На защите пищеварительной трубки, её нервной регуляции и всего прилегающего к ней!
#доброеутро #деньгастроэнтеролога
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍67🎉35❤16🍾11
🦴Костный бульон. Вы меня просто в тупик поставили.
Я не думал, что так много людей это волнует. Традиционное - я взял бульон из говяжьих костей, и это пи...
Пойду нетривиально, мерять бульон 100 граммами сложно. Беру порцию. порция бульона за бугром оценена в 240 мл.
На 240 мл костного бульона из говяжьих костей:
1. Калории - 60 - 105 ккал
2. Белок - от 8 до 10 грамм в зависимости от производителя
3. Жир - 0,2 - 5,5 граммов
4. Углеводы - 0,6 - 1 грамм
Тоесть, ужасный костный бульон, забивающий сосуды сердца, мочки уха и души оказывается... не содержит невероятного количества жиров? Очевидно. Проверил отечественные и зарубежные бульоны. Зарубежные дают жиров поменьше.
🟢 Low-FODMAP продукт. Вздувать не будет, там нечему.
По минералам - на порцию дают от 11 мг до 200 мг. С чем связан такой разброс? Вероятно имеем дело с заводским обогащением и технологией производства. Производитель BARE BONES даёт 200 мг. ZOUP - 0 мг.
Не вижу ничего криминального в заводском обогащении, нужно подбирать своего производителя. Тем более, если у вас лактазная недостаточность и вы не хотите использовать добавки кальция.
#еда #костныйбульон
Я не думал, что так много людей это волнует. Традиционное - я взял бульон из говяжьих костей, и это пи...
Пойду нетривиально, мерять бульон 100 граммами сложно. Беру порцию. порция бульона за бугром оценена в 240 мл.
На 240 мл костного бульона из говяжьих костей:
1. Калории - 60 - 105 ккал
2. Белок - от 8 до 10 грамм в зависимости от производителя
3. Жир - 0,2 - 5,5 граммов
4. Углеводы - 0,6 - 1 грамм
Тоесть, ужасный костный бульон, забивающий сосуды сердца, мочки уха и души оказывается... не содержит невероятного количества жиров? Очевидно. Проверил отечественные и зарубежные бульоны. Зарубежные дают жиров поменьше.
По минералам - на порцию дают от 11 мг до 200 мг. С чем связан такой разброс? Вероятно имеем дело с заводским обогащением и технологией производства. Производитель BARE BONES даёт 200 мг. ZOUP - 0 мг.
Не вижу ничего криминального в заводском обогащении, нужно подбирать своего производителя. Тем более, если у вас лактазная недостаточность и вы не хотите использовать добавки кальция.
#еда #костныйбульон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤37👍14🔥4
🍃Салат "Айсберг"
Давно напрашивался, тем более сейчас сезон. Незаменимый участник бургеров/бутербродов/салатов/гарниров/так просто поесть.
На 100 грамм продукта:
1. Калории - 14 ккал
2. Белок - 0,9 грамм
3. Жиры - 0,1 грамма
4. Углеводы - 3 грамма, из которых пищевых волокон 1,2 грамма
Не сказать, что удивлён, ничего сверхъестественного.
🟢 Low-FODMAP продукт. Безопасен при СРК, не вздувает в принципе (нечему).
Витамины на 100 грамм:
1. Витамин К - 24,1 мкг, 20%, внезапно, заставил плакать суперфуды
2. Фолаты (DFE) - 29 мкг, 7%
3. Витамин А (РАЭ)- 25 мкг
4. Витамин В1 - 0,041 мг, 3%
5. Витамин С - 2,8 мг, 3%
Не сказать, что круто, но витамин К для травы внушительный.
Минералы на 100 грамм:
1. Железо - 0,41 мг, 2% суточной нормы (гранат с яблоком заплакали)
2. Кальций - 18 мг, 1% - мелочь, а приятно
Витамин К, безопасный профиль, приятный, нежный вкус, контрастирующий основной продукт блюда и придающий текстуру. Этакая, съедобная тарелка.
По поводу хлорофилла - вы не растение, чтобы вам нужен был хлорофилл.
#еда #салат #айсберг
Давно напрашивался, тем более сейчас сезон. Незаменимый участник бургеров/бутербродов/салатов/гарниров/так просто поесть.
На 100 грамм продукта:
1. Калории - 14 ккал
2. Белок - 0,9 грамм
3. Жиры - 0,1 грамма
4. Углеводы - 3 грамма, из которых пищевых волокон 1,2 грамма
Не сказать, что удивлён, ничего сверхъестественного.
Витамины на 100 грамм:
1. Витамин К - 24,1 мкг, 20%, внезапно, заставил плакать суперфуды
2. Фолаты (DFE) - 29 мкг, 7%
3. Витамин А (РАЭ)- 25 мкг
4. Витамин В1 - 0,041 мг, 3%
5. Витамин С - 2,8 мг, 3%
Не сказать, что круто, но витамин К для травы внушительный.
