Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
983 photos
2.06K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
🇲🇩💦 Борьба с засухой: в Молдове создают беспилотник, чтобы вызывать дождь
#Молдова #технологии #климат

Молдова сможет вызывать искусственные дожди, чтобы помочь фермерам справиться с засухой, сообщили представители Министерства сельского хозяйства страны в интервью Radio Moldova.

В Молдове будет создан беспилотник, который будет вызывать дождь в облаках, не содержащих осадков, сообщил Василий Шарбан, государственный секретарь Министерства сельского хозяйства. По его словам, беспилотник будет оснащен химическими веществами, которые, вступая в реакцию с облаками-катализаторами, будут вызывать дождь. Василий Шарбан сказал, что эксперимент, который проводится в сотрудничестве с румынскими экспертами, находится на начальном этапе.

По его словам, за последние два года Румынии уже удалось внедрить эту технологию для провоцирования осадков, но с помощью авиации. Опыт соседней страны поможет стать более устойчивыми к засухе.
🧅🥕🥔 Лука много и он дешевеет, как и морковь, картофель дорожает — анализ торговых площадок за неделю
#цены #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology

Ключевые моменты за прошедшую неделю: kидер продаж – репчатый лук, картофеля стало в два раза меньше, и он подорожал, наибольший прирост за неделю показали продажи огурца и редиса, появились первые объявления о продаже столовой свеклы и дыни из Египта, в Украине обвалились цены на огурец и подорожали импортные томаты, в Узбекистане продолжают снижаться цены на лук, но подорожала морковь.

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit по ссылке ниже.
Делегация ведущих экспортёров фруктов и овощей из Египта и Марокко в Узбекистане – приглашаем импортёров!

Уникальная возможность для импортёров фруктов, овощей и картофеля, а также закупщиков сетей супермаркетов из Узбекистана, Казахстана, Таджикистана и Кыргызстана. Впервые в регион приедет делегация крупнейших экспортёров плодоовощной продукции из Египта и Марокко. Во время визита в Ташкент (Узбекистан), 22 мая 2024 года, будут проведены прямые переговоры между поставщиками и покупателями. Кроме того, участникам события будет предоставлена исчерпывающая информация об уникальности плодоовощной продукции из этих стран, о логистике и других торговых аспектах.
🇺🇦 Экспорт замороженных ягод из Украины в 2023 году – на рекордном уровне
#Украина #экспорт #заморозка

Украина обновила рекордный показатель экспорта замороженных фруктов. По итогам 2023 года он составил 87 тыс. тонн. Выручка от их реализации на зарубежных рынках составила $132 млн, пишет SEEDS.

Основное место среди замороженных плодов занимают разные ягоды. Товарная структура экспорта данной подгруппы в прошлом году привычно была сформирована замороженной малиной (около 46 тыс. тонн), черникой (27 тыс. тонн), ежевикой и шелковицей (3 тыс. тонн), земляникой и клубникой (3 тыс. тонн), сообщает Украинская ассоциация аграрного экспорта (УААЭ).

Ключевым рынком сбыта замороженных ягод и других плодов украинского производства снова стал Евросоюз, доходы от продаж в который в 2023 году составляли $124 млн или 94% от общих.

Подробности в материале по ссылке ниже.
​​🍑 Абрикос с румянцем! Официально признано защищенное географическое указание Abricot des Baronnies
#абрикос

В начале апреля Европейская комиссия добавила Abricot des Baronnies в реестр защищенных географических указаний (Protected Geographical Indications (PGI).

Как пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza, право использовать ЗГУ Abricot des Baronnies имеют 83 оператора, входящих в Union for Valuing Abricots des Baronnies. По данным ИНАО (Национальный институт происхождения и качества), это 50 производителей абрикоса, 3 грузоотправителя (сортировка, сортировка и упаковка), 30 производителей-отправителей. Потенциальное производство — 8000 тонн с 2200 га садов.

Abricot des Baronnies отличается знаменитым «румянцем» (красным с одной стороны) и содержанием сахара (минимум 12%). Эти особые характеристики являются результатом специфического климата (высокие суточные колебания температуры и обилие солнечного света в сочетании с малоплодородными почвами и точным управлением садами) в южном регионе Дром, у подножия Альп.
​​🇺🇿🎃 Выращиванием и испытанием сортов крупноплодной тыквы займутся в Узбекистане
#Узбекистан #тыква

В Узбекистан из Польши завезли семена крупноплодной тыквы. Вес каждого плода может достигать ста килограмм, сообщает Podrobno .uz.

В начале апреля делегация Министерства сельского хозяйства и Ташкентского государственного аграрного университета побывала с деловой поездкой в Польше, где встретилась с представителями одной из крупнейших местных семеноводческих компаний W.Legutko. Она экспортирует семена сельхозкультур в 60 стран мира.

