это лучший
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 завтрак, который только можно представить! 🤩🍁

карамелизированные яблоки с корицей + овсянка

🤩 recipe (все пропорции примерные, тк я делала на глаз):
🔗1 крупное яблоко/2 мелких нарезать кубиками, при желании срезать кожурку
🔗на еще не подогретую сковородку положить кусочек сливочного масла ≈20гр, растопить
🔗засыпать яблоки и, не перемешивая, добавить щепотку соли, ≈2 столовые ложки тростникового сахара и ≈1,5 чайной ложки корицы, замешать (если в дальнейшем поймете, что этого мало, можно подсыпать еще сахара и корицы на глаз)
🔗через минутку добавить 1/3 стакана смешанной воды+столовой ложки кукурузного крахмала (не обязательно, но дает «сиропу» из корицы и сахара тянущуюся текстуру)
🔗жарить, пока сироп не примет нужную текстуру, а яблоки немного размягчатся

готово! я готовила впервые и, видимо, теперь этот завтрак станет рутинным 🫙🍎

советую попробовать всем, оно того стоит!
#cooking

🤩 день сегодня выдался потрясающий!

начинаю читать «Дневник мага» ✨
и вы не представляете мое предвкушение, ведь, как многие наверняка знают, Коэльо писал по большей части про поиск себя и духовность. ранее я рассказывала, что мечтаю пройти путь Сантьяго, а «Дневник мага» — автобиографический роман о паломничестве самого Пауло (как раз таки по пути Святого Иакова, он же путь Сантьяго) 🍂
ожиданий много! хочется чего-то непринужденного и легкого, особенно с учетом того, что я только знакомлюсь с Коэльо (на полке у меня еще стоит его крайне известный «Алхимик», и я долго выбирала, с чего лучше начать знакомство 🌼)

#books

а еще зацените мою лимонную пижамку, которую мне подарила Поля! теперь моя новая любовь 🐶
пообещала себе однажды проснуться в этой пижаме в воздушных простынях Портофино 🍋🛵🇮🇹
I miss u, Italy..

the best morning! 📕❤️

сегодня удивительно прекрасный день — выспалась, погуляла под утренним солнышком, сделала потрясающий завтрак под влог из Парижа!
что может быть лучше?🤩

вообще я просто обожаю slow mornings, когда можно без спешки проснуться, послушать джаз и просто насладиться новым днём🍵

они встретились на стади дейт и реально учатся.. 📚🤎

на самом деле смена обстановки это очень полезная и нужная штука! помогает больше сконцентрироваться 🤩📕

на 4 фотке мой самый близкий друг сейчас — desmos 🥲 но thanks составители сата за доступ к такой useful штуке!
а я пошла дальше разбираться с sat.. wish me luck 🤞🏽

ps люди, которые узнали себя на последней фотке, перехнычка 😢