​​🇪🇬🥭 Фермеры Южного Синая первыми в Египте начинают сбор органического манго для экспорта в Европу
#Египет #манго #органик #экспорт

Фермер Мохамед Дикра рассказывает, что Южный Синай славится разнообразием сортов манго, таких как кет, жасмин, наоми и фонес. Благодаря жаркому и сухому климату, урожай манго в этом регионе собирают раньше всех в Египте, что позволяет экспортировать сочные и экологически чистые фрукты в Европу, пишет EastFruit по материалам almasryalyoum.

Мохаммед Сулейман Абу Брик, чья ферма существует с 1980-х годов, отметчает что в Ель-Туре (Южный Синай) насчитывается около 7000 акров манго.

Местные торговцы манго из Исмаилии, объясняют, что сезон сбора манго в Южном Синае начинается примерно на месяц раньше, чем в Исмаилии, отметив, что манго в Южном Синае «органические» и являются превосходными манго как на локальном рынке, так и в качественной упаковке экспортируются в Европу.

Джамаль аль-Наджар, специалист сельского хозяйства, говорит, что на фермах Ель-Тура выращивают лучшие манго в Египте благодаря благоприятной погоде, плодородной почве и грунтовым водам, которые скапливаются на землях Южного Синая в результате дождей и ливней.

По словам Аймана аль-Маграби, инвестора в сельское хозяйство Южного Синая, манго в Южном Синае сочные и экологически чистые, и появляются раньше, чем во всех провинциях Башаира благодаря жаркой погоде, плодородной почве и наличию пресной воды.

​​🇺🇦🍉 Ценопад на рынке арбуза в Украине!
#Украина #арбуз #цены

Цены на местные арбузы в Украине продолжают стремительно снижаться практически ежедневно, сообщают аналитики проекта EastFruit. Отметим, что на сегодняшний день ценники в данном сегменте рынка уже гораздо ниже уровня прошлого года.

На прошлой неделе средние оптовые цены на арбузы в Украине снизились до уровня 15 грн/кг ($0,36/кг), что стало минимальным показателем, как минимум за последние 3 сезона. Однако уже по состоянию на сегодняшний день оптовые партии арбузов на внутреннем рынке можно приобрести в диапазоне 5-14 грн/кг ($0,12-0,34/кг), в зависимости от качества, сорта и объема предлагаемой партии. То есть, нынешние установившиеся цены уже минимум на 35% ниже, чем неделей ранее.

Производители негативную ценовую динамику в данном сегменте объясняют резким увеличением предложения местных арбузов на рынке. Из-за жаркой погоды, которая установилась в Украине со второй декады июля текущего года, темпы созревания арбузов в полях существенно ускорились. При этом аномальная засуха, которая наблюдается в южных областях, негативно сказывается на качестве арбузов в полях, что только усиливает темпы снижения цен.

Дополнительную нагрузку на рынок оказывают стабильные поставки арбузов в Украину из стран Центральной Азии, где данная продукция на сегодняшний день гораздо доступней и отличается более высокими качественными показателями.

🇪🇬🍊 Египет снизит объемы экспорта апельсинов в Юго-Восточную Азию, но все же останется ключевым игроком в регионе
#Египет #апельсин #экспорт

Египет в текущем сезоне-2023/24 экспортирует один из самых малых объемов апельсинов в страны Юго-Восточной Азии, но все же останется одним из лидеров регионального рынка этих фруктов, сообщает EastFruit.

Так, за ноябрь 2023 г. – май 2024 г. Египет экспортировал в ключевые страны Юго-Восточной Азии (за искл. Гонконга и Вьетнама) лишь 42 тыс. тонн апельсинов, что стало одним из наименьших показателей за последние несколько сезонов. При этом особенно серьезно падение египетского присутствия в регионе фиксировалось в январе-феврале текущего года, т.е. в период старта активного экспорта апельсинов из Египта.

Подробности в материале по ссылке ниже.

