Доктор Губер
1.78K subscribers
936 photos
73 videos
713 links
Производитель оборудования для пивоварения, производства спирта и сыроделия

бесплатный телефон по РФ 8-800-100-88-48
для звонков из других стран +7(812)640-22-13

связаться с компанией info@doctorguber.ru

www.doctorguber.ru
Download Telegram
🏆Поздравляем победителей розыгрыша!

🥇1 место — Артем (медный холодильник с отводом)
🥈2 место — Филенко Александр (медный конус)
🥉3 место — Брагилевский Илья (медная сферическая крышка)

С каждым победителем свяжется наш менеджер и сообщит, как забрать приз.

🎉Благодарим всех за участие!
🔥4👏2🎉1
😎Запуск СПИРТЗАВОДА «ПОД КЛЮЧ» в Грузии

Как это было👇

https://vk.ru/clip-103340785_456240154?c=1
🔥6
🔥СПИРТЗАВОД СИМПЛ 2026

Коллеги, всем привет! В новом видео мы представляем «Симпл 2026» — новое поколение спиртзаводов Фабрики «Доктор Губер».

Это не просто обзор новинки. Мы покажем, как изменилась установка за годы разработок: какие инженерные решения появились, что было улучшено и почему именно так выглядит актуальная версия сегодня.

Вместе с главным технологом Эмилем разбираем новую конструкцию и параллельно оглядываемся назад — от самых первых версий линейки «Симпл» до варианта 2026 года. Это поможет наглядно увидеть, как развивалась система и к чему привела многолетняя работа над улучшениями.

В видео:

что нового в «Симпл 2026»
ключевые технические решения
как развивалась линейка с первых версий
почему эволюция привела именно к этому результату

«Симпл» — это просто!

На протяжении всей нашей истории мы показываем, какой должна быть профессиональная винокурня!
Это не набор технических операций, а удовольствие от творческого процесса и стабильного и качественного результата.

🎥 Все подробности в видео:
VKВидео
YouTube
Rutube

Аламбики «Симпл»https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/oborudovanie/alambiki/
Миниспиртзаводы «Симпл»https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/oborudovanie/universalnye-sistemy/

🔔 Ставьте лайк и подписывайтесь на канал — впереди еще больше обзоров, рецептов и практических разборов от Фабрики «Доктор Губер».
👍4🔥1
👑НАСТОЯЩАЯ РУССКАЯ ВОДКА на винокурне «Миджет»

Коллеги, в этот раз мы решили пойти не по стандартному пути и сделали не классическую нейтральную водку, а настоящий исторический вариант — русское хлебное вино по технологии тройной дистилляции.

Раньше водка была совсем другой

До конца XIX века в России не было привычной нам нейтральной водки. Пили именно хлебное вино (полугар) — напиток с ярким зерновым ароматом, мягким вкусом и характером сырья.

В отличие от современной водки, он не был «пустым» по вкусу, сохранял зерновую ароматику и получался через дистилляцию на меди, а не ректификацию в колонне.
Именно этот подход мы и решили повторить, но уже на современном оборудовании!

В новом видео:

🔥авторский рецепт зерновой водки от Доктор Губер
🔥тройная перегонка с медным шлемом
🔥разбор возможностей пивоварни «Миджет»
🔥ответы на частые вопросы о дистилляции и оборудовании
🔥практические советы и лайфхаки
🔥и, конечно, честная дегустация результата
Получился напиток с характером — мягкий, ароматный, с живым зерновым профилем!

📚Подробный рецепт в Книге Знаний

🎥Видео с технологом уже на канале:
VK
YouTube
Дзен
Rutube

Повторяйте рецепт и наслаждайтесь результатом!
👍5
🔥 Аламбик для ароматных спиртов 350 л

В новом обзоре показываем универсальное решение для дистилляции крепких ароматных спиртов.

🥃 Система позволяет получать спирты с высокой степенью очистки и увеличивать крепость конечного продукта без потери вкусоароматических свойств!

⚙️ Ключевые особенности конструкции :
• ускоренный производственный цикл
• высокая производительность
• снижение потерь
• стабильное качество продукта
• быстрый выход на рабочие режимы

🛠 Комплектация:
• медный шлем,
• тарельчатая колонна,
• пароводяной котёл с мешалкой,
• мощный холодильник,
• промышленная автоматизация

🎥Подробности в видео:
VK
Youtube
Rutube
Дзен

💬 Мы проектируем и производим такие установки под задачи конкретного производства — от идеи до запуска.

Обращайтесь — подберём решение под ваш продукт и масштаб!
👍42🔥2👏1
🚀Новый уровень с Миджет

Коллеги, продолжаем презентовать Вам наши новинки. Мы обновили бытовую линейку оборудования и представляем новые решения для профессиональной дистилляции в домашнем формате.

🔥Новые «Миджеты» — это не очередной универсальный аппарат «для всего». Это оборудование для тех, кто уже наигрался с типовыми решениями и готов перейти на принципиально новый уровень.

В основе линейки, как и всегда, заложена наша глубокая экспертиза в разработке оборудования для винокурен, дистиллерий и ЛВЗ. Все ключевые наработки мы объединили в формате оборудования для тех, кто хочет не просто перегонять, а наслаждаться процессом как мастер-дистиллер.

