Четверг постепенно становится в канале днем подборок. Сегодняшнюю хотела собрать также сильно, как подборку тартаров и лучших сырников. Почему? Все просто – я это очень люблю! Дегустировали, проверяли, вот и рассказываем! 💁🏻♀️
Где искать лучшие булочки с маком? 💔
🥐 Начинаем с хитов в теме выпечки – ZOE. Раньше не нравилось, но любовь все же случилась, как раз с булочкой с маком (230₽). Одна из самый больших, что видела! Сочная, влажная, хороша 🤌🏻
🥐 На Петроградке обязательно Kruch. Помимо классный пирожных, пекут свои булочки. В любимой малышке с маком (190₽) главного ингредиента не пожалели, одна из самых маковых, что я видела ✨
🥐 Хорошая выпечка есть и на Ваське – Багетная Мастерская Анны Красовской. Как и в Zoe, булочка с маком (260₽) здесь тоже очень большая и сочная. А еще у нее очень красивое плетение 😍
🥐 Кофейня Парадные запустила точку с пекарней на Казанской. Первым делом булочку с маком (150₽) проверили на соответствие теста и мака – остались довольны! Немного пропитанная сиропом и пряная, особенно хороша вместе с кофе ☕️
🥐 Еще одну очень достойную выпечку обнаружила в небольшой новой кофейне на Ваське у ЖК Палаццо – Lines cafe. Булочка с маком (180₽) мягчайшая, а перед подачей ее еще немного разогревают, шикарная! 👅
🥐 Конечно, не пройдем мимо Aster bakery! Тут выпекают не булочку, а бабку с маком (290₽). Идеальное и очень воздушное тесто. Мое открытие последних недель, точно маст-трай 🖤
🥐 Раньше обожала рулет с маком (220₽) из Paradiso Cafe в Kuznya. Все еще нравится, но вкуснее с утра, когда выпечка самая свежая. Или просите погреть – правильная стратегия ✔️
🥐 Пусть не совсем булочка, но легендарный маковый рулет (около 800₽ за кусочек 400 гр) из Шаляпина. Куча мака, тонкие и легкие прослойки теста и выверенная сладость. Искать в кулинарии Шаляпина и супермаркете Супер Бабилон 🤤
🥐 И еще один не совсем булочный экземпляр – маковые эклеры (159₽ штука) из Азбуки Вкуса. Гастрономическая находка! Заварное тесто и супер маковая начинка 📌
#а_подборка / @doing_spb
Где искать лучшие булочки с маком? 💔
🥐 Начинаем с хитов в теме выпечки – ZOE. Раньше не нравилось, но любовь все же случилась, как раз с булочкой с маком (230₽). Одна из самый больших, что видела! Сочная, влажная, хороша 🤌🏻
🥐 На Петроградке обязательно Kruch. Помимо классный пирожных, пекут свои булочки. В любимой малышке с маком (190₽) главного ингредиента не пожалели, одна из самых маковых, что я видела ✨
🥐 Хорошая выпечка есть и на Ваське – Багетная Мастерская Анны Красовской. Как и в Zoe, булочка с маком (260₽) здесь тоже очень большая и сочная. А еще у нее очень красивое плетение 😍
🥐 Кофейня Парадные запустила точку с пекарней на Казанской. Первым делом булочку с маком (150₽) проверили на соответствие теста и мака – остались довольны! Немного пропитанная сиропом и пряная, особенно хороша вместе с кофе ☕️
🥐 Еще одну очень достойную выпечку обнаружила в небольшой новой кофейне на Ваське у ЖК Палаццо – Lines cafe. Булочка с маком (180₽) мягчайшая, а перед подачей ее еще немного разогревают, шикарная! 👅
🥐 Конечно, не пройдем мимо Aster bakery! Тут выпекают не булочку, а бабку с маком (290₽). Идеальное и очень воздушное тесто. Мое открытие последних недель, точно маст-трай 🖤
🥐 Раньше обожала рулет с маком (220₽) из Paradiso Cafe в Kuznya. Все еще нравится, но вкуснее с утра, когда выпечка самая свежая. Или просите погреть – правильная стратегия ✔️
🥐 Пусть не совсем булочка, но легендарный маковый рулет (около 800₽ за кусочек 400 гр) из Шаляпина. Куча мака, тонкие и легкие прослойки теста и выверенная сладость. Искать в кулинарии Шаляпина и супермаркете Супер Бабилон 🤤
🥐 И еще один не совсем булочный экземпляр – маковые эклеры (159₽ штука) из Азбуки Вкуса. Гастрономическая находка! Заварное тесто и супер маковая начинка 📌
#а_подборка / @doing_spb
❤65🔥15😍11👍9
Дайджест вечеринок и событий выходных! 🖇️
Пятница!