Известно, что компания W.Legutko отправила в Узбекистан семена крупноплодной тыквы – для посадки и полевых испытаний. Посеять их планируют уже в этом году – на научно-экспериментальных станциях Национального центра знаний и инноваций в сельском хозяйстве. Тыкву вырастят совместно специалисты центра и Краковского сельскохозяйственного университета.

Плоды этого сорта тыквы созревают за 112–138 дней в среднетеплых погодных условиях. Данный вид богат пектином, органическими кислотами и минеральными солями, устойчив к бактериозу и различным инфекционным заболеваниям. Имеет желто-оранжевый цвет и тонкую гладкую кожуру, обладает слегка сладковатым вкусом. Вес одной тыквы может достигать 50-100 килограммов.
​​🇺🇦 Столовая свекла в Украине дешевеет, но цены держатся на высоком уровне
#Украина #свекла #цены

На текущей неделе отпускные цены на столовую свеклу в Украине начали снижаться, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, удешевление свеклы спровоцировано снижением спроса на эту продукцию. Кроме того, на рынок оказывает существенное давление увеличение предложения некондиционной свеклы, которую производители стремятся сбыть в первую очередь.

Так, согласно данным ежедневного мониторинга проекта, свекла в украинских хозяйствах на сегодняшний день предлагается к продаже по 8-14 грн/кг ($0,21-0,36/кг), что в среднем на 13% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

По словам самих производителей, причиной такой ценовой ситуации является весьма сдержанный спрос на столовую свеклу, тогда как качество данных корнеплодов в хранилищах стремительно ухудшается. Отметим, что снизить отпускные цены в данном сегменте, фермеры вынуждены даже при том, что запасы столовой свеклы в хранилищах украинских хозяйств стремительно сокращаются.
🇺🇿🇨🇳🍑 Узбекистан и Китай согласовывают фитосанитарные требования по экспорту косточковых в КНР
#Узбекистан #Китай #экспорт

На днях прошло заседание узбекско-китайской межправительственной подкомиссии по сельскому хозяйству.

Во время онлайн-диалога обсуждались различные аспекты сотрудничества между Узбекистаном и Китаем в сельском хозяйстве, достижения в этой сфере, особенно в обеспечении продовольственной безопасности, а также внедрение новых технологий для повышения производительности труда и вопросы аграрного образования, сообщает UzDaily .uz.

Стороны обсудили подписание протокола о фитосанитарных требованиях к экспорту миндаля и косточковых плодов (слива/персики) в Китай.

Также были рассмотрены вопросы ускорения инвестиционных и грантовых проектов в сельском хозяйстве, а также производство семян кукурузы совместно с компанией Xinjiang Jiuyu Agricultural Development и создание зернохранилищ и оборудования совместно с компанией Famsun.
​​🇰🇬Кыргызстан получит $35 млн на развитие садоводческих и молочных агропродовольственных кластеров
#Кыргызстан

Совет директоров Всемирного банка одобрил финансирование в размере $30 млн на реализацию проекта развития устойчивых агропродовольственных кластеров в Кыргызстане. К этой сумме добавятся $5 млн в виде гранта от Глобальной программы по сельскому хозяйству и продовольственной безопасности (GAFSP). Таким образом, общий объем финансирования проекта составит $35 млн, которые направят на повышение производительности и климатической устойчивости молочных и садоводческих агропродовольственных кластеров страны. Об этом сообщает KaktusMedia со ссылкой на пресс-службу Всемирного банка.

Проект окажет поддержку производителям, переработчикам и другим участникам цепочки создания стоимости в повышении качества продукции, объемов и доступа к рынкам. Он предоставит инвестиционные кредиты, обучение для наращивания потенциала, совершенствования системы семеноводства, улучшения племенного животноводства и системы управления информацией. Всего поддержку получат 8 тыс. фермеров и производителей продукции молочных и садоводческих кластеров.
🇿🇦🍎🍏 Красные – плюс, зеленые – минус: в Южной Африке заметно сократилось производство зеленых яблок
#ЮАР #яблоко #производство

В садоводческом секторе Южной Африки наблюдается значительное снижение производства зеленых яблок. Согласно последним данным, в период с 2013 по 2022 год продажи таких сортов как Granny Smith и Golden Delicious упали на 25% и 13% соответственно. Об этом пишет EastFruit со ссылкой на информацию FreshPlaza .

Производство Red-Bi яблок таких сортов как Royal Gala и Kanzi в тот же период продемонстрировали тенденцию к росту. Что касается красных яблок, то динамика была разнонаправленной: выросло выращивание сортов Fuji и African Carmine , а вот производство яблок Braeburn и Oregon Spur упало.
🇵🇪🫐 Проблемы с голубикой решены – Перу резко увеличило экспорт трендовой ягоды
#Перу #голубика #экспорт

По информации аналитиков EastFruit, после провального начала сезона экспорта голубики из Перу, что привело к первому в истории снижению мировой торговли этой трендовой ягоды, в настоящее время отмечается восстановление объёмов экспорта.

