У меня критическая передозировка впечатлениями.
За пять дней мы проехали от Москвы до Тбилиси. Видели Волгоград, Элисту, Махачкалу, Сулакский каньон, Владикавказ, адскую очередь на границе в несколько километров машин, военно-грузинскую дорогу, Тбилиси.
А это только самое начало.
Впечатления такая интересная штука.
Их можно полноценно впитывать дозированно и при условии, что нет никакого телесного напряжения.
У нас тут всё наоборот:)
Тело вопит от усталости, а картинки красоты сменяют друг друга быстрее, чем свайп рилсов.
И вспомнить, что было день-два назад возможно только благодаря фотографиям и видео.
Всё-таки мера важна везде😎
За пять дней мы проехали от Москвы до Тбилиси. Видели Волгоград, Элисту, Махачкалу, Сулакский каньон, Владикавказ, адскую очередь на границе в несколько километров машин, военно-грузинскую дорогу, Тбилиси.
А это только самое начало.
Впечатления такая интересная штука.
Их можно полноценно впитывать дозированно и при условии, что нет никакого телесного напряжения.
У нас тут всё наоборот:)
Тело вопит от усталости, а картинки красоты сменяют друг друга быстрее, чем свайп рилсов.
И вспомнить, что было день-два назад возможно только благодаря фотографиям и видео.
Всё-таки мера важна везде😎
❤11🔥3🦄1
Наш лучший адский великолепный трип закончился, и я вернулась домой.
В первые дни отпуска я планировала регулярно выкладывать какие-то интересные заметки и лайфхаки по еде в путешествиях, но блин…) всё оказалось так насыщенно, эмоционально и выматывающе, что любую минутку, которую я могла потратить на пост, я отдавала тишине и закрытым глазам:))
А вот тезисов-заметок накопилось достаточно. И как только я вольюсь в режим, оформлю в приличные тексты и поделюсь.
* * *
С собой я привезла 2 кг, которые как-то незаметно и пристойно распределились равномерно по телу😁
Какой-то процент — это отек (последние два дня в дороге без движения и с перманентной дегидрацией).
А другой процент — это безумно вкусные хачапури, шоти, хинкали и чурчхелы:)
Это намноооно меньше, чем я рассчитывала, так что даже приятно.
В поездках/отпусках я так же продолжаю считать, однако норму калорий специально пересчитываю на побольше в пределах разумного.
Всё-таки надо давать себе простора для национальной кухни, ведь это такая же важная и смыслообразуюшая часть путешествия.
Считать мне помогает информация на упаковках (если товар из магазина) и складные мини-весы, которые я всегда ношу с собой.
Поэтому моя лента фотопотока наполнена фотками еды на весах😁
Да, точности не так много, но таковы правила путешествий:
Но этот ориентир лучше, чем ничего.
На глаз?
Увольте:))
Я веду пищевой дневник с 2014 года каждый божий день, и поверьте, глазомер подводит очень сильно, стоит лишь проголодаться чуть выше терпимого🤓
В первые дни отпуска я планировала регулярно выкладывать какие-то интересные заметки и лайфхаки по еде в путешествиях, но блин…) всё оказалось так насыщенно, эмоционально и выматывающе, что любую минутку, которую я могла потратить на пост, я отдавала тишине и закрытым глазам:))
А вот тезисов-заметок накопилось достаточно. И как только я вольюсь в режим, оформлю в приличные тексты и поделюсь.
* * *
С собой я привезла 2 кг, которые как-то незаметно и пристойно распределились равномерно по телу😁
Какой-то процент — это отек (последние два дня в дороге без движения и с перманентной дегидрацией).
А другой процент — это безумно вкусные хачапури, шоти, хинкали и чурчхелы:)
Это намноооно меньше, чем я рассчитывала, так что даже приятно.
В поездках/отпусках я так же продолжаю считать, однако норму калорий специально пересчитываю на побольше в пределах разумного.
Всё-таки надо давать себе простора для национальной кухни, ведь это такая же важная и смыслообразуюшая часть путешествия.
Считать мне помогает информация на упаковках (если товар из магазина) и складные мини-весы, которые я всегда ношу с собой.
Поэтому моя лента фотопотока наполнена фотками еды на весах😁
Да, точности не так много, но таковы правила путешествий:
погрешность есть всегда, когда мы перемещаемая с собственной кухни в ресторан.
Но этот ориентир лучше, чем ничего.
На глаз?
Увольте:))
Я веду пищевой дневник с 2014 года каждый божий день, и поверьте, глазомер подводит очень сильно, стоит лишь проголодаться чуть выше терпимого🤓
🔥7👏1
🚨Давайте будем внимательны.
Мне сегодня позвонили мошенники.
Развод был, прямо скажем, необычный.
Мы как-то привыкли к тому, что мошенники звонят с какими-то банковскими, страховыми и налоговыми вопросами.
А тут…
«Здрасьте, вам звонят из службы доставки цветов flowwow”.
Как приятно, думаю я, у меня завтра ДР как раз.
«Во сколько вы будете дома, чтобы курьер передал букет? Он полностью оплачен и блаблабла..»
По какому адресу?
Мне называют адрес, где я уже несколько лет не живу, там живет мама.
Думаю, ну хз, может привет из прошлого, кто-то обо мне вдруг вспомнил.
Цветы лишними не будут, маму порадуют, а я просто с любопытством на фотку посмотрю:)
Оператор говорит, что нужно с курьером связаться, чтобы он смог передать букет, и нужно отправить подтверждение в службу доставки.
«Вам по смс придет сообщение с кодом, назовите его».
И тут я резко трезвею от очарования.
Говорю, что к сожалению, ни при каких обстоятельствах код не сообщу.
Он начинает красноречиво меня заверять, что всё хорошо, что он понимает, что время сейчас неспокойное и всё такое.. что никаких личных данных я не передавала, а это просто код доставки. Уверяет меня, что всё чин чинарем.
Но я упертая и дотошная.
Наотрез отказываюсь.
Он начинает выходить из себя, вздыхает, «ой хоспади, девушка, я никогда еще так долго не общался по поводу обычной доставки..»
Я говорю, что понимаю.
Но мне этот букет не нужен. Делайте с ним, что хотите.
«Хорошо, я вас понял, в таком случае надо будет оформлять отказ. Вам прийдет уведомление, нужно подтверждение, что вы никаких претензий не имеете к компании».
И снова
«Вам сейчас поступит код отказа…»
Я говорю, что ничего ему не скажу, пусть решают все вопросы с отправителем.
Мне такие мутные цветы нахер не нужны.
И кладу трубку.
Гуглю… да, реально.
Этипидорасы мошенники теперь и на нежное женское цветочное романтическое позарились.
Be careful, короче.
Берегите все цифры, которые вам приходят в сообщениях:)
🌸
Мне сегодня позвонили мошенники.
Развод был, прямо скажем, необычный.
Мы как-то привыкли к тому, что мошенники звонят с какими-то банковскими, страховыми и налоговыми вопросами.
А тут…
«Здрасьте, вам звонят из службы доставки цветов flowwow”.
Как приятно, думаю я, у меня завтра ДР как раз.
«Во сколько вы будете дома, чтобы курьер передал букет? Он полностью оплачен и блаблабла..»
По какому адресу?
Мне называют адрес, где я уже несколько лет не живу, там живет мама.
Думаю, ну хз, может привет из прошлого, кто-то обо мне вдруг вспомнил.
Цветы лишними не будут, маму порадуют, а я просто с любопытством на фотку посмотрю:)
Оператор говорит, что нужно с курьером связаться, чтобы он смог передать букет, и нужно отправить подтверждение в службу доставки.
«Вам по смс придет сообщение с кодом, назовите его».
И тут я резко трезвею от очарования.
Говорю, что к сожалению, ни при каких обстоятельствах код не сообщу.
