В ресторане ЕМ впервые запустили завтраки! 🍳

Теперь на набережной реки Мойки, 84 каждый день с 10:00 до 13:00 можно попробовать бриоши из чугунной печи Аga, менемен с яйцом пашот, каши, яйца коддлер и выпечу — кексы, киши и круассаны. Средний чек завтраков 2000₽ без напитков 🧾

Что попробуем?
🍴начали знакомство с визитной карточки утреннего меню — яиц коддлер. Вариация яиц «в мешочек» родом из Англии, которые под стать блюду подают в фарфоровой английской посуде, дополняя всевозможными начинками. Взяли коддлер с тартаром из форели (800₽) — красивый утренний старт! 🥚
🍴следом — менемен с яйцом пашот и пряной сметаной (900₽). Пряно, ярко, насыщенно: что-то между шакшукой и яйцами по-турецки. Лучше есть, смешивая все вместе 🍅
🍴среди каш наш фаворит кукурузная с лангустинами и сыром грюйер (1400₽) — небанальная и красивая, но цена более чем ощутимая 🫠
🍴бриоши по текстуре своей напоминают кексовое тесто и показались чуть суховатыми. А вот киш со сморчками и беконом (900₽) и шоколадный кекс с мороженым и карамелью (600₽) — выше всяких похвал! 💔

Завтрак рекомендуем дополнить большим фарфоровым кофейником фильтра (от Больше Кофе, Сварщицы или Восхода, 750₽), а столики у окна с видом на Мойку — определенно самые лучшие! Думаю, утреннее меню особенно понравится гостям города и станет приятной возможностью познакомиться с кухней ЕМ вне формата вечернего сет-меню. Вернемся за нарядными яйцами коддлер и магическим кишем: к середине лета обещают готовить с лисичками 💁🏻‍♀️

#а_завтрак / @doing_spb 🍲

«Вкусно и точка» выкатили коллаборацию с auto ru, которая мгновенно разлетелась на рилсы 👀

До конца месяца во всех точках с автораздачей можно взять “Комбо Авто.ру”со специальной подставкой для соуса к картошке🍟

В набор входит бургер биг хит, гранд или чикен премьер, средний картофель фри или картофель по-деревенски, вишневый пирожок, напиток на выбор и тот самый держатель для картофеля и соуса. Цена вопроса — 499₽ 🧾

Одобряем ли? Одобряем! Молодцы маркетологи! 👏🏻

@doing_spb 🍲

Культурная программа на конец майских праздников — шоу «Шанель гангстерз. Люби меня, люби» в Ленинград Центре 🎭

8 мая на Малой сцене Ленинград Центра пройдет чувственный перформанс, где высокая мода, живая музыка и театральная пластика на сцене соединяются в одно целое. Столик на двоих и действие, разворачивающееся на расстоянии вытянутой руки💃🏻

На сцену выйдет фэшн-бэнд «Шанель гангстерз» в совершенно новом амплуа. Это полноценное шоу с завораживающей хореографией, цирковой эксцентрикой, провокацией и юмором. Идеальный вечер, чтобы назначить свидание и оказаться внутри театральной игры🥂

8 мая, пятница, начало в 20:00. На шоу можно попасть по брони места за столом (от 40.000₽ за гостя). Все подробности оставляю по этой ссылке, событие 18+ 🎟️

#а_совет #а_театр /
@doing_spb 🍲

Открытие!

