а что делать (?)
25.4K subscribers
6.7K photos
502 videos
1.53K links
о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻‍♀️

авторство и кооперация – @aelkna (Ася)

поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7
Download Telegram
Дайджест вечеринок пятницы, смотрим и решаем куда идти🚨

⚡️Начать можно на Василеостровском рынке. С 19:00 играет DJ Klukva, латин бит, хаус, ню-джаз на круглой площади💫

⚡️В Винном складе еженедельная дегустация вин. Дадут попробовать топ-6 вин от одного из сотрудников заведения. Начало в 19:00, цена удовольствий – 2000₽🍷

⚡️Пятничный Underdog в Утописте. Сооснователь московского бара Павел Косов с 21:00 будет крутить винил, а ребята из Утописта накормят спешлами🥓

⚡️В Union с 23:00 Napirelly & friends. Очень и очень много разной музыки во дворе и в зале от новых имен, вход с 22 - фри, дальше 300-400₽💽

⚡️Саша Errotica и Nocow – Blank Affair в Бланке. Начало с 23:00, билеты от 400₽. Техно, андерграунд и бешеные танцы🌪️

⚡️Ночной Hotline x Kuznya cruise с Kto dj за пультом. Много хауса, электроники, алкоголя и еды от Кузни. Посадка в 23:30, отплытие в 0:00, билеты (2100₽) тут 🌊

#а_вечеринки
3👍3
Завтракаем в Перемене на 2-ой Советской 4Б☀️

Меню завтраков тут работает каждый день с 9 утра до 17. Позиций очень много, поэтому голодными точно не останетесь, тут и бриоши, и тартины, конструктор яиц, каши, сырники и даже шницель. Цены средние, от 340₽ до 790₽ за блюдо🍽️

Что пробуем?
Точно сырники (450₽), готовят из фермерской рикотты и подают с пюре манго и клубники и сезонными ягодами/фруктами, сейчас с нектарином. Очень нежные, легкие, с хорошей корочкой, прямо тающие🤤
Вариант для голодных или страдающих от похмелья – крок-месье (480₽). Состоит из двух булочек, ветчины из индейки, двойного сыра, соуса голландез и глазуньи сверху. Очень сытно, насыщенно и плотно, вкусно! 🥪

Приятное место с симпатичным интерьером, прикольной мебелью и неплохим кофе, понравилось❣️

#а_кофе #а_завтрак
10👍3
Субботний дайджест вечеринок: 🧮

⚡️Хедлайнер этой субботы – Фестиваль-путешествие Odyssey, вечеринка Vostok Sanctuary в Budda bar с 22:00. Наличие костюма обязательно, тематика – древность, восток, экзотика. Декорации, перформансы, инди, восточные мантры и шикарный диджей лайн-ап. Билеты от 4000₽ тут💮

⚡️В Изиче Timeofnight. Техно, джангл, dnb на двух этажах. Вход по билетам с 22:00, от 500₽, искать здесь 🧿

⚡️Для любителей Кирилла Шаповалова – слушаем его на Sumeba Miyako в Бланке. Хаус, андерграунд, техно, лайв от Soft Blade, Xan, Vollok и других. Начало – 22:00, билеты от 800₽ по этой ссылке💊

⚡️Субботняя стабильность – Hotline в Кузне. Kto dj, Juravlove, Vladlena, Chernous, Idelson. Два танцпола – два вайба. Хаус, электроника, диско vs рнб, и хиты 00-х💃🏻

⚡️Хип-хоп, реп, рнб в Mirage bar с 23:00. На диджейке: dj tokyo, vibe masta, Aver, 5dm☄️

#а_вечеринки
5👍2
Дегустационный сет в ресторане Meal, Литейный 17-19 🍽️

Если вы тут впервые, то пару моментов о ресторане:
📍это нео-бистро – сложная гастрономия по доступным ценам
📍все основано на ферментации, процессе брожения продуктов

Каждый день, помимо блюд из основного меню, подают дегустационные сеты: вегетарианский из 5-х блюд (1500₽) и классический из 8-ми (2900₽)🥣

Я взяла вегетарианский сет:

🍴хлеб с маслом, покрытым четверговой солью. Приносят в качестве комплимента при любом заказе. Такому маслу невозможно отказать, сильные, необычные вкусы таких простых, казалось бы, продуктов🧈🥯

🍴томаты/клубника. К самому первому блюду курса добавляют муравьев (!). От этой опции также можно отказаться, история для настоящих гастроэнтузиастов. Блюдо очень свежее и легкое, яркое! Муравьи, кстати, понравились. К моему приходу их почти не осталось, но парочка все таки была. Вкус описать сложно, но они добавляют блюду легкую пикантность. Живыми их, конечно, не приносят, а предварительно «готовят». Внутри блюда они похожи на своеобразную специю 👀🐜

🍴зеленая окрошка. Это совсем не тот суп, к которому мы все привыкли, тут и битые огурцы, и немного сметаны, и еловое масло и еще целая куча всего зеленого. Насыщенно и многогранно🥒

🍴цветная капуста. Это – мое любимое, подают в соусе на основе сливок и сыра горгонзола с карамелизированными грецкими орехами, вкус просто разрывающий, плотный💔

🍴ель/соленый лимон – еловое мороженое, но с множеством интересных компонентов. Просто по вкусу сложно угадать все. Ешь и думаешь: «вот это они придумали». Сверху украшают желе из комбучи, десерт с интересной подачей🌲

🍴классический кофейный макарон в качестве завершения сета – просто, сладко, вкусно 🌰

О каждом блюде, концепции заведения и той самой «ферментации», на которой тут строится практически все вам подробно расскажут сотрудники. Если вы ищите реально крутых впечатлений от своего ужина – Meal точно ваш вариант

#а_поесть
9👍6