​​Немецкие супермаркеты помогают спасти продукты с истекающим сроком хранения

Покупая в немецком супермаркете продукты, вы чаще всего обнаружите на упаковке срок их хранения. Это сбивает с толку - люди делают вывод, что товар совсем не годен и выбрасывают его. В среднем каждый житель Германии ежегодно отправляет в мусор 75 кг недоеденного. Помимо частных домохозяйств, огромным количеством пищевых отходов отличаются рестораны. В целом в стране выкидывают около 12 млн тонн продуктов с истекшим сроком, но на розничную торговлю приходится лишь 4%.

Большинство просроченных продуктов вполне съедобны еще нескольких дней или даже недель. Супермаркеты стали довольно эффективно сокращать отбросы. Крупная сеть Edeka улучшает условия хранения, например, использует новую технологию для упаковки авокадо и цитрусовых, чтобы они могли дольше лежать на полках. Сеть Rewe отдает продукты с истекающим сроком на благотворительность, а в некоторых магазинах такую еду можно забрать бесплатно со специальных полок для фудшеринга.

Интересно, что с фудшерингом в ФРГ сотрудничают многие филиалы крупных сетей, но они не афишируют это. Не хотят терять часть выручки из-за желающих получить товары бесплатно? Может, и так. Хотя компания Rewe утверждает - за год продается 98% всех товаров.

Подробнее: https://p.dw.com/p/46g7q?maca=rus-Red-Telegram-dwrussian

​​Берлинале возобновляет кинопоказы со зрителями, несмотря на "омикрон"

Как раз в середине февраля в Германии ожидается пик заражений "омикроном", но программу 72-го Берлинского международного кинофестиваля вновь покажут в кино со зрителями. В 2021 году кинопоказы перенесли с привычного зимнего времени на летние открытые площадки. Это останется исключением - Берлинале проводят именно зимой с 1978 года, чтобы обойти в конкурентной борьбе более престижные фестивали в Каннах и Венеции.

Но призывы отменить Берлинале тоже звучат. Влиятельный еженедельник Die Zeit назвал решение вернуть зрителей в кино "безответственной и устаревшей" концепцией, а берлинское радио RBB - "русской рулеткой". "Я не понимаю, почему критика такая ожесточенная, - сказала DW входящая в правление Немецкой киноакадемии Арне Биркеншток. - Кинотеатры не проходят ни в одной статистике как очаги распространения инфекции". Да и гигиеническая концепция фестиваля весьма строга, например, чтобы посетить пресс-показ, даже иммунизированные с бустерной прививкой должны тестироваться.

Впрочем, кинобиржа, где продают права на прокат фильмов, как и в 2021-м, пройдет онлайн, а количество журналистских аккредитаций уменьшилось вдвое по сравнению с временами до пандемии. И все же Берлинале живет.

Подробнее: https://p.dw.com/p/46l3v?maca=rus-Red-Telegram-dwrussian

​​В немецких школьных учебниках впервые опубликовали детальное изображение клитора

У мальчиков есть пенис, у девочек... ничего? До недавнего времени примерно такой вывод можно было сделать, заглянув в немецкие школьные учебники по биологии. На их страницах мужская анатомия изображалась очень подробно, женская - напротив - была схематичной и сводилась к органам, необходимым для рождения детей. Клитор - если он вообще был виден - никогда не изображался полностью. В лучшем случае это была наружная часть органа, а внутренняя (которая, между прочим, в 10 раз больше!) - просто игнорировалась.

На эти иллюстрации обратила внимание учительница биологии и физкультуры из Берлина Зина Крюгер. Она начала борьбу за корректное изображение женских гениталий в учебниках - и добилась успеха. Три крупных немецких издательства теперь исправили изображения клитора в своих книгах.

"Я ужасно рада. Очень важно, чтобы женские половые органы были представлены корректно, чтобы девочки видели в учебниках адекватное изображение женского тела и могли себя с ним идентифицировать", - рассказала Крюгер в интервью taz. Такой подход, считает она, поможет разрушить мифы о женской физиологии, снизит давление на молодых женщин и приведет к улучшению их сексуального здоровья во взрослой жизни.

Штралауэр Штрасcе - теперь по праву самая старая улица Берлина. Удивительно, как сохранился бревенчатый настил 13 века. Уже установлено, что деревья для прокладки улицы срубили примерно в 1238 году.

​​"Гонки в одиночку": что категорически запрещено на немецких автобанах?

На большинстве немецких автобанов можно ездить без ограничений скорости. Но есть один важный нюанс: гонки на скоростных автомагистралях строго запрещены.

