а что делать (?)
25.4K subscribers
6.74K photos
506 videos
1.53K links
о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻‍♀️

авторство и кооперация – @aelkna (Ася)

поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7
Download Telegram
Для менее активных январских — поздние бранчи в Catch, 22, наб. Фонтанки, 86 🍳

По будням и воскресеньям с 14:00 до 18:00 в Catch готовят идеальное анти-похмельное late breakfast меню из шести позиций: английский и американский завтраки, сытный маффин со свиной котлетой, бейгл с лососем, софт скрэмбл на тартине с хамоном и куриный бульон. В качестве сопровождения бранча — фильтр, мимоза или беллини🍸

Классная идея и приятные позиции! Особенно нам понравился американский завтрак (990₽): нежный скрэмбл, хрустящий картофельный хэшбраун, оладьи, бекон и кленовый сироп — прямо завтрак из американских фильмов! А в сопровождении коктейлей и под хороший винил — январская сказка! 🎶🥞💔

Записывайте в список идей до конца праздников! 📌

#а_завтрак / @doing_spb 🍲
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
43🔥13😍7
Перед чередой ресторанных открытий не забыли и про старожилов! Изучаем обновленный ресторан Charlie, Грибоедова, 54 👀🪄

Осенью проект ушел на ремонт и к концу декабря вернулся в новом обличии. Интерьер стал утонченнее, но остался понятным и универсальным, винная карта расширилась, у кухни появился более гастрономичный вектор. Фламинго все также красуются на знакомой стене, но теперь в авторском исполнении художницы Саши Савиной. В меню из прошлого листа осталась буквально пара блюд, а завтраки как и прежде готовят до 16:00 каждый день. Средний чек 2600₽ без напитков 🧾

Начнем знакомство с основного меню!
🍴коллагеновый заряд обеспечил галантин из бычьих хвостов с малосольными огурцами (890₽) — русская классика с изящными нотами знакомых вкусовых сочетаний🤌🏻
🍴чизкейк из сулугуни с пармой и пекорино романо (720₽) — название, мимо которого не пройти. Предельно насыщенное блюдо, в равной степени нежное, сливочное и сырное. И пусть количество калорий останется неизвестным 😅💔
🍴салат из свежих овощей с печенью трески (840₽) компенсировал нам необходимость в свежести. Отличное качество ингредиентов и комфортное сочетание трески, сметаны и мелко рубленого лука 🥬
🍴говяжий язык с зеленым горошком (980₽) стал фаворитом ужина — деликатный, изумительный в нарезке и с хрустящей корочкой по краям. Съеден до последнего горошка 🤤🫛
🍴поркетта из кролика (1650₽) ничем не уступила языку! Невероятно нежное розовое мясо в рулете, легкий бульон и припущенный шпинат для баланса — да! 🍗
🍴Павлова (930₽) — тот самый хит, что перекочевал в новое меню и остался без изменений. Десерт не из минималистичных, в нем все и сразу, и в щедром виде — стоит брать в стол на двоих 🥄

Charlie повзрослел, стал серьезнее, но не потерял своего характера. Приятное расслабленное настроение сопровождало ужин, а новый интерьер не давил формальностями (и пускай и будет он как у всех) — здесь все так же легко и спокойно. И не забудем, что ресторану уже 10 лет — солидная дата, которой могут похвастаться немногие! Рады возвращению, приятно поужинали и планируем зайти на завтрак 💁🏻‍♀️

#а_рест / @doing_spb 🍲
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
26🔥8💘6😭22❤‍🔥1
Старорусские щи, пирожки и настойки — попали на январские гуляния в Огородниках, Институтский пр., 22А 🥕

Огородники полюбились нам еще с первого визита, а январские гуляния это то, что мы не могли пропустить: согревающий чай из самовара со сладостями, частушки и песни на баяне, а за окном настоящая зимняя сказка! Кажется, что в этот сезон в Огородниках стало еще уютнее и теплее ❄️🤌🏻

Из меню прошлись по хитам и добавили немного новогодне-ностальгического настроения: любимая закуска из синеньких и болгарского перца (390₽), бутерброд с икрой (1190₽), очень домашний оливье с колбасой (550₽), сытный язык с пюре и бочковыми огурцами (1190₽), домашние оладушки (290₽) и пирожки (особенно с капустой, 110₽). Для блеска глаз пару настоек крыжовник-мята (320₽) и атмосферные песни! 🎶💃🏻

Гуляния будут здесь сегодня и завтра — заглядывайте за настроением. Столики лучше бронировать 📌

@doing_spb 🍲
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1🔥1913👍3😍3
Январь богат на новые места — на Крестовском острове открылось бистро Frutteto, Морской пр. 29 (ЖК Верона) 🌿

Камерное средиземноморское бистро с видом на фруктовый сад и спокойный, понятный формат. В основе кухни «идеальная простота», готовят неаполитанскую пиццу, пасту из цельнозерновой муки, сезонные закуски, салаты из свежей зелени, завтраки на каждый день и домашние десерты🍴

Барная карта продолжает идею кухни: хороший кофе, авторские лимонады без сахара, классические коктейли и аккуратная винная карта 🍷

16 января, в следующую пятницу, будет большая вечеринка-открытие! DJ-сет с итальянскими и средиземноморскими мотивами, комплементарный лимончелло, по итальянской традиции будут бить тарелки на удачу, а завершение — праздничный торт. Начало в 19:00. Столики бронируют по телефону +7 (812) 940-09-29📌

@doing_spb 🍲
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9👍4🎉3💯1