☀️Весна в разгаре — самое время добавить в жизнь цвета — например, 𝐎𝐑𝐀𝐍𝐆𝐄 🧡!
Эти вина — как первый подснежник, пробившийся через асфальт: яркие, жизнеутверждающие и слегка бунтарские.
Сегодня в кадре два героя, которые превратят ваше настроение в цветущий сад 🪴.
🧡 𝐄𝐤𝐢𝐧𝐨𝐱 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 Если бы весеннее солнце решило стать вином, это был бы Ekinox Orange. Грузинский фаворит с ароматами кураги, чайной розы и легкой терпкостью, как твердое «нет» мартовскому ветру.
В послевкусии — намек на грецкий орех, будто шепчет: «Расслабься, уже скоро апрель, скоро тепло».
🧡 𝐑𝐤𝐚𝐭𝐬𝐢𝐭𝐤𝐥𝐢 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐄𝐬𝐬𝐞 𝐂𝐫𝐢𝐦𝐞𝐚 Крымское чудо из древнего сорта Rkatsiteli — вино, которое помнит, как цвели первые весенние сады.
~ В бокале — густой абрикосовый джем, щепотка имбиря и нотка диких трав, будто вы только что пробежались по мокрому лугу. Плотное, но свежее, как мартовская капель 💧.
✔️В наличии на наших полках и ждёт встречи с вами 🙌.
__________________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
Эти вина — как первый подснежник, пробившийся через асфальт: яркие, жизнеутверждающие и слегка бунтарские.
Сегодня в кадре два героя, которые превратят ваше настроение в цветущий сад 🪴.
• 1600₽.🧡 𝐄𝐤𝐢𝐧𝐨𝐱 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 Если бы весеннее солнце решило стать вином, это был бы Ekinox Orange. Грузинский фаворит с ароматами кураги, чайной розы и легкой терпкостью, как твердое «нет» мартовскому ветру.
В послевкусии — намек на грецкий орех, будто шепчет: «Расслабься, уже скоро апрель, скоро тепло».
🧡 𝐑𝐤𝐚𝐭𝐬𝐢𝐭𝐤𝐥𝐢 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐄𝐬𝐬𝐞 𝐂𝐫𝐢𝐦𝐞𝐚 Крымское чудо из древнего сорта Rkatsiteli — вино, которое помнит, как цвели первые весенние сады.
~ В бокале — густой абрикосовый джем, щепотка имбиря и нотка диких трав, будто вы только что пробежались по мокрому лугу. Плотное, но свежее, как мартовская капель 💧.
• 1900₽✔️В наличии на наших полках и ждёт встречи с вами 🙌.
__________________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
👏2
🥃Международный день виски: 5 интересных фактов.
Виски — это путешествие в различные эпохи и страны, но для того чтобы по достоинству оценить этот напиток, важно понимать, как он завоевал свою легендарную славу.
✔️ Виски, «вода жизни» (от гэльского uisce beatha), родился в монастырях Ирландии и Шотландии в XV веке.
✔️ Споры о том, чей виски лучше — шотландский или ирландский — продолжаются уже несколько столетий.
✔️ XIX век: Виски попадает в Америку с эмигрантами, так рождается бурбон — из кукурузы и в обожжённых бочках.
✔️ 1920-е: «Сухой закон» в США превращает виски в контрабанду. Бутлегеры становятся символами эпохи.
✔️ XXI век: Японский виски продолжает завоевывать популярность и признание благодаря своим высоким стандартам качества и уникальному сочетанию традиций.
🤵🏼♀️Рекомендация от сомелье:
Попробуйте 𝐀𝐛𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐝 𝐌𝐚𝐥𝐭 𝐖𝐡𝐢𝐬𝐤𝐲 с кусочком тёмного шоколада. В аромате раскроются оттенки мускатного ореха и карамели, а горчинка шоколада подчеркнёт ваниль и дуб. Идеально для вечера с друзьями 👌!
Виски — это путешествие в различные эпохи и страны, но для того чтобы по достоинству оценить этот напиток, важно понимать, как он завоевал свою легендарную славу.
✔️ Виски, «вода жизни» (от гэльского uisce beatha), родился в монастырях Ирландии и Шотландии в XV веке.
✔️ Споры о том, чей виски лучше — шотландский или ирландский — продолжаются уже несколько столетий.
✔️ XIX век: Виски попадает в Америку с эмигрантами, так рождается бурбон — из кукурузы и в обожжённых бочках.
✔️ 1920-е: «Сухой закон» в США превращает виски в контрабанду. Бутлегеры становятся символами эпохи.