⚡️День Рождения Tetto bistro! Отмечают три дня! Начинаем с угощений коктейлями, комплементов и танцев под dj-сет на виниле. В субботу – игристое и вино, антипасти и спешлы с морепродуктами. А в воскресенье пробуем бранчуем с друзьями из Nola, с 12 до 18:00. Вход свободный, столик лучше бронировать заранее 🇮🇹🍾
⚡️Открывается новый клуб – Tones club (от Santa Barbara и ДК). Обещают хаус музыку, красивую LED подсветку и атмосферу мировых рейвов. В лайн-апе открытия: 10.11, Qteq, Netochno, John Candy & more. Локация – Казанская 7Р (тот самый двор). Посмотрим как оно будет, начало в 23:00! 🔜
Суббота!
⚡️Вечеринки бывают не только по случаю открытия, но и закрытия! Ресторан География уходит на 2-х недельное обновление, а чтобы гости без него не скучали в эту субботу устроят гастроли московского бара Коробок с коктейльными сессиями и музыкой от Vitalik и Hamlet. Столик надо бронировать, сбор гостей в 20:00🍸🎂
⚡️7 лет На Вина на Кронверском! Италия и Испания в бокалах, краковская на бутерах, тапасы с красной икрой, лазанья и тирамису. А за диджейкой Litvyak, Hamlet и dj yesyes. Заглядываем с 19:00🍷🎉
⚡️Коллаборация! Vtusse x Tio bistro. Тако, бургеры, welcome drink и коктейли, скейт рампа и хип-хоп саунд от Katie K, Ellias, Monalisa и др. Вход по билетам, 500₽, старт в 21:00 🌮🍹🛹
⚡️Разреповка в Mirage bar! Ivandd, Миронов, Cherocky, Саша Nogood и dj tokyo. Басы, биты и пошатывание колонок. Вход 600₽, начинаем с полуночи 🚨
⚡️В Кузне снова задают ритм диско – Hotline x KLM. Гвоздь программы – KNFPRTY TIMOFEY БРАТ. На мэйне хаус, диско, на втором классика хип-хоп, рнб. Вход по репосту афиши в сторис, с 0:00 🪩
#а_вечеринки / @doing_spb
Пятница!
⚡️День Рождения Tetto bistro! Отмечают три дня! Начинаем с угощений коктейлями, комплементов и танцев под dj-сет на виниле. В субботу – игристое и вино, антипасти и спешлы с морепродуктами. А в воскресенье пробуем бранчуем с друзьями из Nola, с 12 до 18:00. Вход свободный, столик лучше бронировать заранее 🇮🇹🍾
⚡️Открывается новый клуб – Tones club (от Santa Barbara и ДК). Обещают хаус музыку, красивую LED подсветку и атмосферу мировых рейвов. В лайн-апе открытия: 10.11, Qteq, Netochno, John Candy & more. Локация – Казанская 7Р (тот самый двор). Посмотрим как оно будет, начало в 23:00! 🔜
Суббота!
⚡️Вечеринки бывают не только по случаю открытия, но и закрытия! Ресторан География уходит на 2-х недельное обновление, а чтобы гости без него не скучали в эту субботу устроят гастроли московского бара Коробок с коктейльными сессиями и музыкой от Vitalik и Hamlet. Столик надо бронировать, сбор гостей в 20:00🍸🎂
⚡️7 лет На Вина на Кронверском! Италия и Испания в бокалах, краковская на бутерах, тапасы с красной икрой, лазанья и тирамису. А за диджейкой Litvyak, Hamlet и dj yesyes. Заглядываем с 19:00🍷🎉
⚡️Коллаборация! Vtusse x Tio bistro. Тако, бургеры, welcome drink и коктейли, скейт рампа и хип-хоп саунд от Katie K, Ellias, Monalisa и др. Вход по билетам, 500₽, старт в 21:00 🌮🍹🛹
⚡️Разреповка в Mirage bar! Ivandd, Миронов, Cherocky, Саша Nogood и dj tokyo. Басы, биты и пошатывание колонок. Вход 600₽, начинаем с полуночи 🚨
⚡️В Кузне снова задают ритм диско – Hotline x KLM. Гвоздь программы – KNFPRTY TIMOFEY БРАТ. На мэйне хаус, диско, на втором классика хип-хоп, рнб. Вход по репосту афиши в сторис, с 0:00 🪩
#а_вечеринки / @doing_spb
❤24👍9🔥5
Как еще провести выходные? Идеи (а вернее фестивали) генерирует Мираж на Большом 🍿
В преддверии выхода фильма «Убийцы цветочной луны» с Леонардо Ди Каприо в кинотеатре покажут несколько легендарных лент с участием актера. В репертуаре: «Отступники»,
«Поймай меня если сможешь», «Великий Гэтсби» и «Пляж» 🎬
Билеты и расписание ищите по этой ссылке. Продлится до 19 ноября 📌
P.S.Забавный факт о ценообразовании на билеты. Стоимость может меняться за считанные минуты! Дело все в спросе. Чем быстрее улетают билеты, тем выше вероятность, что вскоре могут подорожать. Узнала у Вики Прутяну, а теперь рассказываю и вам 👀
#а_посмотреть / @doing_spb
В преддверии выхода фильма «Убийцы цветочной луны» с Леонардо Ди Каприо в кинотеатре покажут несколько легендарных лент с участием актера. В репертуаре: «Отступники»,
«Поймай меня если сможешь», «Великий Гэтсби» и «Пляж» 🎬
Билеты и расписание ищите по этой ссылке. Продлится до 19 ноября 📌
P.S.
