​​🇬🇧🌡 Революционный датчик, мониторящий распространение удобрений в почве, тестируют в Великобритании
#Великобритания #технологии

Масштабное тестирование подземного прибора эстонского разработчика, созданного для точного отслеживания распространения питательных веществ в почве, проходит в Великобритании.

Почвенная станция, которая помогает европейским фермерам значительно повысить прибыльность за счет сокращения использования удобрений, сейчас проходит испытания на более чем 20 фермах Великобритании. Станция измеряет движение питательных веществ в почве, чтобы помочь производителям принять решение о том, когда вносить удобрения, чтобы оптимизировать эффективность поглощения питательных веществ.

Система работает за счет наличия датчиков на двух разных глубинах в почве, которые отслеживают движение питательных веществ между ними, и отображает данные в режиме реального времени на онлайн-панели, в результате чего можно сделать выводы, быстро ли питательные вещества вымываются или удерживаются вокруг корней, чтобы растения могли их усвоить.

В настоящее время почвенная станция проходит испытания более чем в 20 локациях по всей Великобритании, в тестах участвует Клайв Бэйли (Clive Bailye), фермер из Личфилда, Стаффордшир. Он описал датчик почвы как «еще один инструмент, который поможет фермерам принимать более обоснованные решения».

Микк Плакк, исполнительный директор Paul-Tech, эстонской компании, занимающейся разработкой прибора, отметил, что «эта технология помогает довольно быстро собрать подробную информацию о здоровье почвы и оптимизировать программу подкормки».

🇺🇦🧅 Украинские производители под конец сезона смогли поднять цены на лук
#Украина #лук #цены

После продолжительного периода стагнации, в Украине начали расти отпускные цены на прошлогодний репчатый лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. Рост цен в этом сегменте, по мнению игроков рынка, связан с заметным сокращением предложения в условиях сезонного истощения запасов лука в украинских хозяйствах. При этом торговая активность на рынке лука немного ускорилась, что также способствует росту цен.

Так, на сегодняшний день фермеры предлагают лук в пределах 12-18 грн/кг ($0,30-0,45/кг), что в среднем на 39% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. В то же время они признаются, что более существенно повысить цены им пока не удается, поскольку покупатели все чаще остаются недовольны качеством предлагаемого лука.

​​🇺🇦 Украинские аграрии в 2023 году на 10% увеличили производство овощей
#Украина #производство

Украинские агрохозяйства всех категорий в 2023 году вырастили почти 8,3 млн т овощей, что на 10% больше показателя предыдущего года (7,5 млн т). Кроме того, накопали 21,3 млн т картофеля (+2%), передает AgroPortal.

По данным Госслужбы статистики, капусты белокочанной в прошлом году в Украине произвели 1,58 млн т (+3,3). Наибольший рост в этом секторе зафиксирован по пекинской капусте, которой собрали 6,2 тыс. т — на 125% больше, чем годом ранее.

Урожай моркови составил 844,4 тыс. т (+12,8%), свеклы столовой — 777,7 тыс. т (+2,2%).

В то же время производство лука в прошлом году было 889 тыс. т, что на 9,8% больше показателя предыдущего года, а вот урожай чеснока снизился на 1,4%, составив 186,4 тыс. т.

Помидоров в 2023 году в Украине вырастили на 33,9% больше — 1,68 млн т, огурцов на 5,9% — 874,3 тыс. т, баклажанов на 7,7% — 32,7 тыс. т, тыкв на 2,3% — 563,8 тыс. т, урожай кабачков остался почти на уровне предыдущего года, составив 550 тыс. т.

Объем производства сахарной кукурузы вырос на 53,6% — до 74,7 тыс. т.

Урожай хрена увеличился вдвое — до 310 т.

Арбузов в Украине в прошлом году собрали 215,7 тыс. т (+5,5%), дынь — 58,9 тыс. т (-13,2%).

