ВКУСНЕЙШИЙ ГРИБНОЙ супчик🔥🔥
⠀
Ингредиенты:
🍲 шампиньоны 250 гр.
🍲 вешенки 50 гр.
🍲 лук 1 шт.
🍲 вино белое сухое 100 мл.
🍲 сливки 250 мл.
🍲 бульон 500 мл.
🍲 мука 1,5 ст.л.
🍲 чеснок 3 шт.
🍲 масло сливочное и растительное
🍲 петрушка
⁣⠀

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

СУДАК В КАЗАНЕ с хрустящей корочкой!🔥🔥

Ингредиенты:
🐟 Судак 1.5 кг
🐟 Лук репчатый 3 шт
🐟 Соль по-вкусу 
🐟 Перец по вкусу 
🐟 Мускатный орех 1/5 чл
🐟 Приправа для рыбы1/2 чл
🐟 Вино сухое 60 мл
🐟 Масло для жарки 
🐟 Мука 3 стл
🐟 Тимьян, розмарин

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с вишнёвым конфи🔥🔥

❗️Для вишнёвого конфи соединяем вишнёвое пюре с сахаром и варим на среднем огне до растворения сахара, после вводим кукурузный крахмал, разведённый с водой. Варим до загустения.

Вам понадобятся:
🍰 сгущёнка – 360 г
🍰 яйцо – 100 г
🍰 сливочное масло – 100 г
🍰 какао – 20 г
🍰 соль – щепотка
🍰 ванилин – по вкусу
🍰 мука – 130 г
🍰 разрыхлитель – 15 г

Крем:
🍰 маскарпоне – 250 г (можно заменить творожным сыром)
🍰 сливки 33% – 250 г
🍰 сахарная пудра – 150 г
🍰 сметана 25% – 500 г

Конфи:
🍰 вишнёвое пюре – 150 г
🍰 сахар – 50 г
🍰 кукурузный крахмал – 1 ст.л
🍰 вода – 2 ст.л

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

РВАНАЯ СВИНИНА на ужин🔥🔥

Ингредиенты:
🥩 Свиная шея - 1 кг
🥩 Соль - 1,5 ч.л
🥩 Копченая паприка - 1 ч.л.
🥩 Черный перец - 1/3 ч.л.
🥩 Горчица в зернах - 1 ч.л.
🥩 Растительное масло - 5 ст.л

❗️Мариновать ночь в холодильнике.
❗️Запекать 2,5 часа при 150 °
❗️Затем кусок мяса заворачиваем в фольгу и в духовку еще на 3 часа температура 120 °

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

САЛАТИК С ВЕТЧИНОЙ и зелёным яблоком🔥🔥

Ингредиенты:
🥗 Ветчина или докторская колбаса - 300 г
🥗 Морковь варёная - 1 шт.
🥗 Свежий огурец - 1 шт.
🥗 Маринованный огурец - 1 шт.
🥗 Яблоко - 1 шт.
🥗 Консервированный зелёный горошек - 1 банка
🥗 Майонез - 2 ст.л.
🥗 Соль - по вкусу

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА из детства🔥🔥

Ингредиенты:
🥮 Творог - 200 г
🥮 Яйцо - 1 шт.
🥮 Манная крупа - 1 ст.л.
🥮 Сметана - 1 ст.л.
🥮 Сахар - 1 ст.л. (можно добавить больше по вкусу)
🥮 Соль - щепотка
🥮 Ванилин - по вкусу

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

НЕВЕРОЯТНАЯ слабосоленая скумбрия 🔥🔥

Ингредиенты:
🐟Скумбрия - 1 шт.
🐟 Вода - 300 мл
🐟 Сахар - 1 ст.л.
🐟 Соль - 2 ст.л.
🐟 Смесь перцев - 0,5 ч.л.
🐟 Перец душистый - 1 ч.л.
🐟 Лавровый лист - 3-4 шт.
🐟 Горчица - 2-3 ст.л.

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ восточный суп🔥🔥

Ингредиенты:
🍲 фарш - 700 гр
🍲 яйцо - 1 шт
🍲 лук - 2 шт
🍲 панировочные сухари - 2 ст.л
🍲 картофель - 6 шт
🍲 помидор - 2 шт
🍲 морковь - 1 шт
🍲 чеснок - по вкусу
🍲 перец чили - по вкусу
🍲 соль, перец, кориандр, зира - по вкусу

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

КУРИЦА ПО-ВОСТОЧНОМУ в казане🔥🔥

Ингредиенты:
🍗 Курица - 2 шт. 
🍗 Картофель 3 кг. 
🍗 Масло растительное - 2 л. 

Маринад:
🍗 Помидоры - 1 кг. 
🍗 Чеснок - 10 зубчиков. 
🍗 Соль - 2 ст.л.
🍗 Перец чёрный - 1 ч.л. 
🍗 Паприка - 1 ст.л. 
🍗 Кориандр - 1 ст.л. 
🍗 Зира - 1 ч.л. 

