а что делать (?)
25.4K subscribers
6.7K photos
502 videos
1.53K links
о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻‍♀️

авторство и кооперация – @aelkna (Ася)

поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7
Download Telegram
Утро с видом на Петроградку в Dolci cafe от Italy&co на Большом пр. П.С. 58 🇮🇹

Совсем недавно тут обновили меню завтраков, работает до 12:00 по будням и до 13 по выходным. В меню стало больше позиций с яйцами, появилась бриошь и драники, остались прежние тосты, сэндвичи и каши, местами обновилась рецептура. Цены на уровне средних, местами чуть выше🧾

Что пробовать?
🍴сырники со сметаной и клубничным вареньем (490₽) – подача красивая, очень по-домашнему сделаны, нежные, чувствуется творог. Не слишком сладкие, сбалансированные, не жирные. Варенье нежное, не приторное, не покупное, свежая подпеченная клубника, нравится ❣️
🍴гранола с кокосовым йогуртом и вишней (550₽). Хорошее сочетание, точное, легкое и приятное. Гранолу сами делают, хрустящая, правильно запеченная, не слишком твердая и не слишком медовая, везде бы такую. Съела бы еще порцию 🤤
☕️ К кофе – пара кантуччи, мягких, сладких, люблю когда приносят что-то. Сам кофе с горечью, не кислый, добротный, мужской, от 195 до 310₽ за чашку

#а_завтрак
25👍7👎1
Строим планы на субботу, дайджест вечеринок и событий:

⚡️
В Севкабеле сегодня открыли каток! Сеансы идут каждые полтора часа с 11:00 до 22:30. Билет от 300 до 540₽ можно купить на месте ⛸️

⚡️В эти выходные Футура едет в Утопист. Легендарные булки, закуски, винил и много вина и в субботу, и в воскресенье 🥐🍴

⚡️В Кабаре Шум в 19:00 творческий вечер с хореографом, членом жюри «Новые танцы» на ТНТ и лауреатом «Золотой маски»Владимиром Варнавой. Депозит 1000₽, мест осталось немного, забронировать можно тут 💃🏻

Классика вечеринок субботы:
🌪️ Традиционный хип-хоп и рнб в Mirage bar с 23:00. За пультом 5dm, lovesome, vibe masta, tokyo
🌪️ Два танцпола и много классной музыки на Hotline в Кузне. Диско, хаус, рнб. Играют Kto dj, Tony Lil, Juravlove, Slow, с 23:00
🌪️«Горизонт» в Бланке. Техно и электроника от шоукейса лейбла Collective — 11 артистов. Билеты от 700₽, искать тут

#а_сходить #а_вечеринки
👍12💯21🔥1🐳1
В продолжении выходных – сегодня в 18:00 в На Вина на Инструментальной будет дегустация с виноделами. Представят свои вина, поставят хорошей музыки и накормят спешлами выходных 🍷

#а_выпить
💯71
На Большой Морской 36 на месте бывшей Mama Tuta появилась пиццерия Da Manu 🇮🇹

Один проект Арама Мнацаканова (Probka family) сменил другой и теперь тут подают пиццу, пасту, морепродукты и салаты по сокращенному меню. Средний чек – 2200₽ без напитков. Ресторан камерный и очень уютный

Попробовала пиццу Маргариту Калабрезе (900₽). Это как Маргарита, но наоборот, сначала в нее кладут моцареллу, и только потом томатный соус. Пицца действительно авторская, тесто очень воздушное и хрустящее, скорее похожее на лепешку. Его и делают по другому: тесто раскатывают скалкой, а не руками и выпекается оно дольше. Оливки сверху добавляют пикантности вкусу, очень легкая и интересная пицца, нравится! 🇮🇹

Необычную подачу придумали для салата Фаттуш (750₽). Приносят его внутри большой хрустящей питы. Свежий, очень легкий ливанский салат из помидоров, огурцов, лука и хлеба с хорошей заправкой 🥬

Если захочется сладкого – фирменное тирамису (550₽). Готовят по классическому рецепту. Очень нежный и правильный 🤤

#а_поесть
👍227👎2
Неделя богата на гастро-события, вот пара вариантов:

🧑🏻‍🍳 В четверг в Marso Polo, наб. канала Грибоедова 2В устроят Black Out Dinner. Три шефа: Антонио Фреза (Saviv, Sea signora..), Глен Баллис (Lucky Izakaya, Avocado Queen…) и Том Халпин (Maya, T1..) лично приготовят сет из 6 курсов с вином. Меню раскроют только в день мероприятия. Начало в 19:00 и в 21:00. Депозит на человека 5000₽, номер для брони +79219115010 🍷

🧑🏻‍🍳В пятницу в отеле Gamma, наб. Обводного канала 130, пройдет ужин от первой и единственной в России женщины обладательницы звезды Michelin – Екатерины Алехиной (гастробистро Biologie). В меню много овощей, необычных сочетаний и авторских блюд с винным сопровождением к каждому курсу. Начало в 19:30, стоимость билета 9600₽, номер для брони +79213389748🥕

#а_сходить
👍94
Начинаем утро в Sibaristica x Masters bookstore, ул. Барочная 6 с.1 📚☕️

Зашла за классическим набором кофе + булочка. Кофе здесь от 130₽ до 300₽. Наливают хорошее зерно с легкой кислинкой. На витрине появилось много нового (пост про открытие кофейни тут): макаронс, чизкейк, булочки и несколько вариантов не сладких круассанов🥐

Взяла маленький капучино на кокосовом (280₽) и булочку с маком (150₽). Не сладкая и очень воздушная, не похожа на классические варианты, чувствуется даже какая-то легкая пряность во вкусе, в серединке мокрая, нежная, хороша ❣️

#а_кофе
👍26
Каждый раз приезжая в Москву я задаюсь вопросом куда пойти, «а что делать»? В столице я знаю несколько хороших мест, но чтобы знать больше нужен хороший московский проводник 👀

Поэтому слежу за каналом «Аль Денте» Саши Коротковой, которая много лет занимается продвижением ресторанов и знает про них абсолютно всё. Каждый день тут выходят интересные новости из ресторанной жизни Москвы. Мое любимое: борщ за 90 рублей с видом на Москву с 85 этажа, интересное сравнение ресторана Saviv в Москве и в Питере, очень московский коктейль с картой «Тройка», пост-итоги недели в Петербурге

А ещё Саша тоже публикует анонсы вечеринок, дегустаций и делится в канале рецептами столичных шеф-поваров. Вот, например, классные сырники из рикотты, которые точно получатся у вас дома🧑🏻‍🍳

#а_совет
🏆9👍53