🎻 Museo del violino
📍 Cremona, Piazza Marconi, 5
🕰 Открыт со вторника по воскресенье
🎟 Билет: €12, студентам - €9

Продолжаю хвалить Кремону — и на этот раз за, пожалуй, самый крутой интерактивный музей Италии, в котором я побывал.

В музее можно увидеть настоящие скрипки Страдивари, Гварнери и Амати, которым по 300 лет — и они всё ещё звучат! Музей — это не просто витрины, от которых может наскучить уже минут через 10. Тут мультимедийные зоны, где рассказывают (аудиогид на итальянском и английском языках) и показывают, как вручную создают скрипки.

Есть пространство-куб, воссоздающее мастерскую. Через специальные окошки можно буквально вдохнуть аромат дерева, из которого создают инструменты. Был удивлен, сколько же в них различных деталей, каждая из которых имеет собственное название.

Отдельный кайф — это аудитория с идеальной акустикой, внутри всё обито звукопоглощающим материалом, очень интересный эффект, когда нет эха, прям совсем, ни одного звука.

Все разговоры, что итальянцы не могут – разговоры. Могут, но не вседа хотят, в Кремоне постарались, чтобы история и время соприкасались, это – очень приятно и сильно выделяет на фоне других городов.

В завершении ещё раз напомню, что матч «Кремонезе» – «Брешия» называют Derby del Violino («Скрипичным дерби») из-за музыкальных традиций обоих городов.

➡️ В погоне за стадио

#Кремона #оффтоп #культура

🥪 Ugo Grill
📍 Cremona, Via Antonio Gramsci, 13

С улицы неприметное кафе оказалось очередным маленьким открытием. Вкуснейшие tramezzini (то есть бутерброды или сэндвичи).

Само собой, тут главное, что всё нарезают при тебе. Я съел сразу две штуки, потому что они небольшие (зато недорогие): один с ветчиной Black Angus, другой с трюфельным маслом, вкус которого со мной был до момента пива на баскетболе в тот вечер.

Можно устроиться на высокой стойке внутри или неспешно посидеть на лавочке снаружи. Кофе тоже порадовал: крепкий, без ненужных заморочек.

Вроде и привычный для Италии панино, но не совсем, поскольку хлеб мягкий, так что в копилку заведений, куда стоит зайти, уверенно залетает со знаком «плюс».

➡️ В погоне за стадио

#Кремона #оффтоп #культура

🍾 Negozio Sperlari
📍 Cremona, Via Solferino, 25

Исторический магазин с традиционными знаменитыми продуктами находится прямо напротив фаншопа «Кремонезе». Negozio – магазин на итальянском, Sperlari – фамилия.

Энеа Сперлари, унаследовавший секреты изготовления нуги и горчицы, объединил традиции с предпринимательской жилкой. В 1836 году он открыл первую фабрику в Кремоне и первым в регионе наладил промышленное производство сладостей. В 1911 году завод переехал на Via Traversa, где появился современный паровой цех, а в 1921 году Sperlari стал официальным поставщиком королевского двора Италии.

На фото выше — mostarda: хоть выглядит как варенье, это вовсе не десерт. Засахаренные фрукты в сиропе с горчичным маслом — остро, ароматно, пробивает нос! Mostarda Cremonese идеально сочетается с отварным или запечённым мясом (говядина, индейка, ветчина) и выдержанными сырами вроде Grana Padana или Gorgonzola. Особенно вместе с бокалом вина.

Ещё один prodotto locale — torrone. Классическая рождественская сладость: нуга из взбитых белков, мёда и орехов (миндаль, фундук, фисташки). Бывает мягкой (morbido) или твёрдой (duro), в зависимости от региона. Родина — тоже Кремона. Считается, что впервые торроне приготовили здесь в 1441 году в честь свадьбы герцога Сфорца, а название связано с башней (torre), которую напоминает форма сладости.

На этом о Кремоне пока всё. Надеюсь, серия постов вдохновит кого-то съездить в этот атмосферный город!

➡️ В погоне за стадио

#Кремона #оффтоп #культура