ОДА КАРТОШКЕ
Акт второй.

«Ань, ну и при чем тут картошка?»

А картофель — это король растительности, которую фитнес-сообщество критикует без особых оснований.
"Высокий гликемический индекс, инсулин взлетит, жир отложится, прыщ на жопе появится".
Странно, что рис и паста проходят мимо такой критики.

Разберем, почему картофель полезен, особенно на сушке.
⤵️


1️⃣Во-первых, его индекс насыщения один из самых высоких среди продуктов.
ссылка
Картофель сытнее хлеба, пасты, риса и даже мяса в 2-4 раза.
На сушке, в дефиците калорий, порция картохи надолго утоляет голод, предотвращая перекусы и срывы.

2️⃣Во-вторых, высокий инсулиновый индекс ваще не проблема.
Если прием пищи богат овощами (а мы помним про колоссальную норму растительности), клетчатка и полифенолы снижают пик инсулина.
Картофель с брокколи, капустой или шпинатом притупляет пиковые скачки.

❗️И вообще все эти заморочки с инсулиновым индексом должны волновать только тех, у кого с инсулином проблемы.

Ешьте «правильно»: варка в мундире и охлаждение после варки снижает гликемический индекс и формирует резистентный крахмал для микробиома.
Ну и картошку лучше есть с кожей (пищевые волокна!) — выбирайте молодую или бэби:)

В картохе много калия (качкам на заметку), витамина С, В6. Нормальный добротный продукт.
Отказ от него — упущенная польза.
Ешьте с удовольствием и не бойтесь🥔🤎

Молю, только не фри. Фритюрное масло — это адский ад.

МНЕ НАДО ПОХУДЕТЬ.

Клянусь, это большущая боль моя.
Но речь пойдет не обо мне, а о девочках с таким запросом.

И речь пойдет не о девочках с РЕАЛЬНО большим процентом жира, а о тех, у кого «ребра торчат».

Спрашиваю такую (очень деликатно), где именно она хочет похудеть. Она с трудом сжимает двумя пальцами внутреннюю часть бедра и говорит: «Вот тут».

Самое больное в том, что чаще всего эти девочки уже сидят в жестком дефиците калорий месяцами (причем они РЕАЛЬНО мало едят), но логика у них железная: не худею — значит, надо резать еще сильнее.
Олимпиада по самоуничтожению такая.

Организм в это время в полном стрессе, кортизол скорее всего шкалит, а остаток жира сидит намертво, как приклеенный — тело переходит в режим выживания и держит каждый грамм.

Впридачу к «похудеть» по классике жанра еще и попу красивую сочную хочется 🤯

Только вот похудение и рост мышц — не лучшие друзья, они в лоб друг другу мешают, особенно когда ресурс организма уже на нуле.

И ЧТО ТАКИМ ВОТ ДЕЛАТЬ?

Вот всем таким я прямо в лоб говорю: «ИДИ КУШАЙ».
Надо есть больше. Причем значительно больше, чем кажется необходимым.

Банально и парадоксально.
Хватит добивать себя дальше, надо выходить из хронического дефицита, дав телу шанс восстановиться.

Потому что (допустим) низкий ферритин, гемоглобин на дне, обмороки и вечная слабость — это не «девочкины» особенности, а прямые сигналы, что система работает криво и пора менять подход.

И да, я знаю, как страшно начать есть нормально — страх сидит намертво, так как кажется, что от любого лишнего грамма еды, от одной мысли о сбалансированном объемном приеме пищи, лишний сантиметр срочно бежит в талию.

Но в реальности происходит обратное: кортизол падает, гомеостаз возвращается, тренировки наконец дают плоды, и вес летит вниз сам собой. Там и попа качается только в путь, и все маркеры здоровья приходят в норму.

Честно-честно, я с такими работать не люблю. Сопротивления и страха выше крыши, и очень много времени уходит на то, чтобы пробиться через недоверие и страх. Однако, зачастую игра стоит свеч, если реально нужно победить, а не страдать😱

У меня в заметках телефона есть специальная страница, куда я записываю вопросы клиентов.

