Не могу оторваться от эстетики мидий. Давайте вдохновимся идеями их подачи.
❤5🤩4🔥3
Давайте уже добьем тему мидий. Итак, второй рецепт, проверенный годами и вкусовыми сосочками всех друзей админа.
Берём:
⚪️ мидии 1 кг
⚪️ лук порей 2 шт
⚪️ стебли сельдерея 4 шт
⚪️ вино белое сух 1/2 бутылки/0.5 л
⚪️ оливковое масло
⚪️ сливки жирные 200-250 мл
⚪️ соль
⚪️ чесночный багет/чиабатта
Белую часть порея режем тонкими колечками, сельдерей тонкими слайсами. Мидии промыли и поставили сливаться. В большой кастрюле на оливыче обжариваем лук и сельдерей, солим немного. Добавляем мидии и хорошенько перемешиваем, обжариваем пару минут. Выливаем вино и даем покипеть минут 5-7, и добавляем сливки. Все еще раз солим и мешаем. Даем побулькать несколько минут и выключаем.
Подаем с теплым хлебом и холодным Совиньоном. Вкусно – пальчики оближешь.
Берём:
Белую часть порея режем тонкими колечками, сельдерей тонкими слайсами. Мидии промыли и поставили сливаться. В большой кастрюле на оливыче обжариваем лук и сельдерей, солим немного. Добавляем мидии и хорошенько перемешиваем, обжариваем пару минут. Выливаем вино и даем покипеть минут 5-7, и добавляем сливки. Все еще раз солим и мешаем. Даем побулькать несколько минут и выключаем.
Подаем с теплым хлебом и холодным Совиньоном. Вкусно – пальчики оближешь.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12🤩3❤2😍1
Админ к вам с грибным контентом. 2 дня охоты прошли максимально плодотворно. А вы любите собирать или есть грибы?
🤩8❤3🔥3🍾2
А еще админ поймал в эти выходные , вторую в своей жизни щуку. Точнее щурёнка, но сути это не меняет. Деревенские гештальты теперь закрыты на пару лет вперед.
А вы приготовьтесь к оргазмическому рецепту пасты с подосиновиками. Заранее закупаем сушеный молотый трюфель.
А вы приготовьтесь к оргазмическому рецепту пасты с подосиновиками. Заранее закупаем сушеный молотый трюфель.
🔥8😁3😍1🐳1
Итак, паста манефико.
Берем:
⚪️ чуть подваренные подосиновики
⚪️ любимая паста (мой топ - тальятелле)
⚪️ супер мелко тертый пармезан
⚪️ страчателла
⚪️ молотый трюфель
⚪️ немного сливок
⚪️ соль
⚪️ сливочное масло
Отвариваем пасту и забываем про нее. Обжариваем грибы на сильном огне минуты 3-4 и добавляем сливочное масло. Продолжаем обжаривать на сильном огне. Далее выкидываем все из сковороды и кладем туда страчателлу. Ждём её «разжижения» и добавляем обжаренные грибы, уменьшаем огонь. Через минут 5 томления, подливаем сливок. Смело и душевно сыпем трюфель. Так, что бы аромат стоял для всех соседей. Тушим еще пару минут и выкидываем туда нашу пасту. Томим 5 мин на маленьком огне, засыпаем кучей сыра, мешаем и ставим отдыхать на минут 7.
Ваш оргазм готов, дорогие.
Берем:
Отвариваем пасту и забываем про нее. Обжариваем грибы на сильном огне минуты 3-4 и добавляем сливочное масло. Продолжаем обжаривать на сильном огне. Далее выкидываем все из сковороды и кладем туда страчателлу. Ждём её «разжижения» и добавляем обжаренные грибы, уменьшаем огонь. Через минут 5 томления, подливаем сливок. Смело и душевно сыпем трюфель. Так, что бы аромат стоял для всех соседей. Тушим еще пару минут и выкидываем туда нашу пасту. Томим 5 мин на маленьком огне, засыпаем кучей сыра, мешаем и ставим отдыхать на минут 7.
Ваш оргазм готов, дорогие.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🔥4🤩2
Помада для очень прямолинейных намеков. Или туговатых на догадки мужчин.
🔥9🤩2🍓2💯1
El Copitas – это не имя нового любовника. Это потрясающий секретный бар, скрывшийся в одном из закрытых двориков Сантк-Петербурга. Который в 2021 году занял 8 место в рейтинге 50 лучших баров мира.
Тут нереально все, от концепции до команды. Волшебный Маркуша встречает вас у арки и проводит в бар, рассказывая где и что. Потом передает лично в руки бармену. К моменту вашего прихода вас уже ждут бокалы с водой и текила с сангритой.
И потом начинается волшебство. Нам больше не надо ломать голову из-за огромного выбора коктейлей в карте. Бармен предлагает вам 4 коктейля на выбор. Когда допиваешь, следует сет еще из четырех. Все это с повышением градуса и так до победного.
Плюс, ребята выпускают свой алкоголь. Купили у них вчера их джин и бомбезный ликер на кофе.
Тут нереально все, от концепции до команды. Волшебный Маркуша встречает вас у арки и проводит в бар, рассказывая где и что. Потом передает лично в руки бармену. К моменту вашего прихода вас уже ждут бокалы с водой и текила с сангритой.
И потом начинается волшебство. Нам больше не надо ломать голову из-за огромного выбора коктейлей в карте. Бармен предлагает вам 4 коктейля на выбор. Когда допиваешь, следует сет еще из четырех. Все это с повышением градуса и так до победного.
Плюс, ребята выпускают свой алкоголь. Купили у них вчера их джин и бомбезный ликер на кофе.
❤16🤩10🔥8😁2