Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
959 photos
1.94K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
🇺🇿🧅 Цены на лук в Узбекистане на грани обвала?
#Узбекистан #лук #цены #прогноз

По информации экспертов EastFruit, на этой неделе на рынке овощей Центральной Азии появилось немало сюрпризов. Кроме фактического, но неофициального запрета на экспорт лука из Таджикистана, а также угрозы сильных заморозков, которые могут негативно сказаться на посевах раннего лука и других овощей, появился ряд совершенно неожиданных сообщений о ситуации на рынке лука Узбекистана.

К середине текущей недели на рынок Узбекистана начали поступать предложения крупных партий лука от фермеров по ценам, которые в полтора и даже два раза ниже, чем неделей ранее! Фермеры готовы продавать лука по ценам от 10 до 15 центов за кг. При этом узбекские экспортёры лука и оптовики стремятся удерживать уровень цен на лук, однако, очевидно, сделать им это будет крайне непросто.

В чем причины резкого снижения цен на лук и что будет с ценами в ближайшем будущем читайте в материале по ссылке ниже.
▶️ Овощная инновация цуккиоло от испанских селекционеров была отмечена на Fruit Logistica
#селекция

На крупнейшей мировой плодоовощной выставке Fruit Logistica-2024 в Берлине была вручена награда за инновации испанской компании Unica Fresh за новый вид овощей Zucchiolo. Овощ напоминает цуккини снаружи и огурец внутри.

Отмечается, что Zucchiolo – это не новый сорт цуккини, как можно себе представить, а овощ, представляющий совершенно новую категорию продуктов на европейском рынке.

Цуккиоло бывает трех цветов с разными вкусами и текстурами: светло-зеленый, темно-зеленый и желтый.

EastFruit ранее писал, что цуккиоло в основном выращивается в открытом грунте. Работа по улучшению, проводимая в течение более 5 лет Beyond Seeds (биотехнологической группой, занимающейся исследованиями) и IFAPA (Институтом исследований и обучения в области сельского хозяйства и рыболовства), позволила адаптировать цуккиоло к выращиванию в теплицах в средиземноморском климате.
🇺🇿🧅 Что думают участники рынка о перспективах цен на лук в Узбекистане?
#Узбекистан #лук #цены

В Telegram-канале EastFruit проходит интересное онлайн голосование о перспективах цен на лук в Узбекистане в ближайшие недели. На эту минуту уже почти 300 человек проголосовало. Вы можете также оставить свой голос по этой ссылке.

На данный момент абсолютное большинство участников голосования, именно 60%, верят в рост цен на лук в Узбекистане, причём 34% вообще считают, что цены резко вырастут – и это, кстати, самый популярный пока вариант ответа по количеству голосов. Правда, здесь, возможно, участники голосования просто выдают желаемое за прогнозируемое. В снижение же цен верит только 16% опрошенных, а в обвал – только 5%. Около 24% проголосовавших за одну из версий ценовой динамики на лук на рынке Узбекистана в ближайшие две недели февраля считают, что цены останутся стабильными.
🚢 ФАО: кризис морских перевозок может повлиять на мировые цены на продовольствие
#логистика #цены #ФАО

Морская логистика и мобильность судов обеспечивают распределение продовольствия по всему миру. Главный экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Максимо Тореро рассказал о сложной ситуации в Красном море и на других морских маршрутах, а также о роли Информационной системы сельскохозяйственных рынков (АМИС) в снижении волатильности мировой экономики. ООН

По словам Тореро, в настоящее время тревогу вызывают три маршрута: Черное море, где уже несколько месяцев нет судоходства, Красное море и Панамский канал. Он отметил, что нынешняя ситуация может повлиять на мировые цены на рис и другие продовольственные товары, передает сайт ООН.

Подробности в материале по ссылке ниже.
🇲🇦🫑 Сладкий перец – пока одна из немногих культур с выросшим экспортом из Марокко в сезоне-2023/24
#Марокко #перец #экспорт

Изменения климата и погодные катаклизмы нанесли тяжелый удар по экспорту тепличных овощей из Марокко, который до этого рос довольно активными темпами, сообщает EastFruit. Экспорт помидоров из страны пока находится на низком уровне, а поставки огурцов удерживаются на прошлогодней отметке. В то же время сладкий перец оказался одной из немногих культур, по которым марокканским экспортерам удалось увеличить результат предыдущего сезона!

Так, за июль-ноябрь 2023 г. Марокко экспортировало 48 тыс. тонн сладкого перца, чем на 9% превысило показатель аналогичного периода предыдущего сезона. Тем временем, поставки помидоров из страны за эти же месяцы упали почти на 20% до 206 тыс. тонн, а экспорт огурцов остановился на отметке 6,7 тыс. тонн.