​​🇺🇦🫐 Голубика уже дешевле малины – почему премиальная ягода бьёт ценовые антирекорды в Украине?
#Украина #голубика #малина #цены

На этой неделе на рынке Украины продолжалась тенденция стремительного снижения цен на голубику. По информации аналитиков EastFruit, фермеры уже предлагают свою ягоду по ценам от 80 грн/кг, что меньше чем $2 доллара США за кг! А если точнее, то около $1,9 или 1,8 евро за кг!

Это абсолютный ценовой антирекорд по голубике в истории Украины. Более того, малина для свежего рынка сейчас продаётся оптом не дешевле 100 грн/кг, а малина для заморозки – от 60 до 80 грн/кг. Кстати, напомним, что эксперты прогнозировали подобное развитие событий ещё несколько лет назад.

Чем же обусловлено то, что некогда премиальная и дорогая ягода перестала считаться таковой и даже перестала быть самой дорогой из массовых ягод на рынке, несмотря на дефицит рабочих рук для её уборки, дороговизну в выращивании, а также «суперфудные» свойства и пользу для здоровья, которые ей приписывают.

Об этом читайте в материале по ссылке ниже.

🇦🇿 Почти на 8% снизил Азербайджан объем экспорта овощей и фруктов
#Азербайджан #экспорт

В январе-июне 2024 года Азербайджан экспортировал 321 898 тонн овощей и фруктов на сумму $334,56 млн, сообщает EastFruit.

Согласно отчету государственного таможенного комитета, в сравнении с аналогичным периодом 2023 года стоимость экспортированных плодов и овощей сократилась на 4,5% или $15,87 млн, а объем – на 7,7% или 26 876 тонн.

В первом полугодии прошлого года, по информации BMG, из Азербайджана было экспортировано 348 774 тонн плодоовощей на сумму $350,43 млн.

За отчетный период было экспортировано 114 246 тонн помидоров на сумму $136,95 млн. 8 425 тонн фундука на $51,9 млн, 34 144 тонн яблок на $22,756 млн, 48,234 тонн картофеля на $20,470 млн, 35,362 тонн хурмы на $27,78 млн и 3 651 тонн гранатов на $3,263 млн.

​​🇺🇦🥒 Недостаточное предложение огурца спровоцировало рост цен в Украине
#Украина #огурец #цены

В Украине цены на тепличные огурцы продолжают уверенно расти, сообщают аналитики проекта EastFruit. По информации представителей большинства тепличных комбинатов, первый оборот был полностью завершен, а остатки продукции также полностью реализованы. В то же время производители, которые работают с круглогодичным циклом производства, увеличили стоимость своей продукции ориентируясь на стабильный спрос со стороны покупателей.

Так, на сегодняшний день представители стационарных тепличных комбинатов готовы вести отгрузки своей продукции в диапазоне 25-50 грн/кг ($0,60-1,21/кг), что в среднем на 40% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Как отмечают участники рынка, основной причиной, спровоцировавшей рост цен, стало существенное сокращение предложения овощей на рынке. При этом ряд тепличных комбинатов, которые уже завершили реализацию огурцов первого оборота, со вторым оборотом планируют выйти не раньше середины августа. В то же время спрос на тепличные огурцы удерживается достаточно высокий, что также оказывает дополнительную поддержку ценам.

Не помогает снять нагрузку на рынке тепличных овощей и продукция открытого грунта. Предложение последней на этой неделе существенно сократилось из-за установившейся жаркой и сухой погоды практически на всей территории Украины.

Отметим, что на данный момент цена на тепличные огурцы в Украине уже в среднем в 2,5 раза выше, чем в середине июля 2023 года. При этом, ключевые игроки рынка полагают, что компенсировать нехватку предложения за счет импортной продукции в ближайшие дни вряд ли удастся, поскольку поставки на данный момент весьма незначительные и нестабильные.

​​🇺🇿🇵🇱 Узбекистан готовится представить свою продукцию в Польше и открыть там Торговый дом
#Узбекистан #Польша

В рамках визита узбекской бизнес-делегации в Польшу в Посольстве Узбекистана состоялся «круглый стол», посвященный торгово-экономическому и инвестиционному потенциалу страны, сообщает EastFruit.

