Дом с Совиньон
133 subscribers
364 photos
8 videos
26 links
• Просекко-мама
• Все для эстетики твоего стола. О белом красном и игриво об игристом
• Визажист в отставке
• Полезные банки и склянки

Для трезвой связи: @KsuKulagina
Download Telegram
А вы знали, что эти ребята хороши не только для здорового перекуса, но и как основа для ПП брускетт?

Вариантов начинки огромное множество. Но вот мой любимый:

⚪️Творожный сыр
⚪️Каперсы
⚪️Вяленые томаты
⚪️Руккола
⚪️Карпачо Мираторг

Хлебцы ломаем на 4 кусочка. Так они получаются размером ровно на два укуса. Мажем творожным сыром. С двух сторон кладем по 1/2 каперса и небольшие слайсы вяленых томатов. Карпачо сразу в упаковке режем по центру на 2 части. И вот эту половинку выкладываем на брускетту. Сверху пару листков рукколы.

Время приготовления – максимум минут 10. И мы получаем идеально легкую закуску к вину или просекко.

Какое у вас любимое дополнение к вину?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6🍓43🎉1
Вот вам еще парочка вариантов для пп брускетт:

Кремчиз + :
- песто
- мятый авокадо с лаймом
- красная рыба
- огурец + маслины
- тунец (можно порезать стейк, можно консервированный)
- свежий томат и зеленый базилик
- краб что-то на богатом

Какой выбираем?
🤩6🔥42👍1
Госдума приняла в третьем чтении закон, запрещающий с 1 сентября 2024 года вылов дельфинов, белух, косаток и других морских млекопитающих в учебных и культурно-просветительских целях. Изменения внесли в Федеральный закон «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов».

Ура! Ура! Ура! Друзья, согласитесь, что лучше наблюдать за этими прекрасными созданиями в естественной среде обитания. Стоит это кстати столько же, сколько поход в ад дельфинарий.

На фото как вы уже поняли админ наблюдает за дельфинами.
6🐳6🔥3
😁7💯54
Пост, который вы заслужили. Особенно в пятницу. Админ выздоровел и снова врывается с рубрикой #бутылканедели

Перед нами красавчик, который сейчас представлен во многих заведениях Москвы. По неадекватным ценам. В Депо на секундочку админ пил его почти за 1000₽ за бокал. Ну точнее у них – это двойная порция, но мы же знаем что такое 125 мл?! Поэтому дайте два! Не браниться даже мысленно не вышло, пардон.

Так вот! Эта вкусная звездочка сейчас есть почти в каждом заведении с ценой х5. Что за херня!? Но вам повезло товарищи. У вас есть я, которая не даст обмануть. Мажем лыжи и вперед в в магазин Мясновъ. Там оно стоит 999₽. И это не за 250 мл. А за полноценные и любимые 750!

Это прям вкусняшка! Легкая, цитрусовая, слегка цветочная, с ненавязчивой ноткой минеральности. В общем, все как мы любим. Вывод – надо брать ящик, а не бутылку. Совиньон всему голова!
🔥7💯3👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На улицах столицы сегодня дождливо и тоскливо.
😁7
А вот вам рецепт волшебной намазки. Очень вкусно макать крекеры или с тостами.

- Творожный сыр ~ 200 гр
⁃ 1/2 репчатого лука, прям очень маленького
⁃ Огурец
⁃ Кукуруза (маленькая банка)
⁃ Консерв. тунец в собственном соку (рубленый, а не кусковой)
⁃ Соль


Лук режем микроскопически. Огурец вдоль напополам и эти половинки также вдоль на три части. Дальше рубим его тонюсенькими слайсами. Из кукурузы и тунца аккуратно сливаем лишнюю жижу. Теперь в миске перемешиваем все ингредиенты и солим по вкусу.

Осторожно! Это очень вкусно и можно помчаться делать добавку. Если едоков больше двух, однозначно рекомендую делать порцию х2. Есть это вкуснее всего или с горячими тостами по утрам, или под вино вечером. Если выбираете второй вариант, отлично сочетается с ребятами из этого поста. Кстати, под белое и игристое подходит идеально!
🤩6🌭5🔥3
Админ решил поделиться с вами своим любимым рецептом ароматного масла. Его можно использовать для салатов, приготовления стейков, запекания овощей и гриссини.

Нам понадобится:

- пара веточек розмарина
- пара веточек тимьяна
- 6-7 зубчиков чеснока
- оливковое масло 0,5 л
- смесь 5 перцев
- острый перец Чили


В перце Чили делаем пару небольших надрезов. Все ингредиенты кладем в кастрюлю и заливаем маслом. Ставим на маленький огонь и нагреваем до 60 градусов. Важно! Не доводим до кипения, иначе масло будет слегка горчить. Снимаем с плиты и даем настояться минимум несколько часов. Процеживаем и переливаем в бутылку. Если она прозрачная, можно для красоты добавить пару веточек зелени и перчик из нашего варева.
4👍4🔥2
Ловите рецепт потрясных Гриссини. Проверенный годами и вкусовыми сосочками всех друзей админа.