✔️ XXI век: Японский виски продолжает завоевывать популярность и признание благодаря своим высоким стандартам качества и уникальному сочетанию традиций.
🤵🏼♀️Рекомендация от сомелье:
Попробуйте 𝐀𝐛𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐝 𝐌𝐚𝐥𝐭 𝐖𝐡𝐢𝐬𝐤𝐲 с кусочком тёмного шоколада. В аромате раскроются оттенки мускатного ореха и карамели, а горчинка шоколада подчеркнёт ваниль и дуб. Идеально для вечера с друзьями 👌!
👍2🤗2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Приглашаем, зовём 🙌
Вы не пробовали игристое, пока не услышали его «звучание»!
𝟚/𝟘𝟜 • Дегустация 𝐊𝐏𝐄𝐌𝐀𝐇𝐎мания 🥂
Симфония 6 креманов в ваших бокалах на сцене «Дом Сомелье»🎻
— Соло невиданных креманов (исключительные новинки, которые вы точно ещё не пробовали).
— Вибрации вкуса (ноты дикой малины, карамельного бриза, тайной пряности за 7 морями)
— Эксклюзив-финал (премиальный представитель для вас в этот вечер)
🌙 После полуночи «партитура» уйдёт в архив, но воспоминания останутся с вами !!
… И да, тот самый кремáн, от которого загорятся глаза, вы сможете купить сразу после дегустации — увезти его с собой, чтобы продлить магию этого вечера 🥂!
🤵🏻Сомелье вечера: Руслан Рудаков — эксперт компании «SIMPLE».
Ждём Вас!
__________________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
Вы не пробовали игристое, пока не услышали его «звучание»!
𝟚/𝟘𝟜 • Дегустация 𝐊𝐏𝐄𝐌𝐀𝐇𝐎мания 🥂
Симфония 6 креманов в ваших бокалах на сцене «Дом Сомелье»🎻
— Соло невиданных креманов (исключительные новинки, которые вы точно ещё не пробовали).
— Вибрации вкуса (ноты дикой малины, карамельного бриза, тайной пряности за 7 морями)
— Эксклюзив-финал (премиальный представитель для вас в этот вечер)
🌙 После полуночи «партитура» уйдёт в архив, но воспоминания останутся с вами !!
… И да, тот самый кремáн, от которого загорятся глаза, вы сможете купить сразу после дегустации — увезти его с собой, чтобы продлить магию этого вечера 🥂!
🤵🏻Сомелье вечера: Руслан Рудаков — эксперт компании «SIMPLE».
Ждём Вас!
__________________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
🍾3❤1🔥1👏1
🍇🍷В кадре — идеальный дуэт для вашего вечера!
🥂𝐋𝐨𝐮𝐢𝐬 𝐌𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭 𝐑𝐨𝐬𝐞 —
представьте взрыв сочной клубники 🍓, переплетающейся с нежностью лепестков роз и каплями спелой малины.
~ На середине вкуса — искристый цитрусовый вздох, как глоток свежего бриза у моря 🌊.
~ А послевкусие… волнующее, с лёгкой минеральной игрой, словно солнечный луч, ласкающий нёбо ☀️.
🍇Виноградный соус от 𝙁𝙪𝙧𝙤𝙧𝙚 — лишь усилит магию: его ягодно-пряная глубина встретится с фруктовой нежностью вина, создав фейерверк вкусов.
🍷 Спешите в нашу винотеку!
Заберите этот дуэт (+добавьте к нему камамбер с трюфелем 🧀) и превратите обычный ужин в гастрономическое путешествие ✈️.
➡️ Ещё больше вкусных сочетаний — в наших соцсетях!
Подписывайтесь: https://vk.com/domsommelier
___________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
🥂𝐋𝐨𝐮𝐢𝐬 𝐌𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭 𝐑𝐨𝐬𝐞 —
представьте взрыв сочной клубники 🍓, переплетающейся с нежностью лепестков роз и каплями спелой малины.
~ На середине вкуса — искристый цитрусовый вздох, как глоток свежего бриза у моря 🌊.
~ А послевкусие… волнующее, с лёгкой минеральной игрой, словно солнечный луч, ласкающий нёбо ☀️.
🍇Виноградный соус от 𝙁𝙪𝙧𝙤𝙧𝙚 — лишь усилит магию: его ягодно-пряная глубина встретится с фруктовой нежностью вина, создав фейерверк вкусов.
🍷 Спешите в нашу винотеку!