Мероприятие, организованное совместно с Торгово-промышленной палатой «Польша-Азия», привлекло внимание представителей бизнеса из Узбекистана и Польши, в том числе компаний EXIMMED, Al Af Expedition, «Ресурсы» (Узбекистан), а также Ferro, AT.Trading, Polfrost, Jaeger, Technomex, Simed и ACTION (Польша).

В ходе мероприятия обсуждались вопросы расширения экономического сотрудничества, реализации новых инвестиционных проектов и укрепления торговых связей, передает UzDaily.uz. Польские компании представили свои предложения по внедрению технологических разработок в Узбекистане. Представители узбекского бизнеса выразили готовность использовать польский опыт и сотрудничать с высококвалифицированными специалистами.

По итогам B2B-переговоров, проведенных в рамках «круглого стола», были достигнуты договоренности о экспорте сельскохозяйственной и пищевой продукции из Узбекистана в Польшу. Также совместно с польской компанией Polfrost рассмотрен вопрос об открытии торгового дома Узбекистана в Польше для обеспечения логистики, экспозиции, складирования и реализации продукции по всей Европе.

​​🌱«Умная почва» обеспечивает получение больших урожаев при меньших затратах воды
#технологии

Ученые из Техасского университета в Остине изобрели способ повысить эффективность в сфере сельского хозяйства и разработали «умную почву», которая может поддерживать растения лучше увлажненными и обеспечивать контролируемое высвобождение питательных веществ, рассказывает True .ua со ссылкой на New Atlas.

Такую почву называют «умной» благодаря добавлению специально разработанного гидрогеля, который поглощает больше водяного пара из воздуха в течение ночи, а затем выпускает его к корням растений в течение дня. Добавление в его состав хлорида кальция также обеспечивает медленное высвобождение водяного пара.

Исследователи испытали «умную почву» в лабораторных экспериментах. Они выращивали растения в 10 г почвы, некоторые из которых содержали 0,1 г гидрогеля. В ходе эксперимента ученые смоделировали цикл день/ночь, когда в течение 12 часов была ночь с температурой воздуха +25°C и относительной влажности 60% или 90%, а затем имитировали день, длившийся 12 часов при температуре +35°C и 30% относительной влажности.

Так, растения, растущие в «умной почве», продемонстрировали увеличение длины стебля на 138% по сравнению с контрольной группой, которая росла в обычной почве. В то же время растения, выращенные в «умной почве», потребили на 40% меньше воды, чем контрольная группа растений.

Ученые отмечают, что глобальный дефицит воды в сочетании с ростом населения планеты оказывает немедленное влияние на продовольственную безопасность. Однако этот новый класс гидрогелей предлагает перспективное решение для удовлетворения неотложных потребностей человечества, которое наталкивается на трудности связанные с дефицитом воды.

​​🇮🇷🇺🇿 Иранские специалисты помогут выращивать фисташку в Кашкадарьинской области (Узбекистан)
#Узбекистан #Иран #орехи #фисташка

Во время онлайн-переговоров посла Узбекистана в Иране, хокима Дехканабадского района Кашкадарьинской области и иранского бизнесмена, специалиста отрасли по выращиванию фисташек Джавада Хейдарпура, были обсуждены вопросы реализации проекта создания фисташковых плантаций в Дехканабадском районе, передает EastFruit.

Иранской стороне была представлена информация о коммерческом, экономическом и социальном потенциале Дехканабадского района, географическом положении, транспортной инфраструктуре, а также льготах и возможностях для инвесторов. Как сообщает ИА «Дунё», на встрече был предложен перспективный проект по выращиванию фисташек в регионе.

Иранская сторона в свою очередь представила свой опыт в этой сфере.

Город Кермон и Кермонский район, где работает иранский бизнесмен, являются крупнейшими в Иране центрами выращивания фисташек. В этих городах заготавливают около 200 тыс. тонн фисташек в год, причем 10% продукции идет на внутренний рынок, остальные 90% — на экспорт.

