🇪🇬🥔 Египет усиливает давление на рынок картофеля Украины и других стран Европы
#Египет #картофель #экспорт

По информации аналитиков EastFruit, резкая девальвация египетского фунта, о которой мы, кстати, предупреждали заранее, оказывает серьёзное влияние на рынок картофеля в Европе.

Напомним, что 6 марта правительство Египта отпустило официальный курс местной валюты, что привело к росту курса доллара США к фунту более чем на 61% всего лишь за один день. В целом же за последние два года местная валюта обесценилась более чем в три раза.

Девальвация местной валюты совпала с сезоном активного экспорта картофеля из Египта. Поскольку картофель является одной из главных экспортных культур страны, а в Европе как раз цены на картофель бьют все рекорды, то девальвация для этого рынка была весьма уместной. Это позволяет несколько снизить напряжённую ситуацию с дефицитом картофеля и избежать дальнейшего роста цен.

🇺🇿 В январе-феврале 2024 года экспорт овощей и фруктов из Узбекистана вырос вдвое
#Узбекистан #экспорт

Согласно данным Агентства по статистике Республики Узбекистан, страна зарабатывает около $75 млн в месяц на продаже овощей и фруктов.

За два первых месяца 2024 года Узбекистан экспортировал 251,2 тыс. тонн продукции на сумму $150,1 млн, передает Xabar .uz. Экспорт овощей и фруктов вырос почти в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а его денежный объем увеличился на 28,9%.

Наибольшие объемы продукции были отправлены в Пакистан, россию, Казахстан и Китай.

​​🇺🇦🍅 Очередной рост цен на импортные помидоры в Украине
#Украина #томат #цены

С начала текущей недели на внутреннем рынке Украины заметно сократилось предложение помидоров, вследствие чего продавцы смогли несколько повысить цену на эту продукцию, сообщают аналитики проекта EastFruit.

Такую ценовую тенденцию эксперты проекта объясняют сокращением предложения на рынке импортных томатов, в частности производства Турции, что связано со снижением объемов импорта из этой страны из-за неблагоприятных погодных условий. В итоге сегодня импортные помидоры в Украине предлагаются к продаже в диапазоне 78-90 грн/кг ($1,99-2,30/кг), что в среднем на 11% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Напомним, что неделей ранее импортеры и оптовые компании были сосредоточены на распродаже томатов, которые они закупили еще в начале месяца, но не смогли реализовать в запланированные сроки. При этом свежие поставки на украинский рынок на прошлой неделе осуществлялись в минимальных объемах. Таким образом, уже на этой неделе в Украине возник дефицит тепличных томатов, что и позволило импортерам повысить цены.

По мнению участников рынка, уже со следующей недели в Украине ожидается увеличение поставок томата из Турции, что позволит снять напряжение и стабилизировать ценовую ситуацию.

​​🍇 Компьютерная модель оценивает возможный ущерб от заморозков на виноградниках
#садоводство #технологии

Разработанная в университете Корнелл (США) новая компьютерная модель оценивает температуры, вызывающие повреждение от заморозков у 12 сортов винограда. Она может либо успокоить виноградарей из-за отсутствия ущерба, либо предупредить их, когда повреждения все же возможны, и дать возможность защитить лозы.

Авторы отмечают, что из-за изменения климата зима становится короче, что заставляет виноградники и деревья распускаться раньше, тем самым увеличивая вероятность того, что они попадают в весеннее похолодание и заморозки, которые могут быть опасными для урожая.

Модель, находящаяся в открытом доступе, имеет веб-интерфейс, позволяющий пользователям с северо-востока США выбрать ближайшую к ним метеостанцию из нескольких тысяч и выбрать один из 12 сортов винограда, чтобы с точностью до нескольких градусов предусмотреть, пострадали ли их лозы и особенно почки от заморозков.

Если модель предусматривает повреждение, садовник может проверить почки лезвием и оценить их. В зависимости от степени и сроков повреждения садоводы могут произвести меньшую обрезку и оставить на лозе больше почек, чем обычно, чтобы сбалансировать ожидания.

🥔🥬 Резкий рост предложения картофеля и овощей нового урожая из Узбекистана — анализ торговых площадок за неделю
#цены #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology

Ключевые моменты за прошедшую неделю: в два раза увеличилось предложение картофеля, участники из Узбекистана наращивают реализацию овощей урожая текущего года, лидер продаж – белокочанная капуста, предложение которой растет, появились первые объявления о продаже ранней капусты из Египта, огурец снова в топ-продаж, в Украине дешевеет белокочанная капуста и продолжает дорожать морковь, в Узбекистане начал дорожать томат, экспортёры из Египта повысили цены на мандарин и салат Айсберг.

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.

