Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
986 photos
2.06K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
​​🇺🇦🥔 В Украине продолжает дорожать картофель
#Украина #картофель #цены

Рост цен на рынке картофеля в Украине наблюдается и на текущей неделе, сообщают аналитики проекта EastFruit. Как и неделей ранее, этому способствует весьма ограниченное предложение этой продукции на рынке.

Так, на данный момент основные продажи картофеля ведутся в пределах 13-18 грн/кг ($0,32-0,44 /кг), что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. При этом эксперты проекта отмечают, что, несмотря на повышение цен в данном сегменте, спрос на картофель на украинском рынке остается достаточно высоким.

Очередное повышение цен на картофель было обусловлено рядом причин. Прежде всего, это было связано с сокращением поставок из хозяйств, поскольку из-за засухи в ряде регионов производители вынуждены были приостановить уборочные работы. Кроме того, продавцы говорили о малочисленном предложении продукции высокого качества, что также оказывало поддержку ценам.

Стоит отметить, что уже сегодня цены на картофель в Украине в среднем на 82% выше, чем в первой половине августа 2023 года. Тогда отгрузки данной продукции велись не дороже 10 грн/кг ($0,24/кг). Более того, нынешние цены на один из основных продуктов для украинцев являются самыми высокими, как минимум за последние 5 сезонов. При этом, учитывая активные темпы сбыта картофеля, многие украинские фермеры заявляют о своем намерении уже на следующей неделе предпринять очередные попытки повысить цены в данном сегменте.
​​🇦🇲🇮🇳🇮🇷🇬🇪 Армения, Индия и Иран готовятся запустить новый торговый маршрут в ЕС через Грузию
#Армения #Индия #Иран #Грузия #логистика

По сообщениям армянских СМИ, в ближайшее время состоится важная трехсторонняя встреча представителей Армении, Ирана и Индии. Целью встречи является запуск нового торгового маршрута, который обещает стать настоящим прорывом в международной логистике, передает EastFruit.

Как стало известно, встреча пройдет на территории Ирана, где представители логистической отрасли трех стран ознакомятся с инфраструктурой стратегически важного порта Чабахар. Особое внимание будет уделено обсуждению оперативной деятельности Армении в этом порту. Источники подчеркивают, что новый маршрут существенно повысит торговый потенциал Армении, обеспечив ей надежный доступ к рынкам Индии и Юго-Восточной Азии.

Предполагается, что маршрут будет пролегать от индийского порта Мумбаи через иранский Чабахар и территорию Армении, с дальнейшим выходом в Грузию или россию. Это позволит транспортировать товары из стран Персидского залива и Индии в ЕС и ЕАЭС по оптимальному пути. Как пишет BMG, для Ирана и Индии этот маршрут имеет особое значение как способ диверсификации поставок в обход сложных морских путей.

Эксперты отмечают, что новый торговый коридор может сократить логистические расходы на четверть и уменьшить время перевозки почти вдвое — с 40 до 18 дней. Армения в этой схеме становится ключевым транзитным узлом, соединяющим Азию с Европой через черноморские порты Грузии.

По мнению аналитиков, успешная реализация проекта значительно усилит геополитическое и экономическое положение Армении в регионе. Новый маршрут рассматривается как перспективная альтернатива существующим морским путям, включая маршрут через Суэцкий канал.
​​🇺🇳🥔 В Европе существенно подешевел картофель для переработки
#ЕС #картофель #цены

Первый сбор раннего картофеля привел к снижению цен на европейских рынках картофеля, передает EastFruit.

Гарри Кэмпбелл (Harry Campbell), исследователь рынка в Expana, сообщает, что базовая цена Expana на бельгийский картофель для переработки снизилась на 60% по сравнению с предыдущим месяцем и теперь составляет 250 евро за тонну. Это падение цен объясняется возросшей доступностью нового урожая для переработчиков и последующим снижением конкуренции среди покупателей, отмечает FreshPlaza. Инсайдеры рынка ожидают дальнейшего снижения цен по мере поступления основного урожая, что является типичной сезонной тенденцией.