Минералы на 100 грамм:
1. Железо - 0,41 мг, 2% суточной нормы (гранат с яблоком заплакали)
2. Кальций - 18 мг, 1% - мелочь, а приятно
Витамин К, безопасный профиль, приятный, нежный вкус, контрастирующий основной продукт блюда и придающий текстуру. Этакая, съедобная тарелка.
По поводу хлорофилла - вы не растение, чтобы вам нужен был хлорофилл.
#еда #салат #айсберг
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍95❤23
🥬Доброе утро!
🤨 Ну вот как старому человеку понять где "Айсберг", я в этих чаях, тоесть в салатах не разбираюсь.
Покажите пальцем, чтобы я тоже знал, для меня это всё салат.
Кстати, все не вздувает, можете есть без проблем!
#доброеутро #салат
Покажите пальцем, чтобы я тоже знал, для меня это всё салат.
Кстати, все не вздувает, можете есть без проблем!
#доброеутро #салат
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍43🤣12❤7
💊Миноциклин в схеме эрадикации хеликобактерной инфекции.
Наши китайские товарищи скомпилировали мета-анализ по исследованию миноциклина в качестве замены традиционному тетрациклину.
Отмечают невероятное и заманчиво низкое количество побочных эффектов по сравнению с тетрациклином, но справедливо отличают, что эффективность не превосходит тетрациклин.
Наиболее частым побочным эффектом было головокружение - 16% случаев.
Рекомендуют дополнительные исследования для введения в схемы эрадикации H.Pylori, так как он достоин надавать ей подзатыльников.
#хеликобактер #исследования
Наши китайские товарищи скомпилировали мета-анализ по исследованию миноциклина в качестве замены традиционному тетрациклину.
Отмечают невероятное и заманчиво низкое количество побочных эффектов по сравнению с тетрациклином, но справедливо отличают, что эффективность не превосходит тетрациклин.
Наиболее частым побочным эффектом было головокружение - 16% случаев.
Рекомендуют дополнительные исследования для введения в схемы эрадикации H.Pylori, так как он достоин надавать ей подзатыльников.
#хеликобактер #исследования
👍16⚡15❤5
👨🏼⚕️Доброе утро! Жизнь в Eco-режиме желаемых результатов не дала, но выспаться - выспался. Поэтому с сегодняшнего плотно как и обычно!
#доброеутро #отдых
#доброеутро #отдых
🔥21❤5
⚗️С13-уреазный тест, кто-то из пациентов присылал фотографию. Учитывая, что кто-то из вас может сдавать С13 уреазный - очень важно выполнить правильно, чтобы получить достоверный результат!
#с13 #подготовка
#с13 #подготовка
🔥24👍6
🌽Кукурузная крупа. Это какой-то пи..
Куда ж без неё, особенно в Приднестровье.
На кукурузу там что-то тоже бесконечно возлагают, какие-то грехи с опылением и канцерогенами, при этом из маиса выполняются аглютеновые макаронные изделия.
От тортилии и мамалыги, до наполнителя запеканки и прочих участков кулинарии.
На 100 грамм сухой кукурузной муки из цельного зерна:
1. Калории - 361 ккал
2. Белок - 6,9 грамма, содержит 10 из 20 аминокислот
3. Жиры - 3,9 грамма, из которых 0,5 грамма насыщенных
4. Углеводы - 77 грамм, из которых 7,3 грамма - пищевые волокна.
Так, тоесть дать запорам по шее можно. 100 грамм сухой муки по содержанию волокон как 2 + 1/3 ложки псиллиума.
🟢Low FODMAP продукт. Не пукается. Переносится при СРК на отлично, а с учётом пищевых волокон так и вообще мастхэв.
Витамины на 100 грамм:
1. Витамин В6 - 0,37 мг, 22%
2. Витамин В1 - 0,246 мг, 21%
3. Витамин В5 - 0,658 мг, 13%
4. Витамин В3 - 1,9 мг, 12%
5. Фолаты (DFE) - 25 мкг, 9%
6. Витамин В2 - 0,08 мг, 6%
Минералы на 100 грамм:
1. Селен - 15,4 мкг, 28%
2. Фосфор - 272 мг, 22%
3. Магний - 93 мг, 22%
4. Цинк - 1,73 мг, 16%
Имеем отличную субстанцию для выполнения панировки, добавления к выпечке, варке каш. С магнием, фосфором, витаминами группы В и которая не вздует. Волокон - полно.
Другое дело, что вздутие может быть продиктовано разовым поступления большого количества пищевых волокон. Отслеживайте реакцию!
#еда #кукуруза
Куда ж без неё, особенно в Приднестровье.
На кукурузу там что-то тоже бесконечно возлагают, какие-то грехи с опылением и канцерогенами, при этом из маиса выполняются аглютеновые макаронные изделия.
От тортилии и мамалыги, до наполнителя запеканки и прочих участков кулинарии.