​​🥒 Тепличные огурцы в рф везут на свалку – не хватает рабочих рук
#огурец

На фоне многолетнего массового субсидирования тепличной отрасли рф, местное производство тепличных овощей росло довольно высокими темпами. Однако такой подход к бизнесу, на фоне агрессивной политики страны в отношении своих соседей и стран Евросоюза, а также роста и поддержки государством откровенно расистских и нацистских настроений в стране, привёл к весьма плачевным результатам.

На фоне растущей ксенофобии по отношению к другим национальностям, многие трудовые мигранты, работавшие в рф, уехали из страны. Кроме того, многие россияне тоже покинули свою страну, опасаясь призыва в армию для войны против Украины или же в качестве несогласия с захватнической и репрессивной политикой российского режима. Также многие россияне уже погибли на войне против Украины. Поэтому и рабочих рук и потребителей в стране стало меньше, что негативно повлияло на местную тепличную отрасль, отмечает EastFruit.

В сети появилось видео, на котором человек снимает свалку в луховицком районе подмосковья с сотнями тонн свежих тепличных огурцов. Снимающий утверждает, что это результат дефицита рабочих рук для сортировки и упаковки тепличных овощей, которые местные тепличные комбинаты вынуждены выбрасывать на свалку.

​​🇺🇦🥒 В Украине стремительно снижаются цены на огурец
#Украина #огурец #цены

Тепличный огурец в Украине продолжает стремительно дешеветь, сообщают аналитики проекта EastFruit. Сложившуюся ситуацию ключевые игроки рынка объясняют сезонным увеличением предложения огурца на рынке. При этом темпы реализации данной продукции достаточно невысокие. Местные оптовые компании и розничные сети закупают огурец исключительно для текущих продаж, учитывая довольно небольшой срок реализации данной продукции.

В результате, сегодня украинские тепличные комбинаты предлагают огурец по 55-100 грн/кг ($1,39-2,53/кг), что в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Столь резко снижать отпускные цены производители вынуждены из-за увеличения предложения этой продукции на рынке на фоне довольно таки сдержанного спроса в данном сегменте. Так, по словам производителей, установление теплой погоды в Украине заметно ускорило созревание огурца в местных тепличных комбинатах. Кроме того, давление на рынок усилилось из-за увеличения предложения огурца из пленочных теплиц.

​​🇺🇦 Площади под кориандром в Украине выросли почти на 25%
#Украина #кориандр #производство

С начала полномасштабного вторжения россии площади выращивания кориандра в Украине увеличились почти на 25%. Только в прошлом году кориандр выращивали хозяйства 12 областей. Интерес к кориандру объясняется стремлением агропроизводителей к диверсификации бизнеса и высоким спросом на культуру за рубежом.

Об этом пишет SuperAgronom со ссылкой на данные Государственной статистики Украины.

По статистическим данным, площади под кориандром в Украине в 2023 году выросли до 8,3 тыс. га, что почти на 25% выше, чем в 2020 году (6,6 тыс. га). Тогда самые большие посевные площади были сосредоточены в Кировоградской области – 2-2,5 тыс. га.

В 2023 году больше всего кориандра сеяли в Николаевской области — 3,1 тыс. га. Меньше всего — в Запорожской.

Валовой сбор кориандра того же года составил 86,1 тыс. т при урожайности 10,3 ц/га.

Стоит отметить, что среди эфиромасличных культур в Украине кориандр занимает первое место, а Украина входит в число его крупнейших экспортеров. Экспортируют кориандр преимущественно в Индию, Индонезию, Шри-Ланку, Германию.

​​🇺🇦🍅 Цена на томаты в Украине продолжает падать
#Украина #томаты #цены

На украинском рынке тепличного томата сохраняется тенденция снижения цен, сообщают аналитики проекта EastFruit. Снижение цен обусловлено, главным образом, ростом выборок в тепличных хозяйствах практически по всей территории страны, а также снижением спроса в данном сегменте. Наряду с этим остаются стабильными поставки томатов с внешнего рынка, что также оказывает давление на цены.