Заберите этот дуэт (+добавьте к нему камамбер с трюфелем 🧀) и превратите обычный ужин в гастрономическое путешествие ✈️.
➡️ Ещё больше вкусных сочетаний — в наших соцсетях!
Подписывайтесь: https://vk.com/domsommelier
___________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
👍8❤2👏2🎉2🔥1
Сколько винограда вмещается в бутылку MAGNUM?
Final Results
14%
3 кг 810 грамм
51%
2 кг 540 грамм
14%
4 кг 80 грамм
22%
1 кг 910 грамм
𝐂𝐑𝐄𝐌𝐀𝐍𝐓🥂: ваш путеводитель по игристым Франции 🇫🇷
Солнечная долина Лиму — колыбель креманов, где виноградные лозы пьют золото лучей, а терруар дарит винам неповторимый шарм.
🏞 Именно здесь, среди холмов, окутанных легендами, родилась традиция, покорившая сердца гурманов от Парижа до Токио.
Но первой официальной жемчужиной в короне креманов стал Эльзас 🏔 — край, где альпийские ветра и рейнские туманы создают игристые вина с душой поэта.
Креманы рождаются в разных уголках Франции, и каждый регион регион рисует свой креман уникальными красками:
🥂 Бургундия
Шардоне и Пино Нуар здесь в доминируют.
Представьте: нежные пузырьки, обволакивающие нёбо, а в послевкусии — спелая груша, тающая на языке, и лёгкий намёк на печёное яблоко.
🥂 Эльзас
Пино Блан и Оксеруа используются чаще всего. Их представители дарят винам прозрачную свежесть горных ручьёв. Минеральные аккорды, фруктовая нежность и элегантность, словно шёлковое платье на закате.
🥂 Бордо
Редкие гости из Семильона и Совиньон Блана — экзотика в мире креманов. Медовые переливы, цитрусовый бриз и терпкость спелого апельсина — будто прогулка по весенним садам.
🥂 Луара
Шенен Блан взрывается фейерверком зелёного яблока и белых цветов. Кислотность, как первый луч солнца после грозы — яркая, живая, бодрящая.
🥂 Де Ди
Клерет и Мускат танцуют фламенко: персиковая мякоть, лепестки роз, капля мёда на языке.
Вино, которое звучит как страстное признание.
🥂 Де Лиму
Мозак раскрывается здесь во всей красе — это яблочный штрудель с корицей, только в бокале. Тёплый, щедрый, с лёгкой дрожжевой тайной.
🍾 А найти свой идеальный креман, можно только дегустируя!
Его нельзя найти в описаниях — только на дне бокала, где играют пузырьки и оживают истории терруаров.
✨ Приглашаем занять последние места на нашей уникальной дегустации креманов уже в эту среду – 2 апреля! 🍾🥂
Позвольте Франции рассказать о себе через игристое золото. 🥂
👉 ОНЛАЙН ЗАПИСЬ
Солнечная долина Лиму — колыбель креманов, где виноградные лозы пьют золото лучей, а терруар дарит винам неповторимый шарм.
🏞 Именно здесь, среди холмов, окутанных легендами, родилась традиция, покорившая сердца гурманов от Парижа до Токио.
Но первой официальной жемчужиной в короне креманов стал Эльзас 🏔 — край, где альпийские ветра и рейнские туманы создают игристые вина с душой поэта.
Креманы рождаются в разных уголках Франции, и каждый регион регион рисует свой креман уникальными красками:
🥂 Бургундия
Шардоне и Пино Нуар здесь в доминируют.
Представьте: нежные пузырьки, обволакивающие нёбо, а в послевкусии — спелая груша, тающая на языке, и лёгкий намёк на печёное яблоко.
🥂 Эльзас
Пино Блан и Оксеруа используются чаще всего. Их представители дарят винам прозрачную свежесть горных ручьёв. Минеральные аккорды, фруктовая нежность и элегантность, словно шёлковое платье на закате.
🥂 Бордо
Редкие гости из Семильона и Совиньон Блана — экзотика в мире креманов. Медовые переливы, цитрусовый бриз и терпкость спелого апельсина — будто прогулка по весенним садам.
🥂 Луара
Шенен Блан взрывается фейерверком зелёного яблока и белых цветов. Кислотность, как первый луч солнца после грозы — яркая, живая, бодрящая.
🥂 Де Ди
Клерет и Мускат танцуют фламенко: персиковая мякоть, лепестки роз, капля мёда на языке.
Вино, которое звучит как страстное признание.
🥂 Де Лиму
Мозак раскрывается здесь во всей красе — это яблочный штрудель с корицей, только в бокале. Тёплый, щедрый, с лёгкой дрожжевой тайной.
