картофеля?

Читайте подробный анализ ситуации в сегодняшнем материале от аналитиков EastFruit https://east-fruit.com/article/krizis-ovoshchevodstva-v-rossii-pochemu-pribylnost-proizvodstva-padaet

#картофель, #Россия, #овощи, #свекла, #морковь, #капуста, #лук, #хранилище, #кризис, #цены

#Виноград, как #фрукт 🍇 знают все, и как #вино 🍷 тоже, но у винограда есть листья, на которых можно неплохо зарабатывать 💵!

#Долма - это один из самых популярных продуктов в мире, и она немыслима без виноградного листа.

#Узбекистан 🇺🇿, #Грузия 🇬🇪, #Россия 🇷🇺, #Германия 🇩🇪, #Индия 🇮🇳, #Таджикистан 🇹🇯 и множество других стран закупают крупные объёмы виноградных листьев и будут закупать всё больше!

Невероятные детали того, кто и сколько зарабатывает на виноградном листе, читайте в нашем материале.

https://east-fruit.com/article/vinogradnyy-list-kak-biznes-ili-skolko-deneg-prinosit-dolma

#Лист

#Картофель 🥔 в России подорожал на этой неделе сразу на 16% после длительного периода критически низких цен.

Однако #экспорт картофеля на рынок #Украины продолжается. Ведь в #России цены по-прежнему ниже прошлогодних, а в Украине - намного выше.

Читайте подробнее в нашем материале https://east-fruit.com/article/dolgozhdannaya-vozmozhnost-rossiyskie-fermery-k-kontsu-goda-smogli-podnyat-tseny-na-kartofel

Для вкусных праздников идеально подойдёт очередной #лонгрид, знакомящий с #кухней Центральной #Азии и её суперфудами.

#Лук #суперфуд #анзур #Таджикистан


https://east-fruit.com/article/gornyy-luk-anzur-perspektivnyy-eksportnyy-superfud-iz-tadzhikistana

Нередко приходится слышать, что #супермаркет зарабатывает слишком много, а производителю платит слишком мало.

Команда #EastFruit может показать точные цифры #наценки #сетей #супермаркетов Украины, а именно #Днепра и #Киева. Читайте подробнее в нашем сегодняшнем материале https://east-fruit.com/article/skolko-zarabatyvayut-seti-supermarketov-ukrainy-na-prodazhe-fruktov-i-ovoshchey-analiz-marzhi

Продолжаем изучать тему наценок супермаркетов на овощи 🌶 и фрукты 🍇. В нашем сегодняшнем материале мы рассказываем о том, какие уровни наценок в каких странах (#Украина 🇺🇦, #Молдова 🇲🇩, #Узбекистан 🇺🇿, #Таджикистан 🇹🇯, #Грузия 🇬🇪) и почему супермаркеты делают такие наценки.


https://east-fruit.com/article/samye-vysokie-natsenki-na-plodoovoshchnuyu-produktsiyu-v-moldove-a-samye-nizkie-v-ukraine-tadzhikistane-i-uzbekistane

#супермаркет, #маржа, #наценка, #овощи, #фрукты

#Цена на #яблоко 🍎 в этом сезоне радует садоводов. Особенно в Украине, где она выросла более существенно, чем в Молдове и Польше.

Подробнее о динамике яблочных цен читайте в нашем материале https://east-fruit.com/article/tseny-na-yabloko-v-ukraine-za-god-vyrosli-na-85-znachitelno-silnee-chem-v-sosednikh-stranakh

Праздничный эксклюзив от EastFruit - о том, как #мандарин 🍊 из #Грузии 🇬🇪 попадает на праздничный стол. Фотоотчёт https://east-fruit.com/article/put-gruzinskogo-mandarina-ot-fermera-k-novogodnemu-stolu-foto

По оценкам #УПОА, размер рынка бананов Украины 🇺🇦 значительно превышает размер рынка яблока.‼️

Почему, если #банан 🍌 в Украине не растёт, а #яблоко 🍎 является наиболее популярным, традиционным, производимым и даже массово экспортируемым фруктом, ситуация складывается подобным образом?

Почему #супермаркеты Украины предпочитают продавать бананы, а не яблоки и так ли это?

Ответы на эти вопросы, а также информацию о размерах рынков яблока и банана можно найти в нашем экслюзивном материале https://east-fruit.com/article/pochemu-ukraina-importirovala-rekordnyy-obem-bananov-v-2019-godu-ne-smotrya-na-nedorogoe-yabloko

Малиновый бум в Украине 🇺🇦 в 2015-16 годах привёл к обвалу цен до критически низких уровней в 2017 и 2018 годах. Главное проблемой было отсутствие стратегии развития бизнеса у тех, кто малину садил, дефицит мощностей по заморозке и низкое #качество продукции в целом.

При этом, никто из производителей системно не занимался выращиванием малины для экспорта в свежем виде, считая, что эта ягода не может быть транспортирована на значительные расстояния.

Однако #Марокко 🇲🇦, страна в Северной Африке, опровергает эти утверждения собственным примером. В 2019 года, по оценкам #EastFruit, #экспорт свежей малины из Марокко превысил 30 тыс. тонн - это очень быстрорастущий бизнес!