Подробности в материале по ссылкам ниже.
🇺🇦🥔 Украина: спрос на картофель снижается вторую неделю подряд
#Украина #картофель #цены

На текущей неделе предложение картофеля на украинском рынке значительно увеличилось, так как фермеры, которые ранее воздерживались от продаж в ожидании роста цен, начали распродавать имеющиеся объемы картофеля. Принять такое решение производители были вынуждены в связи со снижением спроса и ухудшением качества данной продукции, сообщают аналитики проекта EastFruit.

Продажи картофеля в Украине за последние несколько дней заметно упали. При этом снижение цен, по мнению самих производителей, ситуацию никак не спасает. На сегодняшний день фермеры готовы отгружать качественный картофель 14-20 грн/кг ($0,37-0,52/кг), что в среднем на 12% дешевле, чем неделей ранее, но интерес покупателей остается крайне низким.
🇺🇦 Macfrut 2024 для Украины – организаторы приглашают фермеров и импортеров на 8-10 мая в Римини!
#Украина

Украина возвращается на Macfrut 2024, ведущую плодоовощную выставку Италии, в формате официальной делегации. Ежегодная выставка состоится с 8 по 10 мая 2019 г. в г. Римини (Rimini), регион Эмилия-Романья (Emilia-Romagna), Италия.

В рамках поддержки украинского плодоовощного бизнеса в период войны компания Cesena Fiera S.p.A., проект EastFruit, ВОО «Украинская ореховая ассоциация» и Украинская плодоовощная ассоциация приглашают украинских аграриев к участию в официальной делегации по специальным условиям участия.

Подробности по ссылкам ниже.
🇲🇩🍑 Температурные качели в Молдове – высокий риск для ранних косточковых фруктов
#Молдова #абрикос #погода

На текущей неделе в Молдове ночная температура воздуха опустится ниже нуля, а днем она будет максимум + 7-10 градусов по Цельсию. Агрономы плодоводческих агрохозяйств считают, что такой температурный режим может вызвать стресс и снижение резистентности косточковых фруктов, особенно абрикоса ранних сортов. Впрочем, период похолодания будет непродолжительным, теплая погода вернется уже на следующей неделе.

Ситуация вызывает опасение в связи с тем, что следующая волна потепления может продержаться продолжительный период времени, сообщают специалисты EastFruit. В таком случае как минимум на юге страны вполне может случиться очень раннее цветение абрикоса и миндаля – уже во второй декаде марта. Это очень высокий риск, с учетом большой вероятности заморозков на протяжении еще очень длительного периода, вплоть до начала мая.
🇺🇳🧅 Обзор рынка лука Евросоюза или почему цены могут обновить рекорды?
#ЕС #лук #цены

По информации аналитиков EastFruit, цены на лук в странах Евросоюза продолжают расти. При этом в последнее время появился целый ряд причин для сохранения высоких цен дольше, чем ранее ожидалось. Поэтому мы решили эти причины перечислить.

Красное море и хуситы, Египет и новые запреты, проблемы с качеством лука в Центральной Азии и логистические сложности, запрет на экспорт лука из Таджикистана. Подробнее о влиянии каждой из этих причин на стоимость лука читайте в материале по ссылке ниже.
🍉🥒 Мелотрия – мышиный арбуз для детей и взрослых
#мелотрия

Плоды мелотрии появились на Европейском рынке сравнительно недавно и пока это нишевая культура. Ее коммерческое выращивание было начато в Бельгии в 2009 году, в супермаркетах плоды встречаются под названием мини-арбузы. Действительно округлые плоды всего 3-5 см длиной поразительно похожи на крохотные арбузики.

Название «мышиные арбузы» придумали почитатели творчества английской писательницы и иллюстратора Беатрикс Поттер – автора сказок о кролике Питере и его друзьях. В одной из ее сказок изображен мышиный пикник с похожими плодами.

Доступно и интересно о мелотрии расскажет Марите Гайлите, эксперт ассоциации овощеводов Latvijas dārznieks, в своем блоге на EastFruit по сслке ниже.
🇦🇿 Площадь теплиц в Азербайджане на начало 2024 года составляет 1,6 тыс. га
#Азербайджан #теплицы

В Азербайджане в 2023 году объем томатов, выращенных в теплицах, составил 268,9 тыс. тонн, сообщили агентству «Интерфакс-Азербайджан» в Госкомитете страны по статистике.

По состоянию на 1 января 2024 года в Азербайджане насчитывалось 3 228 теплиц общей площадью 1,6 тыс. га, в которых в 2023 году было выращено 268,9 тыс. тонн томатов, 10,4 тыс. тонн огурцов, 590,6 тонны грибов, 33 тонны лука, 22,8 тонны капусты, 21,9 тонны фасоли, 13,2 тонны перца, 7,8 тонны баклажанов, 2,9 тонны чеснока и 193,6 тонны земляники садовой (клубники).