​​🇧🇸🍓На Багамах изучают перспективы выращивания земляники садовой
#Багамы #земляника

По словам менеджера фермы BAMSI Айретта Лайтборна (Ayrett Lightbourne), Багамский институт сельского хозяйства и морских наук (BAMSI) в настоящее время изучает выращивание земляники садовой (клубники) с прицелом на рыночный потенциал и возможность обучения багамцев различным методам, связанным со сбором и сортировкой земляники. После успешного сезона рассматривается возможность расширения посевных площадей в следующем году, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

Лайтборн отметил, что землянику ранее выращивали на Багамах около 25 лет назад, этот факт малоизвестен и указывает на то, что земляника входит в ряд культур, которые потенциально могут хорошо расти в климате страны. Он призвал быть бдительными в отношении корневых заболеваний и реализовать надежную программу опрыскивания для борьбы с грибковыми заболеваниями, что имеет решающее значение для успешного выращивания ягода. Сезонный рост земляники, которая цветет зимой и прекращает цветение к ранней весне, был отмечен как ключевой аспект ее выращивания.

Несмотря на такие проблемы, как проливные дожди в декабре, вызвавшие частичную потерю урожая, качество собранной садовой земляники остается высоким, что делает данное направление перспективной возможностью. Эта инициатива также служит площадкой для обучения персонала BAMSI основным методам ведения сельского хозяйства.

​​🇲🇩🍇 В январе-феврале 2024 экспорт винограда из Молдовы превысил прогноз на этот период года
#Молдова #виноград #экспорт

Согласно сведениям Ассоциации производителей и экспортеров винограда Республики Молдова (APESM), за первые два месяца 2024 года из страны отправлено 16,5 тыс. тонн столового винограда. Это высокий показатель, учитывая, что по наблюдениям операторов местного рынка фруктов, для реализации в зимне-весенний период 2024 года сельхозпроизводители и трейдеры заложили меньше винограда, чем в предыдущие годы, сообщает EastFruit.

Для сопоставления: по данным таможенной службы, в январе-феврале 2023 из Молдовы было экспортировано 9,6 тыс. тонн винограда, за тот же период 2022 и 2021 годов – соответственно, 18,8 тыс. тонн и 14,3 тыс. тонн.

По данным APESM, в январе-феврале 2024 Молдова экспортировала столового винограда на общую сумму $18,5 млн. Средняя цена экспортной продукции составила $1,12/кг. За период сентябрь-декабрь прошлого года средняя цена экспортируемого винограда составляла около $0,95/кг.

🇺🇦 Динамика потребления овощей и фруктов в Украине: влияние сезонности, военных реалий и логистики
#Украина

Сезонное потребление овощей и фруктов украинцами — вызвано ли только природными циклами или влияют на него экономические, климатические и военные факторы? EastFruit исследует, какие факторы определяют изменения в потреблении и закупках овощей и фруктов в Украине, и поэтому мы спросили у директора департамента фреш сети супермаркетов VARUS, Катерины Ничаевой о планировании продаж в свете сезонных тенденций и военной реальности в Украине.

Так что же влияет на динамику потребления овощей и фруктов в Украине? Читайте по ссылке ниже.

​​🇺🇦 Украинский агропроизводитель ПАЭК увеличит экспорт овощной продукции на европейский рынок
#Украина #экспорт

Украинская аграрная компания ООО «СП «ПАЭК» планирует увеличить объемы экспорта собственной агропродукции на европейские рынки.

На днях представители компании с рабочим визитом находились в Республике Кипр, где с партнерами были достигнуты договоренности по экспорту овощной продукции в европейские страны. С другой компанией-партнером были проведены переговоры по аренде холодильника общим объемом одновременного хранения плодоовощной продукции до 5000 тонн. Об этом пишет EastFruit со ссылкой на сообщение компании ПАЭК в Facebook.

ООО «СП «ПАЭК» значительно усилило направление овощеводства среди основных видов деятельности. В 2023 году был построен современный комплекс для выращивания рассады и тепличных овощей, таких как редис, огурцы, томаты. В этом году под первый и второй оборот компания отвела около 2000 га земли для выращивания овощей в открытом грунте. Производится полная механизация производства для посадки и сбора урожая, сортировочные линии и линии загрузки в склады готовой продукции.

🍎🍊🍌 Мандарины обогнали бананы, но что с яблоками? Топ-5 любимых зимних фруктов Украины
#Украина #яблоко #мандарин #банан #апельсин

Аналитики EastFruit обращают внимание на интересную особенность рынка Украины – в последнее время в зимний период предпочтения потребителей страны резко меняются в пользу приобретающего всё большую популярность фрукта, которым является мандарин.

