Среда – маленькая пятница! Сегодня в Кабаре Шум гастролирует московский бар Зойка. Фирменные коктейли, водка и поэзия. Начало в 20:00, по поводу броней – @CabaretSHUM 🍸
#а_вечеринки
#а_вечеринки
👍2
В конце прошлого месяца на Садовой, 53 открылся новый проект от соавтора Caffe Italia и Caffe Venezia (Елены Кузнецовой) – Piada vino e caffe🇮🇹
Подают традиционную итальянскую пасту пассателли (состоит из подсушенного хлеба, грана падано и муки) и пьядины (тонкая итальянская лепешка). Также конечно есть классические пасты, супы, мини-закуски (сыры, оливки, мясо и колбасы) и несколько десертов. Цены очень демократичные, самая дорогая позиция в меню обойдется в 580₽🍝
Интересный интерьер, полный деконстракшен, но как будто правда в какой-то итальянской деревне, сидеть уютно и света много. Персонал очень любезен и радушно рассказывает про «фирменное». Меню написано на двух языках – русский и итальянский, заголовки – только на итальянском, порой правда требует пояснений🧑🏻🍳
Заказываем, конечно, пьядину. Выбор пал на «Estiva» (страчателла, вяленые помидоры, руккола, томаты). Действительно чувствуешь тут тесто, каждый ингредиент его, как будто твоя итальянская бабушка только что вынула из печи. Кажется, что не хватает тут вкуса, насыщенности, мясного чего-то, но и должна эта лепешка быть такой, да и начинка из простых. Такого - нигде не пробовала, чувствуется что с душой сделано, не тесто резиновое, живое, настоящее, только страчателлы бы побольше может, хорошо🥙
Следующим разом возьму «Carbonara» и попробую пассателли, хочется еще придти, понравилось👀
#а_поесть
Подают традиционную итальянскую пасту пассателли (состоит из подсушенного хлеба, грана падано и муки) и пьядины (тонкая итальянская лепешка). Также конечно есть классические пасты, супы, мини-закуски (сыры, оливки, мясо и колбасы) и несколько десертов. Цены очень демократичные, самая дорогая позиция в меню обойдется в 580₽🍝
Интересный интерьер, полный деконстракшен, но как будто правда в какой-то итальянской деревне, сидеть уютно и света много. Персонал очень любезен и радушно рассказывает про «фирменное». Меню написано на двух языках – русский и итальянский, заголовки – только на итальянском, порой правда требует пояснений🧑🏻🍳
Заказываем, конечно, пьядину. Выбор пал на «Estiva» (страчателла, вяленые помидоры, руккола, томаты). Действительно чувствуешь тут тесто, каждый ингредиент его, как будто твоя итальянская бабушка только что вынула из печи. Кажется, что не хватает тут вкуса, насыщенности, мясного чего-то, но и должна эта лепешка быть такой, да и начинка из простых. Такого - нигде не пробовала, чувствуется что с душой сделано, не тесто резиновое, живое, настоящее, только страчателлы бы побольше может, хорошо🥙
Следующим разом возьму «Carbonara» и попробую пассателли, хочется еще придти, понравилось👀
#а_поесть
🔥13👍3
Где поужинать в приятной атмосфере?✨
Мало в Петербурге ресторанов, где помимо качественной еды еще была бы нужная обстановка. Приглушенный свет, большое пространство, и, конечно, хорошая кухня –Добролюбова 11, Recolte.
Не была тут с момента как ресторан сменил концепцию. Напомню, что при открытии основным вектором развития проекта был формат fine dining, однако что-то пошло не так и в апреле ресторан переоткрылся. Теперь кухней тут заведует сам Дмитрий Блинов🧑🏻🍳
Все как всегда на уровне: сервис, интерьер, меню. Цены чуть выше среднего, по соотношению порция-цена – чуть дороговато, но значительно дешевле того, как было раньше. Забавно, что в меню помимо раздела закусок есть еще «small plates», где те же закуски, но еще меньше🍽
Пробуем карпаччо из говядины (650₽) – очень классический, хорошее, свежее мясо, приятная заправка, не намудрили как бывает, вкусно. Острый салат с языком, томатами и кешью (650₽) – пример удачного синтеза паназии с авторской кухней, и остро, и сочно, все гармонирует, но не могу сказать, что взяла бы второй раз, скорее на попробовать. Горячее: цукини с песто и пармезаном (650₽) – казалось бы, что интересного, а нет, удивили, вкусно очень, даже кожурку от цукини и ту обыграли, все супер сочетается, нравится. Вонтоны с тыквой и копчёной уткой (и снова 650₽), тесто делают сами, чувствуется, очень оно живое, вроде опять ничего такого, но дает целый спектр вкусов – брать точно! 🤤
#а_поесть
Мало в Петербурге ресторанов, где помимо качественной еды еще была бы нужная обстановка. Приглушенный свет, большое пространство, и, конечно, хорошая кухня –Добролюбова 11, Recolte.
