Dr. Симаков 🧠|Нейрогастроэнтеролог
5.55K subscribers
998 photos
56 videos
14 files
346 links
Симаков Андрей Александрович - врач-нейрогастроэнтеролог, УЗ-диагност.

Очные консультации: +37353361818
Онлайн-консультации: taplink.cc/gastrodoc
Download Telegram
🫐Смородина, красная и белая. Сезон в разгаре!

Всегда по сезону хочется всего этого добра и наесться. В видео компотов, морсов, а также в формате "сорвал с куста/обтёр об штанину/помыл под краном/съел".

Сегодня будем делать сравнительный анализ смородины.

На 100 грамм продукта сырого, со шкуркой, красной или белой смородины:

1. Калории - 56 ккал, в 3 раза калорийней помидора, в 2 раза калорийней персика
2. Белок - 1,4 грамма
3. Жиры - 0,2 грамма
4. Углеводы - 14 грамм, из которых пищевых волокон 4,8 грамм
5. Воды - 83,95 грамм

🔴High-FODMAP продукт, может нехило вздувать. Отслеживайте реакция.

❗️Уважаемые подписчики, когда я говорю, что продукт может сильно вздуть, это не значит, что вздует каждого или его нельзя есть. Это просто АКЦЕНТ на вероятно провоцирующий вас продукт.

FODMAP вещества - натуральные пребиотики, и они ДОЛЖНЫ быть в рационе.

Витамины на 100 грамм:

1. Витамин С - 41 мг, 46% суточной нормы
2. Витамин К - 11 мкг, 9% суточной нормы
3. Витаминов В1, В2, В3, В6 по 3-4%

Минералы на 100 грамм:

1. Железо - 1 мг, 6% суточной, улыбаемся и машем яблокам
2. Кальций - 33 мг, 3%
3. Фосфор - 44 мг, 4%
4. Цинк - 0,23 мг, 2%

Достаточно пищевых волокон, вкусно, можно эффективно наесться и насытить калораж углеводами. Конечно, как всегда, фруктоза может дать жару, но нужно отслеживать реакцию.

#еда #белаясмородина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4615
🫐Чёрная смородина, она же тёмная европейская.

Рассказ был бы неполным без упоминания чёрной смородины (кстати, терпеть не могу её запах, она мне пахнет каким-то хвойным бальзамом, посмотрим сколько нас).

На 100 грамм продукта:

1. Калории - 63 ккал
2. Белок - 1,4 грамма
3. Жиры - 0,4 грамма
4. Углеводы - 15 грамм
5. Воды - 81,96 грамм

🔴High-FODMAP, как и её красная сестрёнка, оценивайте реакцию.

Витамины на 100 грамм:

1. Витамин С - 181 мг, 201% суточной нормы (!!!)
2. Витамин Е - 1 мг, 7%
3. Витамин В5 - 0,398 мг, 8%

Остального понемногу.

Минералы на 100 грамм:

1. Кальций 55 мг - 4% суточной
2. Железо - 1,54 мг, 9%, пламенный привет яблоку и гранату
3. Фосфор - 59 мг, 5%
4. Калий - 322 мг, 7%
5. Цинк - 0,27 мг, 2%

По витамину С уработала цитрусовые и все остальные. По совокупному набору в чёрной смородине всего больше. Но оба прикольные, оба вкусные и их нужно есть по сезону. Сделайте морс - не откажите себе

#еда #чёрная смородина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥37👍209
🔴По поводу потерь витаминов при термической обработке. Думаю, нужно оставить эту талантливую таблицу здесь.

#готовка #термическаяобработка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19👍10
‼️6 сентября буду читать одну из лекций в курсе воспалительных заболеваний кишечника.

Курс ориентирован для лиц врачебной специальности. Желающие могут записаться на курс здесь.

#лекция #курс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍239
Forwarded from Doctor Endoscopy (Никита Александрович Щербаченя)
Поясню за «манную крупу».
📌Нередко мы можем встретить белёсые ворсинки в двенадцатиперстной кишке, и многие, к сожалению, до сих пор пишут, что это «патология панкреато-билиарной зоны», что является абсолютно неверным.
Давайте разбираться.