Тесто:
1 кг муки, 600мл воды, 11 гр сухих дрожжей, оливк масло 2 ст. Ложки, соль сахар по вкусу.

Замешиваем тесто и даем псотоять ему в теплом месте примерно час. Потом делим его на небольшие шарики. Раскатываем их в колбаски, смазываем кисточкой ароматным маслом, посыпаем специями (крупная соль, розмарин, базилик, чёрный перц крупного помола). Запекаем примерно 10 минут при 180-200 градусов и только на режиме конвенции. Ставим наших красавчиков в красивую корзинку

В коментах фото как это выглядит.
P.S. Не забудьте заранее охладить к ним бутылочку игристого.
P.P.S. Возможно еще одна бутылочка для процесса приготовления окажется не лишней.
4🔥3😁2
Админ сегодня затеял уборку и вспомнил! Как забыл поделиться с вами волшебной тряпочкой. Это даже не тряпочка, это какая-то магия вне Хогвартса! Вот клянусь.

С ней вы выкиньте нафиг все средства для мытья окон и зеркал. Встречайте, единственную и неповторимую Vileda Actifibre window all in 1. Просто мочим водой, отжимаем и поводим по стеклянной поверхности. И наблюдаем… Как в течении одной минуты творится то самое волшебство. Влага испаряется и получаем идеально чистую поверхность. Будто сотня микрофеечек полировала её.

Сейчас они в дефиците, но нашла её на Яндекс маркет. Ссылка в комментариях.
❤‍🔥42🤩2🔥1
Леди и джентельмены, встречаете нового героя недели - Толстый Барон! Поверьте, этот мужик излечит любые раны. Душевные конечно же. Он же у нас Португальский FAT BARON.

Барончик иногда еще дает Shiraz, но он не такой волшебный как Premium Red Blend. Именно с ним у админа сложились одни из самых долгих и нежных отношений. После мужа кончено же.

Вино яркое, ароматное, даже будто слегка тягучее. Сладковатый джем из чернослива с нотками ванили и немного шоколадного табака. Первый глоток – ярчайший оргазм для наших вкусовых сосочков. А вот второй… такой чувственный, пряный и обволакивающий, как страстный любовник в жаркую летнюю ночь.

Ах да! Этим постом админ нашел для вас легальный способ измены вашему мужику. #бутылканедели
10😁6🔥5🤔1
Сегодня админ сэкономит место в вашей гардеробной. Нереально удобная штука. Отлично подходит для футболок, лонгсливов, свитшотов и топов. Вот рубашки вешать на них остерегайтесь, воротник помнется 100%.

Пробовали такие?
🤔6🔥21👍1😱1
Села значит заказывать патчи и прифигела. У Бренда SMORODINA появились такие многоразовые матчи с сывороткой. Идея конечно классная, что-то новенькое. Но мне все таки кажется, что удобнее лепить уже «готовые». И не нужно ничего мыть и сушить после применения.

Кто-нибудь пробовал такие? Стоят они этих заморочек?
3🔥2🤔1🤩1
Да простят админа ЗОЖники.

P.S. Админ выздоровел и пошел в отрыв. Так что сегодня снова будем о бутылке говорить.
🔥7😁3👍1😱1
Я с твоим каналом бабки еще на алкашку начала сливать😁
😁61
Вообще по плану была другая бутылка. Но она решила дождаться встречи с подружками. Ведь напыщенно обсуждать и осуждать всё и вся надо утонченно и элегантно. Так что сегодня поговорим об этой красотке из сети магазинов КуулКлевер. Точнее их отдела «Отдохни». И кстати, оно у них всегда в холодильнике, что уже огромный плюс.

Что могу сказать о содержимом… Легкое, «питкое», немного цветов, немного фруктов. В принципе, это наверное всё, что стоит о нем знать. А нет, голова после 1+ бутылки не болит. Вообще, учитывая цену, а она смешная – отличный вариант для компании или вечеринки. Довольно простое, но достойное Просекко. И редкое в таком ценовом сегменте. В общем админ уже определился с ящиком чего поедет к друзьям на дачу.
👍116🔥4🍓1
Админ обожает такие свободные платишки! Сразу создается флер нежности и игривости. Пошла искать на маркетплейсах…

P.S. Если вдруг встретите такие, кидайте в коменты явки и пароли
5🔥2🤩2
Админ нашел еще более мимишное платье. Годовщина Барби видимо слишком тригернула. И пошел отмечать безалкогольным лимонадом.

Платье в комментариях.
🍓5🍾42💘1
Подборка, которую мы заслужили. Если надеть такое платье можно смело единолично съедать пару блюд. И в десертеке с бутылочкой игристого себе не отказывать. Ведь кто заметит наши пузики в таких фасонах? Правильно! Никто!

Не благодарите девочки. Просто покупайте, надевайте и наслаждайтесь едой и напитками без ограничений.
🔥3😁2💯1