Друзья, кто ещё не успел поймать скидку сентября? 😉 Прекрасное путешествие за полцены — приятно ведь? 😄

Самое вкусное блюдо на мангале…. Давайте хором:

🔥Шашлык!!! 🔥Ну конечно, он, сочный, загорелый, ароматный. Ммм,вкуснятина. И не спорьте, бессмысленно 🤣 Король блюд на природе, бог мангального царства. Без него и отдых не отдых.

Но что делать, когда с вами на плоту или пикнике дети-малоежки, которых не уговоришь даже на шашлык?

Или любители фастуда, которые наотрез отказываются кушать «просто мясо»? 😜

Будет вам фастфуд.! Бургер на мангале! Обожатели быстрой еды будут в отпаде. Попробуйте. Рецепт прост, как все гениальное. Ловите, сохраняйте в закладках. Читать всё, в тексте зашит вопрос и бонус))
Для бургера понадобится:

🥩Свино-говяжий фарш.

Лайфхак 1 Не берите чистую говядину для бургеров, котлета на мангале будет жесткой и не сочной.

Лайфхак 2. Готовый фарш отбейте на доске, распределив тонким слоем под пленкой. Так котлеты не потеряют форму при жарке.

Лайфхак 3. Опережая вопрос, "как хранить фарш на плоту, если нет холодильника". Для бургеров подойдёт фарш рыбный. А ещё лучше филе свежевыловленной! Это божественно вкусно ))

🥪Большая воздушная булка
🍅Помидор свежий
🧅Лук репчатый – в идеале красный, он слаще, но можно и обычный
🥒Маринованный или соленый огурчик
🥬Листья салата или нежная часть пекинской капусты.

Приготовление:

Из фарша формируем котлету в виде таблетки. Размер – по вашей булке.

Жарим на углях с 2-х сторон до готовности. Переворачивайте каждые 2-3 минуты, чтобы котлета осталась сочной внутри.

За пару минут до готовности котлеты разрежьте булку на две части и слегка прижарьте на мангале. Внимание, вопрос! Зачем нужно прижаривать булку для бургера? Пишите))

🍔Котлета готова, булка готова, собираем бургер.

Очередность:
лист салата,
кусочек помидора,
сверху котлету,
после – луковые перья или кольца (их можно слегка обжарить на мангале)
маринованные огурчики.
Каждый слой чуть промазывать соусом.
Прикрыть второй половинкой булочки. Бургер готов!

Бонус для тех, кто дочитал до конца. 😄

Рецепт 💣соуса для бургеров! Смешайте в равном количестве сметану, сливки и майонез. Добавьте нарезанную зелень, 1 ст.л. лимонного сока, специи по вкусу.
Ммм, беллисимо!

Хороших выходных, друзья!

В стихах о наших сплавах ещё никто не писал. Это шедевр, друзья 🔥😄✌️ К прочтению обязательно!

Часть 1 Лето 2021

Прошлым летом мы катались
ТИХИМ ДОНОМ назывались
Две машины, два прицепа
(Жарким было это лето)
Что б закончить всякий спор:
Это — ДонАвтоПрибор!

Ободрав бока машины,
Проколов четыре шины,
Забурились точно в глушь.
Взяли удочки (без руж)
Жжем костер, спиваем песни,
Так! С друзьями! Интересней!
Мочим плавки-поплавки
Мы вдоль берега реки.
Вдруг откуда не возьмись…
Что за нафиг?! ЗАШИБИСЬ!
Выплывает чудо-юдо
Как огромнейшее блюдо
На поверхности реки
Заорали мужики:
— Эй, вы там, на берегу!
— За бензином прибегу?
— Поможите!
— Одолжите!
— И на плот к нам проходите.

Плот встает на якорь с нами.
Мы обнялись с пацанами.
И зашли к парням на плот
Чебуреки нам всем в рот!
Угостили, накормили
И немножечко налили.

Походил я по плоту
(Был тогда я весь в поту).
Отдых же такой прикольный!
Экипаж тут весь довольный!
Лето, жарко, хорошо…
Наливай, давай, еще…

Суть да дело, сказ да сказ.
Мне понравилось в тот раз!

© Сергей Лысенко
автор стихов и фотографий

Продолжение следует...

Полная версия https://dzen.ru/media/id/5b03ccfb57906ab30f1e71ed/632c480c022afb4f674a8b7c

Найди 6 отличий на двух фото 😉🙌

Продолжение поэмы и не только!

Читаешь такие рассказы и хочется повторить. )) 👍 Провести все лето в путешествиях — это супер круто!

Вот здесь наш гость-плотовод Сергей Лысенко делится своим драйвовым летом! 😉👇

https://www.drive2.ru/c/628466004103539103/
https://www.drive2.ru/c/628375294394239525/
*Активные ссылки в сторис

И про плоты там тоже есть и будет еще, ура 😄🔥👍

А теперь долгожданный
Сказ в стихах
Часть 2

Январь 2022
Зимней ночью подмосковной,
Я вертелся, было томно,
Под подушкой, словно крот,
Не давал покоя плот!
Утром встал, бегом в Инет,
Вот и сайт ДОНПЛОТ, привет
Расписание понятно,
Все написано здесь внятно.
Почитал и посмотрел,
Захотел и осмелел
Позвонил, поговорил
И себе маршрут пробил.
Сразу позвонил друзьям
Тили-тили, трам и трям.
Все идею поддержали
(Даже денег не зажали).
И уже через три дня:
Плот оплачен у меня.

Уговором – уговор,
Подписали договор.
Кто за что здесь отвечает
И, конечно, получает.
Нам прислали инструктаж
(Посмотрел весь экипаж).

Перед загрузкой машины
Лето 2022
— Что нам взять?
— Куда приехать?
— А машины?
Грузим верхом!

Три мужчины, пять мадам,
Три машины, чемодан,
Сап, горелка, ложки, вилки…
А в заначечке – бутылка.
Плед, колонка-патефон,
Даже газовый баллон!

На пять день берем продукты,
Воду, пиво, мясо, фрукты,
Картофан, морковь и лук,
И полосочки от мух.
Взял гитару, генератор,
(отложил лишь перфоратор)…
Взяли лодочный мотор
(пригодился очень в шторм)

Наконец, закрыл багажник,
Документы взял, бумажник.
Взял страховку, кошелек
Дверь закрыл, завел движок,
Газ нажал. Ну всё, поехал!
Ехал, ехал и приехал!

На берегу Дона славные доны
Открыли тушенку, варят макароны.
В Галиёвке круглый год собирается народ:
Отсюда плоты уходят в разные порты…

Продолжение следует…

© Сергей Лысенко ЛС78
автор стихов и фотографий

29 сентября - всемирный День Моря.

Сколько морей в России?🚢🤔

Россия омывается 14 морями плюс Каспийское, которое считается озером,

Однако, правильный ответ на вопрос «сколько морей в России» может быть и 12. Все дело в том, что Каспийское море также считается озером. Кроме того, есть Шантарское и Печорское моря, которые формально являются частями других, более больших морей. Тем не менее, сегодня их обычно выделяют в отдельные моря, поэтому можно сказать, что в России 14 морей плюс Каспийское. Итого 15.

Шантарское море — самое неизвестное море в России. Знаете, где находится? 👇

Уловы с плота 👇 Фото разных лет