КОРОЛЬ В ЖЕЛТОМ. НЕТ, НЕ ЛАВКРАФТОВСКИЙ
#гостевой_пост от Свидетеля, идущего путем Гиппократа и ведущего канал о кальянах и здоровье

Ну как тут пройти мимо? Его Величество – Алексей Трефилов банан! 🍌

Любимый многими фрукт, один из первых прикормов для детей, фаворит закрытия белково-углеводных окон у ЗОЖников. Настолько ценный ресурс, что из-за него даже войны разворачивались (тык!)🚶‍♀️

БЖУ на 100 грамм:
средняя калорийность - 89-96 ккал
белки – 1.1-1.5 г
жиры – 0.3-0.5 г
углеводы – 21-23 (сахар – 12-19 г, крахмал – 2-5.4 г)
клетчатка - 1.7-2.6 г

Ну пушка же!
Причем, пушка разносторонняя: в зависимости от зрелости, банан меняет соотношение сахара и крахмала, так что если задача получить больше сахара, то стоит брать более спелые, а если хочется употребить больше клетчатки и крахмала, чтобы плотнее насытиться – выбирай менее спелые 🍌
Кстати, зеленые бананы часто используются в кулинарии, как эрзац картофеля за счет своей текстуры и вышеупомянутого крахмала.

Но на этом польза не кончается: один средний банан содержит в себе треть суточной дозы витамина В6 и 15% нормы витамина С.
И это я только самые концентрированные витамины назвал, ведь за бортом остаются другие представители группы В, витамины А, Е, К и каротиноиды. 🍌

Со стороны минералов данный фрукт тоже та еще кладезь: бананы богаты марганцем, калием и магнием (до 15% от суточной нормы), кремнием (более 250% от суточной нормы).
За бортом, но не забыты – медь, фосфор, кальций, железо, цинк, фтор, селен и натрий. 🍌

Вишенкой на этот банановый торт ложится триптофан – незаменимая аминокислота, которая превращается в серотонин и мелатонин.
Даже один банан достоверно улучшает настроение и качество сна 🍌

Кроме того, бананы богаты антиоксидантами, а их крахмал и пектин – любимая еда для полезной микрофлоры кишечника.
А что у нас больше всего за стойкой «долбит» кальянных мастеров? Вредные гости и начальство Оксидативный стресс и «некогда поесть». Кроме того, обволакивающие свойства банана позволяют немного прикрыть желудок от раздражающих факторов 🍌

Итого, бананы полезны для сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной системы и даже помогают бороться с гриппом! 🍌

Однако, не без ложки дегтя: на бананы не стоит налегать при сахарном диабете, болезни почек, обострении болезней желудка и кишечника.
Так что прежде чем кидаться сметать с полок сей ценный фрукт и есть его в неимоверных количествах – проконсультируйтесь со специалистом 👨‍⚕️

Курите Ешьте бананы осознано и ответственно.
До встречи на JCF! ❤️