Не была тут с момента как ресторан сменил концепцию. Напомню, что при открытии основным вектором развития проекта был формат fine dining, однако что-то пошло не так и в апреле ресторан переоткрылся. Теперь кухней тут заведует сам Дмитрий Блинов🧑🏻🍳
Все как всегда на уровне: сервис, интерьер, меню. Цены чуть выше среднего, по соотношению порция-цена – чуть дороговато, но значительно дешевле того, как было раньше. Забавно, что в меню помимо раздела закусок есть еще «small plates», где те же закуски, но еще меньше🍽
Пробуем карпаччо из говядины (650₽) – очень классический, хорошее, свежее мясо, приятная заправка, не намудрили как бывает, вкусно. Острый салат с языком, томатами и кешью (650₽) – пример удачного синтеза паназии с авторской кухней, и остро, и сочно, все гармонирует, но не могу сказать, что взяла бы второй раз, скорее на попробовать. Горячее: цукини с песто и пармезаном (650₽) – казалось бы, что интересного, а нет, удивили, вкусно очень, даже кожурку от цукини и ту обыграли, все супер сочетается, нравится. Вонтоны с тыквой и копчёной уткой (и снова 650₽), тесто делают сами, чувствуется, очень оно живое, вроде опять ничего такого, но дает целый спектр вкусов – брать точно! 🤤
#а_поесть
👍6❤1
Если в Recolte вам сесть не удалось, то можно попробовать этажом ниже, в Harvest. Тут большие комментарии излишни, все и так знают – вкусно. Хотя и другие мнения попадались. Просто оставлю вам подборку блюд на мой вкус, которые, если вы оказались здесь, смело можно пробовать:
Закуски:
⁃ Паштет из брокколи с кедровым орехом (450₽)
⁃ Печеная тыква с рассыпчатым творогом (390₽)
⁃ Жареные гребешки с соусом из фуа гра (790₽)
Основное:
⁃ Паста орзо с тыквой и сыром фета (550₽)
⁃ Равиоли с уткой и пармезаном (750₽)
Десерты:
⁃ Ванильная панакота с щавелем и эстрагоном (400₽)
Еще тут очень вкусный хлеб! Меню регулярно обновляют, поэтому следим и пробуем🍴
#а_поесть
Закуски:
⁃ Паштет из брокколи с кедровым орехом (450₽)
⁃ Печеная тыква с рассыпчатым творогом (390₽)
⁃ Жареные гребешки с соусом из фуа гра (790₽)
Основное:
⁃ Паста орзо с тыквой и сыром фета (550₽)
⁃ Равиоли с уткой и пармезаном (750₽)
Десерты:
⁃ Ванильная панакота с щавелем и эстрагоном (400₽)
Еще тут очень вкусный хлеб! Меню регулярно обновляют, поэтому следим и пробуем🍴
#а_поесть
❤8👍7👏2
Обновленное меню завтраков в Saro🥞
Добавили целых 7 новых позиций! Приглянулись глазунья с мортаделлой и вялеными томатами (550₽) и кокосовый йогурт с гранолой и инжиром (550₽). От глазуньи ждать многого странно – просто и вкусно, все как в меню описано. Можно сказать, что блюдо для ленивых, кто дома не хотел совсем готовить. А вот йогурт сама себе такой не сделаю – сладкий, легкий, молоко добавляют. Гранола жестковата, но понравилась, инжира хочется побольше может, это придираючи уже, в целом – супер, еще возьму🥣
Из «старых» позиций посоветую скрембл с прошутто и копченой страчателлой (650₽)– сочетание хорошее сделали, симпатичное🤤
#а_завтрак
Добавили целых 7 новых позиций! Приглянулись глазунья с мортаделлой и вялеными томатами (550₽) и кокосовый йогурт с гранолой и инжиром (550₽). От глазуньи ждать многого странно – просто и вкусно, все как в меню описано. Можно сказать, что блюдо для ленивых, кто дома не хотел совсем готовить. А вот йогурт сама себе такой не сделаю – сладкий, легкий, молоко добавляют. Гранола жестковата, но понравилась, инжира хочется побольше может, это придираючи уже, в целом – супер, еще возьму🥣
Из «старых» позиций посоветую скрембл с прошутто и копченой страчателлой (650₽)– сочетание хорошее сделали, симпатичное🤤
#а_завтрак
❤8
Выходные обещают быть насыщенными! Разбираемся что к чему, дайджест вечеринок на эту пятницу❤️🔥
⚡️Танцы в На Вина на Инструментальной. 20:00-22:00 – SoulSista, и Hamlet до 1:00. Хороший вариант начать эти выходные🍷
⚡️Последние рейсы Kuznya Cruise, сегодня совместно с Bad Gallery. Билеты от 1600₽. Два корабля, в 20:30 и 23:30. На первом – награждение победителей Bad Art-call, живая музыка, VR-перформанс. Второй – музыкальный, за него отвечает DJ Theo Dear🛳
⚡️Для любителей рнб, электроники и хип-хопа – Vibe room в Union с 22:00. Билеты от 300₽🏴☠️
⚡️Закрывается легендарный Скотный двор. С 23:00 провожаем малыша в долгий путь, на музыке: Juravlove, Timofey, Kimbar, Poison💔
⚡️В Изиче будет Nasledie, старт в 23:00, вход от 600₽. Техно, электро и перформансы💊
#а_вечеринки
⚡️Танцы в На Вина на Инструментальной. 20:00-22:00 – SoulSista, и Hamlet до 1:00. Хороший вариант начать эти выходные🍷
⚡️Последние рейсы Kuznya Cruise, сегодня совместно с Bad Gallery. Билеты от 1600₽. Два корабля, в 20:30 и 23:30. На первом – награждение победителей Bad Art-call, живая музыка, VR-перформанс. Второй – музыкальный, за него отвечает DJ Theo Dear🛳
⚡️Для любителей рнб, электроники и хип-хопа – Vibe room в Union с 22:00. Билеты от 300₽🏴☠️
⚡️Закрывается легендарный Скотный двор. С 23:00 провожаем малыша в долгий путь, на музыке: Juravlove, Timofey, Kimbar, Poison💔
⚡️В Изиче будет Nasledie, старт в 23:00, вход от 600₽. Техно, электро и перформансы💊
#а_вечеринки
❤8👍1