🍾 А найти свой идеальный креман, можно только дегустируя!
Его нельзя найти в описаниях — только на дне бокала, где играют пузырьки и оживают истории терруаров.
✨ Приглашаем занять последние места на нашей уникальной дегустации креманов уже в эту среду – 2 апреля! 🍾🥂
Позвольте Франции рассказать о себе через игристое золото. 🥂
👉 ОНЛАЙН ЗАПИСЬ
domsommelier.ru
Дегустации
Винный магазин Дом Сомелье
🔥3🤩3
🎉 ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ КОНЬЯКА — И ЭТО НЕ ШУТКА! 🥃
1 апреля — день, который все знают как «День смеха», но мало кто догадывается, что это ещё и... День коньяка!
Почему бы не отметить его с истинным аристократизмом:
🍏Фруктовые
- отличаются легкими и свежими нотами яблок, груш, абрикосов и винограда. Этот стиль чаще всего встречается среди молодых коньяков, таких как V.S. и V.S.O.P. Они хорошо подходят для аперитивов или коктейлей.
🌸Цветочные
— эти представители обладают ароматами цветов, таких как фиалка, липа или роза. В первую очередь это коньяки региона Borderies, их отличает элегантность и утонченность вкуса. Могут быть и молодыми, и зрелыми.
🌰 Пряные
Более выдержанные коньяки, например, X.O. и Napoleon. Имеют насыщенный аромат специй: ваниль, корица, мускатный орех, гвоздика. Такие напитки служат прекрасным дижестивом.
🪵 Древесные
Очень старые коньяки могут характеризоваться ароматами дуба, подлеска, табака и кожи. Эти оттенки проявляются благодаря длительной выдержке в дубовых бочках.
🌟 Выбирайте свой стиль под настроение:
• молодой фруктовый для вечеринки,
• выдержанный пряный — для медитативного наслаждения,
• а Cognac Philbert (что в кадре) — чтобы впечатлить гурмана.
______________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
1 апреля — день, который все знают как «День смеха», но мало кто догадывается, что это ещё и... День коньяка!
Почему бы не отметить его с истинным аристократизмом:
🍏Фруктовые
- отличаются легкими и свежими нотами яблок, груш, абрикосов и винограда. Этот стиль чаще всего встречается среди молодых коньяков, таких как V.S. и V.S.O.P. Они хорошо подходят для аперитивов или коктейлей.
🌸Цветочные
— эти представители обладают ароматами цветов, таких как фиалка, липа или роза. В первую очередь это коньяки региона Borderies, их отличает элегантность и утонченность вкуса. Могут быть и молодыми, и зрелыми.
🌰 Пряные
Более выдержанные коньяки, например, X.O. и Napoleon. Имеют насыщенный аромат специй: ваниль, корица, мускатный орех, гвоздика. Такие напитки служат прекрасным дижестивом.
🪵 Древесные
Очень старые коньяки могут характеризоваться ароматами дуба, подлеска, табака и кожи. Эти оттенки проявляются благодаря длительной выдержке в дубовых бочках.
🌟 Выбирайте свой стиль под настроение:
• молодой фруктовый для вечеринки,
• выдержанный пряный — для медитативного наслаждения,
• а Cognac Philbert (что в кадре) — чтобы впечатлить гурмана.
______________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
🔥4❤1👍1🎉1
🍷 Если речь идет об эксклюзивах, то они - в «Дом сомелье»!
🍾 В нашей коллекции — более 1500 наименований со всех уголков мира!
🔝Мы привозим для вас лучшие образцы напитков:
классические бренды, а также уникальные и оригинальные напитки ограниченных партий, новинки и хиты алкогольного рынка.
🤵🏼♀️🤵🏻Наши кависты с радостью подберут напиток, который идеально дополнит ваш вечер или станет приятным открытием.
🍾 Нужен конкретный экземпляр? Воспользуйтесь услугой ПРЕД𝟛𝔸𝕂𝔸𝟛 !
Мы найдём даже самые редкие вина и доставим их в сжатые сроки — по выгодной цене.
Откройте мир изысканных вкусов с нами! 🍷 Ждём ваших заказов!
P.S. Чтобы всё прошло гладко, оформляйте предзаказ за 7-10 дней до нужной даты.
___________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
🍾 В нашей коллекции — более 1500 наименований со всех уголков мира!
🔝Мы привозим для вас лучшие образцы напитков:
классические бренды, а также уникальные и оригинальные напитки ограниченных партий, новинки и хиты алкогольного рынка.
