Дом Сомелье | Пермь
477 subscribers
200 photos
31 videos
24 links
✦ Винотека и гастрономия
✦ Консультация сомелье
✦ Дегустации и винное казино
✦ Более 1000 позиций
✦ Подарочные наборы и сертификаты
✦ Привезём вино под заказ
Сайт: domsommelier.ru
Ежедневно до 22:00
Пермь, Комсомольский пр.14
#домсомелье
Download Telegram
Пятница за окном, а в кадре её игристый старт 🥂!
Знакомьтесь — новинка на наших полках Pierre Sonnen Riesling Brut.

~ В бокале взрывной цитрусовый вкус с нотами спелого лимона и грейпфрута.

~ Это игристое из Эльзаса раскрывается свежей минеральной прохладой и элегантным яблочным послевкусием. Идеальный сухой брют с живой игрой пузырьков! 🥂

👌Хорошо сочетается с острыми закусками, рыбными блюдами, пряным белым мясом и дарами моря.

🍷Выбирайте лучшее вместе с нами !
__________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
℡ +7 (342) 20 20 555
✦ Ежедневно до 23:00.
🔥7
🍷 На чиле с Чили 🇨🇱: винный релакс на выходных с осенними акцентами.

Знакомьтесь с тремя яркими персонажами от чилийского виноделия, что новинки на наших полках:

𝐔𝐧𝐝𝐮𝐫𝐫𝐚𝐠𝐚 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐨𝐢𝐫 𝐇𝐮𝐧𝐭𝐞𝐫 𝐒𝐲𝐫𝐚𝐡
Элегантный искатель приключений.
В аромате — дикие травы, малина и перец. Вкус минеральный с живой кислотностью, будто глоток свежего горного воздуха.
💛 Идеален с утиной грудкой или грибным ризотто.

𝐕𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐞𝐝𝐫𝐞𝐠𝐚𝐥 𝐎𝐫𝐢𝐠𝐞𝐧 𝐀𝐬𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐚𝐠𝐞 𝟏
Мудрый философ.
Гармония Syrah, Malbec и Sangiovese. Мягкий и шелковистый, с нотами красных ягод, ванили и ириски.
❤️ Подавайте к стейку или выдержанным сырам.

𝐋𝐞𝐲𝐝𝐚 𝐂𝐚𝐧𝐞𝐥𝐨 𝐒𝐲𝐫𝐚𝐡
Страстный художник.
Вкус насыщенный, с сочной темной ягодой и минеральным акцентом .
Это вино, как картина маслом: ярко, смело и незабываемо.
🧡Отлично дополнит блюда с бараниной или томленые овощи.

Не просто напитки, а уникальные истории в бокале.
Ждём Вас!
__________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.

#чилийскоевино #винотекапермь #домсомелье #дегустациивина
👍61
К какому «персонажу» потянетесь вы в эту субботу 🍷?
Anonymous Poll
19%
Undurraga
13%
Vina del Pedregal Origen
13%
Leyda Canelo Syrah
38%
Беру все 🙌
19%
А можно мне игристого ?
🥂❤️Любители игристых без Чили тоже не останутся — здесь рождаются вина с разносторонним характером!

Вам в копилку:

💗𝙎𝙖𝙣𝙩𝙖 𝘼𝙡𝙗𝙖 𝙍𝙤𝙨𝙚
Яркое, жизнерадостное - душа компании! Лёгкое, с игристым нравом, но в глубине — нежная ягодная сладость и цветочный шарм. Знакомьтесь, если любите искренние улыбки и осенний vibe.

🤍𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚 𝐀𝐥𝐛𝐚 𝐁𝐫𝐮𝐭
Утонченный аристократ с изысканными манерами.
С нотами персика, груши и лёгкой минеральной строгости. Кажется немного серьёзным, но послевкусие тёплое и долгое. Идеален для глубоких бесед 🥂

Оба сделаны по классическому методу Шарма — это как винная версия «воспитанных, но с изюминкой» 😎

✔️Все в наличии на наших полках и ждут встречи с вами 🙋🏼‍♀️.
_________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
👏51
Встречайте 🅝🅔🅦 АНОНС дегустаций на сентябрь:

𝟏𝟖.𝟎𝟗 «ОСЕННИЕ КРАСКИ» •2900₽
🎨 Поймайте всю палитру осени в одном бокале!
Мы собрали для вас настоящую мозаику вкусов и ароматов, которая отразит все осенние краски.
Мы пробуем коллекцию вин — легких, минеральных, ароматных и плотных.
~ Это настоящее живописное полотно, сотканное из золотых, пурпурных и багряных оттенков вкуса.
Идеальный старт сезона!

✔️Сомелье вечера: Иван Лазарев — сомелье, амбассадор «Аквавита»

𝟐𝟒.𝟎𝟗 «БЕЛЫЕ КОРОЛИ ЭЛЬЗАСА» •3300₽
👑 Эльзас — эталон белого виноделия, где рождаются вина-монархи.
Мы воздадим должное этим аристократам: вы познакомитесь с великими винами, которые правят не силой, а невероятным изяществом, сложнейшим букетом и бесконечно долгим послевкусием.
~ Это высший пилотаж и настоящий праздник для искушенного вкуса.

