🧑‍🦱 Бесплатная качалка для рестораторов

Наши друзья из Международного университета SWISSAM запускают онлайн-мероприятие «Качалку для рестораторов».

Это 2 недели полезного контента: короткие видеоуроки с гайдами, чек-листами и другими материалами. Мы тоже участвуем!

Когда? 16–27 марта
Формат — в Телеграм-боте
Бесплатно для рестораторов

Какие темы разберем?
✳️Юридические аспекты: обязательные документы, требования и оформление уголка потребителя
✳️Операционка: ожидания и впечатление гостя, гостевой опыт
✳️Маркировка: «Честный знак» без ошибок
✳️Персонал: как не стоит мотивировать сотрудников
✳️Меню: сезонные предложения и сезонность для увеличения продаж
✳️Маркетинг: увеличиваем выручку без демпинга, делаем кассу событиями
✳️Финансы: порядок в управленческом учете
✳️Kitchen-менеджмент: кухня в условиях нехватки персонала
✳️Сервис: человеческий фактор — главная валюта ресторана в эпоху ИИ

➡️ Участие бесплатное, нужно предварительно зарегистрироваться. Первая тренировка — 16 марта!

Забегайте в калькуляторную 🤳

Напоминаем, что у нас есть профессиональная среда для бухгалтеров-калькуляторов общепита. Это сообщество сильных специалистов, на которых можно опереться.

🧓 Формат: закрытый чат в Telegram – только реальные коллеги.

🧑 Что еще крутого
🔵 Закрытые офлайн-мероприятия
🔵 Совместный контент и вебинары с активными участниками
🔵 Легкий способ найти работу или сотрудников

Ну, и деньги, конечно. За каждую подключенную точку общепита будем вам платить.

🧑‍🦱 Сильные калькуляторы должны держаться вместе. Присоединяйтесь по ссылке.

Сегодня в 14:00 открываем что-нибудь жидкое, желательно с пузыриками. И подключается к вебинару по маркировке. Обсудим актуальные новости и поможем к ним адаптироваться.

💞 Ждем всех здесь.

Честно — в новых правилах обращения с русским языком без профессионального лингвиста не разобраться. Но мы попробовали и составили руководство, которое поможет вам адаптироваться.

Что в документе:
🔵 Основное об изменениях
🔵 Правила использования иностранных слов
🔵 Возможные нарушения и штрафы
🔵 Комментарий HoReCa-юриста Юлии Вербицкой
🔵 Чек-лист русификации вашего заведения
🔵 Словарик иностранных слов, которые точно не нужно переводить

➡️ Забирайте документ здесь.