Он начинает красноречиво меня заверять, что всё хорошо, что он понимает, что время сейчас неспокойное и всё такое.. что никаких личных данных я не передавала, а это просто код доставки. Уверяет меня, что всё чин чинарем.
Но я упертая и дотошная.
Наотрез отказываюсь.
Он начинает выходить из себя, вздыхает, «ой хоспади, девушка, я никогда еще так долго не общался по поводу обычной доставки..»
Я говорю, что понимаю.
Но мне этот букет не нужен. Делайте с ним, что хотите.
«Хорошо, я вас понял, в таком случае надо будет оформлять отказ. Вам прийдет уведомление, нужно подтверждение, что вы никаких претензий не имеете к компании».
И снова
«Вам сейчас поступит код отказа…»
Я говорю, что ничего ему не скажу, пусть решают все вопросы с отправителем.
Мне такие мутные цветы нахер не нужны.
И кладу трубку.
Гуглю… да, реально.
Эти
Be careful, короче.
Берегите все цифры, которые вам приходят в сообщениях:)
🌸
❤10👍2🍓2😱1
Приехала долгожданная посылка, и тут я вспомнила, что летом-то еще училась, а не только работала и ела хачапури🤓
Каждые два года тренер обязан проходить переаттестацию, чтобы иметь право мучить людей😈
Теперь называйте меня Мастер:))
Кстати, оказалось, что самое сложное в обучении — получить свои документы…)
Каждые два года тренер обязан проходить переаттестацию, чтобы иметь право мучить людей😈
Теперь называйте меня Мастер:))
Кстати, оказалось, что самое сложное в обучении — получить свои документы…)
❤11🔥7
Если уж врываться в свой же блог после долгого отсутствия, то только с большим постом:)
Этот пост базируется на моих наблюдениях, анализе и выводах, которые формируются в процессе работы тренером.
НОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ЭТО КОМАНДНАЯ РАБОТА
Пары, которые вместе берутся за похудения, тренировки и прочие трансформации тела и режима, достигают лучших результатов.
(даже исследования подтверждают)
раз
два
три
Не только пары, но группы людей.
Именно поэтому работают даже супер-маразматические марафоны.
Команда.
«Если не сможешь ты один, сможем мы вместе»
Любая трансформация это вызов. Вызов себе, своему привычному проверенному старому.
А на вызов мы расходуем критически большое количество воли.
И тут нам нужна помощь со стороны.
Поддержка.
И она не в том, чтобы пнуть и сказать «соберись, тряпка».
Хотя и это тоже можно:)
Эта поддержка заключается в создании благоприятных условий.
Условия, при которых мы минимально тратим волю.
Условия, при которых не остается никаких других альтернатив, кроме как оставаться верным своему новому пути.
.
.
.
А теперь обернитесь и посмотрите в прошлую свою попытку что-то изменить, которая оказалась провальной.
И вспомните все эти:
«Ну раз не сходишь на свою эту тренировку, ничего страшного не будет»
«Я тебе купил твою любимую пироженку и чипсы, ты же уже неделю держишь режим, разок можно»
«Ну че ты как этот, выпей как все нормальные люди, ты че нас не уважаешь?!»
«Да мне уже надоело смотреть на все эти твои салаты и белки, сегодня будем есть роллы, я заказал(а)»
Не похоже на «создание благоприятных условий», не так ли?
Ой, молю, только не надо их виноватить.
Передаем привет личной ответственности
Они не знали. Ну или боялись, что у вас получится:)
Смотрите:
«В одного» могут люди либо с базово прокаченной волей. Эдакие войны-одиночки. Таких мало.
Либо те, кого конкретно приперло состояние здоровья.
Либо те, которым всё настолько сильно осточертело, что у них непроизвольно включаются режим «всё или ничего».
Остальным нужна, просто НЕОБХОДИМА поддержка.
Еще раз.
Эта поддержка заключается в создании условий для минимального расхода воли.
Важно понимать, что человек, начавший трансформацию, ведет самую настоящую внутреннюю борьбу.
