Омлет буржуйский, он же с крабом. Можно не только на завтрак, но и в качестве лёгкого и сытного обеда или ужина.

Очищаем и рвем мясо краба кусочками. Взбиваем пару яиц. Если у вас есть домашние или деревенские – будет вообще топ. Добавляем к ним немного сливок, солим и перчим по вкусу. На разогретую сковороду выливаем яичную смесь. Огонь чуть больше среднего. Через пару минут, как омлет застынет снизу, обильно засыпаем крабом и закрываем сверху кусками сыра. Закрываем крышку и готовим еще минуты три.

Нарезаем помидоры и выкладываем в тарелку вместе с омлетом. Посыпаем нарезанной рукколой. Сбрызгиваем трюфельным маслом и немного бальзамическим соусом. Если у вас есть бальзамический уксус от 12 лет выдержки – лучше полить им вместо соуса.

Кончено сложно начинать день с такого завтрака, так как уж хочется запить его бутылочкой бокальчиком игристого. Bon appétit!

Этим летом Lamoda знает, что нам предложить. Сегодня худи с начесом, а завтра купальник. Что за биполярочка у Госпожи погоды…

Идеальнее не придумать… и это не о самомнении, а божественных салфетках для снятия макияжа от Cremorlab. Админ с этим брендом знаком давно. И доверие к нему безграничное. У них еще есть божественная пенка для умывания, но о ней позже.

Эти салфеточки просто незаменимы. Они не только очищают макияж. Можно использоваться так же для очищения кожи на ночь. Особенно актуально в поездках, когда кожа не привыкла к новой воде или погодным условиям. В этом наборе 70 салфеток, но есть и дорожный формат – 10 штук.

Любите такой формат умывания? Или привыкли по классике с пенками и гелями?

Идеальная сковорода для паэльи найдена. Скоро будет еще и идеальный рецепт. Просто пальчики оближешь.

Артикул как всегда в комментариях.

Простите, но админ ушел в лишения невинности вином.

Закон подлости в действие. Уезжаешь в отпуск из ливней и туманов. Стоит приземлиться в тепло – дома сразу налаживается погода.

Для тех кто в Сочи или только собирается, ресторан Sea Zone на набережной – маст Хэв к посещению! Свежейшая рыба, красивая подача, отличное обслуживание.

Татаки из тунца и севиче с гребешком выше всяких похвал. Хочется проглотить вместе с приборами. Мидии в сливочном соусе тоже божественны. Готовят их с белым вином и чесноком… дальше можно не продолжать?

Хотя мидии тут везде прекрасны. Все же свежие и охлажденные морепродукты, еще и местные, крайне сложно испортить.

Информация, которую мы заслужили. Пойду потренируюсь пожалуй…

На пляж тоже в мятом не хочу

Вообще в эту поезду поразил сервис. Как минимум своим наличием, а максимум – ахуенностью. Вот правда, ваш админ не ожидал такого.

Во-первых персонал. Он реально почти везде очень классный, заботливый, общительный, позитивный и самое главное, очень опрятный и стильный.

Во-вторых атмосфера. Она, конечно, зависит от концепции заведения, но официанты, хостес и управляющие стараются максимально её передать. Где-то за вас готовы сделать все, а где-то максимально расслабленно и «фрэндли». Каждый найдет что-то близкое себе.

В-третьих напитки. Это разъеб товарищи. Тут наконец-то вспомнили, что пить можно не только вина Кубани. Новозеландский Совиньон и Просекко из Глеры вы встретите практически в каждом заведении. Кончено же не стоит их искать в «кафе у Арманчика», но мы же с вами адекват.

И наконец, в-четвертых – еда. Тут вам и брускетты, и пасты, и устрицы, и ежи, и стейки, и все виды морских гадов. Мои вкусовые сосочки пищали от фудоргазмов каждый раз.

Не знаю как все это случилось. Наверняка, над городом пролетел волшебник и взмахом волшебной палочки всё изменил. Ну а если серьезно, я в шоке. Какой титанический труд совершили люди. И какая у них конкуренция. Аплодирую стоя.

Новости, которые вы заслужили. Больше 130 сортов джина в одном месте. Где это можно найти? Конечно в Сочи.

Еще одно мастхэвное место для посещения – Prince & Horse. Атмосферный английский паб с лондонским такси у входа, с хорошим ассортиментом пива и архренительной кухней.

Минус там один, ребята. «Придраться не к чему» – в чем мы честно и признались официанту. А мы ж зажравшиеся люди любим это дело.

P.S. Стоит обязательно попробовать их тар-тар и стаут BLACK CAB.

На прохладную погоду, админом одобрены эти божественные свитшоты от Sela. Стильные, очень приятные к телу, с легким начесом и отлично садятся. Когда овер сайз максимально в меру, а не мешком.

Раньше глажка для админа являлась девятью кругами ада. Пока не появился ОН. Сочный, мощный, парогенератор от Braun с 2400 Вт. Теперь нелюбимое занятие превратилось в медитацию под сериалы и аудио книги.

Просто представьте… Он реально разглаживает все, даже самые жопные складки. Жаль только, что на животе это не работает. Можно вертикально отпаривать любые деликатные ткани и тюли, гладить прямо по стразам и молниям.

«Глажка» происходит за счет мощного парового удара (400 г/мин), а не нагревания поверхности утюга. Так же, он сам очищается от накипи. Можно забыть про все эти карандаши и очищающие средства для утюгов. Резервуар для воды - 2 литра. С содроганием вспоминаю эти вечные подливания по 30 мл водички в утюг, что бы более менее разгладить хоть одну рубашку.

Короче, просеккоманы. Такую штуку точно стоит брать.

Хорошей вам пятницы, просеккоманы!

А что бы пятница точно была прекрасна – берём этот волшебный Совиньон Блан от Paddle Creek. О нем не нужно читать, его нужно пить. В Simple Wine на него сейчас хорошая скидка. Так что ищем ближайший магазин к работе/дому.
#бутылканедели

Пробовали этот нектар богов?