DOSHLO?!
7.82K subscribers
8.03K photos
2.79K videos
6 files
5.44K links
Проекты Ильи Тютенкова: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva. Гастро-астро-нейро канал.

По вопросам сотрудничества: @gra888

Номер регистрационного заявления РКН Nº 6632676511
Download Telegram
Баловать, себя ты очень хочешь баловать,
За мелкие слабости не осуждать,
Навстречу чизкейку с черешней бежать,
Съесть его без раздумий себе разрешать.
Момент только твой, остальное всё прочь.
Будто это твой сон в одну летнюю ночь.
©Северяне.

Десерт дня:
Чизкейк с черешней — 650₽

Попробовать десерт можно в ресторане «Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16

#ДошлоИзНашихРесторанов
🫰Doshlo?!
🍓8💘4
Элтон Джон празднует 36 лет абсолютной трезвости!

Легендарный Элтон Джон отметил невероятный личный юбилей — 36 лет полной свободы от алкогольной зависимости. Музыкант признался, что решение завязать с вредными привычками буквально спасло его жизнь, и он благодарен за каждый прожитый день.

В честь этой знаковой даты сэр Элтон запустил масштабную медийную кампанию, подняв бокал своего собственного безалкогольного игристого вина Elton John Zero Blanc de Blancs. Напиток, созданный методом специальной деалкоголизации, призван доказать, что веселиться и праздновать можно без вреда для здоровья.

Западные таблоиды констатируют факт: сегодня Голливуд монетизирует трезвый образ жизни еще агрессивнее, чем когда-то культ безумных вечеринок.

#ДошлоИзИностраннойПрессы
📰Doshlo?!
7👍4🍾4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Уже сегодня!

На субботу план простой: музыка от Santa Barbara и Lucius, коктейли, разговоры — начинаем плавно, а дальше как пойдет… (Настя, возможно, сыграет кусочек сета с Архстояния, так что всем пропустившим — быть, всем заскучавшим — тоже!)

Начало: 22:00
Дресс-код / Фейс контроль / 21+

🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7(909)959-01-37

🫰Doshlo?!
💘3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Утреннее счастье измеряется количеством глотков горячего чая до того, как зазвонит телефон.

🫖Doshlo?!
6🔥1
Утку так нежно и сильно любя,
Морковка в порыве кричит смело «Кря!».
©Северяне

Блюдо дня:
Утиная ножка конфи с морковью — 1650₽

Попробовать блюдо можно в ресторане «Северяне».
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16

#ДошлоИзНашихРесторанов
🫰Doshlo?!
6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Уже сегодня!⚡️

Наконец закроем гештальт и встретимся во дворе — лайн-ап такой же прекрасный: лайвы от Ankobo + Kaboo и Gori, сеты от Geju и Кита под открытым небом, а Nechkin играет уже на втором этаже.☁️

Билеты
Начало: 15:00
Дресс-код / Фейс контроль

🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7(909)959-01-37

🫰Doshlo?!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8
У индейцев хайда с тихоокеанского побережья Канады существует космогонический миф о происхождении палтуса…
Согласно легенде, Великий Ворон (создатель мира) поспорил с морским великаном и, чтобы победить его, превратил плоский прибрежный камень в огромную белую рыбу, способную прятаться на самом дне.

Блюдо дня:
Палтус с кабачками и сальсой — 1600₽

Попробовать блюдо можно в Pinch.
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(915)320-06-00

#ДошлоИзНашихРесторанов
🫰Doshlo?!
9
Пока все обсуждают плитку и очередные кластеры, Роман Абрамович тихонько проинвестировал в Переделкино... Новый проект креативных дел мастера Игоря Ланцмана «Гаражи».

Трапезник сравнил проект с Новой Голландией: конечно, по масштабу не дотягивает, но, пожалуй, по духу согласимся. Знаете это чувство, когда в Петербурге бежишь в Новую Голландию, чтобы отдохнуть от прочих городских пейзажей? Вот в Переделкино теперь бегут от столичного урбанизма.

Место соорудили максимально душевное: советская качалка соседствует с кукольным театром, инсталляциями и книжным. Раз в две недели устраивают винтажный маркет (ближайший — 15 августа). Кормят шашлыками от Раппопорта и пирожками с капота «Волги», а на десерт выдают печенье «Мечта».
Игорь вспоминал, что его мама просила привезти в роддом именно это печенье, и сделал вывод, что его связь с гастрономией сформировалась уже тогда. О детских воспоминаниях, становлении ресторатора и истории сегодняшнего Переделкино можно почитать в нашем интервью!

Локация работает по выходным и закроется в октябре. Так что берите друзей и поезжайте на разведку в поселок писателей (Лермонтова, 11а). Отличный повод проверить, почему Роман Аркадьевич так сильно любит слово «Гараж»...

🫰Doshlo?!
14🔥4
Авиакомпания United Airlines устроила красивый поп-культурный трюк для тех, кто привык засыпать в небе под документалки о высокой кухне. Они объединились с создателями культового сериала Chef’s Table от Netflix, чтобы перенести эстетику кадра прямо в тарелки бизнес-класса Polaris.

За кулинарную драматургию на борту теперь отвечает Пенелопа Вонг — шеф, которая буквально пару месяцев назад забрала важную американскую гастро-премию James Beard 2026. Теперь на высоте в десять тысяч метров пассажиры рейсов в Токио, Лондон или Рим будут тестировать не привычную самолетную классику, а пятислойные утиные вонтоны со специями и пышный японский хлеб шокупан, дополненный копченой форелью и икрой. Выглядит это, как лучший способ превратить многочасовой перелет в закрытый ужин, где вместо ресторанного интерьера за окном показывают настоящие облака.

#ДошлоИзИностраннойПрессы
📰Doshlo?!
2