Чешский мультимиллионер Радим Пассер вряд ли думал о тонкостях немецкого законодательства, когда садился за руль своего новенького Bugatti Chiron. Он решил разогнаться до предела на 10-километровом участке трассы A2 между Берлином и Магдебургом. И развил скорость аж до 417 км/ч. Весь процесс был заснят на видео и опубликован на YouTube.

Вот только немецкая дорожная полиция осталась не в восторге от такого экстрима. После ажиотажа в СМИ, написавших об увеселительной поездке чешского бизнесмена, прокуратура города Штендаль в федеральной земле Саксония-Анхальт начала расследование. По оценке правоохранительных органов, Пассер ехал "с ненадлежащей скоростью, грубо нарушая правила дорожного движения и ведя себя безрассудно". Фактически, его поездку могут расценить как "гонки в одиночку". А это значит, что Пассеру грозят до двух лет тюрьмы и/или штраф.

Выходец из простой семьи, которому доверяют более 80% немцев. Президента Германии Франка-Вальтера Штайнмайера сегодня переизбрали на второй срок. Что он за человек?

Сын плотника и фабричной работницы, который в начале своей политической карьеры был тесно связан с Герхардом Шредером, завоевал симпатии немцев частным решением. В 2010 году Штайнмайер пожертвовал почку своей больной жене. Республика была тронута и полна сочувствия к нему. "Это не геройство и не подарок моей жене", - сказал тогда политик.

Его самообладание - это его сила, говорят сторонники Штайнмайера. За пять лет пребывания на своем посту он неоднократно показывал, что хочет выступать в роли интегратора и посредника. Того, кто стремится к диалогу. "Особенно в эти времена нам нужен авторитетный человек во главе нашего государства, который объединяет, а не разделяет", - так отзывался о Штайнмайере бывший лидер ХДС Армин Лашет.

Подробнее: https://p.dw.com/p/46gMC?maca=rus-Red-Telegram-dwrussian

​✅ В Германии хотят смягчить антиковидные ограничения

Непривитым снова разрешат ходить в рестораны и заселяться в отели, а для привитых откроют ночные клубы и дискотеки? Уже в ближайшие недели в Германии могут смягчить большинство антиковидных ограничений. Это следует из проекта документа, который канцлер Олаф Шольц и премьер-министры немецких федеральных земель будут обсуждать 16 февраля. В проекте, попавшем в распоряжение телеканалов ARD и ZDF, предлагается трехэтапный план отмены ограничений уже до 20 марта.

1️⃣ Первый этап (могут ввести уже в ближайшие дни):
- Разрешат встречи в группах до 20 человек для привитых и переболевших (сейчас собираться вместе могут до 10 человек). Для непривитых ограничение будет действовать до 19 марта
- Отменят ограничения на вход в магазины (сейчас в торговле действует правило 2G - вход только для привитых и переболевших). Теперь вход для всех будет свободный (но в масках), проверки отменят

2️⃣ Второй этап (с 4 марта):
- В рестораны и отели начнут пускать не только привитых или переболевших, но и тех, кто не прошел вакцинацию - при наличии актуального теста на коронавирус (правило 3G)
- Откроются клубы и дискотеки для привитых или переболевших, имеющих при себе актуальный тест на коронавирус (2G плюс)
- На крупные мероприятия будут пускать больше зрителей - до 4000 в закрытых помещениях, до 25 000 - на открытом воздухе

3️⃣ Третий этап (с 20 марта):
- Требование об обязательной удаленной работе будет отменено. Но работодатели должны по-прежнему предлагать возможность работать из дома - по договоренности с сотрудниками

А вот маски, скорее всего, придется носить и после 20 марта, особенно в закрытых помещениях или в общественном транспорте. Пока это неокончательно - решение о дальнейших мерах будет принято на совещании канцлера и земельных властей 16 февраля.

​​Одна семья - две мамы: в Германии хотят узаконить совместное материнство в однополых браках

В Германии, если состоящая в браке лесбийская пара решит родить ребенка, то в свидетельстве о рождении будет указана только биологическая мать. Ее партнерше придется усыновить ребенка - лишь тогда она тоже получит родительские права. Однополые пары считают такое законодательство дискриминационным, а политики говорят о необходимости реформ.

"Если ребенок рождается в браке мужчины и женщины, то мужчина - независимо от биологического отцовства - по закону является отцом, - заметил недавно федеральный министр юстиции Марко Бушман в интервью Rheinische Post. - Вопрос в том, почему это должно быть по-другому в браке между двумя женщинами?"

С Бушманом согласны и другие члены немецкого правительства. Цель реформировать устаревший закон даже была прописана в коалиционном договоре, который правящие партии - СДПГ, "зеленые" и СвДП - заключили в конце 2021 года. В документе говорится: "Если ребенок рождается в браке двух женщин, обе автоматически должны стать законными матерями ребенка, если не было согласовано иное".