И ему необходимо обеспечить хорошее «восстановление» и максимально оградить от всех лишних трат воли.
Убрать все соблазны, не провоцировать на срывы и не подпитывать прежние привычки.
И своевременно давать «подзатыльник», если начинается саботаж🤓
Несложно догадаться, что такой поддержки много в союзах, где все участники совекторны, движутся к одной цели.
Более волевой своим примером не дает слиться тому, кто послабее.
Вывод:
В следующий раз попробуйте сперва потратить силы на создание/поиск окружения, с которым у вас не может не получиться.
И гарантирую, вы приятно удивитесь.
И переложите этот принцип на любую сферу, где вам приходится себя к чему-то принуждать.
😘
НОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ЭТО КОМАНДНАЯ РАБОТА
Пары, которые вместе берутся за похудения, тренировки и прочие трансформации тела и режима, достигают лучших результатов.
(даже исследования подтверждают)
раз
два
три
Не только пары, но группы людей.
Именно поэтому работают даже супер-маразматические марафоны.
Команда.
«Если не сможешь ты один, сможем мы вместе»
Любая трансформация это вызов. Вызов себе, своему привычному проверенному старому.
А на вызов мы расходуем критически большое количество воли.
И тут нам нужна помощь со стороны.
Поддержка.
И она не в том, чтобы пнуть и сказать «соберись, тряпка».
Хотя и это тоже можно:)
Эта поддержка заключается в создании благоприятных условий.
Условия, при которых мы минимально тратим волю.
Условия, при которых не остается никаких других альтернатив, кроме как оставаться верным своему новому пути.
.
.
.
А теперь обернитесь и посмотрите в прошлую свою попытку что-то изменить, которая оказалась провальной.
И вспомните все эти:
«Ну раз не сходишь на свою эту тренировку, ничего страшного не будет»
«Я тебе купил твою любимую пироженку и чипсы, ты же уже неделю держишь режим, разок можно»
«Ну че ты как этот, выпей как все нормальные люди, ты че нас не уважаешь?!»
«Да мне уже надоело смотреть на все эти твои салаты и белки, сегодня будем есть роллы, я заказал(а)»
Не похоже на «создание благоприятных условий», не так ли?
Ой, молю, только не надо их виноватить.
Они не знали. Ну или боялись, что у вас получится:)
Смотрите:
«В одного» могут люди либо с базово прокаченной волей. Эдакие войны-одиночки. Таких мало.
Либо те, кого конкретно приперло состояние здоровья.
Либо те, которым всё настолько сильно осточертело, что у них непроизвольно включаются режим «всё или ничего».
Остальным нужна, просто НЕОБХОДИМА поддержка.
Еще раз.
Эта поддержка заключается в создании условий для минимального расхода воли.
Важно понимать, что человек, начавший трансформацию, ведет самую настоящую внутреннюю борьбу.
И ему необходимо обеспечить хорошее «восстановление» и максимально оградить от всех лишних трат воли.
Убрать все соблазны, не провоцировать на срывы и не подпитывать прежние привычки.
И своевременно давать «подзатыльник», если начинается саботаж🤓
Несложно догадаться, что такой поддержки много в союзах, где все участники совекторны, движутся к одной цели.
Более волевой своим примером не дает слиться тому, кто послабее.
Вывод:
В следующий раз попробуйте сперва потратить силы на создание/поиск окружения, с которым у вас не может не получиться.
И гарантирую, вы приятно удивитесь.
И переложите этот принцип на любую сферу, где вам приходится себя к чему-то принуждать.
😘
1❤9💯4👍3
Кто-то начинает новую жизнь с понедельника, идет в зал и садится на диету. А я вот пытаюсь воскресить блогерство😅
Я всё ждала, что вот-вот у меня будет стабильный график и я каааак сяду, каааак выделю время. Однако, время то идет, а график как был черт пойми что, так и остался. Такая специфика работы.
Но, как говорится, было бы желание:)
Я снова вписалась в очередное профильное обучение. На это я время «нашла», естесссна.