На 100 грамм сухой кукурузной муки из цельного зерна:
1. Калории - 361 ккал
2. Белок - 6,9 грамма, содержит 10 из 20 аминокислот
3. Жиры - 3,9 грамма, из которых 0,5 грамма насыщенных
4. Углеводы - 77 грамм, из которых 7,3 грамма - пищевые волокна.
Так, тоесть дать запорам по шее можно. 100 грамм сухой муки по содержанию волокон как 2 + 1/3 ложки псиллиума.
🟢Low FODMAP продукт. Не пукается. Переносится при СРК на отлично, а с учётом пищевых волокон так и вообще мастхэв.
Витамины на 100 грамм:
1. Витамин В6 - 0,37 мг, 22%
2. Витамин В1 - 0,246 мг, 21%
3. Витамин В5 - 0,658 мг, 13%
4. Витамин В3 - 1,9 мг, 12%
5. Фолаты (DFE) - 25 мкг, 9%
6. Витамин В2 - 0,08 мг, 6%
Минералы на 100 грамм:
1. Селен - 15,4 мкг, 28%
2. Фосфор - 272 мг, 22%
3. Магний - 93 мг, 22%
4. Цинк - 1,73 мг, 16%
Имеем отличную субстанцию для выполнения панировки, добавления к выпечке, варке каш. С магнием, фосфором, витаминами группы В и которая не вздует. Волокон - полно.
Другое дело, что вздутие может быть продиктовано разовым поступления большого количества пищевых волокон. Отслеживайте реакцию!
#еда #кукуруза
👍56🔥8👌1
Вчера 3 часа жарил лицо у лампы и чувствую жаркое на месте лица.
#доброеутро #боль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤29👍7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
И да, если возникают вопросы по поводу БОЛИ в животе - напишите свой комментарий, прокомментирую что смогу
#боль #поясничныйстолб
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍38
Forwarded from 🚑 А МНЕ ПОМОГАЕТ
АКТУАЛЬНОСТЬ!!!
😱 Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) характеризуется накоплением жира в клетках печени.
😱 Это одно из самых распространенных заболеваний.
По оценке распространенности, НАЖБП среди населения составляет 40%.
🇷🇺 В Российской Федерации были проведены исследования, по результатам которых встречаемость среди включенных пациентов в группу изучения НАЖБП составила 27%.
По оценке распространенности, НАЖБП среди населения составляет 40%.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16🤔5
Forwarded from 🚑 А МНЕ ПОМОГАЕТ
Чем грозит НАЖБП?
⛔️ ⛔️ ⛔️
Риском цирроза, рака печени, а также смерти от сердечно-сосудистых катастроф (инфарктов, инсультов).
При обнаружении признаков НАЖБП по УЗИ, расчетах неивазивных калькуляторов, например, Индекс стеатоза печени FLI (Fatty Liver Index), стеатометрии( Фиброскан-CAP), МРТ эластографии печени, необходимо рассчитать вероятные риски по фиброзу( циррозу) печени для направления на патентованные индексы фиброза и/или биопсию печени.
Риском цирроза, рака печени, а также смерти от сердечно-сосудистых катастроф (инфарктов, инсультов).
При обнаружении признаков НАЖБП по УЗИ, расчетах неивазивных калькуляторов, например, Индекс стеатоза печени FLI (Fatty Liver Index), стеатометрии( Фиброскан-CAP), МРТ эластографии печени, необходимо рассчитать вероятные риски по фиброзу( циррозу) печени для направления на патентованные индексы фиброза и/или биопсию печени.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15👍4
Forwarded from 🚑 А МНЕ ПОМОГАЕТ
Как не нужно лечить НАЖБП
ЧТО-ТО ИЗ ЭТОГО НАЗНАЧАЛИ?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤30🔥5
Forwarded from 🚑 А МНЕ ПОМОГАЕТ
Что МОЖЕТ БЫТЬ эффективно, но при подтвержденном стеатогепатите
( внимание:подтвержденном по биопсии), при наличии сопутствующих заболеваний( согласовывается со смежными специалистами: эндокринолог, диетолог):
⚠️Нет « ВОЛШЕБНОЙ ТАБЛЕТКИ».
Здоровье-это работа.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤20🔥8
#мажбп #нажбп #стеатозпечени
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤24👍3
Пару важных слов об употреблении масел в рацион.
1. Жиры, содержащиеся в растительных маслах - стимулятор моторики. В больших количествах могут усилить болевой синдром при функциональных расстройствах ЖКТ или диспепсию, ассоциированную с H.Pylori
2. Растительные масла - Low FODMAP продукты, бродить там нечему.
3. В масло авокадо - витаминов и минералов не замечено. Можете убедиться вот тут. В кунжутном тоже. И в кукурузном.
4. В столовой ложке подсолнечного масла - 38% суточной дозы витамина Е. В три раза больше, чем в оливковом масле. Чуть меньше, но тоже достаточно в масле из виноградных косточек.
5. В кокосовом масле тоже из минералов и витаминов ничего не плавает и большая часть кокосового жира представлена насыщенными жирами.
#еда #масло
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤34👍22🔥12