Просто посмотрите какой красоты наши женщины

Приехали наши стаканчики🥹 и девчата уже кормят нас офигевшим кофиём😭

Как? Роскошный максимум?

Уставшие 🫶

Увидел в одном хорошем рязанском канале, что в городе открывается пекарня «Дусь», и заехали сегодня туда с Димой Кирилиным, управляющим «Графина» и «Старого мельника».

Они пока ещё закрыты, о чём и надпись на двери, но я увидел через стекло хлеб в витрине, и мы решили всё-таки узнать, что и как.

Хлеб там печёт София, с которой мы тут же познакомились. Она работала в петербургском «Астере» и училась ещё дополнительно у Оксаны Кузнецовой.
Сейчас у них проработки, открываются в следующую субботу, но технически даже чуть раньше.

И они взяли и надавали нам с Димой всякого на пробу, и ещё отличным фильтр-кофе угостили.

У них тартины, симиты, разная сладкая выпечка; София ещё и панеттоне делает к Пасхе.

Будут также сэндвичи и бейглы. Над меню работает Алексей Федосеев, который делал еду в Slow Bistro неподалёку.

«Дусь» — от Авдотьи Рязаночки. Теперь в Рязани точно не хватает ещё «Евпаши».

Это рядом с первой городской электростанцией, Соборная площадь, 18, к. 1.
Жалко, что в книгу не попали. Но будете в Рязани — рекомендую.

#рязань