ДОСМЫСЛЫ // Марина Семенова
64 subscribers
112 photos
14 videos
1 file
13 links
Дневник впечатлений, найденных смыслов и домыслов о путешествиях, культуре, архитектуре, искусстве, красоте и, конечно, о любимом профессиональном - отелях, гостеприимстве и туризме 🤍

Автор @marinasem8
Download Telegram
Tea school

О май гад, я закончила базовый курс чайной школы.

Обожаю это чувство яркого интереса, радости от процесса, совпадения ценностей ❤️

Удивительно повезло, что моим первым учителем стал Barry Boullon, чайный мастер с 25 летним опытом. Думаю, среди европейцев можно пересчитать по пальцам людей, обладающих такими знаниями в этой индустрии.
Его чайные церемонии, наверное, самый глубокий опыт медитации и погружения в себя в моей жизни.

5 дней мы учились (да, оказывается, заваривать по настоящему вкусный чай - это целая наука), попробовали около 30 разных сортов чая, съездили на производство и сами прошли через весь процесс от сбора листиков до чашки чая.

У меня теперь очень очень много чайных историй, которыми я буду сильно рада с вами поделиться за чаем конечно же, если это интересно ❤️
пс. К историям прилагается пол чемодана дорогостоящего чая 😁


#cha
❤8🔥2
Самое яркое впечатление курса - поездка на маленькую частную чайную плантацию и производство. Моя хоспиталити душа была особенно тронута тем, что основатель этого места балиец Ваван так любит принимать гостей, что сделал в своем доме 5 номеров, где можно остановиться на ночь, большую гостиную с видом и камином, общий большой обеденный стол. Атмосфера домашнего гостеприимства, чай, горы 😻 Я поплыла и замечталась о своем таком доме-гостинице 🥰

Кстати, к нему можно приехать на чайный мастер-класс 😉Белый чай у него получается особенно хорошо! Tea garden Bali 🌱


#cha
❤9😍1
Чайные впечатления на Бали


Dragon tea temple

✓ Чайные церемонии с основателем и чайным мастером Berry Boullon в 9 утра по понедельникам и субботам (информация актуальна на январь 2025) - филигранное мастерство, лучший чай, глубочайшее медитативное погружение. Обязательно идти, даже если джетлаг
✓ Купить очень качественный чистый чай, подобранный мастером
✓ Tea school для отлетевших по чаю как я - очень рекомендую

Xiu tea house, Rusters

✓ Самый красивый чайный дом на Бали, эстетичная посуда, подобранная индивидуально под каждый чай. Прийти с блокнотом, красиво и вкусно пить чай, писать мысли/планы, любоваться на рыбок в пруду и бамбук. Максимальный кайф, даже если вы не в чайной теме

Chontea Ubud Tea & Matcha House

✓ Гастрономический экспириенс, только не с едой, а с японским чаем. Красивая оригинальная подача, сэты из чайных коктейлей, которые готовят при тебе (например чайное шампанское), дегустация разных сортов матчи, повествование об особенностях японского производства чая, японские десерты. Красиво, познавательно, вкусно, но на любителя :) Мне не зашла чистая матча без молока, но тем не менее очень понравилось


#cha
❤5
На этом чайный контент все, осталось последнее что вы должны увидеть 👇🏻
❤2