#DD_Пивотека🍺

Приветствую.

У нас сегодня пятница, у меня сегодня выходные, однако стройка не ждёт, поэтому Пивотека у нас сегодня будет с немного необычными фото.

Ну да ладно, что у нас сегодня по пиву?
Põhjala это эстонская пивоварня, пожалуй с самыми красивыми дизайнами этикеток. Когда-то очень давно я уже писал об одном пиве от них, насколько помню, это был Kamin. Обычно от них мы заказываем только какие нибудь крепкие тёмные Эли. Они в них специалисты, и варят их действительно вкусно. Однако несколько дней назад нам приехала очень большая поставка от них, в которой были и другие сорта пив, ещё и в банках по 0,33.

И вот об одном из них я вам сегодня и расскажу.

Põhjala Kõu
Imperial Gose.

Начну пожалуй с оформления банки. Это одна из самы красивых этикеток пива, по моему мнению.
Яркая оксидная плёнка, и максимально минималистичная надпись. На эту банку просто приятно смотреть.

Ну а внутри нас ждал весьма вкусный ягодный морс, не слишком кислый, и не переслащённый. Баланс и лёгкость, даже не смотря на приличные 7,5%.
Летом это пиво будет просто идеальным.

Кстати, у нас же сегодня небольшой праздник. В эту пятницу, 24 января отмечается Всемирный день баночного пива. Именно в этот день, 90 лет назад, пиво в банках впервые появилось в массовой продаже.
Мне кажется, я могу нас сегодня с этим поздравить.)

Ну а на этом я буду с вами прощаться, ведь ремонт не ждёт.

До пятницы😫🍻😏

#DD_Природа

Волшебство зимнего леса. Самый экватор зимы☺️.. Снято в прошлое воскресенье. Такая зима нам....🍆🎃

#DD_Кулинария👨‍🍳

Вот уж не думал, что будет когда-то здесь такой хештег..)
Ну а шо поделать, контента, вроде нет, хотя погода - копай - не хочу. А пивное ляноцце😐..

Ладно, собственно, возникла мысль рецептом поделиться - тут дзякуй активному подписчику. Итак, вешенки (кстати, у ЧатГПТ спросил, почему вешЕнки, а не вешАнки?) он ответил шото типа от слова вешать, типа на деревьях висят они, и тп. Невразумительное, короче. Будем исходить от слова повешЕнный)).

Так вот, 2 недели назад, был пост с природой, где те самые собранные женой вешенки. В середине января.. И что-то, то ли в чате, то ли в переписке проскочила, мол салат сделали с них. Ну, собственно, сябра заинтересовался, а я узнал рецепт🧾:))

Нужно много свежей моркови, свежего лука, и соленые огурцы. Морковь натереть на тёрке, спассеровать (что это за слово , я хз, так жена прислала, наверное, что-то с геноцидом связано😅) на сковороде. Лук почистить, порезать полукольцами, обжарить на сковороде. Вешенки отварить, нарезать соломкой, обжарить. Все смешать, добавить нарезанные маринованные огурцы и майонез, перемешать.

Лично мне больше нравится без майонеза, хз почему. Но тут, естественно, дело вкуса. Прыемнага🍲😶

#DD_ПивоКоп🍺

Эстреллу я пробовал и раньше, только в банке (мы же о пиве сейчас, а не о чипсах)). А тут попалась на глаза прям здоровая, литровая в стекле😳

Ценник на нее ~4 Евро. И, что могу сказать.. Ну, такое себе. Точнее, себе бы я такое не купил второй раз. Другое дело - для девочек вполне пойдёт😉. Хмеля нема совсем, солод, трохи карамелька, в-общем, сладковато слишком для меня.

Кстати, скидывал сябру с Испании (а пивас испанский), он говорит, весьма популярное у них это пиво. Только там нет надписи Барселона🍺☹️