Идея в накоплении некой базы, на основании которой я могу писать посты.
Не высасывать из пальца, а прям конкретно говорить о том, что реально волнует.

На сегодняшний день лидирует вопрос про креатин (что для меня капец неожиданно): «в тиктоке говорят, что надо, но нипанятна, что это такое и зачем».

Отвечу просто:
Если возникает вопрос «надо ли мне», то видимо не надо:)

А если серьезно, то давайте кратко разберемся.

🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота.
Участвует в энергетическом обмене мышечных и нервных клеток.
Вырабатывается внутри организма из аминокислот аргинина, глицина и метионина, а так же поступает извне — с пищей.
Прежде всего из красного мяса и рыбы.

Переводя на простой русский:
Вот белок, который мы едим, это длинная цепочка из маленьких кирпичиков, которые называются аминокислотами. И вот из таких «кирпичиков» организм собирает креатин, как из конструктора Лего.

-Окей, если он там сам «собирается», зачем тогда отдавать свои кровные за сомнительные порошки из банки?

Справедливый вопрос!

Организм сам создает ~1-2 грамма креатина в день — этого хватает для жизни и лёгкой активности.

Но если ты усиленно тренируешься, делаешь тяжёлые подходы или хочешь прогресса — этого может быть мало.
Мышцы во время нагрузки жрут креатин как сумасшедшие, запасы быстро кончаются, и ты выдыхаешься через 8-10 секунд максимальной работы.

Добавка из банки поднимает его уровень в мышцах на 20-40%, и получается:

🟢увеличение силовой выносливости;
🟢быстрее восстановление между подходами и между тренировками;
🟢рост сухой мышечной массы.

Креатин подходит для увеличения эффективности коротких высокоинтенсивных тренировок (тяжёлая атлетика, бодибилдинг, спринт и т. д).

Некоторые исследования говорят о возможных нейропротекторных и антидепрессантных эффектах креатина.

НО!
Есть ОДИН существенный минус для тех, кто шибко трясется за свою цифру на весах.

Креатин задерживает воду.
При курсовом приёме добавка способна в короткие сроки увеличить вес на пару кило за счёт удержания воды в мышцах.
Но эта прибавка никак не связана с увеличением жира!

Это важно!
Задержка жидкости происходит во внутриклеточном пространстве. Мыщцы становятся наливные и фотки в зеркале становятся сочнее:)

-Как его принимать?

Креатин моногидрат (именно эта форма креатина самая оптимальная по цене/эффекту) принимается по 3–5 граммов в день.
В любое время.

Не имеет смысла привязывать приём креатина к тренировке, т. к. он имеет накопительный эффект и включается в работу постепенно, а затем работает стабильно.


-Надо ли оно мне или нет?

Не знаю, решать не мне.
Если очень чешется, можно попробовать, креатин совершенно безопасен.

❗Но помни, что креатин не магический порошок, он не заменит сон, еду и режим.

в моей работе очень часто приходится напоминать клиентам про довольно очевидные вещи, касающиеся их здоровья.
поэтому очередной пост о наболевшей «слепой» зоне



ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК — ХРУПКИЙ ЧЕЛОВЕК.

Мы привыкли думать о здоровье через нагрузку:
тренировки, дисциплина, режим, техника, питание, шаги, кардио, прогрессия.

Больше! Быстрее! Лучше! Сильнее!

Но у любой медали есть обратная сторона.
Любая тренировка — это напряжение.
Хорошее, рабочее, нужное.
Тело становится сильнее, выносливее, собраннее.
Но вместе с этим — плотнее. Жестче. Скованнее.
Особенно если человек тренируется много, часто и с азартом.

А теперь добавляем сверху обычную взрослую жизнь:
работа, стресс, недосып, спешка, тревога, ответственность, вечный информационный шум.

Психика может делать вид, что всё нормально.
Тело — нет. Оно всё записывает в напряжение.