#а_посмотреть / @doing_spb
❤30👍4
Воскресные планы 💁🏻♀️
Бранч, который рекомендую от себя лично – «Семейный бранч» c Натальей Капитуровой в Сast 🍽️
Наташа – гастроэнтузиаст, журналист и редактор канала «Сысоев FM в Петербурге»вместе со своим мужем Никитой и «гастропупсами» – дочками 8 и 4 лет, Ниной и Василисой, проведет бранч в духе домашних загородных застолий. Готовят фаршированные перцы с иранским рисом, фирменный рататуй, драники с лабне и наполеон по бабушкиному рецепту 💔🤌🏻
Бранч продлится с 13:00 до 17:00. Вход свободный, формат меню – а ля карт 💁🏻♀️
#а_сходить / @doing_spb
Бранч, который рекомендую от себя лично – «Семейный бранч» c Натальей Капитуровой в Сast 🍽️
Наташа – гастроэнтузиаст, журналист и редактор канала «Сысоев FM в Петербурге»вместе со своим мужем Никитой и «гастропупсами» – дочками 8 и 4 лет, Ниной и Василисой, проведет бранч в духе домашних загородных застолий. Готовят фаршированные перцы с иранским рисом, фирменный рататуй, драники с лабне и наполеон по бабушкиному рецепту 💔🤌🏻
Бранч продлится с 13:00 до 17:00. Вход свободный, формат меню – а ля карт 💁🏻♀️
#а_сходить / @doing_spb
❤15👍7😁4
Начинаем рабочую неделю с приятной новости – розыгрыш! 🏆
Помните, рассказывала вам об открытии tio bistro? Во-первых, ребята с тех пор немного обновили меню: появилась треска и томленые щечки глейс, пару новых салатов и боулов, традиционный чили кон карне, кесадильи и пончики на десерт. А во вторых, цены стали чуть ниже! Поэтому предлагаю вам сходить и все это попробовать 👇🏻
Вместе с каналом italy&co. мы решили разыграть сертификат номиналом 5000₽ и красивую брендированную тарелку tio bistro! 🏆🌮🍽️
Для участия необходимо: быть подписанным на «а что делать (?)» и на канал «команды italy&co.», поделиться этой записью с другом, который будет вашим компаньоном в дегустации кесадильи и тако, нажать кнопку «Участвую!» под этим постом 💁🏻♀️
Победителя объявим в четверг (16 ноября) в 15:00📌
@doing_spb
Помните, рассказывала вам об открытии tio bistro? Во-первых, ребята с тех пор немного обновили меню: появилась треска и томленые щечки глейс, пару новых салатов и боулов, традиционный чили кон карне, кесадильи и пончики на десерт. А во вторых, цены стали чуть ниже! Поэтому предлагаю вам сходить и все это попробовать 👇🏻
Вместе с каналом italy&co. мы решили разыграть сертификат номиналом 5000₽ и красивую брендированную тарелку tio bistro! 🏆🌮🍽️
Для участия необходимо: быть подписанным на «а что делать (?)» и на канал «команды italy&co.», поделиться этой записью с другом, который будет вашим компаньоном в дегустации кесадильи и тако, нажать кнопку «Участвую!» под этим постом 💁🏻♀️
Победителя объявим в четверг (16 ноября) в 15:00📌
@doing_spb
❤46👍13😍6🔥4
Новое меню, новый шеф, но та же приятная атмосфера – Сад, Большая Зеленина 23А🪴
Проект почти год оставался без шефа, теперь кухней заведует Анна Рязанская. Обновления коснулись почти всех разделов, за исключением завтраков. Также появилась новая десертная карта (от приглашенного шефа, но скоро и ее обновит Анна). Вектор кухни на фермерский и локальный продукт. Средний чек – 3500₽ без напитков 🧾
Пробуем!