Потому что
Время не находится, оно создается.
От новых клиентов я оч часто слышу: «Считать калории? У меня нет на это времени».
И не будет. Его надо выделить, отмерить и запланировать.
Новое дело/привычка — это большой половозрелый фокус.
Пока не доведешь это дело до автоматизма, оно будет «просить жрать». Жрать внимание.
Поэтому в наших же интересах максимально быстро вписать в свой планер новую задачу и неуклонно выполнять.
Правда, для этого должен быть планер..🤓
Короче, пошла я советовать себе свой совет и создавать время⏳
Я всё ждала, что вот-вот у меня будет стабильный график и я каааак сяду, каааак выделю время. Однако, время то идет, а график как был черт пойми что, так и остался. Такая специфика работы.
Но, как говорится, было бы желание:)
Я снова вписалась в очередное профильное обучение. На это я время «нашла», естесссна.
Потому что
Время не находится, оно создается.
От новых клиентов я оч часто слышу: «Считать калории? У меня нет на это времени».
И не будет. Его надо выделить, отмерить и запланировать.
Новое дело/привычка — это большой половозрелый фокус.
Пока не доведешь это дело до автоматизма, оно будет «просить жрать». Жрать внимание.
Поэтому в наших же интересах максимально быстро вписать в свой планер новую задачу и неуклонно выполнять.
Правда, для этого должен быть планер..🤓
Короче, пошла я советовать себе свой совет и создавать время⏳
❤17🔥4
Чтобы попасть на обучение, упомянутое выше, денег заплатить было недостаточно😅
Необходимо было пройти отборочное тестирование, которое выявляет твои софт-скиллы.
Студентов отбирают по их ценностям, а не навыкам.
интересный подход, однако! руками и ногами за
Задание не сложное: отвечаешь на вопросы открытого типа максимально развернуто.
Ну тут меня хлебом не корми..)
Забавно, что до этого задания я никогда не задумывалась о том, что для меня значит профессия тренера.
А тут ответила, и еще сильнее влюбилась🧡
• • •
последний вопрос-ответ прикрепляю:
Эссе - краткое рассуждение на заданную тему. Напиши, почему для тебя важно изучить эту профессию? В чем ты видишь ценность этих знаний и навыков? *
Необходимо было пройти отборочное тестирование, которое выявляет твои софт-скиллы.
Студентов отбирают по их ценностям, а не навыкам.
интересный подход, однако! руками и ногами за
Задание не сложное: отвечаешь на вопросы открытого типа максимально развернуто.
Ну тут меня хлебом не корми..)
Забавно, что до этого задания я никогда не задумывалась о том, что для меня значит профессия тренера.
А тут ответила, и еще сильнее влюбилась🧡
• • •
последний вопрос-ответ прикрепляю:
Эссе - краткое рассуждение на заданную тему. Напиши, почему для тебя важно изучить эту профессию? В чем ты видишь ценность этих знаний и навыков? *
Я считаю, что миссия фитнес-тренера уходит далеко за пределы инструктажа в зале.
Фитнес-тренер, настоящий фитнес-тренер, это супер-профессия. Это своего рода маг и чародей, который может взять нечто невнятное, хромое косое серое и болеющее, и превратить это в Человека. Красивого, здорового и радостного человека с новыми целями, стремлениями и мечтами. И самое главное, с силами и возможностями это реализовать. В этом большая ценность. Ведь мы все как ризома - связаны между собой и на друг друга влияем.
Один простой грамотный тренер может дать клиенту буквально новую жизнь. В свою очередь этот клиент повлияет на свое окружение, семью или коллег. И так дальше до бесконечности.
Мы все мечтам о мире во всем мире, здоровом и процветающем. Но этот мир всегда начинается с одного Человека.
С того человека, который как-то раз нерешительно переступил порог фитнес-клуба и случайно попал к тренеру-магу, который развернул его жизнь на 180, а не просто показал, где стоит беговая дорожка и лежат гантели.
И я знаю, что я могу быть таким тренером-магом, я уже он, хотя бы просто потому что мыслю такими категориями. Но дабы не терять сноровку, надо быть причастным к подходящей среде единомышленников.
1❤12🔥7❤🔥3🕊1🍓1🦄1
ОДА КАРТОШКЕ
в двух актах
Акт первый.
Всё началось с того, что я подготавливала лекцию на субботу (20/12), которую, к слову сказать, провела очень успешно.
Тема: «Базовые принципы питания для здоровья и красоты».
Один из принципов — в рационе должно быть большое количество растительности.
…Даже не большое, а колоссально огромное.
И это прям проблема.
Раньше камнем преткновения был белок.
Но за последний ~год я начала замечать, что народ как-то с ним подружился: кто экспоненту попивает, кто сосиски из индейки трескает. В среднем плюс-минус минималку набирают.
Но вот растительность… беда.
Съели салатик греческий в обед и типа дело в шляпе.
Но нам так-то надо за день 25-30 гр клетчатки потреблять.
Чтобы масштаб проблемы был очевиден:
100 гр огурца или помидора — это 1,2 гр клетчатки!!!
Несложная математика подскажет вам сколько надо таких салатов уничтожить за день (минимум 2 кг).
Говорю ж, проблема.
И эти рекомендации игнорировать просто глупо, если вы заинтересованы в здоровье, красоте и долголетии своего скафандра.
Вот малая часть ништяков, которые вы получаете, доедая норму растительности:
🟡 метаболическое и иммунное здоровье
🔴 защита от окислительного стресса
🔵 разнообразный здоровый микробиом
🟢 витамины
🟡 минеральные вещества, 🔴 сытость
🔵 снижение уровня выброса инсулина
🟢 улучшение психического состояния.
И че делать и как быть?
Ведь два кг растений запихивать в себя реально трудно.
Секрет в разнообразии.
Повсеместные огурцы и помидоры — водянистые продукты, в них по сути больше воды, нежели клетчатки.
Но если снять шоры и захотеть сделать себе по-настоящему хорошо, то можно расширить свои клетчатковые горизонты:
все овощи, фрукты, злаки, бобовые, грибы, травы, ягоды, орехи, семена.
❗ Менее водянистое богато пищевыми волокнами.
Жуем сырыми, тушим, жарим, варим, запекаем, смузим.
Вырисовывается оч крутая пищевая корзина, осталось только белка добавить и будет счастье.
И чем разнообразнее у вас источники клетчатки, тем лучше.
Таким образом вы собираете весь пул пищевых волокон, ваши бактерии в толстом кишечнике кушают сытно, радуются и от большой любви к хозяину начинают охотно синтезировать серотонин💜
Может поэтому веганы такие блаженные и улыбчивые?🤭
«Ань, ну и при чем тут картошка?»
А Картохе будет посвящена отдельная глава…)
в двух актах
Акт первый.
Всё началось с того, что я подготавливала лекцию на субботу (20/12), которую, к слову сказать, провела очень успешно.
Тема: «Базовые принципы питания для здоровья и красоты».
Один из принципов — в рационе должно быть большое количество растительности.
…Даже не большое, а колоссально огромное.
И это прям проблема.
Раньше камнем преткновения был белок.
Но за последний ~год я начала замечать, что народ как-то с ним подружился: кто экспоненту попивает, кто сосиски из индейки трескает. В среднем плюс-минус минималку набирают.
Но вот растительность… беда.
Съели салатик греческий в обед и типа дело в шляпе.
Но нам так-то надо за день 25-30 гр клетчатки потреблять.
Чтобы масштаб проблемы был очевиден:
100 гр огурца или помидора — это 1,2 гр клетчатки!!!
Несложная математика подскажет вам сколько надо таких салатов уничтожить за день (минимум 2 кг).
Говорю ж, проблема.
И эти рекомендации игнорировать просто глупо, если вы заинтересованы в здоровье, красоте и долголетии своего скафандра.
Вот малая часть ништяков, которые вы получаете, доедая норму растительности:
И че делать и как быть?
