На Новой Голландии в техническом режиме открылось бистро B Side на месте Kuznya cafe 🎊

Гуляя по Новой Голландии, заглянули посмотреть как выглядит новый интерьер — очень живо и современно! Меню в проекте ставил шеф Александр Богданов (Cafe Claret). Винная карта пополнилась этикетками новой волны 💃🏻

Попробовали фисташковую слойку (490₽) — абсолютно магическая! В ближайшее время вернемся и на затест основного меню. А еще до конца майских здесь действует скидка 20% 🧾

Что касаемо ресторана Кузни — он еще в стадии реализации 👀

Оставляю вам фото и меню обновленного кафе 📌

@doing_spb 🍲

В Белом Рябчике запустили бранчи! 👀

Теперь каждую субботу и воскресенье (с 12 до 15) вместе с основным меню готовят поздние завтраки-бранчи: скорые вареники, скрембл с запеченной уткой, гурьевскую кашу, гречку с говяжьей щекой, блины и драники 🍳

Что берем?
🍴сытная и почти антипохмельная глазунья с сосичкой и щучьей икрой (950₽). Нравится дополнение в виде пышных пампушкек! 😍🍳
🍴драник с лососем (750₽). Хрустящая корочка и нежная текстура! Между слоев идет легкий крем-чиз, а сверху — эталонное яйцо пашот 🥚
🍴твороженая запеканка (580₽) пленит своим слегка солоноватым вкусом и сочетанием с вареньем из жимолости✨
🍴скорые вареники (620₽) очень нежные и домашние! Подают со свежей клубникой, сметаной и клубничным вареньем. Порция хороша! 👌🏻
🍴гурьевская каша (650₽) — наш фаворит из меню. В ее основе манная каша с орешками и черносливом и воздушный сливочный крем — слои перемешиваются между собой, образуя многогранный десертный вкус! 🤤

Теперь будем заглядывать в Рябчик и на такие поздние завтраки 😏

#а_завтрак / @doing_spb 🍲