🍴фермерский салат (750₽) – очень большой и зеленый. Ботва, кинза, петрушка, мелотрия и разноцветные томаты – все с грядок! В заправке юдзу, шисо и мисо, она отлично дополняет салат. Любите зелень – точно берите 💚
🍴кальмар лолиго, молодой горох, трюфель (1100₽) – очень нежный, как таящий. Трюфеля не почувствовала, но нашла хорошее картофельное пюре и прелесный горох. Отличное блюдо! 🦑
🍴голубцы с аргентинской креветкой (1050₽). Снова нежно, но очень ярко благодаря соусам, их два: зеленый сациви и креветочный биск. Первый понравился много больше. На подложке здесь рис с шафраном. За счет большого количества ингредиентов, мне показалось чуть перенасыщено 👀
🍴на горячее равиоли, цесарка, трюфель (1650₽) – вот за чем я вернусь! Паста плотная, многим покажется слишком аль денте, но думаю, что именно так хороша! Идеально подобранный соус из утиного жу, нотка от фуа-гра, щедрые слайсы свежего трюфеля – да, да и да! 💔
🍴а вот сибас с зеленым карри и овощами гриль (1690₽) совсем не моя история. Порция скромная, из овощей гриль обнаружила только кружочки цукини. Пусть рыба отличная, но соус для меня с ней не мэтчится – кокосовое молоко, лемонграсс.. история не моя 👀
Нравится, что кухня стала сложнее, многогранней и интересней. Хочется местами порции чуточку увеличить, и все-таки где-то сочетания упростить. Оплакиваю отсутствие творожного кейка в десертах и жду сладкие вкусы от самой Анны. Что-то в обновлениях нравится, что-то нет, но буду заглядывать и следить 💁🏻♀️
#а_поесть #а_Петроградка #а_мнение / @doing_spb
Проект почти год оставался без шефа, теперь кухней заведует Анна Рязанская. Обновления коснулись почти всех разделов, за исключением завтраков. Также появилась новая десертная карта (от приглашенного шефа, но скоро и ее обновит Анна). Вектор кухни на фермерский и локальный продукт. Средний чек – 3500₽ без напитков 🧾
Пробуем!
🍴фермерский салат (750₽) – очень большой и зеленый. Ботва, кинза, петрушка, мелотрия и разноцветные томаты – все с грядок! В заправке юдзу, шисо и мисо, она отлично дополняет салат. Любите зелень – точно берите 💚
🍴кальмар лолиго, молодой горох, трюфель (1100₽) – очень нежный, как таящий. Трюфеля не почувствовала, но нашла хорошее картофельное пюре и прелесный горох. Отличное блюдо! 🦑
🍴голубцы с аргентинской креветкой (1050₽). Снова нежно, но очень ярко благодаря соусам, их два: зеленый сациви и креветочный биск. Первый понравился много больше. На подложке здесь рис с шафраном. За счет большого количества ингредиентов, мне показалось чуть перенасыщено 👀
🍴на горячее равиоли, цесарка, трюфель (1650₽) – вот за чем я вернусь! Паста плотная, многим покажется слишком аль денте, но думаю, что именно так хороша! Идеально подобранный соус из утиного жу, нотка от фуа-гра, щедрые слайсы свежего трюфеля – да, да и да! 💔
🍴а вот сибас с зеленым карри и овощами гриль (1690₽) совсем не моя история. Порция скромная, из овощей гриль обнаружила только кружочки цукини. Пусть рыба отличная, но соус для меня с ней не мэтчится – кокосовое молоко, лемонграсс.. история не моя 👀
Нравится, что кухня стала сложнее, многогранней и интересней. Хочется местами порции чуточку увеличить, и все-таки где-то сочетания упростить. Оплакиваю отсутствие творожного кейка в десертах и жду сладкие вкусы от самой Анны. Что-то в обновлениях нравится, что-то нет, но буду заглядывать и следить 💁🏻♀️
#а_поесть #а_Петроградка #а_мнение / @doing_spb
🔥23❤18👍13🍓4😁1😢1