Иранский бизнесмен был приглашен в Дехканабадский район для проведения предметных переговоров по реализации данного проекта и осмотру территорий под него.

Иранская стороны выразила готовность к совместной работе и посещению Кашкадарьинской области в ближайшее время.

🍅🍇 Томата стало намного больше, слива и виноград уже в топе продаж – анализ торговых площадок за неделю
#цены #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology

Ключевые моменты за прошедшую неделю:
— Томат – лидер овощного сегмента
— Овощи борщевого набора предлагают все реже
— В два раза увеличилось количество продавцов сахарной кукурузы
— Каждое седьмое объявление – продажа арбуза
— Слива и виноград уже в топе
— Предложение абрикоса и персика сокращается
— В Украине стремительно дешевеют арбуз и голубика
— В Узбекистане продолжает дешеветь морковь и дорожает лук
— Экспортеры из Египта повысили цены на виноград

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit по ссылке ниже.

​​🧅 Рынок лука Восточной Европы и Центральной Азии – цены, тренды, перспективы
#лук #цены #прогноз #производство

Предыдущие два сезона подряд лук был главным ньюзмейкером плодоовощного рынка. Сразу, в сезоне 2022/23 годов, цены на лук вдруг побили все мыслимые ценовые рекорды, превышая немыслимый уровень в 1 евро/доллар за 1 кг в опте во многих странах. Беспрецедентно большое количество стран тогда отреагировало на ситуацию, введя запрет на экспорт лука, что ещё более подогрело рынок. Среди таких стран были Турция, Египет, Узбекистан, Таджикистан, Казахстан, Кыргызстан и другие.

Неудивительно, что в следующем сезоне ситуация оказалась зеркальной. И хотя аналитики EastFruit заранее предупреждали об опасности обвала цен на лук, многих соблазнила весьма неочевидная перспектива быстро удвоить или даже утроить инвестиции. В результате их не удалось не только удвоить, но и вернуть. Цены на лук обвалились, и лук отличного качества фермерам и трейдерам пришлось выбрасывать или просто скармливать животным.

Соответственно, ранний лук в сезоне 2024/25 годом также оказался невероятно дешёвым, а спрос на него – очень низкими.

Что же происходит на рынке лука сейчас, читайте в нашем обзоре по ссылке ниже.

​​🇬🇧🥔 В Великобритании закрываются картофельные фермы. С чем это связано?
#Великобритания #картофель #производство

В Великобритании наблюдается тревожная тенденция — исчезают малые и средние картофельные фермы, передает EastFruit. Этот спад вызван острой нехваткой рабочей силы и все более непредсказуемыми погодными условиями.

Отмечается, что голосование по Brexit, которое имело целью «вернуть контроль» над границами и законами, привело к оттоку рабочих из ЕС, которые имели решающее значение для сельскохозяйственного сектора.

Новые иммиграционные правила не только ограничили поток сезонных работников, но и привели к острой нехватке рабочей силы, которую местные работники не смогли восполнить.

К трудностям фермеров добавляются экстремальные погодные условия, которые стали повторяться все чаще и суровее. Изменение климата привело к длительным периодам засухи, которые сопровождались интенсивными дождями, нанося ущерб урожаю и усложняя ведение сельского хозяйства.

Кроме того, недавние торговые соглашения с такими странами, как Австралия и Новая Зеландия, усилили давление на местных фермеров. Эти соглашения, хотя и были выгодными в некоторых аспектах, заполнили британский рынок более дешевым сельскохозяйственным импортом. Из-за усиления конкуренции отечественным фермерам, которые уже обременены высокими издержками производства и нехваткой рабочей силы, трудно оставаться на плаву.

🇺🇦🥔 В Украине будут развивать производство картофеля для чипсов
#Украина #картофель #производство

Руководство компании PepsiCo, производителя чипсов Lay’s, планирует увеличить количество украинских предприятий, которые выращивают чипсовый картофель, передает EastFruit. В интервью сайту компании Syngenta предствители PepsiCo уточнили, что количество таких хозяйств вырастет с трёх до восьми. Далее приводим часть интервью.

Интервью читайте по ссылке ниже.