Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
958 photos
1.94K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
🔥 Все на биозащиту садов, ягодников, виноградников и овощей!

А вы знаете, що биологические средства защиты растений могут быть дешевше и эффективнее, чем химические? А ещё, комбинирование биозащиты с хим. препаратами часто даёт максимальный эффект.

Не верите? Тогда проверяйте сами - регистрация на завтрашний международный семинар «Биологические средства защиты для овощеводства и садоводства» открыта до конца сегодняшнего дня!

Пряма ссылка на регистрацию 👉 здесь. Программа и описание семинара доступны по 👉 этой ссылке.
🇺🇿🍇 Виноград на столичных рынках Узбекистана: сорта и цены

#Узбекистан #виноград #цены

В нынешнем сезоне рекордно высокие цены на виноград в Узбекистане стали одной из самых обсуждаемых тем в СМИ и социальных сетях. Специалисты EastFruit посетили один из крупных рынков столицы Узбекистана и собрали информацию о розничных ценах на популярные сорта винограда по состоянию на 23 сентября 2023 года.

Цены на виноград в разрезе сортов на рынках смотрите по ссылкам ниже.
🇩🇪 Lidl меняет ассортимент фруктов и овощей — некоторые продукты больше недоступны. Почему?

#Германия #ритейл

Привезенные по воздуху овощи и фрукты больше не будут доступны в магазинах сети Lidl в Германии. Lidl планирует больше сосредоточиться на сезонных и региональных фруктах и овощах из Германии и Европы, а не на продуктах, которые нужно доставлять по воздуху. В качестве примера представитель компании привел зеленую спаржу, которую раньше завозили самолетами в несезон. По данным Lebensmittelzeitung, в будущем спаржа будет предлагаться только сезонно и только европейского производства.

По мнению компании, это решение призвано стать дальнейшим шагом на пути к защите климата. В предыдущие годы Lidl уже постоянно сокращала поставки импортных фруктов и овощей, перевозимых самолетами – по экологическим соображениям.
🇲🇩 Облепиха в Молдове: высокий урожай и низкий экспортный спрос

#Молдова #облепиха

На прошлой неделе в Молдове началась уборка облепихи. По наблюдениям сотрудников Ассоциации производителей ягод Pomușoarele Moldovei, в нынешнем году благодаря хорошим погодным условиям, засухоустойчивая облепиха дала обильный урожай ягод высокого качества.

По экспертным оценкам, общая площадь плантаций облепихи приближается к 200 га. Кроме того, в стране немало дикорастущей облепихи, которая становится объектом «промысла» сельских жителей. В результате, на рынок Молдовы ежегодно поступает не менее сотни тонн облепихи.

До недавних пор значительная часть свежей и переработанной облепихи экспортировалась из Молдовы на рынки стран СНГ, в основном – на российский рынок. В нынешнем году покупатели из этих стран готовы покупать облепиху и другие сухие ягоды по низкой цене. Вследствие чего закупочные цены на облепиху для экспорта на молдавском рынке снизились примерно на 15-20%, в среднем до 80 леев/кг ($4,44/кг).
Цифровые системы поддержки принятия решения повышают эффективность биозащиты

#биозащита

Метод биологической защиты растений или биометод известен уже полвека, его начали применять еще в семидесятые годы.

Биологическая защита растений — это применение хищных или паразитирующих насекомых, клещей, энтомопатогенных нематод и микроорганизмов для контроля популяции вредителей и патогенов растений. Именно поэтому такой метод защиты достаточно сложный и требует много знаний.

Однако, в последние годы применение биометода в значительной степени упростилось благодаря появлению все большего количества «умных систем» — агрометеостанций, систем автоматического мониторинга растений, дронов с оптическими камерами, программ, облегчающих ведение мониторинга и анализ его данных.

О применении таких систем в комплексе с биологической защитой читайте в познавательном блоге нашего эксперта Марите Гайлите по ссылкам ниже.
🇲🇨🍓 Теплая осень способствует продлению сезона земляники садовой в Польше

#Польша #земляникасадовая

Польская золотая осень или скорее продолжение солнечного и теплого лета способствует продлению сезону земляники садовой. Поэтому свежая польская земляника садовая ремонтантных сортов по-прежнему доступна мелким оптом. Фактически плоды появились даже на кустах клубники в открытом грунте.