Для тела неважно, откуда «пришло» напряжение.
Тренировка, тревога, дедлайн — язык у него один.
(за телом потом подключается психика и кукушка передает привет «выгоранию»)

Сжатая челюсть.
Поднятые плечи.
Каменная шея.
Зажатый таз.
Поверхностное дыхание.

И поверх этого всего мы еще радостно докидываем 4-5 тренировок в неделю💀

Напряжение копится.
А напряжение без расслабления — это уже не здоровье.
Это путь к тому, чтобы тело сначала терпело.
Потом зажималось.
Потом начинало сигналить:
— усталостью
— спазмами
— плохим сном
— раздражительностью
— недугами
— ощущением «я вообще ниче не вывожу»

А дальше тело начинает орать громче.
«Эт самое… я заболело!!».

Если у нагрузки нет компенсации — тело начинает платить за это здоровьем.

❗️У напряжения должен быть выход.

И самый верный и приятный способ не накапливать долг у тела — массаж.
Да, так просто.

Почему-то массаж у большинства ассоциирован с приятной процедурой, которую надо «заслужить», порадовать себя, а блин некогда!!

Однако, это нормальная и необходимая часть восстановления.
Это такая же база, как сон, питание, техника и грамотная нагрузка.
Потому что тренировки без восстановления — это газ без тормоза.
И вообще всё это героическое: «я сильный, потерплю» обычно заканчивается ровно в тот момент, когда у человека впервые клинит шею или поясницу:)

Но госпожа Гармония, как обычно, решает.

Недостаточно просто нагружать тело.
Нужно еще уметь давать ему расслабление.

Сильное тело = способность выдерживать нагрузку + способность эту нагрузку переваривать.

И воистину лучший вклад в прогресс — не еще одна тренировка через силу.
А возможность наконец-то выдохнуть и кайфануть.

----------------

Дружеское напоминание:
Запиши свое тело на массаж, оно скажет тебе спасибо!🤗

к слову о массаже
не рекламы ради, а просто от души

..................
Чертовски приятно, когда меня кому-то рекомендуют.

Если клиент делится моим контактом, советует своим знакомым, значит моя работа простирается за пределы единичного результата.
Значит, хочется дальше по цепочке передавать мой смысл.
Сам факт рекомендации делает меня большой, ценной и значимой.
Я не знаю определения этому чувству, но оно очень теплое.

🟡
В 2024 году, когда я восстанавливалась после операции, моё тело сильно болело, мне нельзя было заниматься и единственное, что могло мне помочь — массаж.
Но я не могла лежать на животе.

Я переехала из Москвы в другой город и не знала никого, кто мог бы мне с этим вопросом помочь.
Контактов местных массажистов у меня не было.

Я открыла карту и подряд прозванивала все салоны.
Но на мой запрос «мне нужен массаж тела хоть какой-нибудь при условии, что я буду лежать на спине», на том конце провода говорили, что они такое не делают. Есть классический, спортивный, антицеллюлитный и блаблабла… а «лежанаспине» — нет.

Отчаявшись, я звоню чуть ли не в последний вариант.
Приятный мужской голос мне говорит, что сделает любой массаж, который я захочу, на моих условиях.

О чудо!! Неужели!

Так у меня появился массажист, к которому я хожу уже почти два года.
Его зовут Игорь.

😔
Я работаю с телами, и я по-настоящему знаю как архиважно, какое состояние несет тот, кто взаимодействует с нашей физической оболочкой.
Состояние передается от человека к человеку: через голос, взгляд, прикосновения.

За драйвом и зарядом идем к тревожному энергичному человеку с шилом в жопе.
За успокоением — к флегматику.

И на мой взгляд, Игорь — идеальный представитель своего ремесла.
Человек, олицетворяющий свою профессию: спокойный, уравновешенный, деликатный.

Своим клиентам я рекомендую его, потому что уверенна на 10000%, что они получат настоящий, кайфовый, профессиональный массаж, который будет отличным подспорьем для нашего результата.

И с вами делюсь, если вы проживаете в Щелково:))
@Igor_Massage4you