Как думаете, что за напиток? 🤔

Друзья, небольшое объяснение, почему Инстаграм сейчас молчит. 🤐
Мы уже несколько недель пытаемся полностью вернуть себе доступ к официальному аккаунту Даблби.
История короткая и банальная: аккаунт до сих пор привязан к личной почте и телефону бывшего руководства. Мы делали сбросы, меняли привязки, даже взламывали сами себя из их же телефона - все работало… пару дней. Потом алгоритм Инстаграма снова возвращал права обратно им.
Позавчера это повторилось в очередной раз.🙂
Поэтому пока вся актуальная информация, фото, новости и общение в Телеграме.👈
Мы уже возвращаем производство, меню и качество. Вернем и аккаунт. Просто это займет еще немного времени.
Спасибо, что остаетесь с нами и не отписываетесь. Ваша поддержка сейчас реально помогает.❤️‍🩹❤️‍🩹
Кто хочет дальше следить за возвращением Даблби - оставайтесь здесь. Будет интересно.

Друзья, спасибо всем, кто участвовал в опросе! 🙏🏼
Вот что мы планируем в ближайшее время

По зерну и обжарке:
Мы работаем над профилями обжарки вместе с новой и текущей командой. Хотим, чтобы каждый сорт раскрывался в чашке максимально ярко и вкусно. Фермеры вкладывают в свое зерно огромный труд, и мы хотим, чтобы вы это чувствовали в каждой чашке черного кофе. ☕️
Подробно расскажем, с кем и как мы это делаем, когда будет готово.
Мы всегда будем стараться держать на полке кофе из разных стран. 🌍
При этом очень внимательно следим за сезонностью и свежестью. Сейчас прорабатываем остатки, чтобы дальше двигаться с максимально свежим зерном.
Экспериментальные обработки у нас уже есть и будут появляться дальше, но мы пока ещё окончательно не определились со стратегией по ним. Как только выработаем четкий подход, сразу подробно расскажем.

По качеству и меню:
Сейчас мы активно работаем над тем, чтобы все ингредиенты в сети были стабильного хорошего качества - лучшее молоко, сливки и все остальное. 🥛
Над летним меню уже идет работа. Хотим предлагать вкусы, которые будут и новыми, и при этом чистыми, чтобы задавать интересный уровень в индустрии и при этом оставаться приятными для вас.
Плюс готовим большое обновление витрины с выпечкой и едой. Это требует времени, но уже в начале лета вас ждет приятное изменение.

Спасибо, что следите за нами и интересуетесь планами. ❤️ Если хотите, чтобы мы подробнее рассказали про какой-то пункт - просто напишите в комментариях, что именно интересно.
Что думаете?

Продолжаем отвечать на любопытные для вас темы! Второй самый популярный вопрос - ребрендинг и обновление 🌞

Сейчас мы активно работаем над обновлением формата кофеен. Мы уже начали прорабатывать новый дизайн и концепцию.
Пока не хотим называть это громким словом «ребрендинг», потому что для нас это скорее возрождение и возвращение к тому самому духу Даблби, который все любили. ❤️‍🩹
Мы хотим делать это честно и постепенно.

Что точно можем сказать уже сейчас: мы ищем хорошее место под первый флагман обновленного формата. Это будет особенная кофейня, где мы сможем полностью показать новое видение Даблби.
Пока прорабатываем концепцию и смотрим разные локации. Хотим рассказывать вам про этот процесс - где смотрим, что нравится, что нет.
А когда кофейня будет готова к открытию - сделаем из этого большой и красивый момент.
Кстати, а вы как думаете - в каком районе Москвы было бы круто увидеть новый флагман Даблби?
Пишите в комментариях свои предложения, интересно почитать ваши идеи ❤️

С завтрашнего утра потихоньку начнем рассказывать о новом авторском меню тут и в инстаграме (он снова наш! Ура!) ❤️ не пропустите

Дорогие гости, с сегодняшнего дня обновляем правила бонусной программы!
Теперь баллы сгорают не через 3 месяца, а аж через год!
Это значит, что теперь у вас будет намного больше времени, чтобы порадовать себя ❤️
Заходите в гости и пользуйтесь бонусами 🙏🏼

Чай в меню - чёрная смородина с гречихой 🌿

В основе - Ку Цяо, гречишный чай с мягким, плотным настоем и естественной сладостью, с тёплыми хлебными нотами.

Мы добавляем к нему настой из чёрной смородины с лёгкой кислинкой и немного цитрусов🍋, чтобы вкус получился более живым и объёмным.

Напиток получается сбалансированным и уютным, с сочетанием ягодной яркости и глубины гречихи.

Заходите попробовать 💛