Несмотря на пониженные прогнозы урожайности Европейской комиссии на этот месяц до 35,1 т/га, что на 1% ниже среднего пятилетнего показателя, ожидается, что благоприятные погодные условия будут способствовать нормальному развитию урожая и принесут пользу тем, кто посадил его позже в этом сезоне. В отрасли надеется на сухой период сбора урожая, что увеличит срок хранения картофеля и обеспечит более стабильные поставки в последующие месяцы.

Контраст возникает по сравнению с дождливым и запоздалым урожаем предыдущего года, что существенно повлияло на цены в маркетинговом году 2023/2024 из-за проблем с качеством и поставками. Если кампания 2024 года пройдет без климатических сбоев, источники на рынке предполагают, что скачки цен, наблюдавшиеся в период 2023/24, вряд ли повторятся.
​​🇰🇿🍉🍈 Бахчеводы в отчаянии: побитые градом арбузы и дыни гниют в полях Абайской области (Казахстан)
#Казахстан #арбуз #дыня

Фермеры казахстанской области Абай намерены скормить нынешний урожай арбузов скоту, передает EastFruit. Как сообщили бахчеводы телеканалу КТК, спелые арбузы побил град, они сгнили на полях, и теперь нет смысла их собирать. Крестьяне просят пролонгации взятых под посев бахчевых кредитов.

Как напоминает «АПК Новости», небывалый град обрушился на районы Абайской области около десяти дней назад. Испорченные арбузы и дыни начали гнить прямо на поле. Между тем, крестьяне именно сейчас должны были приступить к сбору урожая.

Как сообщил один из фермеров, теперь арбузы убирать нет никакого смысла, покупателей на товар не найдется. Все, что можно сделать сейчас – запустить в поле скот.

При этом, сетуют бахчеводы, им теперь нечем выплачивать кредиты, которые были оформлены под урожай. Крестьяне вынуждены просить отсрочки. Как заявили в акимате, закон не предусматривает компенсацию ущерба, если площади не застрахованы. Тем не менее, переговоры в банком ведутся. Возможно, удастся решить вопрос по отсрочке кредита на год.
​​🇺🇦 В Украине обвал цен на малину – садоводы призывают к бойкотам
#Украина #малина #цены

По информации аналитиков EastFruit, на этой неделе во всех основных производственных регионах Украины наблюдается стремительное снижение закупочных цен на малину со стороны заморозчиков. Снижение цен происходит на фоне роста предложения малины ремонтантных сортов, урожай которой в этом году начали убирать значительно раньше обычного.

Если неделей ранее перекупщики предлагали цены в районе 50-60 грн/кг для небольших производителей, что эквивалентно 1,2-1,5 долларов США за кг, то уже на этой неделе максимальная цена малины составляет около 40 грн/кг, или чуть менее 1 доллара США. Таким образом, буквально за несколько дней цена на малину упала почти на треть. При этом на рынке сохраняется тенденция падения цен.

Производители малины естественно недовольны этой ситуацией. Некоторые из них предлагают бойкотировать перекупщиков и продавать малину напрямую на предприятия. Также звучат призывы заблокировать все подъезды к предприятиям по заморозке, чтобы перекупщики не могли поставлять малину, и самим напрямую договариваться о цене с заморозчиками. Однако пока что далее призывов в соцсетях возмущение не идёт и никаких реальных акций протеста фермеры не организовывают.

Кстати, часть их них считает, что цена в 40 грн/кг является весьма неплохой для производителя, который не использует наёмный труд. Ведь за уборку малины в Украине в настоящее время приходится платить в среднем около 20 грн/кг (50 центов США), что съедает ровно половину дохода.

Учитывая ситуацию на мировом рынке замороженной малины, аналитики EastFruit считают, что цены на малину для заморозки на внутреннем рынке Украины довольно быстро стабилизируются, хотя некоторое дополнительное снижение всё ещё возможно.
​​🇪🇸🍋 Снижение урожая лимонов прогнозируют в Испании
#Испания #лимон #производство

Испанская сельскохозяйственная ассоциация ASAJA-Murcia прогнозирует снижение производства лимонов сортов Fino и Verna. Как передает EastFruit, организация оценивает, что урожай лимонов сорта Fino сократится на 20%, а сорта Verna — до 30%.