Конечно, на сегодняшний день предложение данных ягод на польском рынке не так уж и велико, но, оно однозначно больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, благодаря очень благоприятным погодным условиям. Об этом свидетельствуют и цены на местную землянику садовую, которые на данный момент гораздо ниже, чем в начале сезона.

В настоящее время польские производители предлагают к продаже землянику садовую от 10,00 до 13,00 злотых/кг ($2,32-3,01/кг)! При этом ключевые игроки рынка говорят о том, что такой ценовой уровень больше подходит для июля, а не сентября.
Начинаем семинар по биозащите! Всем зарегистрированым можно подключаться!
🇺🇿🧅 Фермеры Ташкентской области первыми в Узбекистане внедряют механизированную уборку лука репчатого

#Узбекистан #лук #механизация

В Ахангаранском районе Ташкентской области Узбекистана фермерское хозяйство Hidoyat va ofiyat первым в стране применило технологию механизированной уборки урожая лука репчатого. В результате, затраты на уборку лука значительно снизились.

В рамках этих соглашений заключенных на специализированной выставке «белагро-2023», фермерскому хозяйству были поставлены комбайны для уборки лука репчатого, и оно стало первым в Узбекистане, кто начал применять технологию механизированной уборки лука репчатого.

До применения специализированного комбайна, ручная уборка лука репчатого обходилась примерно 10 – 11 млн сумов ($820–902) в расчёте на один гектар. В результате механизации процесса уборки лука репчатого, затраты на сбор урожая снизились до 1 – 1,8 млн сумов ($81–148), т.е. в 5-11 раз.
🇬🇪🍐🍇 Фруктовый холдинг Bebnissi Family Gardens (Грузия) готовится к закладке суперинтенсивного грушевого сада и виноградников

#Грузия #садоводство

Как рассказали в компании Bebnissi Family Gardens, в этом году на территориях бывшего экспериментального и ведущего в СССР плодового предприятия, примыкающего к Карели, регион Шида Картли, будет посажено 25 га груши сортов Abat fetel, Santa Maria, Conference, Williams Red. Сад будет посажен по суперинтенсивной технологии, что предполагает расстояние между деревьями – 0.8 см и в междурядьях – 3.20 метра. Кроме того, будет заложено 5 га виноградников сорта Goruli Mtsvane.

На данном этапе проведена подготовительная работа по закупке посадочного материала, шпалерной и ирригационной систем, а также подготовка почвы. Посадочный материал закуплен у ведущих производителей саженцев груши из Италии, которые гарантируют премиальное экспортное качество продукции, отличную приживаемость саженцев и высокую урожайность. Первый урожай планируется не ранее 2025 года.
🇬🇷🍏 Из-за резких изменений погоды греческие садоводы потеряли около 60% урожая яблока

#Греция #яблоко

Урожай яблока на территориях, где выращивается основная часть общенационального производства Греции, будет ниже, чем обычно, прогнозирует Матула Кацика (Matoula Katsika), менеджер по экспорту и продажам греческого экспортера фруктов AC Kissavos: «Производство яблок в нашем регионе и в целом в странах-производителях ЕС, судя по всему, в новом сезоне снизится.»

В этом году Греция столкнулась с сильными ураганами, но Кацика подчеркивает, что погода уже несколько лет негативно влияет на выращивание яблок: «Погодные условия последних лет затруднили выращивание яблока в Греции. К счастью, в районе Агии ущерб был ограниченным, хотя мы находились очень близко к эпицентру урагана Даниэль. На других участках после прохождения бури были потери».
🇺🇦 Прогноз на осень 2023: доля импортных фруктов на полках супермаркетов Украины достигнет 60-70%, а в сегменте овощей пока преобладают локальные продукты

