#Орехи - это очень перспективное направление бизнеса. #Узбекистан, #Таджикистан, #Грузия, #Украина, #Молдова - все эти страны активно расширяют площади под грецким орехом, #миндалем, #фундуком и даже #фисташкой.

И для всех этих стран хорошим примером правильного построения орехового бизнеса является #Чили.

Сейчас чилийцы активно сбивают цены на грецкий орех из Украины и Молдовы на рынке Европы. Потому что они могут предложить высокое #качество!

https://east-fruit.com/article/chili-narashchivaet-eksport-gretskikh-orekhov-v-evropu

#Молдова 🇲🇩 может в этом году увеличить объёмы производства столового #винограда 🍇 на 10 тыс тонн.

#Качество также пока намного лучше прошлогоднего. #Цены на ранние сорта уже начали снижаться.

https://east-fruit.com/article/predlozhenie-na-rynke-stolovogo-vinograda-moldovy-uzhe-prevysilo-spros-i-privelo-k-snizheniyu-tsen-na-produktsiyu-fermerov

#Урожай #яблока 🍎🍏 в #Узбекистане и других странах #Центральной #Азии может оказаться одним из худших за последние годы, не смотря на рост площади новых интенсивных садов.

Виной всему плохие погодные условия.

#Качество яблока также оставляет желать лучшего. Перекупщики активно скупают качественное яблоко по высоким ценам, надеясь продать его весной по 3 доллара за кг!

Подробнее см. в нашем материале. https://east-fruit.com/article/urozhay-yablok-v-uzbekistane-tadzhikistane-i-kyrgyzstane-budet-odnim-iz-khudshikh-za-poslednie-gody

Неожиданные новости из Узбекистана - экспорт узбкского 🍇 столового винограда и 🍑 персиков в Россию в июле-сентябре 2019 года резко снизились по отношению к тому же периоду 2018 года. И даже резкий рост экспорта сливы не смог компенсировать потери.

Приходится ли говорить об устойчивой тенденции снижения экспорта фруктов из Узбекистана в на рынок Российской Федерации?

Похоже #Узбекистан должен серьёзно озаботиться обновлением сортового состава, качества и безопасности фрукктов, а также инвестировать средства в доработку, упаковку, хранение, логистику и маркетинг фруктов.

Подробнее см. в нашем сегодняшнем материале https://east-fruit.com/article/uzbekistan-rezko-snizil-eksport-persika-i-vinograda-v-rossiyu-v-tretem-kvartale-2019-goda

#персик #Россия #экспорт #импорт #виноград #качество #фрукты #слива

#Сети #супермаркетов - это уже важнейших участник плодоовощного рынка, который конвертирует усилия фермеров по выращиванию, хранению, упаковке, логистике и т.п. в деньги.

#EastFruit уже несколько лет проводит #аудит плодоовощных отделов супермаркетов в следующих странах: #Узбекистан, #Украина, #Молдова, #Грузия, #Таджикистан и #Россия, рассказывая о том, как отличаются в разных сетях #цены, #качество, #ассортимент и другие параметры.

Почему это важно знать участникам рынка? Прежде всего для того, чтобы понимать, какая сеть наиболее успешна и может продавать наибольшие объёмы #овощей, #фруктов, #ягод и #зелени 🍎🥔🍇🍑🍓☘, а также для того, чтобы понимать, какая из сетей ориентируется на дорогой, премиальный сегмент.

Вчера и сегодня опубликованы результаты аудита по Украине. Последняя часть будет размещена в ближайшие часы, а пока даём ссылки на первые три.

✅ - рейтинг сетей супермаркетов Киева и Днепра по ассортименту, а также описание правил проведения аудита https://east-fruit.com/article/audit-plodoovoshchnykh-otdelov-supermarketov-ukrainy-kiev-i-dnepr-ekspertami-eastfruit-noyabr-2019-g-assortiment

✅ - рейтинг по качеству и свежести плодоовощной продукции и по качеству плодоовощных отделов - https://east-fruit.com/article/reyting-supermarketov-ukrainy-po-kachestvu-plodoovoshchnoy-produktsii-i-kachestvu-otdelov-v-noyabre-2019-g-roznichnyy-audit-eastfruit

✅ - рейтинг по уровню цен на овощи, фрукты и зелень в плодоовощных отделах Киева и Днепра https://east-fruit.com/article/reyting-setey-supermarketov-ukrainy-po-urovnyu-tsen-na-ovoshchi-i-frukty-kiev-i-dnepr-v-noyabre-2019-g-roznichnyy-audit-eastfruit

✅ - общий ретинг и позиционирование сетей будет опубликван сегодня, во второй половине дня. О чём мы сообщим дополнительно.