🤵🏼♀️🤵🏻Наши кависты с радостью подберут напиток, который идеально дополнит ваш вечер или станет приятным открытием.
🍾 Нужен конкретный экземпляр? Воспользуйтесь услугой ПРЕД𝟛𝔸𝕂𝔸𝟛 !
Мы найдём даже самые редкие вина и доставим их в сжатые сроки — по выгодной цене.
Откройте мир изысканных вкусов с нами! 🍷 Ждём ваших заказов!
P.S. Чтобы всё прошло гладко, оформляйте предзаказ за 7-10 дней до нужной даты.
___________________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
👍4❤1
Дом Сомелье | Пермь pinned «🍷 Спешите открыть новые грани вкуса ДЕГУСТАЦИЙ АПРЕЛЯ. Строим яркие винные планы на весенний месяц! 🌷 💫 02/04 • КРЕМАНОмания • 3200₽ Французская симфония из 6 игристых шедевров! 🎼 🥂 Погрузитесь в магию Crémant — изысканных игристых вин, созданных по традиционному…»
🍷🍫Вино и шоколад: как создать идеальный дуэт?
Сочетание вина и шоколада — настоящее искусство, где важно соблюдать баланс сладости, текстуры и ароматов.
𝟑 золотых правила сочетания, проверенные экспертами смотрите в карусели 👆🏻.
Не бойтесь экспериментировать, соблюдайте правила и дегустируйте правильно:
сначала вино, затем пауза - и после шоколад.
🍷Загляните к нам — подберем вино и шоколад, которые заставят ваши рецепторы петь.
P.S. Пока другие сомневаются, вы уже наслаждаетесь!
____________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
Сочетание вина и шоколада — настоящее искусство, где важно соблюдать баланс сладости, текстуры и ароматов.
𝟑 золотых правила сочетания, проверенные экспертами смотрите в карусели 👆🏻.
Не бойтесь экспериментировать, соблюдайте правила и дегустируйте правильно:
сначала вино, затем пауза - и после шоколад.
🍷Загляните к нам — подберем вино и шоколад, которые заставят ваши рецепторы петь.
P.S. Пока другие сомневаются, вы уже наслаждаетесь!
____________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В кадре наш шеф-сомелье @nmwine раскрывает все секреты нового хита сезона — Zio Mario Malbec 🍷
Успейте приобрести по привлекательной цене
• 1 600₽.
✔️Берите бутылочку (лучше две) — и пусть этот вечер станет особенным!
______________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
Успейте приобрести по привлекательной цене
• 1 600₽.
✔️Берите бутылочку (лучше две) — и пусть этот вечер станет особенным!
______________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
👏5❤4🤩2
🔝5 вин, чтобы не испортить вечер: надежный выбор для идеального настроения.
Будь то дружеские посиделки, романтический вечер или семейный обед — неудачно подобранное вино рискует нарушить атмосферу события.
🍷Чтобы избежать рисков, выбирайте проверенные варианты:
легкие, универсальные и ненавязчивые.
А наша подборка в карусели поможет вам в этом.
🙌Все эти вина объединяет одно — они не доминируют, а дополняют вечер.
Охлаждайте белые и розовые до 8–12°C, красные подавайте при 16–18°C.
И помните: главное — не сорт, а атмосфера, которую вы создаете. Приятного вечера! 🍷✨
P.S. А об альтернативах представленных в нашей подборке вы сможете узнать и попробовать на нашей дегустации «Винные сокровища», 9 апреля в 19:00. Успевайте записаться ✍🏻.
____________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
https://domsommelier.ru/degustacia
Будь то дружеские посиделки, романтический вечер или семейный обед — неудачно подобранное вино рискует нарушить атмосферу события.
🍷Чтобы избежать рисков, выбирайте проверенные варианты:
легкие, универсальные и ненавязчивые.
А наша подборка в карусели поможет вам в этом.
🙌Все эти вина объединяет одно — они не доминируют, а дополняют вечер.
Охлаждайте белые и розовые до 8–12°C, красные подавайте при 16–18°C.
И помните: главное — не сорт, а атмосфера, которую вы создаете. Приятного вечера! 🍷✨
P.S. А об альтернативах представленных в нашей подборке вы сможете узнать и попробовать на нашей дегустации «Винные сокровища», 9 апреля в 19:00. Успевайте записаться ✍🏻.
____________________________
✦ Комсомольский пр. 14
✦ Ежедневно до 23:00.
https://domsommelier.ru/degustacia
❤8👍1