Больше всего урожая собрано в тепличных хозяйствах Абшеронского, Хазарского, Шамкирского, Сальянского, Сабунчинского, Бинагадинского, Самухского, Товузского, Кюрдамирского и Сабирабадского районов.
🇺🇦🍅 Почему снова подорожали тепличные томаты в Украине?
#Украина #томат #цены

В Украине отмечается очередное повышение цен в сегменте тепличных помидоров, сообщают аналитики проекта EastFruit. По мере удорожания спрос на импортные томаты на внутреннем рынке постепенно ослабевает, тем не менее, импортеры продолжают повышать цены в данном сегменте. Продавцы аргументируют свои действия высокими ценами на тепличные томаты на внутреннем рынке в Турции.

Таким образом, представители оптовых компаний на текущей неделе активно повышали отпускные цены на импортные томаты до 70-90 грн/кг ($1,84-2,36/кг), что в среднем на 14% дороже, чем неделей ранее.

Еще одним поводом для удорожания тепличных томатов послужило довольно таки ограниченное предложение данной продукции на рынке. Так, на сегодняшний день основное предложения на украинском рынке составляет исключительно импортная продукция, поскольку украинские тепличные комбинаты выйдут на рынок с новым оборотом не раньше середины марта.
🇪🇬🇧🇷 Египет удвоил экспорт овощей и фруктов в Бразилию в 2023 г.
#Египет #Бразилия #экспорт

Египет ускоряет процесс диверсификации экспортных рынков сбыта овощей и фруктов, а одним из наиболее интересных новых направлений экспорта становится Бразилия. В 2023 году египетским экспортерам удалось удвоить объемы поставок свежих и замороженных овощей и фруктов на бразильский рынок, а по некоторым продуктам Египту удалось значительно укрепить свои позиции в Бразилии.

Отметим, что за последние пять лет объемы египетского экспорта свежих и замороженных овощей и фруктов в Бразилию выросли более чем в 13 раз! В 2019 году из Египта на бразильский рынок поставлялся в основном чеснок, а общий экспорт не превышал 2,4 тыс. тонн. Спустя пять лет, в 2023 году, Бразилия импортировала уже свыше 31 тыс. тонн овощей и фруктов из Египта, а к чесноку в список основных продуктов египетского экспорта добавились замороженная земляника садовая и цитрусовые (апельсины и мандарины).

Подробности в материале по ссылкам ниже.
🇰🇿🇬🇪🫒 Саженцы оливковых деревьев из Грузии высадят в Туркестанской области Казахстана
#Казахстан #Грузия #оливки

Как раньше уже писал EastFruit, в нескольких регионах Казахстана с участием специалистов из Грузии планируют выращивать оливки. Саженцы будут привезены из Кахетии. Об этом ElDala .kz сообщили в пресс-службе Министерства иностранных дел РК.

Посол Казахстана в Грузии Малик Мурзалин посетил оливковые плантации в Кахетии. Как рассказал президент Международного совета по оливкам Георгий Сванидзе, при поддержке грузинских специалистов планируется посадка лучших сортов оливок и создание плантаций. Также будет запущен перерабатывающий завод, а для экспорта продукции планируется получение международного сертификата.

В настоящее время уже произведена экспериментальная посадка саженцев оливковых деревьев в Жетысуской и Мангистауской областях. Также в этом году планируется отправка грузинских саженцев в Туркестанскую область.
🤖 К концу года на рынке появится роботизированный секатор для садов и виноградников
#роботы

Израильский стартап Robotic Perception разработал новое роботизированное решение для обрезки в садах и виноградниках. В рамках выставки World FIRA 2024 компания продемонстрировала прототип своего роботизированного секатора с электрическим приводом, который был прикреплен к передней части виноградного трактора New Holland T4.90N. Данный стартап сотрудничает с CNH Industrial.

В настоящее время Robotic Perception тестирует различные 2D- и 3D-камеры, включая хорошо известные камеры Intel RealSense и ZED, для определения всей структуры деревьев и определения подходящих ветвей для обрезки.

Robotic Perception планирует вывести на рынок свой первый продукт к концу 2024 года. Оборудование с 6 или 8 роботизированными манипуляторами и электрическими секаторами, должно быть способно подрезать и контролировать до 2 га в день на участках с виноградными лозами, яблонями или другими фруктовыми деревьями.
🇰🇬🇨🇳🍎 Кыргызстан выводит на рынок Китая грецкий орех и яблоко
#Кыргызстан #Китай #яблоко #грецкий_орех #экспорт

В январе 2024 года аграрии Кыргызстана уже направили на рынок Китая первую партию грецкого ореха и будут там продвигать местное яблоко под брендом «Ноокат-алмасы», сообщает Agro .kg со ссылкой на пресс-службу Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности КР. Как отмечает Минсельхоз, данные решения направлены на расширение экспортного потенциала и поиск новых рынков для продукции Кыргызстана.