Малиновый бум в Украине 🇺🇦 в 2015-16 годах привёл к обвалу цен до критически низких уровней в 2017 и 2018 годах. Главное проблемой было отсутствие стратегии развития бизнеса у тех, кто малину садил, дефицит мощностей по заморозке и низкое #качество продукции в целом.

При этом, никто из производителей системно не занимался выращиванием малины для экспорта в свежем виде, считая, что эта ягода не может быть транспортирована на значительные расстояния.

Однако #Марокко 🇲🇦, страна в Северной Африке, опровергает эти утверждения собственным примером. В 2019 года, по оценкам #EastFruit, #экспорт свежей малины из Марокко превысил 30 тыс. тонн - это очень быстрорастущий бизнес!

#Украина находится в три раза ближе к крупнейшим рынкам сбыта малины #ЕС 🇪🇺, чем производственные регионы Испании. Поэтому выращивание малины в Украине для потребностей свежего рынка ЕС может иметь неплохие перспективы.

Аналогично, такие страны как #Молдова 🇲🇩 и #Грузия 🇬🇪 могут выращивать малину для экспорта в свежем виде на рынок России 🇷🇺, а Молдова - и для экспорта в ЕС.

#Таджикистан 🇹🇯 и #Узбекистан 🇺🇿 и вовсе могли бы поставлять малину в зимний период на рынок России, а лучше на вообще на рынки Юго-Восточной Азии. Ведь поставляют же зелень самлоётами, а цены на малину выше, чем цены на зелень! #Сингапур и #Малайзия наращивают потребление малины, и розничные цены на эту ягоду в данных странах достигают 40 долларов 💵 за кг!

Подробнее о ягодном бизнесе Марокко и его бурном развитии читайте в нашем сегодняшнем материале https://east-fruit.com/article/kak-eksportirovat-desyatki-tysyach-tonn-svezhey-maliny-na-tysyachi-mil-primer-marokko

#малина #ягода

🧅 #Лук репчатый в этом году и в Украине в РФ стоит недорого после двух кряду лет высоких цен. И вот наши коллеги из Фрут-Информ опросили украинских экспертов, которые подтвердили, что урожай лука хороший и #качество тоже отменное. Видимо этот сезон станет прекрасной возможностью для развития экспорта лука. Подробнее читайте 👉 здесь.

🧅 #Хранение лука длительное время требует знаний и опыта. Делимся опытом и лайфхаками украинских фермеров о хранении лука в 👉 этом технологическом материале.

🍇 Есть такое мнение, что младшее поколение потребителей вообще не будет потреблять #виноград с косточкой. Среди топ-20 сортов столового винограда по объёмам производства в США и в Чили - 100% бессемянные. Вот и в Италии активно движутся в этом направлении.

🍇 #Молдова завершает сезон раннего винограда на мажорной ноте. Не смотря на снижение объёмов производства по причине засухи, более высокая цена вполне компенсировала фермерам потери. Подробнее читайте 👉 здесь.

⏩ 800 гектаров новых теплиц 🍅🥒 на 400 объектах - Узбекистан продолжает развивать тепличную отрасль.

⏩ Украина быстро наращивает экспорт 🍎 яблока в Африку

⏩ Грецкий орех в Молдове продолжает дорожать - но это продлится уже недолго

⏩ Арахис 🥜 становится трендовым экспортным продуктом Узбекистана

⏩ Качество мандарина из Грузии в этом году оставляет желать лучшего

⏩ Тепличные овощи в РФ продолжают дорожать


🍎 В шесть раз увеличила Украина экспорт яблока в Субсахарскую Африку в прошлом сезона, в этом в первый же месяц поставила яблоко сразу в две страны региона, в одну из которых впервые. Всё больше стран Африки интересуются яблоком из Украины, и, похоже, украинское #яблоко здесь - это уже новый тренд. Подробнее читайте 👉 здесь.

