Достала вечером с полок кимоно, и вот…
Ровно в 12 дня 4 января я вышла из гостиницы Ibis в шумящий Бангкок. Не жарко, хочется курить и просто сидеть. Нужно идти в гостиницу напротив, чтобы оставить сумку с вещами у подруги и пойти дальше по городу. Но идти не хочется. Хочется насладиться пятью минутами одиночества в большом городе.
Бангкок — интересный город. Его, как и говорила подруга, действительно хочется исследовать. Многоуровневый, многоэтажный, с брутальными пешеходными мостами, обилием растений, собственно, пешеходов, машин, мотобайков, но по-азиатски дружелюбный. Я впервые в большом азиатском городе. И, кажется, только сейчас, оставшись одна, я почувствовала, что готова и хотела бы остаться здесь подольше. Может, это феномен пребывания европейского человека в Азии. Хотя с чего бы мне, человеку родившемуся и до 26 лет прожившему на границе Европы и Азии, всерьез заявлять о своей европейскости.
Сначала здесь, в Бангкоке, многое кажется чужеродным. Кроме разве что солнца. Да и то, сваливаясь всей мощью, не воспринимается по началу как большое благо. Архитектура — проще, потому и не восхищает. Гул больших дорог не сильно, но все же напрягает. Азиатская речь не ласкает слух, как ласкает его, например, французский.
*Ровно месяц назад я впервые вышла из аэропорта Шарль-де-Голль, и может так статься, что это — и еще дней 7 к ряду — будут одними из самых ярких кусочков моей жизни.
Люди одеты проще, и, как следствие, меньше впечатляют образами.
И что-то слегка начинает меняться в восприятии где-то через неделю.
Теплый воздух обволакивает, дорожный трафик перестает так сильно напрягать. Ты с ним словно сживаешься. На карте появляется пара-тройка мест, куда хочется идти и возвращаться. И вот уже хочется бежать навстречу городу, чтобы «писать фильм про свою жизнь». Во всегдашнем тепле, в гуле неродного языка, слегка затерянным в толпе. Брать пленочный Kodak и оставаться здесь, в Азии, минимум на месяц.
Я была в Бангкоке не неделю, а суммарно 5,5 дней — все совпадения случайны 😎
#пишет_сама_по_себе #аномалия_места #Бангкок
Ровно в 12 дня 4 января я вышла из гостиницы Ibis в шумящий Бангкок. Не жарко, хочется курить и просто сидеть. Нужно идти в гостиницу напротив, чтобы оставить сумку с вещами у подруги и пойти дальше по городу. Но идти не хочется. Хочется насладиться пятью минутами одиночества в большом городе.
Бангкок — интересный город. Его, как и говорила подруга, действительно хочется исследовать. Многоуровневый, многоэтажный, с брутальными пешеходными мостами, обилием растений, собственно, пешеходов, машин, мотобайков, но по-азиатски дружелюбный. Я впервые в большом азиатском городе. И, кажется, только сейчас, оставшись одна, я почувствовала, что готова и хотела бы остаться здесь подольше. Может, это феномен пребывания европейского человека в Азии. Хотя с чего бы мне, человеку родившемуся и до 26 лет прожившему на границе Европы и Азии, всерьез заявлять о своей европейскости.
Сначала здесь, в Бангкоке, многое кажется чужеродным. Кроме разве что солнца. Да и то, сваливаясь всей мощью, не воспринимается по началу как большое благо. Архитектура — проще, потому и не восхищает. Гул больших дорог не сильно, но все же напрягает. Азиатская речь не ласкает слух, как ласкает его, например, французский.
*Ровно месяц назад я впервые вышла из аэропорта Шарль-де-Голль, и может так статься, что это — и еще дней 7 к ряду — будут одними из самых ярких кусочков моей жизни.
Люди одеты проще, и, как следствие, меньше впечатляют образами.
И что-то слегка начинает меняться в восприятии где-то через неделю.
Теплый воздух обволакивает, дорожный трафик перестает так сильно напрягать. Ты с ним словно сживаешься. На карте появляется пара-тройка мест, куда хочется идти и возвращаться. И вот уже хочется бежать навстречу городу, чтобы «писать фильм про свою жизнь». Во всегдашнем тепле, в гуле неродного языка, слегка затерянным в толпе. Брать пленочный Kodak и оставаться здесь, в Азии, минимум на месяц.
Я была в Бангкоке не неделю, а суммарно 5,5 дней — все совпадения случайны 😎
#пишет_сама_по_себе #аномалия_места #Бангкок
❤5❤🔥2🔥1🙏1👀1
"Кашотто" из ТОПора
С «перлотто» и «гречотто» я познакомилась в Москве. Ненавистная с детства «перловка» — совершенно непривычной консистенции, с трюфельным маслом и пармезаном, как гарнир к чему-то, — оказалась такой вкусной, что я не запомнила, к чему именно. Возможно, это была «рваная говядина». Возможно — тонкие полоски моркови, тоже в какой-то очень правильной консистенции.