Лимфангиэктазии ДПК встречаются в 3х вариантах:
📌несколько рассеянных точечных белых пятен;
📌диффузные выступающие белёсые ворсинки
📌очаговые мелкие беловатые узелки.

📚Распространенность и клинические данные случайно обнаруженной лимфангиэктазии были оценены в ретроспективных и проспективных исследованиях. Среди ретроспективных случаев лимфангиэктазия ДПК была эндоскопически обнаружена в 59 случаях (3,2%) и гистологически подтверждена в 35 случаях (1,9%).

⚠️В случаях дуоденальной лимфангиэктазии не было отмечено никаких клинических доказательств мальабсорбции.

📌Тип «рассеянные точечные белые пятна» был наиболее часто встречаемой эндоскопической особенностью (40,0%).
📌Дуоденальная лимфангиэктазия сохранялась у семи из 10 человек, которым выполнялась повторная ЭГДС через 12 месяцев.

📚Среди 134 проспективных случаев дуоденальная лимфангиэктазия была гистологически подтверждена в 12 случаях (8,9%).
⚠️Не было существенной клинической разницы между группами с дуоденальной лимфангиэктазией и без нее.

Дуоденальная лимфангиэктазия без клинических признаков мальабсорбции встречается довольно часто при рутинной ЭГДС.

📸На фото 1 мы видим нормальные ворсинки ДПК

📸На фото 2-5 мы видим также нормальные ворсинки, в которых всасываются жиры, и лимфатические капилляры становятся белыми (пациенту выполнялась ЭГДС вечером, и с утра он покушал)

📸На фото 6-8 мы видим те самые лимфангиэктазии, которые не имеют клинического значения, и могут не исчезнуть.

📸И на фото 9 мы видим лимфангиому-локальное скопление ворсинок с лимфангиэктазией. Если взять биопсию из этого участка, то начнёт выделятся белая лимфа-выглядит это как «молоко».

Да, существует очень редкие состояния, когда лимфангиэктазия вызывает мальабсорбцию, но, во-первых, это состояние обязательно будет сопровождаться клиникой нарушения всасывания, во-вторых, оно чаще диагностируется у детей, и в-третьих, проявляется тотальным поражением ворсинок ДПК с нарушением структуры ворсинок. На представленных фото во всех случаях структура ворсинок не нарушена.

🧐 Причём здесь панкреато-билиарная зона?
📌Дело в том, что в некоторых учебниках по эндоскопии, давно потерявших свою актуальность, пишут, что это признаки патологии поджелудочной железы, хотя никакой связи здесь нет. Я думаю, что изначально в учебниках были фото пациентов с острым панкреатитом, у которых ДПК была деформирована, отёчна, и наблюдались те самые лимфангиэктазии-отсюда и пошёл этот миф. Хотя в настоящее время «манная крупа» не имеет клинического значения (если у пациента нет клиники), и не должна отражаться в заключении, можно лишь упомянуть о лимфангиэктазии в описательной части.
🔥26👍165❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Систематизированная информация взята с Телеграм-канала "Doctor Endoscopy" - лучший Телеграм канал по эндоскопии на планете Земля.

Ещё причины:

1. На фоне нормальной слизистой (не являются патологией)
2. На фоне дуоденогастрального рефлюкса
3. Алкоголь
4. Болезнь Крона
Эрозии желудка - не самостоятельное заболевание. Это следствие какого-то процесса в желудке, в том числе, и после излечения от хеликобактерной инфекции и отмены препаратов.

Ищем причину! Не засыпайте желудок таблетками!

#гастрит #эрозивныйгастрит
👍256🔥5
😂Скоро будет отпуск, а именно через два часа! Скоро вернусь к вам со свежими идеями и информацией.

А пока вот такой чудовый подарок от хороших людей! Не спал целую ночь, с 20 крутился, а тут прям как полегче.

#доброеутро #подарка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
38😁8
‼️Страх и ненависть в комментариях. Но что радует большего всего...

#ребагит #ребамипид
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7👍1
‼️ Почти 50000 человек прикоснулись к информации за полтора дня, это больше чем собирают многие риллсы.

Мы вернулись с публикациями!

#ребагит #ребамипид
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍353