День рождения с элементами магии — именно так прошёл наш выезд в Московской школе фокусов.
Это место, где дети не просто развлекаются, а погружаются в мир иллюзий, учатся удивлять и видеть чуть больше, чем обычно. Атмосфера полностью работает на ощущение чуда — и нам было важно поддержать её через кухню.
Мы собрали меню, которое выглядело так же загадочно, как и сама площадка: приглушённый свет, акценты на текстурах, глубокие оттенки, лёгкий драматизм подачи. Даже классические позиции заиграли иначе — через свет, тень и детали.
Отдельное внимание — работе шефа Сергея Душкова: его присутствие и подача усилили эффект «за кулисами волшебства», когда гости видят не только результат, но и процесс.
Подробнее о Московской школе фокусов
Это место, где дети не просто развлекаются, а погружаются в мир иллюзий, учатся удивлять и видеть чуть больше, чем обычно. Атмосфера полностью работает на ощущение чуда — и нам было важно поддержать её через кухню.
Мы собрали меню, которое выглядело так же загадочно, как и сама площадка: приглушённый свет, акценты на текстурах, глубокие оттенки, лёгкий драматизм подачи. Даже классические позиции заиграли иначе — через свет, тень и детали.
Отдельное внимание — работе шефа Сергея Душкова: его присутствие и подача усилили эффект «за кулисами волшебства», когда гости видят не только результат, но и процесс.
Подробнее о Московской школе фокусов
❤6👍4🎉4🔥3
Последнии из новых закусок для резидентов Comedy в Барвихе.
Омуль сырокопченый со спаржей. И Пинчос из ростбифа , копченого перепелиного яйца и мини шампиньонов Ким-чи.
Омуль сырокопченый со спаржей. И Пинчос из ростбифа , копченого перепелиного яйца и мини шампиньонов Ким-чи.
❤3🔥2👍1
Вчера команда DS Catering работала на особенном событии — мероприятии в Галерея Мосфильм, посвящённом Дню космонавтики.
Пространство выставки собрало уникальные кадры: портреты космонавтов, хронику запусков, рабочие моменты и ту самую «невидимую» сторону профессии — быт и жизнь за пределами орбиты. Атмосфера — про масштаб, силу и человеческую смелость.
Мы поддержали событие лёгким фуршетом — аккуратным, сдержанным, чтобы не отвлекать от главного, а дополнять впечатление. Формат, в котором еда становится частью общего опыта, а не перетягивает внимание на себя.
Такие мероприятия — про тонкость. Когда важно чувствовать контекст и работать в нём, а не поверх него. Именно это мы и делаем.
Пространство выставки собрало уникальные кадры: портреты космонавтов, хронику запусков, рабочие моменты и ту самую «невидимую» сторону профессии — быт и жизнь за пределами орбиты. Атмосфера — про масштаб, силу и человеческую смелость.
Мы поддержали событие лёгким фуршетом — аккуратным, сдержанным, чтобы не отвлекать от главного, а дополнять впечатление. Формат, в котором еда становится частью общего опыта, а не перетягивает внимание на себя.
Такие мероприятия — про тонкость. Когда важно чувствовать контекст и работать в нём, а не поверх него. Именно это мы и делаем.
❤4👍3🔥3
В Галереи классической фотографии на Саввинской набережной прошла выставка священнослужителя и фотографа Игоря Палкина — человека, который много лет служит в храме при МГУ и одновременно фиксирует жизнь Церкви изнутри.
Это не парадные портреты и не «официальная хроника». Его работы — про людей, веру и личные встречи. Про тишину, которую не принято показывать.
Под это пространство мы выстраивали не просто фуршет — была создана атмосфера. Спокойная, сдержанная, без лишнего шума. Такая, в которой гости не отвлекаются, а остаются внутри происходящего.
Кейтеринг здесь — не центр внимания. Он работает как продолжение пространства: поддерживает ритм вечера и даёт возможность быть в диалоге с выставкой.
Именно такие проекты требуют не креатива «на показ», а точного попадания в контекст.
💬 Мы в MAX, переходите у кого не грузится
Это не парадные портреты и не «официальная хроника». Его работы — про людей, веру и личные встречи. Про тишину, которую не принято показывать.
Под это пространство мы выстраивали не просто фуршет — была создана атмосфера. Спокойная, сдержанная, без лишнего шума. Такая, в которой гости не отвлекаются, а остаются внутри происходящего.
Кейтеринг здесь — не центр внимания. Он работает как продолжение пространства: поддерживает ритм вечера и даёт возможность быть в диалоге с выставкой.
Именно такие проекты требуют не креатива «на показ», а точного попадания в контекст.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5👍4🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня работали в Коко Loft — делали детский день рождения.
Я всегда говорю: детский стол — это не «проще», это про точность. Дети не будут есть «для вида» — им должно быть по-настоящему вкусно. Поэтому берём понятные блюда и доводим их до уровня, за который спокойно отвечаю.
Отдельно собрали стол для взрослых — с акцентом на подачу и детали. Сервировка, флористика, ритм стола — всё работает на общее ощущение праздника.
В итоге получилось живое, тёплое мероприятие, где еда — полноценная часть атмосферы.
💬 Мы в Max. Переходите, если фото и видео не грузит
Я всегда говорю: детский стол — это не «проще», это про точность. Дети не будут есть «для вида» — им должно быть по-настоящему вкусно. Поэтому берём понятные блюда и доводим их до уровня, за который спокойно отвечаю.
Отдельно собрали стол для взрослых — с акцентом на подачу и детали. Сервировка, флористика, ритм стола — всё работает на общее ощущение праздника.
В итоге получилось живое, тёплое мероприятие, где еда — полноценная часть атмосферы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥4👍3