DOSHLO?!
8.24K subscribers
6.48K photos
2.31K videos
6 files
4.42K links
Tyutenkov Projects: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva, Fullmoon. Гастро-астро-нейро канал.

По вопросам сотрудничества: @gra888

Номер регистрационного заявления РКН Nº 6632676511
Download Telegram
#ДошлоИзНашихРесторанов

Поздравьте наших барменов с профессиональным праздником — приходите попробовать наши коктейли!
🍸

Ugolёk
Pesto Negroni (Hoppers, микс итальянского вермута и биттера, песто, базилик) — 1050₽

Fullmoon
— Where the sun rises (Сорбет яблоко-огурец, cremant) — 1100₽

Leveldva Izakaya
Maneki Neko (Ром, микс калписов, сироп сакура, юдзу) — 1100₽

Pinch

Mars (Ягодный джин, ликер кокки американо, красный сладкий вермут, фруктовый кордиал) — 900₽

Северяне
Pino (Травяной кордиал, ликёр из горной сосны, амаро) — 900₽


Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88

Северяне
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16

🍸Doshlo?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Жить надо так, чтобы лобстер
выжимал вам лайм в напиток🦞

🍋‍🟩Doshlo?!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁22🔥5👍1💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Облизнулись, улыбнулись, проснулись!😋

🫰Doshlo?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13🔥9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ДошлоКудаСходить

🌧Rain Report Croissant: кафе, где всегда идёт дождь

Есть в Сеуле одно местечко, где даже в самую засушливую погоду зонтик не помешает — Rain Report Croissant. Тут дождь идёт всегда, но никто не жалуется.

Зайдёте — у порога искусственное озеро. Внутри — водопады на экранах, бамбуковые заросли, капли на окнах. Создаётся ощущение, будто вы сидите в уютной беседке во время моросящего дождя.

Меню к погоде подобрали, и главный хит — радужный круассан. Слоёный, маслянистый, с нежной молочной начинкой, да ещё и с яркими цветами. Выглядит эффектно, но главное — вкус.

Есть и более неожиданные сочетания. Например, круассан с перцем или начинкой, похожей на каймак. А ещё кофе с кунжутным кремом.

Кроме необычного меню, тут можно разогреть выпечку самостоятельно. Для этого в зале стоят тостеры. А гостям нравится — подрумянивают сами, как нравится.

Если хочется насладиться вкусными круассанами и эстетикой дождя в неторопливой обстановке, лучше места не найти.

🌧Rain Report Croissant*
📍32 Seongsui-ro 16-gil, Seongdong-gu, Seoul

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

🫰Doshlo?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍31
Forwarded from Сити x М24
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На видео ресторатор Илья Тютенков рассказывает о том, чего ждать от гастроиндустрии в ближайшие годы.
А вот тут найдете гид по Большой Никитской от нашего главного специалиста по еде Александра Ильина.

Подписаться на «Сити»
11🔥3
#ДошлоИзНашихРесторанов

Два удивительных факта о тирамису и матче

🚀Тирамису был в космосе
В 2013 году итальянскому бортинженеру Луке Пармитано приготовили специальный обезвоженный вариант десерта, чтобы он мог насладиться им на космическом корабле.

🧘‍♂️Матча — ритуальный напиток
Буддийские монахи издавна употребляли матчу перед длительными медитациями, поскольку чай помогал им сохранять сосредоточенность и внутреннее спокойствие.

Блюдо дня:
Тирамису матча — 700₽

Попробовать десерт можно в Fullmoon.

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🌕Doshlo?!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
82
#ТайнаяЧайная

Насладитесь сетом Андрея Рамонова — музыкального энтузиаста и диггера, в прошлом резидента культового клуба НИИ. Глубокий звук, редкие записи и уютная обстановка Тайной Чайной — всё, что нужно для пятничного вечера.

Начало в 20:00

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🌕Doshlo?!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥93👍2
Друзья, напоминаем о наших пятничных танцах!🎉
Сегодня в Leveldva Izakaya выступают резиденты лейбла It's good to be a tree: Сергей Пушкин aka Betelgeize и Olimpiada*!

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Начало в 23:00
FC/1000₽
Билеты по ссылке

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ДошлоОтМудреца

Чай — это мост между сердцами, согревающий души.

🧘‍♂️Doshlo?!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10👍3🙏2💯2🤪1
Друзья, напоминаем, что 12 февраля в 20:00 в Fullmoon состоится особенный вечер — чайная церемония в честь февральского полнолуния!

Вы попробуете белый и красный чаи, приготовленные двумя способами: традиционным и на огне — по методу Лу Юйя, созданному более тысячи лет назад. Разница во вкусе и аромате удивит.

‼️ Церемония пройдет в камерном формате — всего 10 мест.

Забронировать место:
@fullmoon_rest
+7(499)653-57-99
Малая Никитская, 16/5

🌕Doshlo?!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6
#ФильмНаВечер

Запретная кухня (Abe), 2019 г., реж. Фернандо Гроштейн Андради

12-летний Эйб живёт в Нью-Йорке и мечтает стать шеф-поваром. Подросток обожает готовить, экспериментировать со вкусами и верит, что еда может объединять людей. Но его семья — настоящий хаос: отец еврей, мать мусульманка, а бабушки, дедушки и другие родственники постоянно спорят о традициях. Сам Эйб будто разрывается между двумя мирами, стараясь соответствовать ожиданиям старшего поколения.

Всё меняется, когда юноша встречает шефа Чико, талантливого уличного кулинара, который знакомит его со стилем фьюжн. После уроков Чико Эйб начинает готовить уникальные блюда, сочетающие традиции и вкусы его корней, надеясь, что одно идеальное застолье сможет помирить родных.

«Запретная кухня» — это тёплая история о поиске себя, любви к кулинарии и попытках найти баланс между разными культурами. А ещё фильм буквально пробуждает аппетит: сцены готовки здесь завораживают так, что хочется немедленно пойти на кухню и попробовать что-то новое.

Если вам нравятся добрые вдохновляющие фильмы о еде, семье и мечте — этот точно стоит посмотреть.

🫰Doshlo?!
12👍3🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ДошлоИзНашихРесторанов

🍜Якисоба — уличная еда, ставшая легендой

🥢 Не гречневая «соба»
Название «якисоба» состоит из двух частей: «яки» означает «жареный», а «соба» — гречневая лапша. Однако в якисобе используется пшеничная лапша, потому что она лучше подходит для жарки.

🚶‍♂️Еда на колесах
Якисоба появилась в Японии в начале XX века как уличная еда. Лапшу продавали с передвижных тележек, и она была доступна для рабочего класса.

🎌Герой аниме и манги
Якисоба часто встречается в японских комиксах и мультфильмах. Сцены, где персонажи наслаждаются этим блюдом, давно стали классикой, подчёркивая популярность лапши в повседневной жизни.

Блюдо дня:
Якисоба с цыплёнком и овощами — 820₽

Попробовать блюдо можно в Leveldva Izakaya.

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?
👍4🔥32
Танцы продолжаются!🔥
Сегодня в Leveldva Izakaya — вечеринка Music Gallery! В первом акте нас ждут электронные лайвы Никиты Лисатова* и Andys, а после эстафету с диджей-сетами подхватят Егор Ершов* и Quijik*.

Начало в 23:00
FC/1000₽
Билеты по ссылке

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5