Зимой 2023/24 годов, например, объёмы потребления мандарина в ноябре-феврале уверенно превышали объёмы потребления банана, который является многолетним ледиром среди всех фруктов по объёму импорта за год. Причём в декабре 2023 года потребление мандарина сразу в два раза превысило потребление банана.

Однако не стоит забывать и о местных фруктах. Топ-5 любимых зимних фруктов у потребителей Украины смотрите по ссылкам ниже.

​​🇺🇸 Футуризм в полях – в США разрешили применение роя агродронов
#США #дроны

Производитель дронов Hylio добился разрешения от Федерального управления гражданской авиации США FAA на полеты над полями роя беспилотников. Такой подход призван сделать полезную нагрузку агродронов более конкурентоспособной, если сравнивать ее с традиционными прицепными и навесными опрыскивателями.

Рои дронов взлетной массой от 15 до 50 кг можно применять не только на опрыскивании посевов, но и на внесении твердых минеральных удобрений, а также посеве. Комплект из трех-шестых агродронов может закрыть потребность в покупке нового трактора в паре с прицепным опрыскивателем. Такое решение будет стоить сравнительно дешевле, однако не будет уступать традиционной сельхозтехнике с точки зрения производительности и эффективности обработки.

Если раньше на один агродрон потребовался один отдельный профессионально подготовленный пилот, то теперь этот же один оператор БПЛА потребуется, но для управления уже сразу 3-6 беспилотниками.

Фактически теперь команда из двух человек (оператор и настройщик/заправщик) может одновременно запускать до шести дронов в небо «роем», что делает обработку БПЛА почти такой же быстрой, как и в случае с обычной агротехникой.

​​🇺🇿🧅 Уборку лука нового урожая начали в Узбекистане
#Узбекистан #лук #производство

Как ранее писал EastFruit, в последние недели цены на лук в странах региона показывают преимущественно негативную динамику. На фоне отсутствия спроса и невозможности экспорта – закупочные цены на лук в Казахстане, например, обвалились до $0,033/кг.

Похоже, что лук урожая 2023 года выгодно продать уже не получится, о чем аналитики EastFruit предупреждали еще летом. Кроме того, в южных регионах стран Центральной Азии уже начали уборку лука нового урожая. К сбору раннего лука, по информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан, приступили и в Сурхандарьинской области.

Лук нового урожая уже поступает на местные рынки и идет на экспорт из Кумкурганского района. Уникальные климатические условия региона обеспечивают относительно ранний сбор лука.

Глава одного из местных фермерских хозяйств сообщил, что с площади в 120 гектаров планируется собрать около 3 000 тонн раннего весеннего лука. В Минсельхозе отметили, что выращиваемый лук приносит доходы фермерам, а также обеспечивает потребности местного населения, лук остается одним из основных продуктов питания узбекистанцев.

🇨🇳🍓 Белую клубнику из Китая будут поставлять в страны Ближнего Востока
#Китай #земляника

Популярность белой земляники садовой (клубники) на китайском рынке ежегодно растет благодаря ее своеобразному внешнему виду и аромату. Оригинальный цвет и вкус способствуют и интересу зарубежных потребителей к ягоде.

Китайская компания Yantai Xiangyiyuan Ecological Agriculture Development Co., Ltd планирует экспортировать свою белую землянику в страны Ближнего Востока.

В этом году белая земляника в этом году появилась на рынке примерно на 20 дней позже обычного. Благодаря более длинному периоду выращивания ягоды заметно крупнее: значительная доля плодов весит около 50 гр, а некоторые даже достигают 100 гр, в отличие от типичного веса 20-30 гр.

В Китае все больше производителей решаются выращивать белую землянику. В результате в стране отмечается снижение цен на многие привычные сорта земляники, а некоторые подешевели вдвое по сравнению с прошлогодними ценами.

🇺🇦🥕 Увеличение предложения моркови на украинском рынке привело к очередному снижению цен
#Украина #морковь #цены

На этой неделе в Украине наблюдается очередное снижение цен на морковь, сообщают аналитики проекта EastFruit. В частности, на рынке заметно увеличилось предложение данной продукции из местных хозяйств, что привело к общему снижению потребительского спроса и негативно сказалось на темпах реализации в сегменте моркови.

Так, на сегодняшний день морковь из местных хозяйств поступает в продажу по 6-10 грн/кг ($0,15-0,25/кг), что в среднем на 15% дешевле, чем неделей ранее.

Понижательный ценовой тренд в данном сегменте производители связывают с увеличением предложения моркови на рынке, поскольку те хозяйства, которые ранее воздерживались от продаж, сейчас активно распродают имеющиеся объемы. При этом достаточно высоким остается предложение некондиционных корнеплодов, что также оказывает давление на цены на качественную продукцию.