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

СЛИВОЧНЫЕ ИРИСКИ, как в детстве🔥🔥

Ингредиенты:
🍭Сметана - 200 г
🍭Сахар - 200 г
🍭Сливочное масло - 30 г

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

ЛЕНИВЫЕ КОТЛЕТКИ, как самостоятельное блюдо🔥🔥

Ингредиенты:
🥩 Фарш говяжий 600 гр
🥩 Лук репчатый 2 шт
🥩 Морковь 1 шт
🥩 Картофель 2 шт
🥩 Перец сладкий 1 шт
🥩 Соль, перец по-вкусу
🥩 Перец острый 1/4 ч.л
🥩 Чеснок сухой 1 ч.л
🥩 Соевый соус 2-3 ст.л
🥩 Кунжут 3 ч.л
🥩 Масло оливковое 20 мл
🥩 Масло сливочное 30 гр

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

БЕЛКОВЫЙ САЛАТИК с маслинами🔥🔥

Ингредиенты:
🥗 Салат листовой - 60г
🥗 Тунец конс. натуральный - 140г
🥗 Маслины/ оливки - 50г
🥗 Сыр Фета - 40г
🥗 Фасоль зеленая стручковая - 120г
🥗 Оливковое Масло - 3г
🥗 Сок лимона

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

ХРУСТЯЩИЙ ТОСТ с яйцом и беконом🔥🔥

Ингредиенты:
🥪 4 полоски бекона
🥪 2 ломтика тоста
🥪 4 ломтика сыра чеддер
🥪 3 яйца, взбитые
🥪 Свежая зелень для салата
🥪 1 помидор, нарезанный ломтиками

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ с креветками 🔥🔥

Ингредиенты:
🦐 Грибы – 10 шт (шампиньоны среднего размера)
🦐 Креветки тигровые – 10шт
🦐 Масло сливочное – 20гр
🦐 Тимьян – 2-3 веточки
🦐 Чеснок – 3 зубчика
🦐 Соль – 1ч.л
🦐 Перец свежемолотый 0,5 ложки
🦐 Хлопья острого перца – 0,5ч.л
🦐 Шпинат – 1 стакан
🦐 Сливки любые – 200мл
🦐 Панировочные сухари – 1 ст.л
🦐 Терияки для смазывания креветок –1 ст.л
🦐 Пармезан – 40 гр

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТУРЕЦКИЙ суп-пюре🔥🔥

Ингредиенты:
✅ Лук репчатый - 1 шт
✅ Морковь - 1 шт
✅ Картофель - 2 шт
✅ Чечевица красная - 200 гр
✅ Масло топлёное (сливочное) - 3 ст л
✅ Вода - 1 л
✅ Сливки 20 % - 200 мл
✅ Соль - по вкусу
✅ Перец чёрный - 1/3 ч л
✅ Куркума - 1/3 ч л
✅ Сухарики по желанию

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

БЕЛОРУССКИЕ СУШИ с корочкой в казане🔥🔥

Ингредиенты:
🍣 листья нори
🍣 рис
🍣 сливочный сыр
🍣 красная рыба с/с
🍣 огурец
🍣 авокадо
🍣 кляр из муки
🍣 панировочные сухари
🍣 растительное масло

❗️При подаче использовать соус

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

ПРОСТЫЕ КЕКСИКИ🔥🔥

❗️Лёгкие, воздушные кексы с сыром — идеальный вариант для перекуса или завтрака! Особенно выручают, когда совсем нет времени и сил на готовку

Вам понадобятся:
🧁 яйца – 3 шт
🧁 молоко – 200 г
🧁 растительное масло – 100 г
🧁 сыр – 200 г
🧁 кукурузный крахмал – 250-300 г
🧁 соль – щепотка

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

СОЧНАЯ СВИНАЯ ВЫРЕЗКА🔥🔥

Ингредиенты:
🥩 Свиная вырезка 2 шт - 1.2 кг
🥩 Соль 1/2 ч.л
🥩 Смесь перцев 1 ч.л
🥩 Перец Чили 1/4 ч.л
🥩 Чеснок сухой 1 ч.л
🥩 Лук репчатый 1 шт
🥩 Бекон с/к 75 гр
🥩 Сок 1/4 лимона 
🥩 Масло оливковое 3-4 ст.л
🥩 Розмарин
🥩 Соус BBQ 50 гр

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ «Лобио»🔥🔥

Ингредиенты:
🥗 Фасоль 400 гр
🥗 Лук красный
🥗 Болгарский перец 2 шт
🥗 Грецкие орехи 200 гр
🥗 Чеснок 2 зуб
🥗 Соль
🥗 Паприка
🥗 Шафран
🥗 Уцхо сунели
🥗 Оливковое масло
🥗 Яблочный уксус

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔

ПШЁННАЯ КАШКА на молоке🔥🔥

Ингредиенты:
🍛 Пшенная крупа (пшено) — 1 стакан
🍛 Молоко — 2,5 стакана
🍛 Вода — 2 стакана
🍛 Сахар — 2 ст.л. (по вкусу)
🍛 Соль — щепотка
🍛 Сливочное масло — 30 г

Это очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 😘

ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ🍔