Так, на сегодняшний день местные тепличные комбинаты предлагают к продаже томат не дороже 60-90 грн/кг ($1,52-2,28/кг), что в среднем на 30% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Столь существенно снижать цены украинские производители вынуждены из-за усиления конкуренции со стороны более дешевой импортной продукции. Так, еще с середины апреля участники рынка сообщают о поступлениях значительных объемов томата из Турции, который на сегодняшний день предлагается к продаже по 50-55 грн/кг ($1,27-1,40/кг). Усугубляет ситуацию и то, что в условии стремительного роста предложения спрос на томат в Украине остается довольно сдержанным.

​​🇵🇪🇨🇳 Перу увеличивает ассортимент и объем поставок свежих и замороженных фруктов в Китай
#Перу #Китай #экспорт

Во время заседания Совместной межправительственной комиссии по экономическому и техническому сотрудничеству между Перу и Китаем (COMIXTA) обе страны договорись ускорить процессы, чтобы завершить работу по предоставлению доступа большего количества перуанской аграрной продукции на рынок КНР.

Национальная служба аграрного надзора (SENASA) работает над завершением подписания обновленного Фитосанитарного протокола по экспорту столового винограда воздушным транспортом в качестве дополнительной альтернативы поставкам, уже осуществляемым морским транспортом, передает EastFruit со ссылкой на FreshFruitPortal.

Представители Министерства торговли КНР и Министерства иностранных дел Перу дали возможность SENASA представить отчет по продвижению процедур в отношении граната в свежих виде и замороженных фруктов (манго, авокадо и голубика).

SENASA сообщила, что в случае с гранатом отчет, подготовленный учреждением относительно обработки холодом, находится на рассмотрении Главного таможенного управления Китая (GACC). После согласования и на основании выводов GACC будет выдан фитосанитарный протокол.

Что касается замороженных фруктов, SENASA завершила рассмотрение проекта протокола о требованиях к безопасности пищевых продуктов и карантину растений, сформулированного GACC, для его представления в ближайшие дни Китаю.

​​🚜 Автоматизация садоводства: прореживать цветы на фруктовых деревьях может машина Florix
#садоводство #технологии

В Италии продемонстрировали машину Florix, разработанную в сотрудничестве с Agroxx и Rinieri, предназначенную для прореживания цветов на фруктовых деревьях.

Florix обладает рядом инновационных функций. Во-первых, рычаги подвижны, поэтому их можно адаптировать к различным фруктовым деревьям. Во-вторых, оператор может изменять скорость вращения проволоки. Это можно сделать из кабины трактора с помощью джойстика, что повышает эффективность процесса прореживания и позволяет адаптировать его к типу сада, сорту и разновидности фруктов.

Машина является эффективной альтернативой использованию химических продуктов и незаменима в органическом земледелии. Также стоит отметить, что компания за два года испытаний протестировала Florìx как на семечковых, так и на косточковых плодах, и в обоих случаях результаты были положительными.

В компании также отметили, что в Нидерландах и других странах существует высокий спрос на подобные машины, а также для механической прополки междурядий, механической обрезки и обработки почвы.

​​🇦🇿🇺🇿 Крупный игрок продовольственного рынка Азербайджана готовится выйти на рынок Узбекистана
#Азербайджан #Узбекистан

По словам министра экономики Азербайджана Микаила Джаббарова, азербайджанский холдинг Azersun может выйти на узбекский рынок. Такое заявление министр сделал, выступая на панельной дискуссии «Совместный путь к успеху: Узбекистан и Азербайджан», проходящей в рамках Ташкентского инвестиционного форума, передает Day .Az.

Министр указал на несколько потенциальных инвестиционных проектов, которые будут реализованы между Азербайджаном и Узбекистаном. По его словам, партнерство успешно развивается в рамках совместного инвестиционного фонда.