✔️Сомелье вечера: Лидия Аитова — кавист винотеки «Дом Сомелье».

🥂Начало дегустаций в 19:00.
В стоимость включены лёгкие закуски.
✔️Забронировать в Директ/ на сайте или в нашей винотеке.
+7 (342) 20 20 555
🔥4🍾1
💬 Уже рассказывали вам, но позволим себе повториться:

Винотека «Дом🍷Сомелье» просто обожает праздники
- и устраивать, и придумывать, и бывать, так что мы с радостью примем приглашение исполнить роль главного интерактива на вашем мероприятии 👌🏻.

Это может быть:

🎰 Винное или крепкое казино 🥃
🥂«Карусель» бокалов
🍷Приватная дегустация для вашей компании
🤵🏻‍♀️ Выезд на ваше мероприятие с welcome-drink.

Для того, чтобы обсудить подробности и пригласить нас в формате «Мероприятие», позвоните или напишите нам удобным для вас способом, а также при личной встрече все подробно Вам расскажут наши кависты🤵🏻‍♀️🤵🏻🙌.

______________________________________
✧ Комсомольский пр. 14
℡ +7 (342) 20 20 555
✧ Ежедневно до 23:00.
4
🍷 Международный день портвейна: советы для тех, кто уже в теме.

10 сентября — отличный повод выйти за рамки базовых знаний о портвейне.

🤔Если вы уже пробовали не раз и Ruby и Tawny, то в карусели несколько экспертных нюансов, которые помогут глубже понять этот напиток.
__________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
℡ +7 (342) 20 20 555
✦ Ежедневно до 23:00.
👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
18 сентября ждем вас на дегустацию «Осенние краски» с Иваном Лазаревым.
Уникальная подборка из 11 вин 🍷, уютная атмосфера и море интересной информации от профессионала.

Это мероприятие, которое нельзя пропустить всем ценителям. Будет атмосферно, вкусно и познавательно!

Ещё остались места.
https://domsommelier.ru
__________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
℡ +7 (342) 20 20 555
✦ Ежедневно до 23:00.
4👏2🔥1🤩1🍾1
🍷 Выберите свой сценарий пятницы в формате 𝐌𝐚𝐠𝐧𝐮𝐦.

Магнум — это бутылка вина на 1,5 литра, в которой рождается настоящее волшебство!
Вино в нём созревает гармоничнее, а пузырьки в игристом — мельче и нежнее.

Выбирайте свой магнум-настрой на пятницу:

🍷 MASSO ANTICO PRIMITIVO
— бархатный и согревающий.
Его густой вкус — это спелая тёмная вишня, сочная слива и лёгкие пряные нотки. Как тёплое объятие после долгой разлуки.

🥂 INFINITUM CUVEE MN
— игристое, которое заряжает позитивом.
Танец из миллионов нежных пузырьков щекочет нёбо, раскрываясь свежестью зелёного яблока и сочной груши. Настроение моментально взлетает до небес!

Ждём вас за вашей порцией настроения!

В #домсомелье вы найдёте не только магнумы, но и сотни других вин — от смелых экспериментальных до проверенной временем классики.
А наши кависты - помогут с выбором 🙌.
_______________________
✦ Комсомольский пр. 14
℡ +7 (342) 20 20 555
✦ Ежедневно до 23:00.
🔥4
📦 Прямо из коробок - вам в ленту.

Хиты, что достойны вашего более пристального внимания.

Два новых шардоне из Франции, которые уже успели стать настоящими звёздами сезона.
Знакомьтесь!

𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐑𝐚𝐢𝐬𝐬𝐚𝐜 𝐑𝐨𝐥 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐝𝐨𝐧𝐧𝐚𝐲

Свежее и элегантное вино с ароматами груши, белых цветов и лёгкими минеральными нотками.
Во вкусе — сочные фрукты, чистая кислотность и долгое послевкусие.
🥗Идеально с рыбой и салатами.

𝐅𝐚𝐭 𝐁𝐚𝐬𝐭𝐚𝐫𝐝 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐝𝐨𝐧𝐧𝐚𝐲

Насыщенное и маслянистое с ароматами груши, яблока, дыни, цитрусовых и легкими оттенками ванили, лесного ореха и дуба.
Вкус с нотками тостов, намазанных сливочным маслом, ванили и дуба, легкой, кремовой текстурой, нежной кислотностью и продолжительным послевкусием.
🍝Отлично дополнит пасту с грибами или запечённый лосось.

Не упустите шанс познакомиться с этими хитами — они того стоят. 🥂
____________________________
✦ Комсомольский пр. 14
℡ +7 (342) 20 20 555
✦ Ежедневно до 23:00.
👍5