🍅🥒 400 новых современных теплиц на 800 га за 11 месяцев 2021 году построено в Узбекистане. И это хорошо, потому что за закрытым грунтом будущее... А вот Россия хоть и развивает тепличную отрасль, но сейчас там зима и цены на тепличные овощи в РФ быстро растут. А это хорошо для Узбекистана.

🥜 #Арахис приносит Узбекистану всё больше экспортной выручки. Похоже это весьма прибыльный бизнес для узбекских фермеров. Нам нередко приходилось видеть арахис даже в междурядьях интенсивных садов Узбекистана (хотя это 👉 плохая идея). Тем не менее, более $22 млн долларов США выручки и более 21 тыс. тонн экспортного объёма - это вполне серьёзный бизнес. Подробнее 👉 здесь.

❇️ Грецкий #орех в Молдове дорожает, но это продлится недолго, считают эксперты отрасли. Почему это происходит, читайте 👉 здесь.

❌ #Качество мандарина из Грузии в этом году оказалось не слишком высоким. Почему #мандарин невысокого качества, тем не менее, так хорошо экспортируется? Ведь экспорт мандарина из Грузии в 2021 году резко вырос! Читайте 👉 здесь.

Читать-не перечитать - самое интересное за 2021 год на EastFruit!

Мы продолжаем публикацию рейтингов главных событий "Года овощей и фруктов" ООН, а именно таким был назван 2021-й год. И да, это был самый необычный год для плодоовощного сектора!

⚠️ Топ-10 самых интересных плодоовощных событий года для крупнейшего импортёра региона, которым является #Россия можно прочитать 👉 по этой ссылке. Здесь и влияние цен на газ на импорт овощей и фруктов для страны, и влияние пандемии коронавируса, и даже темпов вакцинации! Ну и конечно же о ценовых 🥕 рекордах, 🍎 яблочных виражах, 🥒 экспорте и российского огурца в Украину, рекордах импорта 🍓 ягод, дорогих 🍌 бананах и многом другом!

⚠️ А эти топ-10 из страны-антипода РФ, т.е. из Молдовы. #Молдова маленькая страна, но крупный экспортёр фруктов. И здесь тоже всё было очень необычно в 2021 году. #Орех грецкий - главная экспортная позиция, сначала рыл рекордно дешёвым, чтобы потом стать рекордно дорогим. Ситуация с яблоком вообще повергла в шок рынок Молдовы. Слива, абрикос, черешня - везде были сплошные сюрпризы. И даже 🥔 картофель, который традиционно Молдова импортировала, преподнёс массу неожиданностей. Похоже, местные фермеры по-прежнему думаю, что их спасут #дотации, но так уж получается, что наиболее часто употребляемым словом обзора стало слово #качество. Да, именно в качестве, а не в дотациях кроется секрет успеха плодоовощного бизнеса, поэтому мы надеемся, что в 2022 году Молдова сделает акцент именно на качество! А ссылка на топ-10 плодоовощных событий Молдовы 2021 года 👉 здесь.

⚠️ Небольшая но гордая #Грузия, пока региональный лидер плодоовощного экспорта Молдова пытается перестроиться на новые реалии рынка, активно захватывает новые сегменты плодоовощного бизнеса. #Киви🥝, #авокадо 🥑, #голубика 🫐, столовый #виноград 🍇и, конечно все орехи: #миндаль, #грецкий орех и #фундук - кажется Грузия делает ставку только на то, что стоит дорого и приносит хороший доход. И правильно делает! Конечно, не всё было гладко в 2021 году, но это был хороший год для Грузии. Ссылка на топ-10 плодоовощных событий Грузии 2021 года находится 👉 здесь.

Напомним, что топ-10 плодоовощных событий Таджикистана можно прочитать 👉 здесь.

❓ Если мы вдруг что-то упустили, напиши пожалуйста об этом в комментариях!