Azersun Holding — крупная холдинговая компания, объединяющая ведущие предприятия пищевой промышленности Азербайджана. Организация запустила более тридцати предприятий в сфере производства продуктов питания, сельского хозяйства и упаковочной тары. Компания экспортирует товары в более чем 40 стран и удовлетворяет большую часть потребностей местного продовольственного рынка Азербайджана.

Товарооборот между Азербайджаном и Узбекистаном с января по март 2024 года составил $142 млн. Экономики двух стран обладают достаточным потенциалом для того, чтобы в ближайшие годы показатели взаимной торговли достигли $1 млрд.

🧅🍎🍓 Резкое падение предложения лука и яблока, земляника (клубника) в тренде — анализ торговых площадок за неделю
#цены #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology

Ключевые моменты за прошедшую неделю:
— Лидер продаж – белокочанная капуста
— Предложение овощей борщевого набора заметно сократилось
— Участники из Украины наращивают продажи редиса и пекинской капусты
— В Узбекистане стартовали продажи абрикоса
— Египет начал предлагать виноград нового урожая
— Растет количество продавцов земляники садовой
— В Украине дешевеют картофель и капуста нового урожая, а дорожает прошлогодний лук
— В Узбекистане дешевеет земляника садовая и дорожает морковь

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.

​​🧅🇺🇿🇹🇯 Лук нового урожая в Узбекистане и Таджикистане продаётся по невероятно низким ценам и дешевеет
#Узбекистан #Таджикистан #лук #цены

По информации аналитиков EastFruit, цены на лук нового урожая в Узбекистане и Таджикистане шокируют местных овощеводов. За некогда дорогую раннюю овощную культуру в оптовой торговле платят мизерные 10-12 центов США за кг. И это за качественную, сортированную и упакованную продукцию. За продукцию, отгружаемую с поля, фермеры получают ещё меньше денег. Другими словами, на оптовом рынке сейчас можно купить целую тонну лука урожая 2024 года всего за $100 долларов США.

Отметим, что в Таджикистане, где по непонятной причине ещё в феврале был введён неформальный запрет на экспорт лука и моркови, цены ниже, чем в Узбекистане. Об отмене запрета пока информации нет.

Не удивительно, что цены на лук нового урожая сейчас рекордно низкие. Годом ранее в это же время за лук платили в три раза больше, а в 2022 году в это же время – в 2,2 раза больше.

Интересно, что цены на лук урожая 2023 года в Узбекистане сейчас выше, чем на ранний лук нового урожая. При этом цены на прошлогодний лук держатся на стабильном уровне, в то время как ранний лук нового урожая продолжает дешеветь.

В Таджикистане же наоборот – цены на ранний лук несколько выше, чем на прошлогодний. Однако прошлогодний лук настолько дешёвый, что он уже не снижается в цене, а вот ранний «новый» лук продолжает дешеветь.

​​⚠️ Кризис рынка имбиря – цены рекордно высокие, а импортёры в панике
#имбирь #цены

По информации EastFruit, за последний месяц на мировом рынке имбиря отмечается взрывной рост цен, что привело к ажиотажному спросу на этот когда-то экзотический, а теперь традиционный для нашего региона продукт. Кстати, в странах Восточной Европы в последние годы имбирь стал важнейшим компонентом возрождающейся чайной культуры, а также начал получать всё более широкое распространение в кулинарии и хлебопекарной промышленности.

В чём же причины стремительного роста цен на имбирь в мире? Специалисты утверждают, что главная причина – это крайне низкая урожайность имбиря в Китае и в Индии. В результате запасы имбиря в Азии стали снижаться, что и стало причиной резкого роста цен, поскольку до начала уборки нового урожая имбиря в Китае остаётся ещё полгода.

Имбирь подорожал настолько, что даже для китайских потребителей, для которых он является традиционным продуктом, имбирь стал слишком дорогим, и его потребление начало снижаться.