#Украина #ритейл

На полках украинских супермаркетов осенью 2023 происходят изменения в ассортименте овощей и фруктов. Что и из каких стран импортируют украинские сети супермаркетов? Какова доля импортной и местной продукции на полках супермаркетов Украины и каковы ожидания специалистов плодоовощного ритейла по ассортименту продукции этой осенью? Об этом в материале EastFruit по ссылкам ниже.
🇺🇦🍉 В Украине фактически завершился сезон реализации арбуза

#Украина #арбуз

На текущей неделе большинство украинских производителей завершили сезон реализации арбузов. При этом ключевые игроки рынка отмечают, что в нынешнем году сезон реализации арбузов в Украине завершается на 2 недели позже, чем год назад, однако последние партии данных бахчевых украинские фермеры предлагают к продаже заметно дешевле, чем в конце минувшего сезона.

На сегодняшний день производители предлагают к продаже остаточные партии арбузов по 12-18 грн/кг ($0,33-0,49/кг), что в среднем на 30% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
🇺🇳🥔 Картофель навсегда. Кампания «Potatoes Forever!» стартовала в Европе

#картофель #ЕС

В Европе запустили кампанию под названием «Картофель навсегда!» («Potatoes Forever!»), на проведение которой выделят 3,2 млн евро Она направлена на информирование общественности об устойчивых методах производства свежего картофеля. Кампания, рассчитанная на три года, будет в первую очередь нацелена на Францию и Италию, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
🇰🇿🍏🍉 Экспорт дыни и яблока из Казахстана вырос, арбуза — снизился

#Казахстан #экспорт

За январь-июль 2023 года экспорт фруктов и ягод из Республики Казахстан увеличился на 12,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – 34,9 тыс. тонн. Казахстан заработал на поставках $11,2 млн.

Значительно выросли продажи яблок за рубеж – в 21 раз (7 тыс. тонн). Их закупили россия – 6 тыс. тонн (+48,4 раза) и Узбекистан – 646,6 тонны (+3,7 раза).

Экспорт цитрусовых увеличился на 43,9%, до 2,1 тыс. тонн. Поставки лимонов, мандаринов и грейпфрутов шли в россию и Узбекистан.

При этом сократились продажи арбузов – в 3,2 раза, до 3,4 тыс. тонн. В рф поставили 1,7 тыс. тонн (-4,3 раза), беларусь – 714,9 тонны (-четыре раза), Монголию – 940,8 тонны (+26,9%) и Литву – 42,1 тонны (+421 раз).

Как изменился экспорт по другим позициям смотрите по ссылкам ниже.
🇲🇦🇪🇸 Рекорд поставок и снижение выручки – результаты сезона экспорта замороженной малины из Марокко в Испанию

#Марокко #Испания #малина #заморозка #экспорт

Продали больше, но заработали меньше – с таким результатом закончился сезон поставок в Испанию марокканской замороженной малины, сообщает EastFruit. Четыре года подряд ввоз замороженной ягоды из Марокко на испанские рынки рос и объём экспорта в сезоне 2022/23 стал рекордным. Однако, нынешний сезон отметился и неприятным сюрпризом для производителей – экспортная выручка существенно снизилась в сравнении с предыдущим периодом.

Подробнее об этом читайте по ссылкам ниже.
🍎 В мире фиксируется рост цен на яблочный сок

#яблоко #сок #цены

Цены на яблочный сок остаются высокими из-за снижения производства и устойчивого мирового спроса, передает EastFruit со ссылкой на AgroTimes.

В августе Всемирная ассоциация яблок и груш (WAPA) обнародовала прогноз, согласно которому урожай яблок в Европе в 2023 году будет на 3% ниже по сравнению с предыдущим годом и составит 11,4 млн. тонн.

В августе последняя цена яблочного концентрата составляла 1575 евро/т, что на 10% больше, чем за тот же период прошлого года. Высокая цена является результатом задержки уборки и повышенного спроса со стороны переработчиков. Участники рынка ожидают, что эти повышенные цены будут сохраняться в течение сентября.
Видеозапись международного онлайн-семинара «Биологические средства защиты для овощеводства и садоводства»

27 сентября 2023 года, состоялся международный онлайн-семинар EastFruit для садоводов и овощеводов: «Биологические средства защиты для овощеводства и садоводства». Мероприятие прошло при поддержке проекта ФАО и ЕБРР и техническом участии агромедиа-агентства Sapienza.