«Гречотто» с трюфельной пастой и суфле из пармезана, посыпанное тонкой пармезановой же стружкой, тоже было неотразимым. Я досаливаю блюда даже в ресторанах с мишленовским знаком качества (не без радости успела в таких побывать до того, как огурец из «Лавки» стал деликатесом). И с солью растекающийся между пармезаном и пармезаном желток пашота, замешиваясь с этим гречкоподобным блюдом, натренирует вкусовые сосочки так, что возвращаться к классической гречке может уже и не захотеться. Даже если она со сливочным соусом и курицей. Даже если с нежным гуляшом.
Мне кажется, эта кулинарная история довольно неплохо иллюстрирует границу между масс-маркетом и всем тем, что мы привыкли называть «премиальным». И тем, как это «премиальное» потом позиционируется.
Конечно, для человека с развитым критическим мышлением и здоровым чувством юмора «премиальный» нейминг привычных каш на первый взгляд может показаться немного буржуйским выпадом. Думаю, отчасти так и есть. Но позволю себе чуть подушнить: дело там было не только в названиях, но и в деталях продукта.
В том, как сварена крупа. В температуре желтка. В том, сколько там пармезана, и какого он качества. В текстуре, которая собирает все ингредиенты в одно блюдо и делает вкус.
Собственно, граница проходит не в словах, а в точности исполнения.
В других продуктах — ровно так же. Потому что «детали», о которых так любят говорить в премиуме, — это не абстракция, а вполне конкретные вещи. Это касается и физического продукта (в случае с проф. ориентиацией вашего непокорного слуги — жилой и нежилой недвижимости), и смыслов, с помощью которых он продается.
Из каких материалов и по какой технологии строится дом. Какие решения используются в отделке. Что это за инженерная доска, и почему именно она. Чем она отличается от ламината. Какие в проекте окна. Что в них, кроме «панорамности». Как они устроены, и за счет чего дают тот самый уровень шумоизоляции и комфорта.
Я думаю, недостаточно сказать: «в ванных комнатах мы установим отечественный аналог премиальной европейской сантехники». Потому что сама по себе эта фраза, на мой взгляд, несет мало смысла. Как маркетолог я хочу знать реальную марку — чтобы собрать фактуру и точно ее передать. Как потенциальный покупатель — увидеть на объекте соответствие реальности заявленному сообщению. А без здорового сообщения буду ли я в сегодняшнем мире с его темпом вообще тратить время на физическое знакомство с брендом и продуктом?
Утрирую:
Продолжение следует
#топливо_sofenko
С «перлотто» и «гречотто» я познакомилась в Москве. Ненавистная с детства «перловка» — совершенно непривычной консистенции, с трюфельным маслом и пармезаном, как гарнир к чему-то, — оказалась такой вкусной, что я не запомнила, к чему именно. Возможно, это была «рваная говядина». Возможно — тонкие полоски моркови, тоже в какой-то очень правильной консистенции.
«Гречотто» с трюфельной пастой и суфле из пармезана, посыпанное тонкой пармезановой же стружкой, тоже было неотразимым. Я досаливаю блюда даже в ресторанах с мишленовским знаком качества (не без радости успела в таких побывать до того, как огурец из «Лавки» стал деликатесом). И с солью растекающийся между пармезаном и пармезаном желток пашота, замешиваясь с этим гречкоподобным блюдом, натренирует вкусовые сосочки так, что возвращаться к классической гречке может уже и не захотеться. Даже если она со сливочным соусом и курицей. Даже если с нежным гуляшом.
Мне кажется, эта кулинарная история довольно неплохо иллюстрирует границу между масс-маркетом и всем тем, что мы привыкли называть «премиальным». И тем, как это «премиальное» потом позиционируется.
Конечно, для человека с развитым критическим мышлением и здоровым чувством юмора «премиальный» нейминг привычных каш на первый взгляд может показаться немного буржуйским выпадом. Думаю, отчасти так и есть. Но позволю себе чуть подушнить: дело там было не только в названиях, но и в деталях продукта.
В том, как сварена крупа. В температуре желтка. В том, сколько там пармезана, и какого он качества. В текстуре, которая собирает все ингредиенты в одно блюдо и делает вкус.
Собственно, граница проходит не в словах, а в точности исполнения.
В других продуктах — ровно так же. Потому что «детали», о которых так любят говорить в премиуме, — это не абстракция, а вполне конкретные вещи. Это касается и физического продукта (в случае с проф. ориентиацией вашего непокорного слуги — жилой и нежилой недвижимости), и смыслов, с помощью которых он продается.