Российская короткометражка получила "Золотого медведя" на Берлинале

Российская короткометражка "Трэп" удостоилась "Золотого медведя" 72-го Берлинале в программе короткометражного кино. "Трэп - образ жизни и манера экстремального чувствования, которым живет большинство юных ребят в каждом уголке России. Трэп - это когда ты уже давно должен был сдохнуть, но еще по какой-то причине жив", - так рассказывала о своей работе режиссер Анастасия Вебер. 

Главным победителем Берлинале стала картина испанского режиссера Карлы Симон "Алькаррас". В ней показана история семьи, которая на протяжении десятилетий выращивала персики в каталонской деревне. Внезапно герои узнают, что все деревья собираются вырубить. Разные поколения реагируют на эту новость совершенно по-разному.

Немецкая актриса Мельтем Каптан стала обладательницей "Серебряного медведя" за лучшую женскую роль. Она сыграла мать бывшего заключенного Гуантанамо в фильме "Рабие Курназ против Джорджа Буша-младшего". Награды удостоилась и сценарист фильма Лайла Штилер.

Подробности: https://p.dw.com/p/478cf?maca=rus-Red-Telegram-dwrussian

Немецкая фигуристка Катарина Витт расплакалась в эфире ARD, комментируя выступление россиянки Камилы Валиевой. “Мне жаль, но это действительно невыносимо. Тут даже не смотришь на то, кто первый, второй, третий. Она четвертая, но это вообще не имеет значения”, - заявила двукратная олимпийская чемпионка.

По словам Витт, произошло как раз то, от чего юную спортсменку “должны были защитить”. “Она была лишь тенью себя прежней, когда вышла туда”, - заявила немецкая фигуристка в своей эмоциональной речи.

В женском одиночном катании на Олимпиаде в Пекине победила россиянка Анна Щербакова. Второе место - у другой россиянки Александры Трусовой, третье - у японки Каори Сакамото.

Немка, пережившая две мировые войны, излечилась от ковида и отпраздновала свое 109-летие

Немка Мина Хен пережила эпидемию "испанского гриппа" и две мировые войны. В это Рождество она заразилась коронавирусом. Болезнь проходила тяжело, но Мина преодолела и ковид. На днях она отметила свое 109-летие.

"Я чувствую себя лучше, чем год назад", - говорит Мина. До 105 лет она жила в своей квартире и справлялась со всеми домашними делами самостоятельно. Когда ее просят поделиться секретом долголетия, Мина пожимает плечами и говорит, что никаких секретов у нее нет. "Когда все хорошо, то и жизнь прекрасна", - замечает она.

Когда наш корреспондент рассказал Мине о 119-летней долгожительнице из Японии, Мина заявила, что вполне еще может осилить и такой рубеж. "Умирать мне совсем не хочется, но когда-то придется", - с улыбкой сказала она на прощание.

Подробности: https://p.dw.com/p/476l1?maca=rus-Red-Telegram-dwrussian

​​Глава МИД Германии пересаживается на регулярные авиалинии

Министр иностранных дел Германии Анналена Бербок много путешествует. Израиль, Иордания, Египет, Украина - в этих странах она побывала только за последние несколько дней. В итоге получается довольно много воздушных миль - и соответственно выбросов CO2.

Недавно Бербок, представительница партии “зеленых”, заявила, что хочет меньше пользоваться правительственными самолетами и таким образом внести свой вклад в защиту климата. На днях Анналена Бербок полетела в Мадрид - просто регулярным рейсом, купив билет на самолет. В ее министерстве отметили, что она планирует поступать также и в будущем, если это будет осуществимо с точки зрения расписания и логистики.

В общей сложности правительство Германии пользуется 17 самолетами. Самый старый из них был введен в эксплуатацию более 30 лет назад. Самолеты размещены в аэропорту Кельн/Бонн на западе Германии, вот только большинство поездок немецких политиков совершается из Берлина, куда борты обычно летят без пассажиров.

​​В Германии производят все меньше мяса

В Германии в последние годы производят все меньше мяса. Статистическое ведомство может точно сказать, насколько: в 2021 году в стране произвели на 2,4% мяса меньше, чем в 2020. В целом этот показатель снижается с 2017 года, причем касается это в основном свинины и говядины.

Суть такая: на скотобойнях в Германии убивают все меньше животных, и тенденция, судя по всему, продолжится. Причин несколько. Во-первых, немцы все чаще отказываются от мяса и становятся вегетарианцами или веганами. А во-вторых, им все важнее, в каких условиях содержались животные и были ли они счастливы.