На семинаре обсуждались важные аспекты, связанные с применением интегрированных, биологических и органических средств защиты в овощеводстве и садоводстве, были рассмотрены принципы работы биологических препаратов и их преимущества перед традиционными химическими средствами защиты.

Видеозапись семинара уже доступна на нашем Youtube канале.
🇺🇦🍅 Украинские комбинаты повышают цены на тепличный томат фактически ежедневно

#Украина #томат #цены

На текущей неделе в Украине в очередной раз выросли цены на тепличные томаты. Активный рост цен на тепличные томаты на украинском рынке обусловлен сразу несколькими факторами. Прежде всего, повышательный ценовой тренд продиктован заметным сокращением предложения этой продукции на рынке ввиду снижения выборок в стационарных тепличных комбинатах из-за похолодания. В то же время рост цен в данном сегменте связан и с ростом затрат на выращивание тепличной продукции.

Так, на данный момент представители украинских тепличных комбинатов согласны отгружать томат не дешевле 45-65 грн/кг ($1,23-1,78/кг), что в среднем на 36% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
🇺🇿🍐 Узбекистан: экспорт груши в 2 раза ниже прошлогоднего рекордного показателя

#Узбекистан #груша #экспорт

В нынешнем сезоне отгрузки первых партий узбекской груши на внешние рынки стартовали во второй половине июня, примерно в то же время, как и в прошлом году. За три месяца с начала сезона, объём экспорта груши из Узбекистана оказался в 2,1 раза ниже показателя аналогичного периода прошлого года.

По предварительным данным торговой статистики, с 16 июня по 15 сентября 2023 года Узбекистан экспортировал 1,6 тыс. тонн свежей груши, тогда как в аналогичном периоде прошлого года этот показатель составил 3,4 тыс. тонн.

Однако, если учесть, что до 2022 года годовой объем экспорта узбекской груши не превышал одной тысячи тонн, то показатель экспорта за первые три месяца нынешнего сезона более чем полтора раза превышает годовые объемы экспорта 2017-2021 гг.
🇪🇬🍓Египет продолжает наращивать присутствие на рынке замороженной земляники садовой в ЕС

#Египет #земляникасадовая #заморозка #экспорт #ЕС

Удвоив поставки замороженной земляники садовой на рынок ЕС за последние пять лет, Египет продолжил наращивать экспорт и в этом году. За первые семь месяцев текущего года экспорт этой ягоды в замороженном виде из Египта в страны Евросоюза достиг рекордного для такого периода показателя.

Всего с января по июль 2023 года в страны ЕС было ввезено 95 тыс. тонн египетской замороженной земляники садовой, что на 5% выше, чем в аналогичный период предыдущего года и в полтора раза выше, чем в среднем за предыдущие пять лет! При этом лишь в мае и июне текущего года экспорт из Египта в ЕС был ниже прошлогоднего, тогда как в другие месяцы существенно его превышал.

Детали по ссылкам ниже.
🇺🇦🍅🥒 Тепличные овощи заметно подорожали – итоги недели на плодоовощном рынке Украины

#Украина #арбуз #томат #огурец #цены

Последняя неделя сентября текущего года характеризовалась стабилизацией рыночной ситуации в сегменте овощей борщевого набора, и негативные ценовые тенденции уже не были доминантными, констатируют аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Опираясь на стабильный спрос со стороны покупателей, продавцы постепенно начали повышать отпускные цены на арбузы, которые по результатам отчетного периода выросли сразу на 30%.

Сразу на 36% по сравнению с предыдущим периодом на внутреннем рынке Украины выросли цены на помидоры. Представители тепличных комбинатов сообщали, что из-за установки более низких температур в ночное время они были вынуждены применять подогрев, что непосредственно отражалось на себестоимости продукции.

Достаточно существенно — на 30% — за последнюю неделю в Украине подорожали и тепличные огурцы, предложение которых также заметно сократилось.