Ассоциация получила данные, обследовав производственные локации в регионе. Большинство фермеров подтвердили снижение урожая, в основном из-за климатических неблагоприятных условий, плохого качества орошения, вредителей и болезней, а также ухудшения управления кампанией из-за отсутствия рентабельности в предыдущей кампании, пишет FreshFruitPortal.

Согласно отчету, кампания 2023–2024 годов оказалась катастрофической для фермеров. Цены упали намного ниже себестоимости производства, составив в среднем от 3 до 9 центов за килограмм лимонов, предназначенных для экспортного рынка.

С другой стороны, ассоциация «прогнозирует возвращение к норме» в следующей кампании: «С точки зрения ASAJA, после сокращения на 30% мы вернемся к балансу, который позволит нам удовлетворить весь спрос на свежем рынке и гарантировать, что цены на рынке будут выше себестоимости».

«Необходимо учитывать, что из ожидаемого объема производства от 30 до 40% не будут пригодны для экспорта из-за проблем, вызванных вредителями, с которыми невозможно адекватно бороться из-за отсутствия разрешенных фитосанитарных средств», — заявили в Ассоциации.

ASAJA призвала коммерческих операторов, экспортные компании, кооперативы и перерабатывающие отрасли к надлежащему проведению предстоящей лимонной кампании. Они также настоятельно призвали дистрибьюторов и супермаркеты покрывать реальные затраты своим поставщикам и не брать чрезмерную коммерческую маржу за счет тех, кто находится перед ними в цепочке создания стоимости.
​​🇺🇳🍐 Производство груш в Европе начинает медленно восстанавливаться
#ЕС #груша #производство

Объемы производства груши в Италии и Франции должны восстановиться после прошлой кампании, неудачной из-за погодных условий. А вот садоводы в Бельгии, Нидерландах и Испании ожидают значительного снижения производства, передает EastFruit со ссылкой на Fruitnet. .

Заметный рост производства в Италии будет способствовать скромному общему восстановлению размера урожая груш в ЕС в 2024/25 году, подтвердила Всемирная ассоциация яблок и груш (WAPA).

Однако значительное снижение ожидаемых объемов в Бельгии, Нидерландах и Испании означает, что урожай нового сезона в регионе составит всего 1,79 млн тонн груши — на 4,9% выше рекордно низкого производства прошлого года, но значительно ниже традиционного уровня, превышающего 2 млн тонн.

Ожидается, что крупнейший производитель груши в Европе – Италия — поставит 405 000 тонн фруктов в следующем сезоне, что является значительным восстановлением по сравнению с прошлогодними 184 000 тоннами, что было примерно на 60% ниже, чем в 2022 году из-за заморозков, наводнений и града.

Франция также оправилась от неблагоприятных погодных условий в 2023 году и произвела около 119 000 тонн. Хотя эта цифра на 15,7% выше трехлетнего среднего показателя, она по-прежнему значительно ниже реального производственного потенциала страны.

В других странах Европы более крупные урожаи ожидаются в Португалии (124 000 тонн, рост на 10,1%) и Греции (84 000 тонн, рост на 38,1%).

Однако более низкий урожай прогнозируется в Бельгии, на 26,6% до 280 000 тонн, и в Нидерландах, на 8,7% до 327 000 тонн.

Прогнозируется, что урожай груш в Испании снизится на 14,8% до 244 000 тонн.
​​🍏🇺🇳🇺🇦🇲🇩 Дешевых яблок не будет и в новом сезоне – производство падает в ЕС, Украине и Молдове
#ЕС #Украина #Молдова #яблоко

Цены на яблоки в новом яблочном сезоне-2024/25 останутся высокими, а в фаворе вновь будут экспортеры качественных фруктов и яблочного концентрата, сообщает EastFruit со ссылкой на данные Мировой ассоциации производителей яблок и груш (WAPA), озвученные на конференции Prognosfruit 2024. Помимо этого, похоже, что и ситуация в сегменте промышленного яблока останется крайне благоприятной для поставщиков сырья.

Урожай яблок в ключевых 20 странах ЕС в 2024 г. не только упадет на 11% в сравнении с и так низким уровнем производства предыдущего года (10,2 млн тонн против 11,5 млн тонн), но и будет на 14% меньше среднего показателя за последние три года! Снижение урожая ожидается по большинству стран-производителей, в том числе во Франции (-3%), Италии (-1%), Нидерландах (-1%). Наиболее серьезные потери понесут производители яблок в Бельгии (-34%), Румынии (-15%) и, что наиболее важно для стран региона EastFruit – в Польше (-20%).