На Озерном переулке, 7 открылось бистро TONY 🍽️

Проект от создателей Keny Coffee, вдохновленный эстетикой католических храмов. Внутри — большой зал, наполненный деталями на стыке церковной символики, винтажа и индустриального дизайна. Деревянная скамья авторства отца Александра из церкви Спаса Нерукотворного Образа, икона «Ангел Хранитель», выполненная по оригиналу XIX века, скульптура Девы Марии, графичные монохромные росписи с ангелами и отсылки к храмовой архитектуре. Интерьер очень цепляет! 💔

Кухней в Tony руководит шеф-повар Иван Лучкин (Blackchops, Poly, Probka, Hitch). В меню comfort food на каждый день и завтраки с 9:30 до 13:00. Готовят фри с пармезаном и соусом кимчи, креветки пиль-пиль, цыпленка с крокетами, стейк бавет, пиццу-фритта, пасту, канноли и шоколадный мусс на десерт. Средний чек 2000₽ без напитков 🧾

Пробуем!
🍴первая закуска и сразу попадание в цель — перцы тоннато (680₽). Свежие маринованные перцы, нежный тоннато и полный вкусовой баланс! Рекомендация 🤌🏻
🍴зеленый салат с авокадо и дутым рисом (680₽) впечатляет размером! Большая сочная зеленая тарелка, которую смело можно брать в стол. Зерна хрустящего риса — небанальное и удачное дополнение 🥬
🍴пицца-фритта с телятиной и соусом тоннато (860₽). Тесто здесь после выпечки жарят во фритюре — оно получается пышным, с легкой поджаристой ноткой. Нам, наверное, чуть ближе пиццы классические, но своя фишка у блюда определенно есть 👀
🍴котлета из кролика с зеленым горошком и пюре (830₽) — очень домашнее и уютное блюдо. Тот вариант комфортной еды на каждый день, который легко можно взять повторно 🍗
🍴десерты заслуживают отдельного внимания: канноли с рикотой и фисташкой (600₽) однозначный хит и маст-трай, а трюфели-пупсы от шефа (550₽) будут классным дополнением к кофе и порадуют визуалом 😎

Кажется, у Прошттерии теперь появился достойный сосед! Нравится, что проект уверенно попадает в нишу комфортных мест на каждый день и не веет посредственностью. Отличное кофейное зерно, хорошая кухня, нормальный уровень цен и интерьерная концепция, которая выглядит свежо и запоминается. Приятные впечатления от визита и однозначный повод вернуться вновь — тем более, что еще не изучено завтрачное меню! 💁🏻‍♀️

#а_рест / @doing_spb 🍲

а что делать на выходных (?)

🎨 Традиционно начнем с культурной программы! В галерее Anna Nova новая выставка — «Вторая кожа» Ильи Федотова-Фёдорова о теле, памяти и уязвимости. В экспозиции скульптуры и живопись, где ткань становится метафорой защиты, травмы и «второго» слоя идентичности. Вход по билетам
🛥️ Продолжаем изучать расписание Kuznya Cruise. 8 мая — Xenia Gostchitskaya, Grand Piano Bar с Ильей Щеклеиным и ночной CIRC с Rais, Lomov и Zhenyanenado.
Дальше по майским — Cruise Residency, Theo Dear, Cable Toy и другие лайвы и диджей-сеты на борту
🎊Открытие новой террасы Solids! Обновленный летний двор с новой сценографией, светом, мультимедийной выставкой на фасаде и поп-ап галереей внутри. В программе — DJ-сеты от Roots United crew, art showcase и open call для художников. 10 мая, начало в 19:00, вход по билетам
🎂 День рождения ресторана KIRA! 10 мая команда празднует первый год: в программе мастер-классы, гастрономические подачи, живая музыка, торт и розыгрыши подарков. Подробное расписание — в посте
📚 И еще один день рождения — у «Академии». 11 мая книжному 3 года. Весь день в кафе будут подавать спешл-десерт и разыгрывать подарки, а вечером — винил от Антона Боярских, коктейли от Tagliatella Caffè и художницы, которые будут зарисовывать гостей прямо по ходу праздника. Начало в 19:00
🌳 Для тех, у кого загородные планы — барбекю-вечеринка в We Lodge в честь дня рождения шеф-бармена Ильи Астафьева. 11 мая собираемся в баре Roots: гриль-меню, коктейли от именинника, диджей-сеты и открытая терраса с панорамным видом. Начало в 17:00, бронирование столов обязательно: +7 (995) 599-40-40

@doing_spb 🍲