Из каких материалов и по какой технологии строится дом. Какие решения используются в отделке. Что это за инженерная доска, и почему именно она. Чем она отличается от ламината. Какие в проекте окна. Что в них, кроме «панорамности». Как они устроены, и за счет чего дают тот самый уровень шумоизоляции и комфорта.
Я думаю, недостаточно сказать: «в ванных комнатах мы установим отечественный аналог премиальной европейской сантехники». Потому что сама по себе эта фраза, на мой взгляд, несет мало смысла. Как маркетолог я хочу знать реальную марку — чтобы собрать фактуру и точно ее передать. Как потенциальный покупатель — увидеть на объекте соответствие реальности заявленному сообщению. А без здорового сообщения буду ли я в сегодняшнем мире с его темпом вообще тратить время на физическое знакомство с брендом и продуктом?
Утрирую:
Если бы, выбирая ресторан — например, чтобы отметить важную дату или сделать предложение, — вы открыли Яндекс Карты и увидели в меню «Перлотто» и «Гречотто» без описания состава, если бы в карточке заведения были только рендеры интерьера, а в соцсетях и описании значилось «Первая премиальная кухня Москвы» и другие аккуратно сформулированные, но мало подкрепляемые рациональными аргументами обещания, если бы там были «вкусные» формулировки контент-маркетологов, и ни одной реальной фотографии блюд, а из не сфабрикованных отзывов — два-три, и те с иронией обсуждают греч(к)у с яйцом за полтора «косоря» — пошли бы вы в этот новый, авангардный и, конечно, «премиальный» ресторан, или выбрали «рестик» с уже с подтвержденным знаком качества?
Продолжение следует
#топливо_sofenko
❤2🔥2👀1
Вечер пятницы: ожидается пицца со вкусом чесночного цыпленка, колбасы с грибами и теста, и – кухонная зона с закрывающимися дверьми, чтобы просто закрыть за ними всю посуду в раковине 🫠
❤1👀1
Дневной цикл городского выходного дня одной весной одной собачьей пипульки.
Кое-кто, кажется, недоумевает, зачем нужны эти фотографические сессии.
А! И на входе в Сёрф морда решила познакомиться с белым ретривером напротив и стукнулась носом о зеркало 🥲
Кое-кто, кажется, недоумевает, зачем нужны эти фотографические сессии.
А! И на входе в Сёрф морда решила познакомиться с белым ретривером напротив и стукнулась носом о зеркало 🥲
❤5🔥4👀2
«Нет худа без добра», как гласит русская пословица. Сложно считать это аксиомой, иногда очень даже есть.
Но тут правило сработало, и на том воркшопе мы познакомились с Яном Ярмощуком. Недавно Дима с Яном любопытно понетворкали и подготовили интервью о креативной недвижимости и креативном кластере «Красный Путь» в частности.
Приятно, и до сих пор удивительно, как в хаосе жизни и мегаполисов удается все-таки магнититься со своими по духу людьми.
Что есть «креативная недвижимость», кто и как трудится в этом сегменте, и причем здесь Петр Налич 😄 — в интервью здесь: https://t.me/realestatefuel/2191
Но тут правило сработало, и на том воркшопе мы познакомились с Яном Ярмощуком. Недавно Дима с Яном любопытно понетворкали и подготовили интервью о креативной недвижимости и креативном кластере «Красный Путь» в частности.
В целом идея — разместить здесь то, что не помещается в квартире и некрасиво смотрится в гараже: симпатичные мастерские с входом с улицы, куда хочется зайти. На первом этаже много витринных лотов, что позволяет сочетать производство с публичной витриной.
Приятно, и до сих пор удивительно, как в хаосе жизни и мегаполисов удается все-таки магнититься со своими по духу людьми.
Что есть «креативная недвижимость», кто и как трудится в этом сегменте, и причем здесь Петр Налич 😄 — в интервью здесь: https://t.me/realestatefuel/2191
❤2👀2⚡1
Уважаемые знатоки. Против вас играет Александра Кацман из Москвы 🎩
Во время концерта в Большом зале Московской консерватории несколько раз в начале, затем в середине и один раз в конце второго отделения в зале раздаются глухие, немузыкальные звуки.
Они не связаны с исполнителями,
не являются частью произведения
и, тем не менее,
не вызывают никакой реакции у публики.
Внимание, вопрос. Что это за звуки?
Во время концерта в Большом зале Московской консерватории несколько раз в начале, затем в середине и один раз в конце второго отделения в зале раздаются глухие, немузыкальные звуки.
Они не связаны с исполнителями,
не являются частью произведения
и, тем не менее,
не вызывают никакой реакции у публики.
Внимание, вопрос. Что это за звуки?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5😍1👀1