#Украина находится в три раза ближе к крупнейшим рынкам сбыта малины #ЕС 🇪🇺, чем производственные регионы Испании. Поэтому выращивание малины в Украине для потребностей свежего рынка ЕС может иметь неплохие перспективы.

Аналогично, такие страны как #Молдова 🇲🇩 и #Грузия 🇬🇪 могут выращивать малину для экспорта в свежем виде на рынок России 🇷🇺, а Молдова - и для экспорта в ЕС.

#Таджикистан 🇹🇯 и #Узбекистан 🇺🇿 и вовсе могли бы поставлять малину в зимний период на рынок России, а лучше на вообще на рынки Юго-Восточной Азии. Ведь поставляют же зелень самлоётами, а цены на малину выше, чем цены на зелень! #Сингапур и #Малайзия наращивают потребление малины, и розничные цены на эту ягоду в данных странах достигают 40 долларов 💵 за кг!

Подробнее о ягодном бизнесе Марокко и его бурном развитии читайте в нашем сегодняшнем материале https://east-fruit.com/article/kak-eksportirovat-desyatki-tysyach-tonn-svezhey-maliny-na-tysyachi-mil-primer-marokko

#малина #ягода

Очень хорошая новость для всех поставщиков фруктов в Россию - НДС снижается в два раза, причём не только на фрукты собственного производства, но и почти на все импортные фрукты, ягоды, орехи и бахчевые.

Более того, ставка НДС также снижена на саженцы ягодных культур и плодовых деревьев, а это значит, что спрос на них в России будет оставаться высоким.

Читайте подробный анализ события в нашем сегодняшнем материале.

https://east-fruit.com/article/rossiya-vdvoe-snizhaet-nds-na-vse-frukty-yagody-bakhchevye-i-sazhentsy-cherez-god-posle-povysheniya

#импорт, #НДС, #Россия, #фрукты, #ягоды, #саженцы, #экспорт

После праздников #EastFruit возобновляет публикацию обзоров рынков основных овощей, фруктов, ягод и орехов.

Первые два обзора уже на сайте - #яблоко 🍎 и #лук.

Обратите внимание на рост цен яблока в Польше 🇵🇱, Украине 🇺🇦 и Узбекистане 🇺🇿 . Не смотря на поставки недорого иранского яблока в #Узбекистан, цены снова подросли. В результате, уровень цен на яблоко в Узбекистане уже сейчас выше, чем в #России 🇷🇺 и этот рынок становится всё более привлекательным для экспорта.

По-прежнему самые дешёвые яблоки можно приобрести в Польше 🇵🇱 и Молдове 🇲🇩. #Экспорт из Молдовы остаётся не очень активным, что сдерживает цены. Хотя нулевая пошлина на поставки яблока из этой страны была продлена. Подробнее см. здесь https://east-fruit.com/article/v-polshe-ukraine-i-uzbekistane-prodolzhalo-dorozhat-kachestvennoe-yabloko-obzor-rynka-za-2-yu-nedelyu-2020-g

Международная торговля луком в нашем регионе в этом году остаётся малоактивной. А всё потому, что разница в ценах остаётся невысокой. Вот только #Грузия 🇬🇪 выбивается из общей картины - цены здесь в очередной раз подскочили. Поэтому поставки лука из Украины и России в Грузию сейчас возможны, тем более, что в том направлении поставляются мандарины.

См. подробнее здесь https://east-fruit.com/article/luk-repchatyy-dorozhaet-v-gruzii-belarusi-i-tsentralnoy-azii-obzor-rynka-za-2-yu-nedelyu-2020-g

В нашем сегодняшнем материале мы предлагаем читателям загадку, которую самостоятельно разгадать не в силах. Дело в том, что впервые в истории, цены на курагу в Таджикистане не растут, не смотря на то, что через пять месяцев появится курага производства 2020 года.

И вот мы видим такую картину: площадь садов абрикоса в Таджикистане растёт огромными темпами, весь абрикос убирается и продаётся, внутрешнее потребление абрикоса и кураги не растёт а экспорт и свежего абрикоса и кураги, а также сухофруктов, очень быстро падает уже несколько лет.

В чём причина? Мы рассмотрели разные версии. А как Вы считаете?

https://east-fruit.com/article/kto-sel-tadzhikskiy-abrikos-ili-pochemu-ploshchad-sadov-rastet-a-eksport-kuragi-i-sukhofruktov-bystro-padaet

#Таджикистан, #курага, #сухофрукты, #абрикос, #экспорт, #Кыргызстан

Неприятная новость пришла из Грузии 🇬🇪, где крупнейший производитель голубики #Vanrik Agro признан #банкротом. А ведь речь идёт о 127 га голубики и предприятию по её переработке.

На самом деле в этом банкротстве есть множество вопросов, т.к. проект представляет собой государственно-частное партнёрство. Vanrik Agro обвиняет государство, а государство обвиняет собственников Vanrik Agro.

EastFruit предоставил возможность обоим сторонам высказать своих позиции. Читайте подробнее по следующей ссылке https://east-fruit.com/article/yagodnyy-skandal-v-gruzii-krupneyshaya-v-strane-plantatsiya-golubiki-vanrik-agro-priznana-bankrotom-i-mozhet-smenit-vladeltsa

#голубика, #ягода, #Грузия