Всего в Германии 2% веганов, 10% вегетарианцев и 55% флекситарианцев, последние едят в основном растительную пищу, стараются потреблять меньше мяса, но полностью не отказываются от него. Как вам такие цифры?

Родственники корона-скептиков объединяются в группы взаимопомощи

Мария из Бохума часто говорит со своим отцом по телефону, потому что живут они далеко друг от друга. Во время пандемии разговоры стали более напряженными и нередко заканчивались криками с обеих сторон. Но однажды Мария не на шутку испугалась, потому что не узнала своего отца: "Мы живем при диктатуре! Мы на пороге гражданской войны!" - раздраженно кричал он в трубку. "Я прервала разговор, потому что вдруг возникло ощущение, что это был не мой отец. Потом я плакала, мне казалось, что я теряю его", - рассказывает она.

Друг Марии посоветовал ей обратиться за помощью к специалистам. В Германии более 100 тысяч разных групп взаимопомощи, но ни в Бохуме, ни рядом, группы для родственников корона-скептиков не оказалось. Мария и ее друг попросили создать такую группу: ее очень быстро открыли и она очень быстро заполнилась.

В таких группах люди разных возрастов, профессий и вероисповеданий, но объединяет их одна общая проблема: в их семьях или среди близких друзей есть люди, отрицающие коронавирус, а участникам групп не хочется из-за этого терять отношения. Смысл групп не в том, чтобы кого-то переубеждать, а в том, как помочь друг другу сохранить близких людей.

https://p.dw.com/p/46xZd?maca=rus-Red-Telegram-dwrussian

В Германии ведут список особых деревьев. Недавно он пополнился гигантской секвойей

Эту гигантскую секвойю в Бремене легко отличить от других деревьев, ее высота - 33 метра. Теперь это самое высокое бременское дерево внесли в список Дендрологических памятников природы.

В Германии взялись вести список деревьев-памятников еще в 2019 году, и эта секвойя стала уже 12-й в списке. В него также вошли, например, самая большая европейская липа, 200-летнее дерево-гинкго и 70-метровый тис. Всего в список хотят занести 100 деревьев, которые требуют особого внимания и ухода, чтобы они могли достойно стареть.

По ссылке - фотографии 160-летней бременской секвойи, которая при правильном уходе может дожить до тысячи лет.

https://p.dw.com/p/476cO?maca=rus-Red-Telegram-dwrussian

​​Это фото вызвало волну возмущения и критики в немецких соцсетях

Основной вопрос, который задавали пользователи: это вообще 2022 год? На фото - бизнес-ланч на полях Мюнхенской конференции по безопасности. Среди участников была только одна женщина - Джулия Линн Тейгланд, топ-менеджер компании Ernst & Young. Но на снимке нет и ее, она пришла позже.

"Когда я увидела это фото, я тоже ужаснулась. Но я скорее задаюсь вопросом о том, почему люди так удивлены", - сказала Тейгланд в интервью журналу Der Spiegel. Фото, по ее словам, видимо, красноречивее показывает проблему, чем цифры. А цифры она приводит такие: в правлениях крупнейших немецких компаний из биржевого индекса DAX более 600 мужчин и всего 94 женщины. В половине компаний женщин на этих должностях вообще нет.

Организаторы Мюнхенской конференции по безопасности говорят, что думают о гендерном равноправии и что в этот раз число женщин, выступавших в основной программе, было 45 процентов. После скандала из-за фото организаторы выразили сожаление и пообещали в следующий раз сделать все "лучше".

Воспоминания и портреты свидетелей Холокоста

Ева Умлауф родилась в 1942 году в нацистском трудовом лагере в промышленном городе Новаки (Словакия сегодня). В 1944 году она попала вместе со своей мамой, беременной вторым ребенком, в Освенцим. Еве не было и двух лет, когда ей накололи на кожу номер узника A-26959.

В Освенциме выжила и Рахель Ошицки: женщина не просто прошла концлагерь, но и пережила марш смерти. А Рудольф Гельбард вынужден был узником заметать преступления нацистов в концлагере Терезиенштадт. Прах сожженных в крематории он высыпал в реку, чтобы никто и никогда не узнал об этом. Рудольф до конца своих дней боролся против фашизма. Теперь он говорит: "Просто невероятно, как много может вынести человек и к чему он может привыкнуть".

Знаменитый немецкий фотограф Конрад Мюллер сделал портреты этих людей. Всего в его проекте - 25 героев. Просто посмотрите на эти снимки.

https://p.dw.com/p/47BXi?maca=rus-Red-Telegram-dwrussian

Этот канал не о политике, но сегодня невозможно публиковать что-то другое. Так выглядели Бранденбургские ворота вечером 23 февраля в преддверии нападения России на Украину.