готовить люблю, смотрите, показываю
Ингридиенты:
- картошка - 4 небольше штучки
- яйцо одна штука - связывает массу, чтобы драники не разваливались при жарке
-мукичка столовая ложка, впитывает лишнюю влагу и помогает держать форму [особенно если картошка водянистая]
-соль - приправа для картофеля или мяса, как любите для усиление вкуса
- маслице - нужно для жарки, даёт ту самую корочку. можете добавить чайную ложку масла заранее, чтобы сковородку каждый раз не смазывать.
[лук не добавляю ради мягкого вкуса, но любителям на здоровье]
Готовка:
натираю картошку на большой тёрке
обязательно отжимаю воду, иначе масса расплывется
добавляю яичко
мука
приправу
разогреваю сковороду
выкладываю небольшими порциями
жарю на среднем огне, чтобы внутри прожарились, а снаружи появилась корочка
переворачиваю, когда низ стал золотистым
Итого:
снаружи хрустящие
внутри мягкие, но не разваливаются
форма держится, значит баланс яйца и муки нормальный
есть лучше сразу пока тепленькое, приятного всем аппетита💋

больше меня на сегодня не хватит

До артфарта остался месяц
Скиньте ники в комментах если у вас есть акк и вы планируете участвовать

Благодарю за поздравления котику и что разделили радость вместе со мной🤍

3 команды в артфайте???!!!! Какую вы выберете?
Комедия, трагедия и... мистика???

УРААА Я ДОДЕЛАЛ, ну давайте, набьем друг друга ☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️
https://artfight.net/~RunningAgainstReason

пора выкладывать все на стол