В каталоге представлены:

⭕️Аламбики для ароматной дистилляции на медном шлеме
⭕️Дистилляторы с тарельчатыми колоннами
⭕️Пароводяные котлы
⭕️А также все необходимые аксессуары

⚠️Обращаем внимание!

Сезон уже близко. В высокий спрос сроки производства и отгрузки увеличиваются, поэтому лучше готовиться заранее. Потом не говорите, что мы не предупреждали 😉

🔎Подробности по комплектациям и техническим характеристикам — на сайте.
✉️Если останутся вопросы — обращайтесь к нашим менеджерам!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥81👏1
🥃На чём делают настоящий виски?

Мир домашней дистилляции меняется на глазах. Всё больше энтузиастов уходят от универсальных решений и строят собственные дистиллерии под конкретный напиток — с профессиональным подходом, глубоким пониманием технологии и вниманием к каждой детали будущего виски.

Сегодня мы покажем вам один из самых «вкусных» проектов Фабрики Доктор Губер — полностью медный комплекс для частной вискокурни, созданный специально под производство собственного виски.

Это не универсальный аппарат для всего, а полноценная авторская дистиллерия, где каждая деталь заточена на получение премиального виски.

В новом видео наш главный технолог Эмиль подробно рассказывает:

📎как устроен аламбик на 500 литров
📎зачем вискокурне нужен фильтр-чан
📎какие решения реально влияют на вкус дистиллята
📎как сегодня выглядят современные частные вискокурни

🎥Обзор уже на канале:
VK
YouTube
Дзен
Rutube

🔎Аламбики 350-1000 л в каталоге

Если мечтали о своём виски — осторожно, после этого видео желание может стать ещё сильнее :)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥64
🤩Виски, джин и спирт на одном комплексе дистилляции!

Новый проект Фабрики «Доктор Губер» — это полноценный универсальный комплекс дистилляции, собранный под конкретные задачи заказчика. Фактически — современная частная винокурня профессионального уровня, рассчитанная на работу круглый год.

☀️Летом — работайте с сезонным плодово-ягодным сырьём: создавайте бренди, коньячные и фруктовые дистилляты, экспериментируйте с джинами на травах, специях и ботаникалах.

❄️Зимой — переходите на зерно: производите виски, полугар и другие насыщенные зерновые дистилляты с глубоким ароматическим профилем.

В составе комплекса:

🥃медный аламбик для ароматных дистиллятов
🌾фильтр-чан для работы с зерновыми заторами
💧спиртзавод для получения чистого спирта и переработки «голов» и «хвостов»
🌿джин-корзина для авторских джинов и ботанических напитков

Всё оборудование объединено в единую производственную линию с продуманной логикой работы и жёсткой обвязкой.

Сегодня всё больше винокуров переходят от «универсальных аппаратов» к полноценным авторским дистиллериям с профессиональным подходом к технологии, вкусу и качеству продукта. И этот проект — яркий пример того, как может выглядеть современная винокурня мечты.

🎥Все подробности в видео:

⭕️VK
⭕️YouTube
⭕️Дзен
⭕️Rutube

📎Оборудование для крепких спиртных напитков

🔎У нас есть как серийные решения и готовые комплектации, так и разработка полностью индивидуальных проектов под ваши задачи и техническое задание.

И самое главное — мы не просто производим оборудование. Совсем скоро наша команда поедет на площадку заказчика для монтажа, запуска и вывода комплекса на рабочий режим. Полный сервис под ключ — от идеи до первого литра готового продукта.

✉️Хотите такую же винокурню?
Пишите — подберём конфигурацию и реализуем проект под ваши задачи.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9👏2🤯21
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Наш клиент «Luscious Spirits Craft Distillery» поделился видео с работой на оборудовании «Доктор Губер» прямиком из 🇺🇸

Кстати хотим напомнить, что джин от Luscious Spirits вошел в топ джинов The World’s Best Gins, According To The 2024 San Francisco World Spirits Competition

Мы всегда радуемся успехам наших клиентов 👏 Делитесь в соц. сетях🔥

👉Аппараты для вашей винокурни
🔥17👍4👏1
🔥НОВЫЕ ДРОБИЛКИ В НАЛИЧИИ!

Коллеги, представляем обновлённую электрическую дробилку солода — профессиональное решение для быстрого, удобного и эффективного измельчения сырья с производительностью до 100 кг/ч!!!

В видео показываем:
⚙️ работу дробилки в деле
🌾 качество и равномерность помола
🌻 измельчение разного сырья: солод, кукуруза, зерно, специи и многое другое
📝 рекомендации по уходу за оборудованием

Если вы устали от ручного помола и хотите больше времени уделять самому процессу приготовления напитков — эта дробилка станет отличным помощником как для домашнего, так и для профессионального производства.

🎥Подробный обзор уже на канале:
⭕️VK
⭕️YouTube
⭕️Дзен
⭕️Rutube

📎Дробилка солода электрическая в каталоге

👉 Торопитесь оформить заказ пока дробилки еще в наличии
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3👍2