Дом с Совиньон
133 subscribers
364 photos
8 videos
26 links
• Просекко-мама
• Все для эстетики твоего стола. О белом красном и игриво об игристом
• Визажист в отставке
• Полезные банки и склянки

Для трезвой связи: @KsuKulagina
Download Telegram
Кажется нам срочно нужны плетеные корзинки и новые пустые баночки
6🔥3
В золотом яблоке - аромадни. Настоятельно рекомендую присмотреться к ароматическим саше. На них сейчас хорошие скидки.

Они идеально подходят для комодов с закрытыми ящиками. Долго сохраняется аромат и нас всегда ждёт приятный аромат белья. Хватаем побольше пока дают 40%.
🔥5😱2
Погода вчера звала пить просекко и есть брускетты. Чем админ и занимался. Хотя в моей семье эти составляющие скорее неотъемлемая часть нашей жизни. Ну вы поняли, не ждём мы погоды 😂

Посему, от сердца отрывая, делюсь с вами нашим самым любимым рецептом. Осторожно, вызывает привыкание!

Чиабатта
Спелые томаты (берите самые лучшие)
Зеленый базилик
Чеснок
Оливкой масло
Соль

Чиабатту нарезаем кусочками по 1,5 см, сбрызгиваем маслом и подслушивает в духовке минут 7 на 200 градусов. Помидоры режем кубиками по 1-1,5 см. Обильно поливаем оливковым маслом, добавляем нарезанный базилик, выдавленный чеснок и соль. Аккуратно перемешиваем и выкладываем на румяные и хрустящие кусочки чиабатты.

Есть вариант для супер ленивых:
Помидоры режем кружками и выкладываем на чиабатту, чередуя с листиками базилика. Сбрызгиваем оливычем и солим.

Buon apetito 🌱
❤‍🔥32🔥2
Ну наконец-то, сезон веранд объявляется открытым! Делитесь своими любимым верандами в Москве.

P.S. админ уже две недели назад открыл сезон, кутаюсь в 3 пледа и закономерно слег с температурой.
🥰41🔥1
Наконец-то сегодня админ доедет посмотреть Vilet и Dub. Ни разу не Stradivarius и Pull&Bear. Признавайтесь, кто там уже был? Чего там классного дают?
Как выбрать вкусное просекко? И чем оно вообще отличается от других игристых вин? Вот вам небольшая лекция о напитке богов от админа. Оценку не получите, но это знание поможет вам по этикетке выбрать самую вкусную бутылку.

Раньше, просекко – это был сорт винограда (до 2009 года), отсюда оно и получило свое название. Теперь же виноград переименовали в Глера, содержание которого, должно быть не менее 85% в бутылке.

Родина производства – провинция Тревизо. Лучшие образцы, заслужившие категорию DOCG. Изготавливаются они исключительно в Конельяно-Вальдобьядене и Колли-Асолани. Но глобально делают его в двух регионах Италии – Венето и Фриули.

Кстати в 2020 году, регион позавидовал прованским Розе и решительно ворвался на рынок с розовым Просекко. Но у него очень жесткие критерии производства. Для получения розовизны можно добавлять исключительно Пино Неро (Пино Нуар) и строго 15%. Такая бутылка может иметь только приставку DOC.

Подытожим, что же должно быть написано на бутылке, которую стоит сразу хватать:

надпись Valdobbiadene
DOC или DOCG
Смотрим сзади состав. Глера не меньше 85%. В идеале все 100%
Если берете розовое – 85% Глера и 15% Пино Нуар
🔥159❤‍🔥8
Forwarded from Евгения
Что это, если не самый полезный пост?😂
🔥12
Админ авторитетно заявляет! Четверг – это маленькая пятница. А кто не согласен, поите их просеккой, сразу передумают.
🍾5🔥1🤣1
Короче! Вы больше не девы, не бои, не мои хорошие. Вы мои просеккоманы! А я ваша покорная просекко-мама! В связи с этим решено! Каждую неделю будет выходить обзор на новую бутылку с хэштегом. Что бы вы точно не выбрали какашку в магазине для себя любимых.
7❤‍🔥3😍2
Встречайте, герой нашей новой еженедельной рубрики. Завтра утром будет отзыв. А пока админ пошел бухать дегустировать.

Спойлер: у RUGGERI не бывает не вкусно
4😁2🍾2🔥1
Что могу сказать об этом розе? Ожидаемо прекрасно. Довольно насыщенный фруктовый вкус, яркое, с приятной горчинкой в начале, летнее и с идеальным количеством пузырьков.

Отлично подойдет под фрукты, устрицы, морепродукты, салаты и молодые сыры. От «тяжелой» еды с ним стоит отказаться, что бы не перебивать вкус.

P.S. Если увидите на скидке – хватайте две!
3🔥2
Интересные факты о RUGGERI. Бренд основал Джустино Бизоль в 1950 году. Его семья – одна из самых старинных в Вальдоббядене, есть документальные упоминания аж в 16 веке. Вот это я понимаю, уровень гедонизмна в крови.

А еще, они единственные, кому 6 лет подряд присуждали высшую награду от авторитетного итальянского винного гида. Прикиньте, на протяжении 30-то лет, RUGGERI стабильно выпускают примерно миллион бутылок в год. И всего 40% из них уходит на внешний рынок. А мы потом удивляемся, отчего итальянцы такие счастливые.
👍2🍾21
Муж позвал на свидание. И админ честно искал женственное платье… Но что-то как всегда пошло не так.

Вот как с этим бороться? В коментах пруф пошедшего не так.
❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Проссекоманы! Отвлекаемся от игристого и поворачиваем головы в сторону новых сочетаний.

Копченый коктейль на щепе. Это божественно вкусно и ароматно. Однозначно – рекомендасьон!
🔥54🤔2😱2👍1
Админ все выходные пил и решил реабилитироваться в глазах мужа. Устроила тест-драйв новой приблуды для дома. Паровой швабры от Kitfort.

И это, мать его, восторг! Нам срочно надо. Когда читала коменты писали, что слетает насадка. В принципе, если у вас не пол, а стиральная доска, то да, наверное будет слетать. У меня все отлично.

В комплекте еще идет огромное количество насадок. Не знаю буду ли всеми пользоваться, но вот маленькую щеточку затестила сразу. Какая ж это паровая магия, если не ототрет желтизну в сливе ванны. И знаете что? Оттерла. За минуту.

Никогда не думала, что в доме где живет семейство Шреков и осла, ой пса, полы могут скрипеть от чистоты. Это мэджик, мои просеккоманы. Быстро, легко и капец как эффективно.

В коментах оставлю фото насадки после одной комнаты. Слабонервным не смотреть.
P.S. Админ не свин! Это въевшаяся в полы грязь.
🔥6❤‍🔥2👏1
Forwarded from Аnton
🎶🎶 Админ-Пропер чуть подпил и грязюку победил. Админ-Пропер😂
😁4
Второй день не могу нарадоваться на чудо-швабру. Одна из её волшебных насадок за 5 минут отмыла все швы между плиткой.

Помнится админ на это пару лет назад потратил 5 часов и последние крохи нервных клеток. В коментах видео пруф.
🔥5👍1