Сельскохозяйственный садоводческий кооператив » Ноокат-алмасы » в Ноокатском районе Ошской области выращивает орехи фрукты. Кооператив обрабатывает интенсивный яблоневый сад на 15,0 га, вишневый сад на 4,0 га, ореховые сады на 4,0 га. В сезон на предприятии работают около 70 местных жителей.
🇺🇿 Международный фонд сельскохозяйственного развития поддерживает садоводческие проекты в Узбекистане
#Узбекистан #садоводство

Посол Узбекистана в Италии Абат Файзуллаев провел встречу с президентом Международного фонда сельскохозяйственного развития Альваро Ларио, сообщает ИА «Дунё».

В ходе диалога стороны отметили, что более 100 тысяч сельских жителей заинтересованы в реализации проектов с участием инвестиций фонда в Узбекистане, в частности, в сфере садоводства и молочного животноводства.

Подчеркивалось, что страновая стратегическая программа фонда на 2023-2027 годы соответствует масштабным реформам, определенным в Стратегии «Узбекистан-2030», и будет способствовать ее реализации, в частности поможет удвоить доходы фермеров.
🇦🇿🇩🇪🌰 Поставки азербайджанского фундука в Германию в 2023 году достигли максимального за 6 лет объема
#Азербайджан #Германия #фундук #экспорт

Германия в 2023 году импортировала из Азербайджана около 4,2 тыс. тонн очищенного фундука, это максимальный за последние 6 лет объем, следует из расчетов агентства «Интерфакс-Азербайджан», основанных на данных Федерального статистического управления ФРГ (Destatis).

По сравнению с 2022 годом импорт, согласно статданным, вырос на 73,5%. В денежном выражении поставки за отчетный период выросли на 65,7%, примерно до 23,7 млн евро.

В декабре 2023 года Азербайджан экспортировал в Германию около 246 тонн очищенного фундука (спад на 26,2% год к году). В стоимостном выражении экспорт снизился на 17,6%, до 1,5 млн евро.

По данным Destatis, в 2023 году Азербайджан стал четвертым по величине поставщиком очищенных лесных орехов в Германию после Турции (45,3 тыс. тонн на 256,4 млн евро), Италии (10,2 тыс. тонн на 95,8 млн евро) и Чили (5,9 тыс. тонн на 45,5 млн евро).
🧅🥕🍎 Лук дорожает, яблоко и морковь дешевеют — обзор торговых площадок за неделю
#цены #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology

Ключевые моменты за прошедшую неделю: морковь – новый лидер продаж, растет предложение картофеля и зелени, уменьшилось число продавцов белокочанной и пекинской капусты, во фруктовом сегменте преобладают продажи яблока, а его предложение растет, в Украине начали дорожать лук и томат, в Узбекистане продолжает дорожать огурец, цены на овощи и фрукты из Египта не изменились.

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit по ссылкам ниже.
🇪🇸🍅 В Испании рекордному урожаю томатов способствовала рекордно теплая погода в январе
#Испания #томат #производство

Испанские фермеры отмечают, что погодные условия для выращивания овощей в Альмерии в настоящее время очень благоприятны. По словам Стефана ван Марревийка (Stephan van Marrewijk) из коммерческого отдела испанского кооператива Vicasol, месяц январь был самым теплым за всю историю наблюдений. Благодаря хорошей погоде в сочетании с фазами Луны, все овощи созрели одновременно. Это привело к рекордным урожаям, особенно томатов, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

По его словам, важным достижением в испанском овощеводстве является внедрение устойчивых/толерантных сортов томата к вирусу коричневых морщинистых плодов (ToBRFV). Таким образом, в следующем сезоне посадку можно проводить как обычно, не опасаясь, что это повлияет на урожай.
🫐 Как выбрать оптимальный сорт голубики для выращивания – советы производителя
#голубика #садоводство #селекция

В зависимости от активных температур, количества солнечных дней один и тот же сорт голубики может даже на одной широте созревать как ранний или среднеспелый. Соответственно, может иметь разную цену и рентабельность.

Об этом в интервью журналу «Садоводство по-украински» рассказал Дмитрий Гончарук, соучредитель питомника «Фруктовый Сад АО» (Киевская обл., Украина).

Он добавил, что в хозяйстве «Фруктовый Сад АО» лучше себя показал «Дюк» – у него стабильная урожайность, хорошо прогнозируемый, не подмерзающий, почти пять лет к нему нет никаких претензий. Однако это под Киевом, а на северо-западе – в Волынской, Ровенской областях он категорически не советует садить этот сорт, потому что, если «Дюк» начнет там созревать, он уже не будет ранней ягодой, и большого заработка на нем не будет.