Пока все обсуждают плитку и очередные кластеры, Роман Абрамович тихонько проинвестировал в Переделкино... Новый проект креативных дел мастера Игоря Ланцмана «Гаражи».

Трапезник сравнил проект с Новой Голландией: конечно, по масштабу не дотягивает, но, пожалуй, по духу согласимся. Знаете это чувство, когда в Петербурге бежишь в Новую Голландию, чтобы отдохнуть от прочих городских пейзажей? Вот в Переделкино теперь бегут от столичного урбанизма.

Место соорудили максимально душевное: советская качалка соседствует с кукольным театром, инсталляциями и книжным. Раз в две недели устраивают винтажный маркет (ближайший — 15 августа). Кормят шашлыками от Раппопорта и пирожками с капота «Волги», а на десерт выдают печенье «Мечта».
Игорь вспоминал, что его мама просила привезти в роддом именно это печенье, и сделал вывод, что его связь с гастрономией сформировалась уже тогда. О детских воспоминаниях, становлении ресторатора и истории сегодняшнего Переделкино можно почитать в нашем интервью!

Локация работает по выходным и закроется в октябре. Так что берите друзей и поезжайте на разведку в поселок писателей (Лермонтова, 11а). Отличный повод проверить, почему Роман Аркадьевич так сильно любит слово «Гараж»...

🫰Doshlo?!

«Павлова» — единственный в мире именной десерт, который входит в топ самых популярных тортов планеты...
В кондитерской истории есть десятки блюд, названных в честь великих людей: десерт «Персик Мельба» (для оперной дивы Нелли Мельба), торт «Эстерхази» (в честь венгерского дипломата) или «Тарт Татен» (от фамилии сестер-кондитеров). Но почти все они остались изысканной классикой ресторанного меню. «Павлова» же совершила грандиозный прорыв, превратившись из локального кулинарного комплимента в мировой хит и главный летний торт на всех континентах...

Десерт дня:
Павлова — 850₽

Попробовать десерт можно в ресторане Ugolёk.
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11

#ДошлоИзНашихРесторанов
🫰Doshlo?!