В этом месяце очень рекомендую успеть сходить на единственный проводящийся в Мариинском театре сейчас балет «Двенадцать». Будет проходить 22 сентября в 20:00, премьерный показ🩰

Я уже успела посмотреть его в июле и была в полном восторге. Даже для тех, кто совершенно не любит балет – это будет очень хорошо. Актуальная тема по одноименному произведению Блока, правда производит сильное впечатление. Ставила Александра Сергеева на музыку Бориса Тищенко, отдельного внимания тут заслуживают костюмы🎭

Билеты можно купить тут, от 1600₽

#а_театр

Среда – маленькая пятница! Сегодня в Кабаре Шум гастролирует московский бар Зойка. Фирменные коктейли, водка и поэзия. Начало в 20:00, по поводу броней – @CabaretSHUM 🍸

#а_вечеринки

В конце прошлого месяца на Садовой, 53 открылся новый проект от соавтора Caffe Italia и Caffe Venezia (Елены Кузнецовой) – Piada vino e caffe🇮🇹

Подают традиционную итальянскую пасту пассателли (состоит из подсушенного хлеба, грана падано и муки) и пьядины (тонкая итальянская лепешка). Также конечно есть классические пасты, супы, мини-закуски (сыры, оливки, мясо и колбасы) и несколько десертов. Цены очень демократичные, самая дорогая позиция в меню обойдется в 580₽🍝

Интересный интерьер, полный деконстракшен, но как будто правда в какой-то итальянской деревне, сидеть уютно и света много. Персонал очень любезен и радушно рассказывает про «фирменное». Меню написано на двух языках – русский и итальянский, заголовки – только на итальянском, порой правда требует пояснений🧑🏻‍🍳

Заказываем, конечно, пьядину. Выбор пал на «Estiva» (страчателла, вяленые помидоры, руккола, томаты). Действительно чувствуешь тут тесто, каждый ингредиент его, как будто твоя итальянская бабушка только что вынула из печи. Кажется, что не хватает тут вкуса, насыщенности, мясного чего-то, но и должна эта лепешка быть такой, да и начинка из простых. Такого - нигде не пробовала, чувствуется что с душой сделано, не тесто резиновое, живое, настоящее, только страчателлы бы побольше может, хорошо🥙

Следующим разом возьму «Carbonara» и попробую пассателли, хочется еще придти, понравилось👀

#а_поесть

Где поужинать в приятной атмосфере?✨

Мало в Петербурге ресторанов, где помимо качественной еды еще была бы нужная обстановка. Приглушенный свет, большое пространство, и, конечно, хорошая кухня –Добролюбова 11, Recolte.

Не была тут с момента как ресторан сменил концепцию. Напомню, что при открытии основным вектором развития проекта был формат fine dining, однако что-то пошло не так и в апреле ресторан переоткрылся. Теперь кухней тут заведует сам Дмитрий Блинов🧑🏻‍🍳

Все как всегда на уровне: сервис, интерьер, меню. Цены чуть выше среднего, по соотношению порция-цена – чуть дороговато, но значительно дешевле того, как было раньше. Забавно, что в меню помимо раздела закусок есть еще «small plates», где те же закуски, но еще меньше🍽

Пробуем карпаччо из говядины (650₽) – очень классический, хорошее, свежее мясо, приятная заправка, не намудрили как бывает, вкусно. Острый салат с языком, томатами и кешью (650₽) – пример удачного синтеза паназии с авторской кухней, и остро, и сочно, все гармонирует, но не могу сказать, что взяла бы второй раз, скорее на попробовать. Горячее: цукини с песто и пармезаном (650₽) – казалось бы, что интересного, а нет, удивили, вкусно очень, даже кожурку от цукини и ту обыграли, все супер сочетается, нравится. Вонтоны с тыквой и копчёной уткой (и снова 650₽), тесто делают сами, чувствуется, очень оно живое, вроде опять ничего такого, но дает целый спектр вкусов – брать точно! 🤤

#а_поесть