а что делать (?)
25.4K subscribers
6.7K photos
502 videos
1.53K links
о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻‍♀️

авторство и кооперация – @aelkna (Ася)

поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7
Download Telegram
Сходила на выставку «Спектрум» в Цифергаузе, Новая Голландия 🎨

Главная идея экспозиции в погружении зрителя в цифровую среду и в его слиянии с ней. Мультимедийные инсталляции предполагают путь от темноты к свету, от монохрома к спектру цветов. Некоторые из представленных объектов взаимодействуют с человеком при помощи нейросети, кодов и алгоритмов 📟

Основа выставки – аудиовизуальная инсталляция «Времена года», вокруг которой находятся двери к остальным объектам. Перемещаясь по ним действительно происходит своего рода переход от полной темноты и тишины к цвету и звуку 🔗

Выставка полноценная и местами очень увлекательная! Вход на нее – бесплатный, но по предварительной регистрации, которую лучше пройти заранее по этой ссылке. Купить билет на месте возможности нет и лучше заполнять анкету за сутки до посещения, чтобы точно попасть на выставку. Работает до 13 декабря 🎟️

#а_выставки
18👌1
Рядом с Циферхаусом, там же, в Новой Голландии советую устроить кофе-брейк в Kuznya☕️

Отличное зерно и много-много выпечки. Круассаны, рулеты, улитки, канеле, булочки шу и финансье – на любой вкус. Цены от 150 до 350₽, кофе от 220₽ за фильтр до 350₽ за раф кофе. Можно заказать как в Kuznya cafe, так и в самом ресторане 🍽️

Мне приглянулся, конечно, канеле (который тут значится как канле, 160₽), рулет с маком (190₽) и улитка с финиковым кремом и кофейной карамелью (210₽). Канеле правильный, с хорошей твердой корочкой и мягкой начинкой. Рулет и улитка – супер, первый понравился больше всего, булка мягкая, в центре влажная, мака не жалели, рекомендую❣️

#а_кофе
22👍3👎1
Дайджест вечеринок на пятницу, как будем проводить время? 🍸

⚡️Начать можно с ужина в Juan Cantina Espanola. Сегодня там гостит Self Edge Japanese. С 19:00 будут авторские коктейли, фирменный хэндроллы, свежий лосось, креветки и хамачи 🍣

⚡️В кинотеатре Мираж на Большом стартует неделя фильмов Гаспара Ноэ. В честь этого сегодня с 19:00 там большая вечеринка, будет играть dj vls и угостят игристым. Посмотреть расписание и купить билеты в кино можно по этой ссылке 🎬🥂

⚡️В 20:00 на Большом пр. П.С. официально откроет свои двери Tetto bistro (про него рассказывала вам тут). В программе презентация меню, угощения и dj-сеты от Alexey Union и Dabu Davout 🎶

⚡️В Кузне сегодня лайв джаз! Будут исполнять авторские импровизации на уже знакомые всем песни с 20:00. В меню контрабас, фортепьяно и ударные, а еще несколько съедобных позиций. Приятный вечер под легкую музыку

⚡️В Utopist с девяти и до полуночи ставит музыку Михаил Борзенков. Синти-поп, хаус, эклектика и диско под винный сет🍷

#а_вечеринки
13👍3🔥1
Субботний дайджест:

⚡️
с 10:00 до 17:00 итальянский бранч от Pizza Point в Футуре. Завтраки с мортаделлой и моцареллой, полента, классика Италии и, конечно, булочки: баба с лимончелло, слоеная улитка с рикоттой и сальсой 🇮🇹🍕

⚡️
Еще одни гастроли, еще один завтрак – московский Folk в Forno Bravo Centrale. С 10:00 до 13:00 сегодня и завтра – современный этнический завтрак: лахмаджун, полента, кебаб, турецкая запеканка и даже панкейки на мацони🥞

⚡️С 20:00 в На Вина на Инструментальной Le Petit Parisien. Лекция об искусстве плаката и связи гастрономии с искусством, а чуть позже – музыкальное сопровождение под вино от Stoliarova🍷

⚡️Техно, лайвы и перформансы. Московская вечеринка Monasterio в Бланке с 23:00, вход по билетам, от 1800₽ до 2200₽, покупаем здесь 💊

⚡️В Мираже снова Cava. Азия и дарк-диско, дресс-код – красный. Музыка от резидентов вечеринки. Вход 500-700₽, начало в 23:00 и до 4-х утра 🌪️

#а_вечеринки
👍64
Ужин в Match bistro 💫

Приглушенный свет, камерная атмосфера и классная еда! Средний чек – 1000₽. С 16:00 работает полноценное меню: много овощей и салатов, различная паста, стейки, рыба, птица и классика десертов🍨

Рассказываю о фаворитах в меню:
🥩 тартар из говядины с трюфельным соусом и каперсами (590₽). Может быть даже в пятерку любимых в городе внесла бы. Яркий, насыщенный, полноценный, не добавить не убрать, очень!
🥑 теплый салат с креветкой и авокадо (720₽). Много креветок и авокадо, не штучка натрое нарезанная. Заправки в балансе, листья живые, а главное, что теплым сделали, холодным было бы совсем не то, про другое было бы. Легкий, свежий, приятный.
🦆 утиная ножка конфи с пюре из сельдерея (860₽). Рассыпающееся мясо, мягкое, только вилкой тронешь поддается, с легкой яркостью соус дополняет нежное пюре. Притовлено отлично, чистые и четкие вкусы.
🍒 пьяная вишня (390₽). Тот случай, когда действительно пьяная, тут и ром чувствуешь в меру, и миндаль сверху тексуры дает, крем сладости нужной, бисквит играет. Точное попадание в название, нравится.

А еще по выходным иногда тут вечеринки с диджеями и танцы. Будем заглядывать!💃🏻

#а_поесть
👍116👌1💔1