Ведь два кг растений запихивать в себя реально трудно.
Секрет в разнообразии.
Повсеместные огурцы и помидоры — водянистые продукты, в них по сути больше воды, нежели клетчатки.
Но если снять шоры и захотеть сделать себе по-настоящему хорошо, то можно расширить свои клетчатковые горизонты:
все овощи, фрукты, злаки, бобовые, грибы, травы, ягоды, орехи, семена.
Жуем сырыми, тушим, жарим, варим, запекаем, смузим.
Вырисовывается оч крутая пищевая корзина, осталось только белка добавить и будет счастье.
И чем разнообразнее у вас источники клетчатки, тем лучше.
Таким образом вы собираете весь пул пищевых волокон, ваши бактерии в толстом кишечнике кушают сытно, радуются и от большой любви к хозяину начинают охотно синтезировать серотонин
Может поэтому веганы такие блаженные и улыбчивые?🤭
«Ань, ну и при чем тут картошка?»
А Картохе будет посвящена отдельная глава…)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
502❤12🔥8❤🔥3👏3💯1
ОДА КАРТОШКЕ
Акт второй.
«Ань, ну и при чем тут картошка?»
А картофель — это король растительности, которую фитнес-сообщество критикует без особых оснований.
"Высокий гликемический индекс, инсулин взлетит, жир отложится, прыщ на жопе появится".
Странно, что рис и паста проходят мимо такой критики.
Разберем, почему картофель полезен, особенно на сушке.
⤵️
1️⃣ Во-первых, его индекс насыщения один из самых высоких среди продуктов.
ссылка
Картофель сытнее хлеба, пасты, риса и даже мяса в 2-4 раза.
На сушке, в дефиците калорий, порция картохи надолго утоляет голод, предотвращая перекусы и срывы.
2️⃣ Во-вторых, высокий инсулиновый индекс ваще не проблема.
Если прием пищи богат овощами (а мы помним про колоссальную норму растительности), клетчатка и полифенолы снижают пик инсулина.
Картофель с брокколи, капустой или шпинатом притупляет пиковые скачки.
❗️ И вообще все эти заморочки с инсулиновым индексом должны волновать только тех, у кого с инсулином проблемы.
Ешьте «правильно»: варка в мундире и охлаждение после варки снижает гликемический индекс и формирует резистентный крахмал для микробиома.
Ну и картошку лучше есть с кожей (пищевые волокна!) — выбирайте молодую или бэби:)
В картохе много калия (качкам на заметку), витамина С, В6. Нормальный добротный продукт.
Отказ от него — упущенная польза.
Ешьте с удовольствием и не бойтесь🥔🤎
Молю, только не фри. Фритюрное масло — это адский ад.
Акт второй.
«Ань, ну и при чем тут картошка?»
А картофель — это король растительности, которую фитнес-сообщество критикует без особых оснований.
"Высокий гликемический индекс, инсулин взлетит, жир отложится, прыщ на жопе появится".
Странно, что рис и паста проходят мимо такой критики.
Разберем, почему картофель полезен, особенно на сушке.
ссылка
Картофель сытнее хлеба, пасты, риса и даже мяса в 2-4 раза.
На сушке, в дефиците калорий, порция картохи надолго утоляет голод, предотвращая перекусы и срывы.
Если прием пищи богат овощами (а мы помним про колоссальную норму растительности), клетчатка и полифенолы снижают пик инсулина.
Картофель с брокколи, капустой или шпинатом притупляет пиковые скачки.
Ешьте «правильно»: варка в мундире и охлаждение после варки снижает гликемический индекс и формирует резистентный крахмал для микробиома.
Ну и картошку лучше есть с кожей (пищевые волокна!) — выбирайте молодую или бэби:)
В картохе много калия (качкам на заметку), витамина С, В6. Нормальный добротный продукт.
Отказ от него — упущенная польза.
Ешьте с удовольствием и не бойтесь🥔🤎
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤10🔥5👍4🏆2