В частности, за январь-февраль 2024 года экспортёры Перу смогли продать на внешние рынки почти 40 тыс. тонн свежей голубики, что на 60% больше, чем за этот же период 2023 года, что говорит о тенденции восстановления объёмов производства после исторического снижения вследствие аномально тёплой зимы.

В целом же за последние 12 календарных месяцев Перу смогло экспортировать 227 тыс. тонн свежей голубики, что приблизительно на 20% меньше, чем за предыдущий подобный период. Главными рынками сбыта голубики для Перу в январе-феврале оставались США, Нидерланды, Великобритания, Китай, Тайвань, Бразилия, Испания и Канада.
🌱 1000 евро за кг – самый дорогой овощ становится всё более популярным
#хмель

Хотя большинство овощей представляют собой один из самых недорогих источников пищи на Земле, некоторые из них могут быть чрезвычайно дорогими. Более того, по мнению экспертов EastFruit, потребление эксклюзивных и дорогих овощей, обладающих суперфудовыми качествами и прекрасным вкусом, растет очень быстро.

Из всех овощей, представленных на рынке, молодые побеги хмеля (hop shoots), которые еще называют «хмелевой спаржей», пожалуй, самые дорогие и роскошные. На самом деле это вовсе не спаржа, но эти побеги хмеля очень похожи на побеги спаржи.

Что такого особенного в молодых побегах хмеля, что заставляет людей платить до 1000 евро за один килограмм этих овощей? Читайте в материале по ссылкам ниже.
🇲🇦 Марокко продолжает наращивать выручку от экспорта свежих овощей несмотря на падение его объемов
#Марокко #экспорт

В 2023 г. Марокко продолжило активно наращивать экспортную выручку в сегменте свежих овощей, несмотря на то, что в натуральном выражении показатели поставок снизились, сообщает EastFruit.

По итогам прошлого календарного года экспорт овощей принес стране почти $1,6 млрд – на 12% больше, чем годом ранее, и почти в полтора раза выше среднего показателя за предыдущие пять лет! При этом, ввиду различных погодных катаклизмов, тоннаж поставок марокканских свежих овощей в 2023 г. снизился на 14% до 1,06 млн тонн, что, тем не менее, все же на 5% больше среднего показателя за предыдущее пятилетие.

Подробности в материале по ссылкам ниже.
🇺🇿 Производство «красного золота» в Узбекистане увеличат до 20 тонн
#Узбекистан #шафран #производство

Узбекско-итальянское совместное предприятие BMB Opera Zafferano выращивает одну из самых дорогих специй в мире – шафран — на площади 400 га в Бахмальском районе Джизакской области Узбекистана.

В планах компании в ближайшие три года планируется увеличить инвестиции в этот проект до 80 млн евро, а производство шафрана – с 1,8 тонны до 20 тонн, сообщает Podrobno .uz.

Узбекистанский шафран имеет сертификат USDA ORGANIC и экспортируется в Италию, Австрию, Нидерланды, Францию, Южную Корею, Саудовскую Аравию и другие страны. Кроме того, было получено разрешение FDA для входа на рынок США.

Эта специя, которую еще называют «красным золотом», традиционно входит в список самых дорогих продуктов мира. Настоящий шафран продается по цене $10–20 за грамм. В неурожайные годы цены на него могут расти еще выше.
🇺🇦 Малина по 30 евро за кг оптом в Украине пользуется спросом?
#Украина #малина #цены

По информации аналитиков EastFruit, в 2024 году отмечается растущий спрос на свежую малину в Украине, предлагаемую вне сезона её выращивания. При этом потребителей не отпугивает оптовая цена, близкая к 30 евро за кг или 1200 и более грн/кг. Оптовики отмечают, что годом ранее спрос на эту продукцию был несколько ниже.

Свежая малина на рынок Украины в настоящее время поставляется преимущественно из Марокко, где в настоящее время продолжается уборка этой ягоды. Чуть позже Марокко на рынке сменит Испания, откуда Украина также обычно импортирует свежую малину в мае-июне, вплоть до начала уборки ранних сортов урожая малины собственного производства.

Отметим, что в 2024 году аналитики прогнозируют рост оптовых цен на малину в Украине в связи с ростом цен на мировом рынке замороженной малины. Это отразится и на ценах свежей малины, которая, вероятнее всего, будет продаваться дороже, чем годом ранее.
🇺🇦🥔 Невысокий спрос вынуждает украинских фермеров снижать цены на картофель
#Украина #картофель #цены

Украинские производители картофеля вынуждены снижать цены из-за достаточно сдержанного спроса в данном сегменте, сообщают аналитики проекта EastFruit.

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, сейчас оптовые цены на картофель в Украине опустились до 14-18 грн/кг ($0,36-0,46/кг), что в среднем на 13% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

По словам операторов рынка, предложение картофеля на текущей неделе оставалось достаточно объемным, в то время как спрос на продукцию продолжал снижаться. В то же время многие покупатели жаловались на качество предлагаемой продукции и зачастую отказывались от закупок.