Представляем вам десертный хит июля, который покорит даже искушенных сладкоежек 🍒

Вареники с маком и вишней получаются невероятно ароматными, с насыщенным ягодным вкусом. Сохраняйте рецепт, чтобы устроить себе «День вареников» в ближайшие выходные 😉

#ГотовьЛюбовь #ГотовьТренды

Представьте: за окном – бескрайние просторы Байкала, в воздухе витает аромат степных трав, а в доме тепло и уютно, потому что хозяйка готовит боовы – традиционное бурятское угощение, без которого не обходится ни один праздник ✨

Сегодня мы приглашаем вас прикоснуться к бурятским традициям: участвуйте в конкурсе и попробуйте приготовить боовы по нашему рецепту! ☺️

Готовьте традиционные блюда с продуктами Dr. Bakers и Viola, публикуйте фото в комментариях под этим постом и участвуйте в розыгрыше призов! Подробности здесь.

#ГотовьЛюбовь #ПоРоссииСЛюбовью

🌊 Приморье – это ветер с моря, крики чаек и вкус настоящей рыбы, который чувствуешь с первого кусочка.

В приморской кухне рыбные пироги – не просто еда, а часть культуры: их пекли и рыбаки, и жители прибрежных сёл, чтобы сытно накормить семью и сохранить дары моря в уютной домашней выпечке 🥰

Сегодня мы дарим вам такой кусочек приморской традиции – рецепт рыбного пирога на слоёном тесте. Хрустящая корочка, сочная начинка, аромат, который собирает всех у стола… Идеальное блюдо, чтобы почувствовать дух Дальнего Востока у себя дома.

Рецепт участвует в спринте #ПоРоссииСЛюбовью с призами от Dr. Bakers и Viola. Готовьте вместе с нами, присылайте фото блюд и выигрывайте! Подробности и правила читайте по ссылке.

Важно быть подписанным на сообщества Dr. Bakers и Viola!

#ГотовьЛюбовь #ПоРоссииСЛюбовью

Под стук колес готовы рассказать о финальной станции нашего гастротура, куда мы вот-вот прибудем – величественном Алтае 🚂

Алтайский край – это не только горы, реки и бескрайние луга, но и особая, по-домашнему тёплая кухня. В алтайских сёлах испокон веков ценили сытные, душевные блюда, которые согревают и объединяют за одним столом.

В качестве финального аккорда приготовили шанежки — легендарные открытые пирожки, которые в Алтайском крае любят всей душой. Мы решили немного пофантазировать и сделали начинку такой: картошка с жареными грибами и плавленым сыром Viola. Получилось очень нежно и насыщенно! 🥰

Готовьте их с продуктами Dr. Bakers и Viola, публикуйте фото в комментариях под этим постом и участвуйте в розыгрыше призов! За подробностями – сюда.

#ГотовьЛюбовь #ПоРоссииСЛюбовью

О нём много говорят, вокруг него ходят легенды…

Вы часто спрашивали шефа об этом рецепте — и вот он здесь. Меренговый рулет 😍

Как добиться той самой текстуры? А аккуратного разреза? Смотрите рецепт от нашего шефа — раскрываем все карты!

Рецепт по ссылке.

Внимание-внимание!

Проводим кулинарную перепись 📝👇🏻

Есть продукты, которые пригодятся почти в любом рецепте, и неважно, что сегодня в планах: маффины или овощные оладьи. Если эти помощники под рукой — всегда найдётся, что приготовить.

Собрали универсальные ингредиенты Dr. Bakers в одной картинке. Вот они, слева направо: разрыхлитель, ванильный сахар, дрожжи, крахмал и ванилин.

Признавайтесь: чего в ваших запасах больше всего? 👀

Первое правило кулинарного клуба: не сфотографировали — значит не было.

А что у вас на фотоплёнке?

Делитесь фото в комментариях — будем любоваться вместе ❤️

Лето проходит, а любимые вкусы остаются 😊

Ароматное варенье из смородины — лучший подарок себе на осень. Не придётся скучать по летним дням — вот же они, прямо в баночке.

Показываем все шаги поэтапно (и очень аппетитно). Сохраняйте рецепт и пользуйтесь с удовольствием!

Бывает такое: рецепт не предвещает беды, а в итоге — на кухне настоящий апокалипсис.

Давайте обсудим в комментариях: когда готовите, что чаще всего идёт не по плану?

Подгорает корочка? Кот залезает в миску с тестом? Нас интересует всё! 🫣

Главное, помните: ошибки бывают и у самых опытных кулинаров.

Знакомый с детства рецепт + горсть свежих ягод = ❤️

Сегодня готовим нежный манник с чёрной смородиной. Простой, ароматный и с лёгкой кислинкой — идеально для семейных чаепитий.

Ставьте ❤️, если уже захотелось поставить чайник.

Хотите ягодный пирог? Тогда мы идём к вам 🥧

Загустить начинку помогут разные ингредиенты. Если хочется сделать это без лишних хлопот, присмотритесь к смеси «Ягодная и фруктовая начинка» Dr. Bakers. Просто добавьте ягоды или фрукты и сахар по вкусу — и результат гарантирован.

В статье подробно рассказали:
• как загустить начинку пектином, желатином или агар-агаром;
• как использовать крахмал или манку;
• какие нюансы важно учесть, чтобы начинка получилась идеальной.

А чем вы обычно загущаете начинку?

Осторожно, очень красиво 🍒

Сегодняшний рецепт — с вау-эффектом. Печём улитку с вишней. Внутри — много сочной начинки и мягкое тесто. Снаружи — румяные завитки, сахарная пудра и эстетичный разрез.

Смотрите наше видео и сохраняйте рецепт, а своим результатом делитесь в комментариях!

Если бы лето было напитком...

Делимся самым летним рецептом: лёгкий и освежающий лимонад с арбузом, дыней и лаймом. Родом напиток из солнечной Мексики. Если ещё не пробовали — самое время это исправить.

А кто ваш фаворит среди летних напитков?