Для производителей яблок из Молдовы и Украины это означает намного меньшую конкуренцию с польским яблоком в Европе и странах Ближнего Востока, а также некоторые дополнительные возможности на румынском рынке.

Так, в Молдове, по данным WAPA, производство в 2024 г. снизится на 14% до лишь 450 тыс. тонн, а в Украине, по оценкам EastFruit, урожай яблок также будет ниже прошлогоднего из-за неблагоприятных погодных условий весной и летом текущего года. Снизится урожай яблок и в Сербии, упав на 19% в сравнении с предыдущим годом. Все это в совокупности может создать довольно благоприятную ситуацию для производителей, нацеленных на экспорт, ведь, к примеру, в странах Ближнего Востока уже можно будет ожидать менее существенную конкуренцию в сегменте европейского яблока.

Неплохие перспективы складываются и на рынке промышленного яблока и яблочного концентрата. Так, производство яблок в Китае вырастет лишь незначительно (+2%), а в США упадет до самого низкого уровня с 2018 г. Соответственно, предложение яблочного концентрата на мировом рынке должно остаться недостаточным, поддерживая тем самым цены на промышленное яблоко. К тому же, производство яблок в Австрии и Венгрии также сильно снизится, а именно эти две страны входят в число ключевых поставщиков яблок для переработки в ЕС.
​​🇺🇦🫐 Сезон реализации голубики в украинских хозяйствах завершится раньше обычных сроков
#Украина #голубика

Сезон реализации голубики местного производства в Украине в текущем году завершится раньше обычных сроков ввиду особенностей погодных условий. Об этом сообщают аналитики EastFruit со ссылкой на игроков рынка.

По словам садоводов, в нынешнем году сезон продаж голубики в украинских хозяйствах стартовал в среднем на две недели раньше, что было связано с теплой и относительно мягкой весной. В то же время завершение сезона они прогнозируют также в более ранние сроки. Помимо всего прочего, этому способствуют повышенные температуры в большинстве регионов, что ускоряет темпы созревания ягоды.

Стоит отметить, уже на сегодняшний день большинство садоводов предлагают к продаже остаточные партии голубики. Но, несмотря на сокращение предложения данной ягоды на рынке, отпускные цены в данном сегменте продолжают снижаться вторую неделю подряд. По словам самих производителей, такая ситуация связана с низкими качественными характеристиками голубики из-за жаркой и засушливой погоды. Также стоит отметить, что спрос в данном сегменте удерживается на достаточно низком уровне, что также способствует удешевлению данной ягоды.

В частности, на данный момент украинские производители отгружают голубику по 70 — 130 грн/кг ($1,71-3,17/ кг), что в среднем на 12% дешевле, чем неделей ранее.

Отметим, что сегодня цена на голубику в Украине уже опустилась до уровня прошлого года. При этом садоводы не исключают, что вынуждены будут и далее уступать в цене, если спрос в данном сегменте не активизируется.
​​🇺🇦🪲 Война сделала нерентабельным выращивание в Украине полезных насекомых для теплиц
#Украина #теплицы

Существующий объем рынка энтомофагов, используемых для уничтожения вредных насекомых, сделал нерентабельным их выращивание в Украине, пишет EastFruit.

Глава департамента электронной коммерции днепровской компании «Экокультура» Сергей Назимов отметил, что основными покупателями полезных насекомых для закрытой почвы традиционно являются тепличные комбинаты. До войны самым большим потребителем энтомофагов были теплицы так называемого «томатного региона» вокруг Энергодара, где расположена Запорожская АЭС. В этом профицитном с точки зрения энергообеспечения регионе работало большое количество фермерских овощных теплиц, но российская оккупация и остановка электростанции фактически уничтожила тепличную отрасль в регионе.

Сергей Назимов подчеркнул, что из-за войны спрос на энтомофагов закрытого грунта в Украине значительно сократился и поддерживается за счет крупных производителей овощей и фруктов: «Уманского тепличного комбината», производителя соков «Галиция», хозяйств-производителей овощей для сети АТБ и нескольких других крупных игроков.